Το πρόστιμο επιβλήθηκε από τους ανακριτικούς υπαλλήλους της Διοίκησης Πυροσβεστικών Υπηρεσιών νομού Θεσσαλονίκης, (ΔΙ.Π.Υ.Ν.), σύμφωνα με την υπ’ αριθμ. 19/2020 Πυροσβεστική Διάταξη για παράβαση της υπ’ αριθμ. 9/2021 Πυροσβεστικής Διάταξης.
Τα θέματα της συνεδρίασης του υπουργικού συμβουλίου είναι:
Ενημέρωση από τον υπουργό Κλιματικής Κρίσης και Πολιτικής Προστασίας Βασίλη Κικίλια για την πορεία αντιμετώπισης των δασικών πυρκαγιών, τα μέτρα κρατικής αρωγής για τους πληγέντες και την αναβάθμιση των επιχειρησιακών δυνατοτήτων της πολιτικής προστασίας,
Ενημέρωση από την υπουργό Εσωτερικών Νίκη Κεραμέως και τον αναπληρωτή υπουργό Εσωτερικών Θοδωρή Λιβάνιο για το νομοσχέδιο του υπουργείου Εσωτερικών για την άρση των περιορισμών για την εγγραφή στους ειδικούς εκλογικούς καταλόγους των εκλογέων εξωτερικού,
Ενημέρωση από τον υπουργό Οικονομικών Κωστή Χατζηδάκη για το νομοσχέδιο του υπουργείου Οικονομικών για την ενίσχυση του εισοδήματος των μισθωτών, των νέων, της οικογένειας και της εργασίας,
Ενημέρωση από τον υπουργό Υγείας Μιχάλη Χρυσοχοΐδη και την υπουργό Εσωτερικών Νίκη Κεραμέως για το νομοσχέδιο του υπουργείου Υγείας για την κύρωση Πράξεων Νομοθετικού Περιεχομένου και την αντιμετώπιση άλλων επειγόντων ζητημάτων,
Ενημέρωση από τον υπουργό Οικονομικών Κωστή Χατζηδάκη και τον υφυπουργό Οικονομικών Χάρη Θεοχάρη για το νομοσχέδιο του υπουργείου Οικονομικών για την ενσωμάτωση της Οδηγίας 2021/514/ΕΕ σχετικά με τη διοικητική συνεργασία στον τομέα της φορολογίας,
Ενημέρωση από τον υπουργό Επικρατείας Σταύρο Παπασταύρου για τη νομοπαρασκευαστική διαδικασία και την κυβερνητική λειτουργία,
Εισήγηση από τον υπουργό Επικρατείας ‘Ακη Σκέρτσο για την έγκριση στόχων υπουργείων για το 2024 στο πλαίσιο του Ενοποιημένου Σχεδίου Κυβερνητικής Πολιτικής – Δράσεις Ταμείου Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας,
Γενική ενημέρωση από την υπουργό Εσωτερικών Νίκη Κεραμέως για τον προγραμματισμό προσλήψεων 2024,
Εισήγηση από τον υπουργό Δικαιοσύνης Γιώργο Φλωρίδη για την επιλογή προέδρου και εισαγγελέα του Αρείου Πάγου,
Εισήγηση από τον υπουργό Κλιματικής Κρίσης και Πολιτικής Προστασίας Βασίλη Κικίλια και τον υφυπουργό Χρήστο Τριαντόπουλο για την τροποποίηση της πράξης υπουργικού συμβουλίου για τη σύσταση, συγκρότηση και λειτουργία της κυβερνητικής επιτροπής κρατικής αρωγής.
ΑΠΕ-ΜΠΕ
Συγκεκριμένα, την Τετάρτη θα βρίσκεται στη Θεσσαλονίκη, όπου θα συμμετάσχει σε ανοιχτή συζήτηση στο ΑνΦανΓκατέ, στο Τελλόγλειο, στις 20:00 (Αγίου Δημητρίου 159Α). Την Πέμπτη θα βρίσκεται στην Έδεσσα, όπου θα συμμετάσχει σε ανοιχτή συζήτηση στο Murphy’s Law, στις 18:30. Την Πέμπτη θα βρίσκεται στα Γιαννιτσά, όπου θα συμμετάσχει σε ανοιχτή συζήτηση στην Αίθουσα του Δημοτικού Συμβουλίου στο Δημαρχείο Γιαννιτσών, στις 20:00. Την Παρασκευή θα βρίσκεται στην Καβάλα, όπου θα συμμετάσχει σε ανοιχτή συζήτηση στο Riviera Cafe, στις 20:00 και το Σάββατο στη Βέροια, όπου θα συμμετάσχει σε ανοιχτή συζήτηση στον Πολυχώρο Πάρκου Ελιάς, στις 12:00.
ΑΠΕ-ΜΠΕ
Αναφορικά με την πυρκαγιά της Ρόδου, σημειώνεται ότι οι ισχυρές πυροσβεστικές δυνάμεις, επίγειες και εναέριες, αντιμετωπίζουν πολλές αναζωπυρώσεις κυρίως στην ανατολική πλευρά του νησιού, οι οποίες κατά τις μεσημεριανές ώρες έλαβαν διαστάσεις.
Γι’ αυτό το λόγο ειδοποιήθηκαν οι κάτοικοι των οικισμών Γεννάδι, Βατί, Μάσαρη, Μαλώνας και Κάλαθο με μήνυμα από το 112, ώστε να εκκενώσουν προς ασφαλή κατεύθυνση.
Στην Κέρκυρα, σύμφωνα με την Πυροσβεστική οι κυριότερες αναζωπυρώσεις αντιμετωπίζονται στα βορειοανατολικά του νησιού στις περιοχές Βιγγλατούρι, Περίθεια και Λαυκί χωρίς μέχρι στιγμής να απειλούν κατοικημένες περιοχές.
Για την φωτιά που μαίνεται κοντά στους οικισμούς Πλατανιστός και Ποτάμι Ευβοίας, η Πυροσβεστική αναφέρει ότι εκδηλώθηκαν πολλές αναζωπυρώσεις που δημιούργησαν μέτωπο πυρκαγιάς στον οικισμό και γι’ αυτό το λόγο εκδόθηκε μήνυμα από το 112 για την εκκένωσή του προς ασφαλή κατεύθυνση.
Αναζωπυρώσεις υπήρξαν και στο Δερβενάκι Αχαΐας οι οποίες όμως, όπως τονίζεται στη ανακοίνωση, μέχρι στιγμής αντιμετωπίζονται.
Παράλληλα οι πυροσβεστικές δυνάμεις κατάφεραν να οριοθετήσουν τις πυρκαγιές που εκδηλώθηκαν σήμερα το απόγευμα στην Αγία Τριάδα Θήβας και στο Κοντοδεσπότι Ψαχνών Ευβοίας.
Όπως επισημαίνεται από την Πυροσβεστική, τα κατά τόπους ανακριτικά γραφεία, καθώς και Κλιμάκια της Διεύθυνσης Αντιμετώπισης Εγκλημάτων Εμπρησμού (Δ.Α.Ε.Ε.) διερευνούν τα αίτια εκδήλωσης των πυρκαγιών.
Ακραίος κίνδυνος πυρκαγιάς για δύο περιφέρειες της χώρας και σήμερα
Σε γενική επιφυλακή παραμένει το προσωπικό των Πυροσβεστικών Υπηρεσιών όλης της Επικράτειας, προκειμένου να αντιμετωπιστούν οι αυξημένες υπηρεσιακές απαιτήσεις, που έχουν προκύψει λόγω του μεγάλου αριθμού πυρκαγιών καθώς και του ακραίου κινδύνου πυρκαγιάς.
Σύμφωνα με το Χάρτη Πρόβλεψης Κινδύνου Πυρκαγιάς που εκδίδει η Γενική Γραμματεία Πολιτικής Προστασίας του Υπουργείου Κλιματικής Κρίσης & Πολιτικής Προστασίας, για σήμερα Τρίτη 25 Ιουλίου 2023, προβλέπεται:
Ακραίος κίνδυνος πυρκαγιάς – Κατάσταση Συναγερμού (κατηγορία κινδύνου 5) για τις εξής περιοχές:
•Περιφέρεια Κρήτης (ΠΕ Ρεθύμνου, ΠΕ Ηρακλείου, ΠΕ Λασιθίου)
•Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου (ΠΕ Ρόδου)
Πολύ υψηλός κίνδυνος πυρκαγιάς (κατηγορία κινδύνου 4) για τις εξής περιοχές:
• Περιφέρεια Αττικής
• Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας
• Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου (ΠΕ Σάμου, ΠΕ Ικαρίας)
• Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου (ΠΕ Καρπάθου, ΠΕ Καλύμνου, ΠΕ Κω)
•Περιφέρεια Θεσσαλίας (ΠΕ Λάρισας, ΠΕ Μαγνησίας)
•Περιφέρεια Κρήτης (ΠΕ Χανίων)
•Περιφέρεια Πελοποννήσου
•Περιφέρεια Ιονίων Νήσων
•Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδος
Επίσης, σύμφωνα με το επικαιροποιημένο Έκτακτο Δελτίο Επικίνδυνων Καιρικών Φαινομένων (ΕΔΕΚΦ) που εκδόθηκε σήμερα Δευτέρα 24 Ιουλίου 2023 από την Εθνική Μετεωρολογική Υπηρεσία (ΕΜΥ), για σήμερα Τρίτη 25-7-2023 προβλέπεται νέα (η τρίτη) θερμική έξαρση με πολύ υψηλές θερμοκρασίες.
Για περισσότερες πληροφορίες πατήστε στο σύνδεσμο: https://tinyurl.com/3k2nsxat
Η Πυροσβεστική απευθύνει έκκληση στους πολίτες να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί και σε περίπτωση πυρκαγιάς, για τη δική τους ασφάλεια να ακολουθούν τις υποδείξεις των αρμόδιων αρχών.
ΑΠΕ-ΜΠΕ
Στο διαδίκτυο, βλέπετε, ο καθένας αισθάνεται ελεύθερος να είναι η χειρότερη εκδοχή του εαυτού του και να γίνει όσο μικροπρεπής θέλει. Πότε γίναμε έτσι; Ή μάλλον, ποιοι είναι αυτοί που είναι έτσι; Ποιος λέει τέτοια πράγματα, ακόμα και πίσω από ένα πληκτρολόγιο;
Παρά τις γνωστές παθογένειες των μέσων κοινωνικής δικτύωσης, δεν ήταν πάντα έτσι τα πράγματα. Στην περίπτωση της πυρκαγιάς στο Μάτι, για παράδειγμα, δεν υπήρχε χαιρεκακία από καμία μεριά της κοινωνίας και από κανένα μέσο. Υπήρχε σίγουρα κριτική, πιθανόν και κακόπιστη ενίοτε, αλλά ήταν κριτική. Και ήταν προς την κυβέρνηση, όχι προς τα θύματα. Οι κατηγορίες αφορούσαν το πώς αντέδρασαν οι υπηρεσίες στην κρίση και, κυρίως, το πώς διαχειρίστηκε κατόπιν η κυβέρνηση την τραγωδία και, όσο κι αν κάποιος μπορεί να έβλεπε τον κυνισμό της μικροπολιτικής από πίσω τους, από πουθενά δεν ακούστηκαν ειρωνείες για τα θύματα και τις καμένες περιουσίες.
Σήμερα, αντιθέτως, δεν μιλάμε για μικροπολιτική ή μικροκομματισμό, μιλάμε για σκέτη τοξικότητα. Για δηλητήριο. Πού βρέθηκε τόσο πολύ δηλητήριο στο ελληνικό διαδίκτυο; Η απάντηση βρίσκεται εμμέσως σε αυτό που είπαμε στην αρχή: Στο μετρό που δεν μπορεί κάποιος να εκφράσει το μίσος του στον πραγματικό κόσμο, το εκφράζει στον ψηφιακό. Είδατε εσείς τελευταία, ας πούμε, να σπάνε βιτρίνες στο κέντρο της πόλης ή να γίνονται έκτροπα στα Εξάρχεια; Εν ολίγοις, αφού οι λογιών λογιών μπαχαλάκηδες δεν μπορούν να βάλουν πλέον φωτιές στις τράπεζες και τα πανεπιστήμια, χαίρονται με τις φωτιές που βλέπουν στην τηλεόραση. Βλέπετε, τα τελευταία χρόνια έχουμε γίνει κράτος και αυτό δεν αρέσει σε όλους.
Όποιος κυκλοφορεί στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης την τελευταία δεκαετία, θα έχει καταλάβει τη διαφορά. Από τότε που η χώρα άφησε πίσω της τις επαναστατικές μπαρούφες της Αριστεράς, τα τρολ του ελληνικού διαδικτύου εγκατέλειψαν την «υψηλή» πολιτική ανάλυση για τις κακές τράπεζες, τον ανάλγητο νεοφιλελευθερισμό και την «Ευρώπη των λαών» κι έχουν πιάσει τους ψόφους και ένα σωρό άλλες, χυδαίες ύβρεις. Έτσι είναι… Αν δεν σε σηκώνει ο δρόμος, σε σηκώνει το πληκτρολόγιο.
Πρόκειται για τα ίδια τοξικά μυαλά που χαίρονταν πέρσι με τις φωτιές στην Εύβοια, που μετρούσαν πρόπερσι τους νεκρούς του κορωνοϊού για να τους ζυγίσουν με εκείνους στο Μάτι και που προ-πρόπερσι αναπαρήγαν την τουρκική προπαγάνδα στην κρίση στον Έβρο. Όλα από τον καναπέ τους, όλα από το πληκτρολόγιο. Είναι που πονάνε, γιατί η Ελλάδα προχωράει και τους έχει αφήσει πίσω…
Ο Μακρόν ανέφερε πως στόχος της γαλλικής κυβέρνησης είναι πλέον η πλήρης απασχόληση, η ανάπτυξη των πράσινων βιομηχανιών αλλά και της πυρηνικής ενέργειας, καθώς και η αύξηση της αποτελεσματικότητας των δημοσίων υπηρεσιών. Ερωτηθείς για τις βιαιοπραγίες που σηματοδότησαν την έναρξη του καλοκαιριού, ο Πρόεδρος της Γαλλικής Δημοκρατίας τις χαρακτήρισε «ανείπωτες». «Το μάθημα που παίρνω από αυτές είναι ένα: τάξη, τάξη, τάξη. Το δεύτερο είναι ότι η χώρα μας χρειάζεται μια επιστροφή της εξουσίας σε κάθε επίπεδο και πρώτα στην οικογένεια», απάντησε ο Εμανουέλ Μακρόν. Ως προς το θέμα του νέου νομοθετικού πλαισίου για το μεταναστευτικό ο Εμμανουέλ Μακρόν διαβεβαίωσε ότι «η κυβέρνηση έχει τη βούληση να οικοδομήσει το νέο πλαίσιο από κοινού με κάθε εποικοδομητική αντιπολίτευση».
«Πρέπει να προστατεύσουμε καλύτερα τα κοινά σύνορα της Ευρώπης. Πρέπει να μεταρρυθμίσουμε τη νομοθεσία μας. Αυτός είναι ο σκοπός αυτού του νέου νόμου», τόνισε ο αρχηγός του Γαλλικού κράτους.
ΑΠΕ-ΜΠΕ
Είσαι στο κέντρο της Αθήνας, της Θεσσαλονίκης, πουθενά η Τροχαία, τη στιγμή που οι παραβάσεις μπορεί να είναι και χιλιάδες ενώ το ίδιο συμβαίνει και στις εθνικές οδούς.
Η Πολιτεία φτιάχνει δρόμους ή έργα, μα αυτά είναι ηλίου φαεινότερο ότι είναι … κάπως. Κι όμως παραλαμβάνονται.
Σε όλη την Ελλάδα, διάφορα συνεργεία (εργολάβων συνήθως) σκάβουν και κάνουν εργασίες για λογαριασμό κρατικών ή άλλων εταιρειών. Ουδεμία πρόληψη σήμανσης, ούτε καν προειδοποιητικά φώτα τη νύχτα, με αποτέλεσμα συνεχή ατυχήματα. Τα οποία δεν βλέπουν το φως της δημοσιότητας επειδή είναι ήσσονος σημασίας. Έλεγχοι μηδενικοί.
Στα Τέμπη θρηνήσαμε τόσα παιδιά, επειδή ο αρμόδιος δεν ήξερε τι του γινόταν κι ο συναρμόδιος την κοπάνισε για να προλάβει τα σουβλάκια ζεστά. Μήπως θα τον έλεγχε κάποιος; Κι αν τον έλεγχε, η συντεχνία να είναι καλά…
Στην επαρχία υπάρχουν αστυνομικοί διοικητές τμημάτων, που βρίσκονται στον ίδιο τόπο επτά και δέκα χρόνια. Σιγά μην ελέγξουν κανέναν, για οτιδήποτε.
Προσφάτως δολοφονήθηκε στον Ασπρόπυργο ένας οικογενειάρχης φύλακας, για να κλέψουν κάποιοι σίδερα! Έλεγχος κι εξέλιξη της υπόθεσης μηδενικός!
Προχθές, βρέθηκαν ένα σωρό άνθρωποι κάτω από μια γέφυρα που ήταν περιμετρικά κλειστή, κατεδαφιζόταν κι απαγορευόταν εκεί η κυκλοφορία. Έκλεβαν παλιοσίδερα, όπως είπε κάποιος Ρομά.
Ελέγχει κάποιος τον αντικαπνιστικό νόμο; Φουγάρα είναι πάλι τα καταστήματα εστίασης και διασκέδασης. Ελέγχει κάποιος ουσιαστικά αν κόβονται αποδείξεις; Κι αν υπάρχουν έλεγχοι, μόλις εμφανιστούν τα συνεργεία, ενημερώνει ο ένας τον άλλον κι όλα καλά.
Μπορούμε να γράφουμε ολόκληρα κατεβατά με περιπτώσεις που το Κράτος δεν κάνει τη δουλειά του. Εκατοντάδες χιλιάδες εργαζόμενοι στο δημόσιο, ελάχιστοι στους ελέγχους.
Πότε το Κράτος με τις υπηρεσίες του έκανε έλεγχο στα χυτήρια που δέχονται κλεμμένο χαλκό; Ακόμη κι ολόκληρα αγάλματα από μπρούντζο; Ακούσατε ποτέ για κλεπταποδόχους που συνελήφθησαν;
Να πούμε και για τις φωτιές;
Ναι, βιώνουμε πρωτοφανείς συνθήκες, λόγω της κλιματικής αλλαγής, που φαίνεται κτυπά τη Μεσόγειο και δημιουργεί εύφλεκτο τοπίο. Ναι τα δάση μας είναι ευάλωτα. Ναι να δεχθούμε και το πιθανότατο ενδεχόμενο οι φωτιές να έχουν πολιτική στόχευση ή και ανταγωνιστικό κτύπημα.
Μα, για ένα λεπτό: Αυτές οι εκτάσεις που καίγονται δεν είναι χαώδεις. Δεν είναι δάση του Αμαζονίου, της Αυστραλίας, του Καναδά ή της Σιβηρίας. Στην καρδιά της Ρόδου και της Αττικής είναι. Κι όμως, η φωτιά μας «φεύγει» και δεν την «πιάνουμε».
Άρα κάτι δεν πάει καλά. Μαζί με δέντρα, φαίνεται ότι κάηκε πάλι το Κράτος κι οι υπηρεσίες του. Αναξιολόγητες κατά κύριο λόγο, έκαψαν μαζί τους το συγκεκριμένο μοντέλο αντιπυρικής προστασίας. Όσο κι αν δρουν με αυτοθυσία.
Κάτι πρέπει να γίνει. Κάθε λίγο και λιγάκι βρίσκουμε μπροστά μας το Κράτος που μας κοστίζει 96 δις ετησίως. Ανίκανο! Είτε είναι επιτελικό είτε κοινωνικό, όπως θέλει η Αριστερά.
Συνεπώς, μόλις τελειώσει αυτή η λαίλαπα, οφείλουμε να βρούμε άλλη περπατησιά. Να στήσουμε διαφορετικά την πολιτική προστασία, την πρόληψη, την καταστολή, τους δασικούς δρόμους και φυσικά τις υπηρεσίες υλοποίησης και ελέγχων. Ελέγχων παντού! Ακόμη κι αν οι δήμοι έκαναν… συναυλίες τα χρήματα που πήραν από τον Μάρτιο για πρόληψη και προστασία.
Επιπλέον, πρέπει να δούμε πολύ σοβαρά την αλλαγή του νόμου για τις φωτιές που μπαίνουν από αμέλεια. Τα στοιχεία δείχνουν ότι το 80% των πυρκαγιών στη χώρα μας, προκαλείται από βαριά… αμέλεια! Ο άνθρωπος που έβαλε τη φωτιά στο Μάτι, δεν πατάει καν στην αίθουσα του δικαστηρίου. Κατηγορείται για απλό πλημμέλημα κι ας χάθηκαν εξ αιτίας του 103 άνθρωποι. Αν καταδικαστεί, δεν θα μπει ούτε μια ημέρα στη φυλακή!
Η αίσθηση που υπάρχει είναι ότι και σ’ αυτά τα θέματα, τη λύση μπορεί να τη δώσει ΜΟΝΟ ο Μητσοτάκης. Είτε με μαστίγιο είτε με καρότο, είτε και με τα δυο μαζί…
Φωτο: lamiareport.gr
ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ: «ΑΝΩΝΥΜΟΙ ΗΡΩΕΣ – ΘΡΗΝΟΣ ΓΙΑ ΤΗ ΜΕΓΑΛΗ ΦΙΛΑΝΘΡΩΠΟ!»
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ: «1.125 προσλήψεις στο δημόσιο»
ΕΣΤΙΑ: «Έγραψε για την Λωζάννη και ξέχασε την εξόντωση των Ελλήνων της Πόλης»
Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ: «342.000 στρέμματα έγιναν στάχτη σε επτά ημέρες και συνεχίζει»
Η ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ: «ΣΕ ΠΟΛΕΜΟ ΜΕ ΤΗΝ ΚΟΙΝΗ ΛΟΓΙΚΗ»
ΜΑΚΕΛΕΙΟ: «2 ΚΙΝΑΙΔΟΙ ΛΕΗΛΑΤΗΣΑΝ την Ελλάδα»
ΤΑ ΝΕΑ: «Περισσότερα ακίνητα, πιο πολλοί δικαιούχοι»
ΡΙΖΟΣΠΑΣΤΗΣ: «Οργή και αγανάκτηση για την πολιτική που κάνει κάρβουνο τη ζωή του λαού, θυσία στα κέρδη των λίγων»
Ο ΛΟΓΟΣ: «Εφιάλτης δίχως τέλος»
Η ΑΥΓΗ: «Επτά ημέρες ανικανότητας , ανυπαρξίας και καταστροφής»
KONTRA NEWS: «ΣΤΟΝ ΘΕΟ ΦΤΑΝΟΥΝ ΟΙ ΤΙΜΕΣ ΚΡΕΑΤΟΣ, ΣΙΤΗΡΩΝ ΚΑΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ»
ESPRESSO: «Έσβησε Η «ΕΛΠΙΔΑ» της Ελλάδας »
STAR: «ΤΟ ΤΕΛΟΣ ΜΙΑΣ ΜΕΓΑΛΗΣ ΚΥΡΙΑΣ»
ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ
Η ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ: «Πετάνε «φωτιές» τα 6 Ελεγκτικά Κέντρα της ΑΑΔΕ»
Το γιαούρτι όσο πιο καλής ποιότητας είναι τόσο πιο νόστιμο γίνεται το τζατζίκι. Τα αγγούρια είναι υψηλής διατροφικής αξίας, όπως και το ελαιόλαδο, το σκόρδο και το ξύδι.
Γίνεται πολύ εύκολα και με φρυγανισμένο ψωμάκι είναι ιδανικός μεζές και για το ούζο.
Yλικά
500 γρ. γιαούρτι σακούλας καλής ποιότητας
2 μεγάλα αγγούρια
4 σκελίδες σκόρδο
ξύδι δυνατό από λευκό κρασί
ελαιόλαδο εκλεκτό
αλάτι θαλασσινό
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Tρόπος Παρασκευής
Πλένουμε καλά τα αγγούρια που έχουμε βάλει στο ψυγείο για να δροσίσουν και τα ξεφλουδίζουμε.
Με τον τρίφτη στη χοντρή πλευρά τα τρίβουμε και τα αφήνουμε μέσα στο σουρωτήρι, να στραγγίξουν καλά. Αν θέλουμε πιέζουμε και με τα δάχτυλά μας να φύγουν τα πολλά υγρά.
Καθαρίζουμε το σκόρδο και το χτυπάμε στο μπλέντερ ή στο γουδί για να λιώσει.
Βάζουμε το γιαούρτι σε μεγάλο μπολ και προσθέτουμε το αγγούρι, το σκόρδο, το αλάτι και αφού τα ανακατέψουμε ρίχνουμε σιγά-σιγά το ξύδι.
Συνεχίζουμε ρίχνοντας το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε συνεχώς από τα δεξιά προς τα αριστερά.
Δοκιμάζουμε και ανάλογα με τις προτιμήσεις μας, προσθέτουμε περισσότερο ελαιόλαδο ή ξύδι ή ακόμα και αλάτι ανακατεύοντας συνεχώς.
Βάζουμε το τζατζίκι σε αεροστεγές μπολ και το βάζουμε στο ψυγείο να δροσίσει για 2-3 ώρες.
Σερβίρουμε ρίχνοντας στην επιφάνεια ελαιόλαδο, τριμμένο πιπέρι και διακοσμούμε με ελιές Άμφισσας.
Μικρά Μυστικά
Αν δεν έχουμε στραγγιστό γιαούρτι, χρησιμοποιούμε πλήρες γιαούρτι και το βάζουμε σε ένα τουλπάνι για 2 ώρες, πριν το χρησιμοποιήσουμε.
ΓΕΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ – ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ
Γενικά αίθριος καιρός με λίγες πρόσκαιρες νεφώσεις τις μεσημβρινές απογευματινές ώρες στα ηπειρωτικά ορεινά όπου στα βορειοανατολικά είναι πιθανό να εκδηλωθούν πρόσκαιροι όμβροι.
Οι άνεμοι θα πνέουν στα δυτικά νότιοι νοτιοδυτικοί 3 έως 5 μποφόρ, στα ανατολικά από βόρειες διευθύνσεις 3 με 5 και στο Αιγαίο τοπικά 6 μποφόρ .
Η θερμοκρασία θα σημειώσει άνοδο και οι μέγιστες τιμές θα φτάσουν στα ηπειρωτικά τους 40 με 42, στο εσωτερικό της Θεσσαλίας και της Στερεάς τους 43 με 44, στα νησιά του Ιονίου τους τα Δωδεκάνησα και τη νότια Κρήτη τους 39 με 41 και στην υπόλοιπη νησιωτική χώρα τους 36 με 38 βαθμούς Κελσίου.
ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, ΘΡΑΚΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος, με πρόσκαιρες νεφώσεις στα ορεινά της ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες, οπότε ενδέχεται να εκδηλωθούν πρόσκαιροι όμβροι.
Ανεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 και πρόσκαιρα στα παραθαλάσσια νοτιοανατολικοί.
Θερμοκρασία: Από 23 με 38 με 39 και κατά τόπους στην κεντρική Μακεδονία έως 40 βαθμούς Κελσίου.
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος.
Ανεμοι: Νοτιοανατολικοί 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 23 έως 38 βαθμούς Κελσίου.
ΝΗΣΙΑ ΙΟΝΙΟΥ, ΗΠΕΙΡΟΣ, ΔΥΤΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΔΥΤΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Γενικά αίθριος.
Ανεμοι: Νότιοι νοτιοδυτικοί 3 με 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 25 έως 41 και κατά τόπους στη δυτική Στερεά και τη δυτική Πελοπόννησο έως 43 με 44 βαθμούς Κελσίου.
ΘΕΣΣΑΛΙΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Γενικά αίθριος, με λίγες πρόσκαιρες νεφώσεις τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες στα ορεινά.
Ανεμοι: Ανατολικοί νοτιοανατολικοί 3 με 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 24 έως 42 και κατά τόπους στο εσωτερικό της Θεσσαλίας και της ανατολικής Στερεάς 43 με 44 βαθμούς Κελσίου.
ΚΥΚΛΑΔΕΣ, ΚΡΗΤΗ
Καιρός: Αίθριος.
Ανεμοι: Βόρειοι βορειοδυτικοί 3 με 5 και στα ανατολικά τοπικά 6 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 26 έως 37 με 38 και στη νότια Κρήτη έως 39 με 41 βαθμούς Κελσίου.
ΝΗΣΙΑ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ – ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ
Καιρός: Αίθριος.
Ανεμοι: Βόρειοι βορειοδυτικοί 3 με 5 και στα νότια 5 με 6 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 26 έως 39 με 41 βαθμούς Κελσίου.
ΕΥΒΟΙΑ
Καιρός: Αίθριος.
Ανεμοι: Νότιοι νοτιοανατολικοί 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 25 έως 39 με 41 βαθμούς Κελσίου.
ΑΤΤΙΚΗ
Καιρός: Αίθριος.
Ανεμοι: Ανατολικοί νοτιοανατολικοί 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 26 έως 41 βαθμούς Κελσίου. Στα παραθαλάσσια η μέγιστη θα είναι 2 με 3 βαθμούς χαμηλότερη.
ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΕΤΑΡΤΗ 26-07-2023
Γενικά αίθριος καιρός, όμως στο Ιόνιο, την Ήπειρο και τη δυτική Στερεά απο τις απογευματινές ώρες θα αναπτυχθούν νεφώσεις και θα εκδηλωθούν καταιγίδες, συνοδευόμενες πρόσκαιρα από πολύ ισχυρούς ανέμους (μπουρίνια), οι οποίες το βράδυ θα επεκταθούν και στη δυτική Πελοπόννησο, τη Μακεδονία, τη Θεσσαλία και το νότιο Ιόνιο.
Οι άνεμοι θα πνέουν στα δυτικά δυτικοί βορειοδυτικοί 4 με 5 με ενίσχυση από το απόγευμα και στα ανατολικά δυτικοί νοτιοδυτικοί 3 με 5 μποφόρ με ενίσχυση από το βράδυ στα κεντρικά και βόρεια.
Η θερμοκρασία θα παραμείνει στα υψηλά επίπεδα της Τρίτης και θα φτάσει στα ηπειρωτικά 40 με 42 και τοπικά στο εσωτερικό της Θεσσαλίας και της Στερεάς τους 43 με 44 βαθμούς, στα νησιά του Ιονίου, τα νησιά του ανατολικού Αιγαίου, τα Δωδεκάνησα και τη νότια Κρήτη τους 39 με 41 βαθμούς ενώ στην υπόλοιπη νησιωτική Ελλάδα τους 36 με 38 βαθμούς Κελσίου.
ΑΠΕ-ΜΠΕ
