Ο απόφοιτος δημοτικού πριν 40 χρόνια ήξερε περισσότερα από τους αποφοίτους λυκείου σήμερα. Μαρία Ευθυμίου.
Η ανεξέλεγκτη εισβολή των ανθρώπων στα δάση, χωρίς σεβασμό, στους συγκατοίκους του πλανήτη, είτε εξωθεί τα άγρια ζώα να μετακινηθούν προς οικιστικές περιοχές, είτε τα εξοικειώνει με τους ανθρώπους, διότι βρίσκουν κοντά του τροφή, και δημιουργούνται οι παρανοήσεις και παρεξηγήσεις, είτε διότι καταστράφηκε η διατροφική ισορροπία. Εάν σε ένα χωριό υπήρχαν 25.000 πρόβατα και 10 αρκούδες ή 10 λύκοι, και σήμερα έχουν μείνει 3.000 πρόβατα, οι αρκούδες και οι λύκοι φαίνονται να είναι επιθετικά ζώα.
Είμαστε ένας λαός παράξενος και μαζοχιστής. Προπάντων μαζοχιστής. Πάντα έχουμε ένα εναλλακτικό πρόβλημα για κάθε λύση. Από τους σπουδαίους προγόνους μας κληρονομήσαμε δύο ένδοξους βράχους: Την Ακρόπολη και τον Καιάδα. Και σταθήκαμε ανάξιοι όχι μόνο στο ύψος του πρώτου, αλλά και στο βάθος του δεύτερου. Ο Ευρωπαίος υπερτερεί σε όλα έναντι του Έλληνα, γιατί ο πολιτισμός του έχει τις ρίζες στην Ελλάδα κι ας μην το παραδέχεται, ενώ ο Έλληνας υστερεί, γιατί ο πολιτισμός του βασίζεται στην Ευρώπη και το καμαρώνει. Στην Ευρώπη αντιστοιχούν τρία δέντρα σε κάθε κάτοικο.
Στην Ελλάδα αντιστοιχούν τρεις εμπρηστές σε κάθε δέντρο. Έχουμε κάψει σε δέκα χρόνια, ότι οι άλλοι σε εκατό. Αξιοκρατία ονομάζουμε τα προσόντα που απαιτούνται για να υπερπηδήσουμε έναν καλύτερό μας. Αναξιοκρατία λέμε την ατυχία μας να μην γίνουμε κι εμείς κάτι που δεν αξίζουμε, όπως θαυμάσια τα καταφέρνουν κάποιοι άλλοι. Ο καθένας μας κρύβει μέσα του τον καλύτερο και τον χειρότερο Έλληνα. Το κακό είναι ότι όσο πάει, αυτοί οι δύο όλο και λιγότερο διαφέρουν μεταξύ τους. Αν ποτέ ξεβρομίσει αυτός ο τόπος, πολύ φοβάμαι πως θα μείνει μόνο ο τόπος… «Τότε που οι άνθρωποι γελούσαν», Α. Σακελλάριος. Dominikos Ignatiadhs, 21/9/2025.
Οι άγριοι χιμπατζήδες καταναλώνουν καθημερινά 14 γρ αιθανόλης μέσω των 4,5 κιλών φρούτων που τρώνε, που ισοδυναμεί με σχεδόν δύο κανονικά ποτά. Τα αποτελέσματα αυτά ενισχύουν την υπόθεση ότι η έλξη των ανθρώπων προς το αλκοόλ έχει εξελικτικές ρίζες και πως η τακτική, χαμηλού επιπέδου έκθεση των προγόνων μας στην αιθανόλη, μέσω της κατανάλωσης ώριμων και ζυμωμένων φρούτων, ίσως να οδήγησε στην προτίμηση προς αυτή την ουσία. Ωστόσο, οι χιμπατζήδες δεν εμφανίζουν κανένα ορατό σημάδι μέθης. UC Berkeley. oinologia.gr, 24/9/2025.
Οι όροι αυτοί καθορίζονται κυρίως από την ΕΈ και ενσωματώνονται στην ελληνική νομοθεσία για την αγροτική ανάπτυξη και τις ενισχύσεις (π.χ. εξισωτική αποζημίωση).
Ορεινές περιοχές: Χαρακτηρίζονται περιοχές με έντονο ανάγλυφο (υψόμετρο > 800 μ. ή >600 μ. με έντονες κλίσεις), που δημιουργεί δυσκολίες στη γεωργία & την κατοίκηση.
Μειονεκτικές περιοχές: Είναι περιοχές που, αν και όχι πάντα ορεινές, έχουν μόνιμα φυσικά μειονεκτήματα (φτωχά εδάφη, ξηρασία, χαμηλή παραγωγικότητα, μεγάλη απόσταση από αγορές, έντονη απομόνωση).
Οι χαρακτηρισμοί «ορεινές» και «μειονεκτικές» περιοχές: – Δίνουν δικαίωμα σε εξισωτικές αποζημιώσεις στους αγρότες, – Αποτελούν κριτήριο σε προγράμματα του ΠΑΑ (Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης) & – Χρησιμοποιούνται σε αναπτυξιακά σχέδια Περιφέρειας και Δήμων.
Επιστήμονες ανακάλυψαν ότι ένα γονίδιο από το βακτήριο Gordonia alkanivorans, το οποίο βρίσκεται φυσικά στην επιφάνεια των φύλλων και της φλούδας των σταφυλιών, εμπλέκεται στη διάσπαση της γουαϊακόλης (guaiacol). Η γουαϊακόλη είναι μία από τις πτητικές φαινόλες που εισχωρούν στα σταφύλια από τον καπνό των πυρκαγιών και είναι υπεύθυνη για τη «μόλυνση καπνού» (smoke taint). Το πρόβλημα εμφανίζεται μετά τη ζύμωση, όταν τα σάκχαρα που συγκρατούν αυτές τις ουσίες διασπώνται, αφήνοντας στο κρασί μια δυσάρεστη γεύση στάχτης. oinologia.gr, 8/10/2025
Την Δευτέρα, 20 Οκτ 2025, στις 17.30, στην αίθουσα του Δημοτικού Συμβ. του Δήμου Μαρκόπουλου Μεσογαίας Αττικής το ΓΕΩΤΕΕ Ανατ. Στερεάς Ελλάδας οργανώνει δύο τραπέζια συζήτησης για την «Δύναμη της Αγρότισσας: Ισότητα, Βιωσιμότητα, Ανάπτυξη».
Δημήτριος Μιχαηλίδης
