Για πρώτη φορά στα χρονικά λειτουργίας της Βιομηχανίας Ζάχαρης δεν πραγματοποιήθηκε η καθιερωμένη επί 55 χρόνια τελετή Αγιασμού κατά την έναρξη της καμπάνιας.
Εχθές στο εργοστάσιο Ζάχαρης Πλατέος έγινε το άναμμα των φουγάρων, γεγονός που σηματοδοτεί την έναρξη της καμπάνιας για το 2016. Για άγνωστους μέχρι στιγμής λόγους η Διεύθυνση του εργοστασίου θεώρησε σκόπιμο να καταργήσει ένα έθιμο 55 ετών.
Για τον λόγο αυτό ο Σύλλογος Προσωπικού Εργοστασίου Ζαχάρεως Πλατέος απέστειλε επιστολή διαμαρτυρίας προς την Διεύθυνση του Εργοστασίου Πλατέος, αλλά και προς την Διοίκηση της Ε.Β.Ζ. ΑΕ.
Η επιστολή διαμαρτυρίας των εργαζομένων είναι η παρακάτω:
.
