Αρχική Blog Σελίδα 4474

Συμμετοχή της ΠΚΜ στο 2ο συνέδριο του έργου LIFE-IP CEI- Greece- Συμμαχία φορέων για τη διαχείριση αγροδιατροφικών αποβλήτων με βάση τις αρχές της Κυκλικής Οικονομίας

Από
Έμβολος
-

Στο 2ο συνέδριο του ευρωπαϊκού έργου LIFE-IP CEI-Greece, που πραγματοποιήθηκε τον περασμένο Νοέμβριο στη Θεσσαλονίκη, συμμετείχαν η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και το Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης Κεντρικής Μακεδονίας. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, η οποία διοργανώθηκε στο πλαίσιο της δράσης C5 «Ανάπτυξη τοπικών/ περιφερειακών συμμαχιών για τη διαχείριση αγροδιατροφικών αποβλήτων» υπογράφηκε η εθελοντική συμφωνία για τη διαχείριση αγροδιατροφικών αποβλήτων με βάση τις αρχές της Κυκλικής Οικονομίας.

Το μνημόνιο συμμαχίας, που έχει ως επίκεντρο την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, υπέγραψαν οι εξής φορείς: Το Υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας, η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, το Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης Κεντρικής Μακεδονίας, ο Σύνδεσμος Εξαγωγέων Βορείου Ελλάδος (ΣΕΒΕ), το Τμήμα Γεωπονίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ), το Διεπιστημονικό Κέντρο Αγροδιατροφής του ΑΠΘ “ΚΕΑΓΡΟ”, η Αγροτεχνολογική Εξαγωγική Σύμπραξη (AgroTechnology Export Cluster), η Κεντρική Αγορά Θεσσαλονίκης, οι μη κυβερνητικές οργανώσεις “Νέα Γεωργία Νέα Γενιά” και “InCommon” και οι εταιρίες “Skolix” και “CLIMERGIA”.
Οι συγκεκριμένοι φορείς, με τις ειδικές αρμοδιότητες που ασκούν και με την τεχνογνωσία που διαθέτουν, θα συμβάλουν στην επίτευξη του στόχου αυτής της συμμαχίας, που είναι η εξεύρεση λύσης με βάση τις αρχές της κυκλικής οικονομίας, για την καλύτερη δυνατή διαχείριση των αποβλήτων της αγροδιατροφικής αλυσίδας και με τρόπο που θα προσδώσει προστιθέμενη αξία στην οικονομία και στο περιβάλλον. Οι συνεργασίες που θα υλοποιηθούν στο πλαίσιο της εν λόγω εθελοντικής συμφωνίας θα δημιουργήσουν νέες αλυσίδες αξίας και θέσεις εργασίας και θα επιφέρουν, με την εγκατάσταση τεχνολογικά καινοτόμων συστημάτων, μείωση του τελικού όγκου των παραγόμενων αποβλήτων.
Η εθελοντική αυτή συμμαχία, στο πλαίσιο του έργου “LIFE-IP CEI-Greece” θα αποτελέσει ένα σημαντικό εργαλείο για την καλύτερη δυνατή εφαρμογή της ιεράρχησης της διαχείρισης των αποβλήτων και την αποτελεσματική μόχλευση πόρων με στόχο τη μετάβαση προς μια κυκλική οικονομία στην πράξη.

Κώστας Καλαϊτζίδης: Συνάντηση με Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης

Από
Έμβολος
-

H απώλεια του εισοδήματος των αγροτών εξ αιτίας της κλιματικής αλλαγής, οι αποζημιώσεις του ΕΛΓΑ για παγετό και χαλαζόπτωση έτους 2023 και οι επιπτώσεις του πολέμου στην Ουκρανία στις τιμές των αγροτικών προϊόντων, βρέθηκαν στο επίκεντρο της συνάντησης του Αντιπεριφερειάρχη Ημαθίας κ. Κώστα Καλαϊτζίδη με τον υπουργό κ. Λευτέρη Αυγενάκη και τον υφυπουργό Διονύση Σταμενίτη, στο γραφείο τους, την Τετάρτη 20 Δεκεμβρίου στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Συνοδευόμενος από τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου του Αγροτικού Συλλόγου Γεωργών Βέροιας κυρίους Τάσο Χαλκίδη και Γιάννη Βράνα, στις επαφές τους, ανέλυσαν την πλήρη εικόνα που επικρατεί σήμερα στην Ημαθία, μετά τα αλλεπάλληλα χτυπήματα που δέχτηκε η φετινή παραγωγή από ακραία καιρικά φαινόμενα, καθώς και θέματα που απασχολούν τους Ημαθιώτες παραγωγούς.

«Οι Ημαθιώτες παραγωγοί βρίσκονται σε απόγνωση. Με τις καθυστερήσεις στο χρόνο αποζημίωσης των παραγωγών από τον ΕΛΓΑ, με το εισόδημα των αγροτών μας να φθίνει κάθε χρόνο και με έναν πόλεμο στη γειτονιά μας που στραγγαλίζει τις εξαγωγές μας, ο αγροτικό κλάδος οδηγείται μαθηματικά σε αφανισμό. Πρέπει να αναζητηθούν άμεσα λύσεις», τόνισε ο κ. αντιπεριφερειάρχης κ. Καλαϊτζίδης, απευθυνόμενος στον υφυπουργό κ. Σταμενίτη.

Από τη πλευρά τους, τόσο ο κ. Αυγενάκης όσο και ο κ. Σταμενίτης, έδειξαν ιδιαίτερη κατανόηση στα δίκαια όπως χαρακτήρισαν αιτήματα που τέθηκαν και δεσμεύτηκαν να εργαστούν ώστε στο προσεχές διάστημα να βρεθεί η πιο εφικτή, δίκαιη λύση.

Οι οδηγίες του περιφερειάρχη Απόστολου Τζιτζικώστα είναι σαφείς. Πάνω απ’ όλα ο πολίτης, ο αγρότης, ο εργαζόμενος, ο κάθε Μακεδόνας. Η ανάπτυξη του πρωτογενούς τομέα, η αγροτική ανασυγκρότηση και το εισόδημα των αγροτών, αποτελούν την αιχμή του δόρατος του αναπτυξιακού προγράμματος που καταρτίστηκε για την πενταετία 2023-2028. Για το λόγο αυτό, η μετάβαση στην Αθήνα για ενημέρωση και απαίτηση από τους αρμόδιους υπουργούς να δοθεί άμεσα λύση στα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο αγροτικός κόσμος της  Ημαθίας, επιτακτική.

Αυγενάκης Καλαϊτζίδης 1 Καλαϊτζίδης Σταμενίτης 2 e1703182958300

Θεαματικά αποτελέσματα στη γερασμένη φωνή προσφέρει μια νέα θεραπεία

Από
Έμβολος
-

Αποτελεσματική θεραπεία στη γερασμένη φωνή (πρεσβυφωνία)  των ανθρώπων της τρίτης ηλικίας δίνει η λαρυγγοπλαστική με έγχυση λίπους ή βλαστοκυττάρων στις φωνητικές χορδές!

Το ποσοστό επιτυχίας της συγκεκριμένης θεραπείας είναι πολύ υψηλό και προσφέρει σημαντική βελτίωση στην ποιότητα ζωής των ασθενών.

Αυτό ανακοινώθηκε στο 22ο Σεμινάριο Χειρουργικής Λαρυγγολογίας, που πραγματοποίησε η Πανεπιστημιακή Ωτορινολαρυγγολογική Κλινική του Πανεπιστημίου της Κολονίας, στις 7-9 Δεκεμβρίου στη Γερμανία.

Σύμφωνα με όσα αναφέρει ο διαπρεπής Έλληνας Χειρουργός Ωτορινολαρυγγολόγος Μηνάς Ν. Αρτόπουλος, Διευθυντής της Α΄ ΩΡΛ κλινικής του «ΜΗΤΕΡΑ», που συμμετείχε στο διεθνές σεμινάριο.

«Η λαρυγγοπλαστική με έγχυση λίπους ή βλαστοκυττάρων είναι οι κατάλληλες επιλογές για τη θεραπεία της γερασμένης φωνής, καθώς όλα έχουν δείξει βελτίωση στην ποιότητα ζωής των ασθενών. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι πολλοί ηλικιωμένοι ασθενείς απλώς αναζητούν τη διαβεβαίωση ότι οι φωνητικές τους αλλαγές δεν υποδηλώνουν πιο σοβαρές παθολογίες, όπως κακοήθεια. Η φωνοθεραπεία είναι σύμμαχος στην θεραπευτική αντιμετώπιση των ασθενών αυτών».

Στους ανθρώπους της τρίτης ηλικίας η συχνότητα των φωνητικών διαταραχών εκτιμάται ότι κυμαίνεται από 12% μέχρι  35%. Μάλιστα  όπως αναφέρθηκε στο σεμινάριο το 25% των ασθενών ηλικίας άνω των 65 ετών, που παρουσίαζαν διαταραχή φώνησης, βρέθηκε ότι είχαν ατροφία φωνητικών χορδών, όπου τα κύρια φυσικά σημεία είναι η εισολκή της φωνητικής πτυχής με αυξημένο κενό γλωττίδας.

Σύμφωνα με τον κύριο Αρτόπουλο, καθώς μεγαλώνουμε, μπορεί να παρατηρήσουμε αλλαγές στη φωνή μας. Μερικοί ηλικιωμένοι αρχίζουν να νιώθουν ότι δεν μπορούν να μιλήσουν τόσο καλά όσο θα μπορούσαν κάποτε ή να παρατηρήσουν ότι η πίσσα της φωνής τους έχει πάρει υψηλότερη ή χαμηλότερη με την πάροδο του χρόνου.

Μερικές κοινές φωνητικές αλλαγές που συμβαίνουν με την ηλικία περιλαμβάνουν:

· Δόνηση / τρόμος στη φωνή

· Μειωμένη ένταση και προβολή φωνής

· Δυσκολία να ακουστούν από άλλους

· Φωνή υψηλότερης συχνότητας (άνδρες)

· Χαμηλότερης συχνότητας φωνή (γυναίκες)

· Μειωμένη φωνητική αντοχή

Την ευθύνη για τις αλλαγές αυτές, σύμφωνα με τους χειρουργούς ΩΡΛ φέρει το γεγονός ότι το κολλαγόνο των φωνητικών χορδών χάνει τον τύπο οργάνωσης του «ψάθινου καλαθιού», πράγμα που οδηγεί σε πιο άτακτα τμήματα σε όλα τα στρώματα και επίσης υπάρχει απώλεια υαλουρονικού οξέος και ελαστικών ινών.

Η απώλεια αυτή των ελαστικών ιδιοτήτων και η επακόλουθη λέπτυνση των φωνητικών χορδών, μαζί με την ατροφία του θυρεοαρυτενοειδούς μυός (που κινεί τις φωνητικές χορδές), οδηγεί στην κλασική μεμβρανώδη φωνητική χορδή. 

Φυσιολογικά, αυτές οι ανατομικές αλλαγές στις φωνητικές χορδές οδηγούν σε ατελές κλείσιμο της γλωττίδας, διαφυγή αέρα, αλλαγές στην τάση των φωνητικών χορδών, αλλαγμένη θεμελιώδη συχνότητα και μειωμένη φωνητική αντοχή. 

Οι γυναικείες φωνές γίνονται συχνά πιο χαμηλές αρχικά και στη συνέχεια βαθμιαία υψηλότερες και τσιριχτές, ενώ οι φωνές των μεγαλύτερων ανδρών σταδιακά γίνονται πιο ψηλές, καθώς οι φωνητικές χορδές επιμηκύνονται για να προσπαθήσουν να επιτύχουν προσέγγιση.

 www.artopoulos.com.gr  Τηλ. 6937673736

Ευχαριστήριο από το ΕΕΕΕΚ Αλεξάνδρειας

Από
Έμβολος
-
ΕΕΕΕΚ_ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑΣ1

ΕΥΧΑΡΙΣΤΗΡΙΟ

Την Τρίτη 12 Δεκεμβρίου 2023 στις 10:00 π.μ οι μαθητές του ΕΕΕΕΚ Αλεξάνδρειας, παρακολούθησαν την θεατρική παράσταση « Ένας ελέφαντας στο δωμάτιο», από την παιδική σκηνή του ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ  Βεροίας.  Οι μαθητές, οι γονείς, οι κηδεμόνες και ο σύλλογος διδασκόντων του σχολείου, ευχαριστούμε θερμά όλους τους συντελεστές της παράστασης καθώς και την Αντωνιάδειο Στέγη Γραμμάτων και Τεχνών για την άψογη φιλοξενία και την ψυχαγωγία που προσέφεραν.

Συλλυπητήριο μήνυμα γραφείου τύπου ΠΑΣΟΚ-Κινήματος Αλλαγής για τον θάνατο του Δημήτρη Μπουρίκα

Από
Έμβολος
-

Με θλίψη αποχαιρετούμε τον  Δημήτρη Μπουρίκα, που έφυγε από κοντά μας.

Υπηρέτησε με ήθος την ιατρική επιστήμη και ως δήμαρχος Νέας Ερυθραίας εργάστηκε με εντιμότητα και βαθύ αίσθημα προσφοράς προς τους συμπολίτες του.

Απευθύνουμε τα ειλικρινή μας συλλυπητήρια στην οικογένεια και τους οικείους του.

ΓΑΣ Αλεξάνδρεια – Βόλεϊ: Αποτελέσματα Σαββατοκύριακου

Από
Έμβολος
-

Η συνήθεια που έγινε λατρεία… Ακόμη ένα Σαββατοκύριακο γεμάτο νίκες για την ομάδα της πόλης μας!!! 

Πρωτάθλημα Β’ Εθνικής Γυναικών

Γ.Α.Σ. ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑ  – Μεγ. Αλέξ. Γιαννιτσών 3-0

(ΣΕΤ: 25-10, 25-11,25-18)

Με νίκες ήθελαν να κλείσουν την χρόνια οι ομάδες μας κι το κατάφεραν!!!

Παράσταση για έναν ρόλο ήταν το ματς του Σαββάτου κι αυτός ανήκε στην ομάδα μας!

Σε μεγάλα κέφια βασικές αθλήτριές μας, με αποτέλεσμα η νεανική κι αξιόμαχη ομάδα του Μέγα να μην μπορεί να αντισταθεί απέναντι στο ΓΑΣ. Τελικό αποτέλεσμα 3-0 με πλούσιο θέαμα κι υπέροχες φάσεις!

Λόγω των εορτών υπάρχει διακοπή του πρωταθλήματος. Επόμενη αγωνιστική το Σάββατο 13/1/2024. Το ντέρμπι της αγωνιστικής μέσα στο Κιλκίς όπου ο τοπικός Άτλας υποδέχεται την ομάδα της πόλης μας.

Σύνθεση : (coach Σταυρόπουλος Γιάννης, βοηθ. Προπ. Παπαεμμανουήλ Κωνσταντίνα) Χατζοπούλου Δήμητρα, Τόζογλου Γεύση, Ζηνωνίδου Μένια, Παπαδήμα Νάσια, Τυριακίδου Ευαγγελία, Σαλτσίδου Ελένη,  Τζέση Τσέρι, Παπαμιχαήλ Κωνσταντίνα,  Λαφαζανίδου Νικολέτα, Μπεναμέρ Μαρία

Βαθμολογία 1ου γύρου του 1ου ομίλου :

  1. Πιερικός 6αγ. 18βαθμ. (σετ 18-2)
  2. Γ.Α.Σ. ΑΛΕΞΆΝΔΡΕΙΑ 7αγ. 18β. (σετ18-5)
  3. Άτλας Κιλκίς 7αγ. 13β. (σετ 17-10)
  4. Αριστ. Σκύδρας 7αγ. 12β. (σετ 16-11)
  5. Αίολος το Κατερίνης 7αγ. 4β . (σετ 8-20)
  6. Μίλωνας Γιαννιτσών 6αγ. 4β. (σετ 5-18)
  7. Μεγ. Αλέξ. Γιαννιτσών 6αγ. 3β.(σετ 3-19)

Πρωτάθλημα Κοριτσιών Κ16

Γ.Α.Σ. ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑ – Πάνθεων Λιτοχώρου 3-2

(ΣΕΤ: 25-21, 17-25, 25-23, 21-25,15-11 )

Παιχνίδι για “γερά νεύρα” και πολλές συγκινήσεις! Οι μικρές μας αθλήτριες παρόλο που είναι από τις μικρότερες ηλικιακά ομάδες του πρωταθλήματος έκαναν το 2 στα 2 και ατενίζουν το μέλλον με αισιοδοξία…

Σύνθεση : (coach Σταυρόπουλος Γ.) Μαλαμογλου Ηλέκτρα, Παπαζηση Μαίρη, Πετικοπουλου Μαρια, Δημητριάδη Ιουλία, Γιοβανοπουλου Ζωή, Τόζογλου Γιώτα, Αναστασοπουλου Αγγέλα, Παπακώστα Εύη, Δελιοπουλου Φαιη, Γωγωπουλου Ανδρονικη, Ουζούνη Μαριάνθη

Βαθμολογία 1ου ομίλου :

  1. Αίολος Κατερ. 6 βαθμ.
  2. Αίας Κιλκίς 6 βαθμ.
  3. Πιερικός 6βαθμ.
  4. Γ.Α.Σ. ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑ 5 βαθμ.
  5. Πάνθεων Λιτοχώρου 4 βαθμ.
  6. Αρχέλαος 3 βαθμ.
  7. Νίκη Αιγινίου 0 βαθμ.
  8. ΓΑΣ Μελίκης 0 βαθμ.
  9. Βαφυρας Δίου 0 βαθμ.
  10. Ποσειδών Βέροιας 0 βαθμ.

ΓΑΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑ ΒΟΛΕΪ 1

Σήμερα επί πλέον προκαταβολές 26,2 εκατ. ευρώ στους πληγέντες από Daniel και Elias

Από
Έμβολος
-

Αυγενάκης: Με συνέπεια υλοποιούμε τις δεσμεύσεις μας απέναντι στους αγρότες της Θεσσαλίας

Μετά από συνεργασία που είχαν ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Λευτέρης Αυγενάκης και ο Πρόεδρος του ΕΛΓΑ, Ανδρέας Λυκουρέντζος, συνεπείς προς τις δεσμεύσεις τους απέναντι στους πληγέντες αγρότες της Θεσσαλίας, ανακοίνωσαν την καταβολή των υπολοίπων προκαταβολών κατά μία ημέρα νωρίτερα από το αρχικώς ανακοινωθέν.

Συγκεκριμένα, ο ΕΛ.Γ.Α. καταβάλλει, σήμερα, Πέμπτη, 21η Δεκεμβρίου 2023 και μετά τις 12:00 μμ. νέες προκαταβολές, ύψους 26,2 εκ. €, στους αγρότες των Π.Ε. Τρικάλων, Λαρίσης, Καρδίτσας, Μαγνησίας, Φθιώτιδας, Βοιωτίας και Ευβοίας,  των οποίων οι καλλιέργειες φυτικής παραγωγής, επλήγησαν από τα ακραία καιρικά φαινόμενα «Daniel» και «Elias».

Οι παραγωγοί αυτοί δεν έλαβαν προκαταβολές για τις καλλιέργειές τους κατά την προηγούμενη πληρωμή του Οργανισμού.

Ο ΕΛ.Γ.Α. επεξεργάζεται με σταθερούς ρυθμούς τις περισσότερες από 30.000 δηλώσεις ζημίας, τις οποίες υπέβαλαν οι πληγέντες παραγωγοί και σχεδιάζει την σταδιακή σύνταξη πορισμάτων, για την οριστικοποίηση των αποζημιώσεων, με στόχο στην αρχή του έτους και μέχρι το τέλος του 1ου εξαμήνου 2024, να ολοκληρωθεί η εξόφλησή τους στο 100% της αξίας τους.

Ο ΥπΑΑΤ, Λευτέρης Αυγενάκης, δήλωσε: «Συνεπείς προς τις δεσμεύσεις μας συνεχίζουμε την καταβολή αποζημιώσεων στους αγρότες που επλήγησαν από τις πρόσφατες θεομηνίες. Είμαστε και θα είμαστε στο πλευρό των αγροτών μας, υλοποιώντας την εντολή του Πρωθυπουργού, Κυριάκου Μητσοτάκη, για στήριξη των πληγέντων και επιτάχυνση της προσπάθειας για αναγέννηση του πρωτογενούς τομέα στη Θεσσαλία. Είμαστε αποφασισμένοι να μετατρέψουμε την τραγωδία σε ευκαιρία και να δώσουμε και πάλι πνοή στην περιοχή και ελπίδα στους πληγέντες».

Υπενθυμίζεται ότι μέχρι σήμερα ως προκαταβολές αποζημιώσεων, μέσω του ΕΛΓΑ, έχουν καταβληθεί :

–           107,5 εκατ. ευρώ  σε 24.000  γεωργούς και

–           16,5 εκατ. ευρώ σε 2.400 κτηνοτρόφους.

Μαζί με τις σημερινές καταβολές τα ποσά των προκαταβολών ανέρχονται σε 150,2 εκατ. ευρώ.

Υπενθυμίζεται ότι η κυβέρνηση έχει ενισχύσει τον ΕΛΓΑ για να καλύψει τις αποζημιώσεις από την καταστροφή, με 260 εκατ. ευρώ

Επίσης το ΥπΑΑΤ έχει εξασφαλίσει την αποζημίωση με 15,8 εκατ. ευρώ από το Γεωργικό Αποθεματικό του 2023, των παραγωγών που δεν είχαν νομική υποχρέωση να ασφαλιστούν στον ΕΛΓΑ (πτηνοτρόφοι, χοιροτρόφοι, οι παραγωγοί αρωματικών φυτών).

Ειδικό Σχολείο Δημοτικό-Νηπιαγωγείο Αλεξάνδρειας Χριστουγεννιάτικη γιορτή 2023

Από
Έμβολος
-

Κάθε χρόνο, οι μαθητές του Ειδικού Δημοτικού Σχολείου-Νηπιαγωγείου Αλεξάνδρειας γιορτάζουν τα Χριστούγεννα με το δικό τους ξεχωριστό τρόπο.

Γίνονται ηθοποιοί, χορωδοί και ό,τι μπορεί να φανταστεί ο νους, μέσα σε ήχους από κάλαντα και τραγούδια.

Την Τρίτη 19 Δεκεμβρίου 2023 το απόγευμα και ώρα 18:00, πραγματοποιήθηκε η Χριστουγεννιάτικη γιορτή του Ειδικού Δημοτικού Σχολείου & Νηπιαγωγείου Αλεξάνδρειας στην κατάμεστη αίθουσα του Δημοτικού Συμβουλίου.

Στη γιορτή μάς τίμησαν με την παρουσία τους: ο εκπρόσωπος της εκκλησίας του τόπου μας, η Διευθύντρια της Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Ημαθίας, κ. Ευθυμία Γώτη, ο εκπρόσωπος του αθλητικού σωματείου ΑμεΑ Βέροιας «Εν Σώματι Υγιεί», κ. Λάζαρος Γιαγκιτζόγλου, η εκπρόσωπος του Ερυθρού Σταυρού Αλεξάνδρειας, ο Διευθυντής του ΚΔΑΠΜΕΑ  Αλεξάνδρειας, κ. Βασίλης Κούγκας που ήρθε με τους μαθητές και το προσωπικό του κέντρου  και η κ. Κρυστάλλω Μοσχοτά από την Διεύθυνση Κοινωνικής Προστασίας, Παιδείας & Πολιτισμού του Δήμου Αλεξάνδρειας.

Η εκδήλωσε άνοιξε με τον χαιρετισμό της κ. Γώτη, η οποία στέκεται πάντοτε αρωγός στις δράσεις του σχολείου μας και ευχήθηκε σε όλους Καλά Χριστούγεννα. Στη συνέχεια, ο διευθυντής του Ειδικού Δημοτικού Σχολείου Αλεξάνδρειας αφού μίλησε για το Νόημα των Χριστουγέννων, έδωσε τη σκυτάλη στα παιδιά να στείλουν το δικό τους μήνυμα.

Η μουσικοθεατρική παράσταση «Χριστούγεννα χωρίς δώρο;», που παρουσιάστηκε από τους μαθητές, ήταν μια διασκευή του ομώνυμου βιβλίου του κ. Λάζαρου Κιτσίδη, με τους μαθητές να έχουν αναλάβει με επιτυχία να μας ξανακάνουν όλους παιδιά, υπενθυμίζοντάς μας πως όπου υπάρχουν παιδιά υπάρχει και ελπίδα.

Με χαρούμενη διάθεση και αυθορμητισμό, τραγούδια και ποιήματα, τα παιδιά και οι παιδαγωγοί τους ενθουσίασαν αλλά και συγκίνησαν τους καλεσμένους της γιορτής, τους γονείς, τους συγγενείς και τους φίλους που παρευρέθηκαν.

Η γιορτή έκλεισε με Χριστουγεννιάτικα τραγούδια και Πρωτοχρονιάτικα κάλαντα, στο τέλος των οποίων μια ευχάριστη έκπληξη περίμενε τους/τις  μαθητές/τριες. Ο «Άγιος Βασίλης» του  Συλλόγου Γονέων και Κηδεμόνων μοίρασε δώρα και ευχές στα παιδιά, σκορπώντας τη μαγεία των Χριστουγέννων στην αίθουσα.

Θέλουμε να ευχαριστήσουμε τον Δήμαρχο Αλεξάνδρειας, κ. Π. Γκυρίνη για τη διάθεση της αίθουσας του Δημοτικού Συμβουλίου και το Σύλλογο Γονέων του σχολείου που πρόσφερε, με πολλή αγάπη, δώρα σε όλους τους μαθητές.

      Ευχαριστούμε το φούρνο της πόλης μας, την «ΠΙΝΑΚΩΤΗ» του κ. Βασίλη Παπαδόπουλου που συνεχίζει για μια ακόμη χρονιά να προσφέρει το καθημερινό πρόγευμα στους μαθητές/τριες του σχολείου μας αλλά και την κ. Οικονομοπούλου Μαριάννα του εργαστηρίου παραδοσιακών γλυκών «ΛΟΥΞ» που πρόσφερε τα γλυκά σε όλους τους καλεσμένους της γιορτής.  Ευχαριστούμε επίσης την κ. Βασιλική Ελιζοπούλου για τις πίτες που πρόσφερε ως κέρασμα στην εκδήλωση.

Θερμές ευχαριστίες οφείλουμε, για άλλη μια φορά, στον κ. Νίκο Καραπατσάκη για τη Βιντεοσκόπηση της εκδήλωσης.

Τέλος, ευχαριστούμε την κ. Ελένη Παναγιωτάρα που με το χριστουγεννιάτικο face painting που έκανε αφιλοκερδώς στους μαθητές μας, τους γέμισε χαρά συμβάλλοντας σημαντικά στην εορταστική ατμόσφαιρα της γιορτής μας.

Οι μαθητές και οι εκπαιδευτικοί του Ειδικού Δημοτικού Σχολείου & Νηπιαγωγείου Αλεξάνδρειας ευχόμαστε σε  όλους Καλά Χριστούγεννα και Καλή Χρονιά.

«Συνάντηση Μανώλη Κεφαλογιάννη με τον ΥΠΕΞ της Τουρκίας Χακάν Φιντάν στην Άγκυρα»

Από
Έμβολος
-

Με τον υπουργό Εξωτερικών της Τουρκίας Χακάν Φιντάν συναντήθηκε ο Μανώλης Κεφαλογιάννης στην Άγκυρα.

Συζήτησαν τις σχέσεις Ευρωπαϊκής Ένωσης-Τουρκίας, θέματα Δημοκρατίας, Κράτους Δικαίου, προστασίας των μειονοτήτων, σεβασμού του Διεθνούς Δικαίου και των σχέσεων καλής γειτονίας.

Συζήτησαν επίσης τις ελληνοτουρκικές σχέσεις μετά το εξαιρετικά θετικό κλίμα που δημιουργήθηκε στην συνάντηση του Πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη με  τον Τούρκο Πρόεδρο στην Αθήνα.

Μανώλης Κεφαλογιάννης Χακάν Φιντάν

Ζάχαρη: Πως να την μειώσεις;

Από
Έμβολος
-

Έχεις αναρωτηθεί ποτέ πόσο ζάχαρη καταναλώνεις καθημερινά και πόση από αυτή την ποσότητα χρειάζεσαι πραγματικά;

Σίγουρα θα έχεις παρατηρήσει όλες αυτές τις συνταγές που ξεφυτρώνουν καθημερινά και προτείνουν μέλι, σιρόπι αγαύης, σιρόπι σφενδάμου ή φρούτα, όπως η μπανάνα και οι χουρμάδες, αντί για ζάχαρη. Μάλιστα δεν είναι λίγες οι φορές που θα έχεις ακούσει πως η ζάχαρη αποτελεί ένα από τα τρία «λευκά δηλητήρια» στη διατροφή μας.

Kατέβασε Δωρεάν ένα e-book που θα σε βοηθήσει να διαβάζεις σωστά τις Ετικέτες Τροφίμων για να μειώσεις την προσλαμβανόμενη Ζάχαρη!

Η νίκη κατά της Ζάχαρης

Φαντάζομαι πως θα έχεις συναντήσει, επίσης, κάποιον φίλο ή γνωστό σου που με μεγάλη υπερηφάνεια θα σου έχει πει πως κατάφερε να “κόψει” τελείως τη ζάχαρη από τη ζωή του και πως αυτό άλλαξε την καθημερινότητά του.

Είναι όμως όλα αυτά μια “μόδα” που κυριαρχεί στο διαδίκτυο ή είναι κάτι παραπάνω; Αυτές είναι λίγες από τις ερωτήσεις που έχω συγκεντρώσει, τις απαντήσεις των οποίων και θα προσπαθήσω να σου εξηγήσω σε αυτόν τον οδηγό.

 

Ας ξεκινήσουμε όμως από την αρχή..

Λίγα λόγια για τη Ζάχαρη

Το χθες για τη Ζάχαρη

Η ζάχαρη αποτελεί κατά παράδοση ένα βασικό προϊόν διατροφής. Ήταν ήδη γνωστή στη διάρκεια του Μεσαίωνα, όπου οι Ευρωπαίοι την αποκαλούσαν ως «λευκό αλάτι». Την περίοδο αυτή η ζάχαρη ήταν εξαιρετικά ακριβή και τη χρησιμοποιούσαν για πιο εύκολη κατανάλωση των διαφόρων βοτάνων και λοιπών ειδών της φαρμακοποιίας. Η σχεδόν δεκαπλάσια τιμή της, σε σχέση με το μέλι όμως, έκανε τη χρήση της ως κανονικού τροφίμου απαγορευτική.

Η αξία της σήμερα

Σήμερα, αντίθετα, αποτελεί ένα από τα πιο φθηνά και άφθονα συστατικά που κυκλοφορούν στο εμπόριο. Αντιστοιχεί σε μία από τις τέσσερις θεμελιώδεις γεύσεις, μαζί με την όξινη, την πικρή και την αλμυρή, ωστόσο η χρήση δεν περιορίζεται μόνο στην γλυκιά της γεύση. Διαθέτει αρκετές ακόμα ιδιότητες που την καθιστούν χρήσιμη στη βιομηχανία τροφίμων όπως η ικανότητά της να συντηρεί και να συμμετέχει στη διαμόρφωση βασικών «οργανοληπτικών» χαρακτηριστικών των τροφίμων. Αντιπροσωπευτικά παραδείγματα αποτελούν  η μαρμελάδα και τα γλυκά του κουταλιού, στα οποία χωρίς την προσθήκη ζάχαρης δεν επιτυγχάνεται το ίδιο αποτέλεσμα στο χρώμα, την υφή και τη διάρκειά τους. Αυτή λοιπόν η εύκολη και άμεση πρόσβασή της αποτέλεσε και έναν από τους λόγους για την ολοένα και αυξανόμενη χρήση της από τις βιομηχανίες τροφίμων.

Πριν περάσουμε όμως να δούμε περισσότερα σχετικά με την κατανάλωσή της, ας θυμηθούμε κάποιες βασικές πληροφορίες για τη διαδικασία παραγωγής της.

Πού παράγεται η Ζάχαρη;

Δύο είναι πρώτες ύλες που μπορούν να δώσουν την επιτραπέζια ζάχαρη, ή διαφορετικά τη λευκή κρυσταλλική, το ζαχαρότευτλο και το ζαχαροκάλαμο. Το ζαχαρότευτλο ευδοκιμεί σε περιοχές με εύκρατο κλίμα (όπως η Ευρώπη και, συγκεκριμένα, η χώρα μας). Μάλιστα, στην Ευρωπαϊκή Ένωση παράγεται το 50% της συνολικής ποσότητας ζάχαρης από τεύτλα, γεγονός που την καθιστά τον μεγαλύτερο παραγωγό του συγκεκριμένου είδους παγκοσμίως.

Από την άλλη, τα ζαχαροκάλαμα ευδοκιμούν σε τροπικές περιοχές. Η παρασκευή ζάχαρης από αυτά είναι ευκολότερη, καθώς περιέχουν λιγότερες ξένες ουσίες από τα ζαχαρότευτλα, αντιπροσωπεύοντας έτσι το 80% της παγκόσμιας παραγωγής στις μέρες μας.

Πώς Παράγεται η Ζάχαρη;

Ανεξάρτητα από το ποια είναι η πρώτη ύλη, η διαδικασία παραγωγής είναι παρόμοια. Αρχικά, η πρώτη ύλη τεμαχίζεται και συμπιέζεται παράγοντας έναν χυμό ο οποίος, στη συνέχεια, θερμαίνεται ώστε να πήξει και αποκτήσει καφέ χρώμα. Καθώς συνεχίζει να θερμαίνεται το περιεχόμενο σε αυτόν νερό εξατμίζεται με αποτέλεσμα τα υπολείμματα να μετατρέπονται σε υγρούς κρυστάλλους.

Ακολουθεί η απομάκρυνση του σιροπιού, που αποτελεί τη μελάσα. Η καφέ νωπή ζάχαρη (ακατέργαστη) που απομένει καθαρίζεται από πιθανά ξένα σώματα (π.χ. χώμα, έντομα) και υποβάλλεται στην παραπάνω διαδικασία άλλες δύο φορές, για να αποκτήσει το γνώριμο λευκό χρώμα.

Διαβάστε την συνέχεια του άρθρου:

Ζάχαρη: Πως να την μειώσεις; [ΟΔΗΓΟΣ]

1...4,4734,4744,475...18,457Σελίδα 4,474 από 18,457