Το 2024 φέρνει ένα νέο, ελπιδοφόρο ξεκίνημα!

Καθώς μία ακόμα χρονιά φθάνει στο τέλος της και προετοιμαζόμαστε να υποδεχτούμε τη φωτεινή προοπτική του νέου έτους, έχουμε την ευκαιρία να αναστοχαστούμε και να εκτιμήσουμε τα πολύτιμα δώρα της ζωής, της αγάπης, της οικογενειακής θαλπωρής.

Παρά τις προκλήσεις που αντιμετωπίσαμε και φέτος ως κοινωνία, κοιτάμε το μέλλον με ελπίδα! Η αλληλεγγύη πρέπει να είναι οδηγός μας, όχι μόνο στις γιορτές, αλλά και καθημερινά. Το αισιόδοξο μήνυμα της γέννησης του Χριστού να γίνει φάρος μας, και να ενώσουμε τις δυνάμεις μας για να βοηθήσουμε εκείνους που μας έχουν ανάγκη, ώστε να πλάσουμε ένα μέλλον καλύτερο για όλους!

Το έτος που αφήνουμε πίσω, μας δίδαξε πολλά και μας γέμισε με πολλές και πολύτιμες εμπειρίες. Το 2024 ενωμένοι, με ομοψυχία, συνεχίζουμε τη συλλογική προσπάθεια για να φθάσουμε τη χώρα μας πιο ψηλά!

Κρατώντας ζωντανό το φως της ελπίδας στις καρδιές μας θα εργαστούμε από κοινού για ένα καλύτερο αύριο, για την Ελλάδα και την Ημαθία!

Εύχομαι καλά Χριστούγεννα και ευτυχισμένο το νέο έτος για όλες τις Ημαθιώτισσες και όλους τους Ημαθιώτες

Σας εύχομαι ολόψυχα καλές γιορτές, με υγεία, αγάπη, προσωπική και οικογενειακή ευημερία. 

Το Νέο ‘Ετος 2024 να είναι περισσότερο αισιόδοξο, δημιουργικό, παραγωγικό.

Καλά Χριστούγεννα!

ΝΙΚΟΛΑΣ ΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑΣ

ΔΗΜΑΡΧΟΣ ΗΡΩΙΚΗΣ ΠΟΛΗΣ ΝΑΟΥΣΑΣ

Η Ένωση Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας θα συμμετέχει, σε συνδιοργάνωση με την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, στους Ολυμπιακούς Αγώνες Μαγειρικής, IKA/Culinary Olympics 2024 στη Στουτγκάρδη.

Ο διαγωνισμός διοργανώνεται κάθε τέσσερα χρόνια και θα διεξαχθεί στις 2-7 Φεβρουαρίου 2024. Πρόκειται για τον μεγαλύτερο διαγωνισμό μαγειρικής παγκοσμίως, στον οποίο θα συμμετέχουν 89 ομάδες chef, από 55 χώρες από όλο τον κόσμο και αναμένονται 100.000 επισκέπτες.

Η ομάδα μας, Culinary Team Greece, είναι σε διαδικασία προετοιμασίας ώστε να αποδώσει τα μέγιστα σε ένα περιβάλλον πραγματικά υψηλού ανταγωνισμού. Οι ομάδες που θα διαγωνιστούν καλούνται να παρουσιάσουν πρωτοπόρες τεχνικές, σύγχρονες γαστρονομικές τάσεις και άρτια αποτελέσματα διεκδικώντας τα Ολυμπιακά μετάλλια. Η Culinary Team Greece θα πρέπει να σχεδιάσει, να οργανώσει και να πραγματοποιήσει ένα ελληνικό γεύμα με θέμα την υγιεινή διατροφήγια 120 επισκέπτες. Η αποστολή της Ένωσης θα επιδιώξει να παρουσιάσει ένα πρωτότυπο γεύμα, αναδεικνύοντας τις τοπικές γεύσεις και τα προϊόντα, προβάλλοντας παράλληλα τη γαστρονομική μας κουλτούρα παγκοσμίως.

Κύρια πηγή έμπνευσης των συνταγών μας αποτέλεσε η Μακεδονική Κουζίνα, με το μοναδικό γαστρονομικό πλούτο της. Το μενού μας βασίζεται στα εκλεκτά προϊόντα του τόπου μας, όπως ελαιόλαδο και ελιές Χαλκιδικής, ψάρια της Ελληνικής Οργάνωσης Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ), λαχανικά καλλιέργειας Eurocatering, αρωματικά βότανα της Provil,κοτόπουλα Πιερίας Αμβροσιάδη, ελληνικά κεράσια της Alterra, τρούφα Ημαθίας, γαλακτοκομικά προϊόντα του τόπου μας από τη ΜΕΒΓΑΛ και άλλα τοπικά προϊόντα, παρουσιάζοντας ένα μικρό κομμάτι της ελληνικής φύσης σε κάθε πιάτο μας.

Θέλουμε να ευχαριστήσουμε θερμά όλους τους συνεργάτες και υποστηρικτές της ομάδας μας που μας συντροφεύουν σε αυτό το ταξίδι, GINOX, ΑΦΟΙ ΓΑΛΗ, PROVIL, ΕΛΟΠΥ, EGEM, ΜΕΒΓΑΛ, ΔΕΘ-HELEXPO, EUROCATERING, ANTHOULAKIS LTD, ΕΛΕΤΡΟ, PYRAMIS, PANARITIS, ΚΟΝΤΟΠΟΥΛΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΙ, ΑΥΟ, ΚΟΤΟΠΟΥΛΑ ΑΜΒΡΟΣΙΑΔΗΣ, BOSKOS FOOD, ALFA PASTRY, SCANBOX, AMT GASTROGUSS, ALTERRA, RAK PORCELAIN, CELEBRITY HALL, HEALTH NUTRITION, ΤΑ ΤΡΙΑ ΓΟΥΡΟΥΝΑΚΙΑ,E-PLASTICS, SHINE&CLEAN, ΜΥΛΟΠΟΤΑΜΟΣ. Η πολύτιμη συνεισφορά τους θα κάνει αυτό το όνειρο πραγματικότητα.

Η Ένωση, με την ομάδα της Culinary Team Greece, κατέκτησε το 2020 το χάλκινο μετάλλιο στους Ολυμπιακούς Αγώνες Μαγειρικής στη Στουτγάρδη και το 2022 το χάλκινο μετάλλιο στο Παγκόσμιο Κύπελλο Μαγειρικής στο Λουξεμβούργο. Στόχος μας είναι να φέρουμε άλλη μία διάκριση για τη χώρα μας.

Την Τετάρτη 27 Δεκεμβρίου 2023 σας προσκαλούμε σε ένα υπέροχο παιδικό χριστουγεννιάτικο πάρτυ όπου αλμυρές και γλυκιές λιχουδιές , Dj , μουσική και ατελείωτος χορός περιμένουν τους μικρούς μας φίλους, ολοκληρώνοντας έτσι τις εκδηλώσεις «Χριστούγεννα στην πόλη».

Ώρα 7.00μμ

Αύλειος χώρος Πνευματικού Πολιτιστικού Κέντρου Αλεξάνδρειας

Η παρουσία σας θα μας τιμήσει ιδιαίτερα

       Η Πρόεδρος της Κ.Ε.Δ.Α.

        ΛΑΦΑΖΑΝΗ ΕΛΕΝΗ

Ο Σύλλογος Βρακοφόρων Κρήτης, ο Σύλλογος ΑΠΤΕΡΑΙΟΙ και η ΄ Ενωση Ποντίων Νίκαιας-Κορυδαλλού έψαλαν τα χριστουγεννιάτικα κάλαντα στην ηγεσία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Αρχή έκανε ο Σύλλογος Βρακοφόρων Κρήτης που επισκέφθηκε τον υπουργό Λευτέρη Αυγενάκη στο γραφείο του, ο οποίος τους υποδέχθηκε με μελομακάρονα και ρακή. Ο Πρόεδρος Γιάννης Πετράκης ανταπέδωσε με μια μαντινάδα:

 «Της Γεωργίας υπουργός

είσαι και το αξίζεις

γιατί τον κόπο τσ’ αγροτιάς

 πολύ καλά γνωρίζεις»

και στη συνέχεια τον κάλεσε να σύρει πρώτος τον χορό.

Ο Λευτέρης Αυγενάκης χόρεψε μαζί με τους Βρακοφόρους και μαζί του  χόρεψαν ο υφυπουργός Διονύσης Σταμενίτης και ο Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης Γιώργος Στρατάκος.

Ο Υπουργός απευθυνόμενος στους βρακοφόρους, τους είπε ότι με τη δράση τους τιμούν την Κρήτη και τις παραδόσεις της, επισημαίνοντας ότι παραμένουν πιστοί στον κρητικό χορό χωρίς να εισάγουν στοιχεία μπαλέτου. «Ο χορός είναι ψυχή και σεις αυτό εκφράζετε», τους είπε χαρακτηριστικά.

Στη συνέχεια κάλαντα έψαλε ο κρητικός χορευτικός σύλλογος ΑΠΤΕΡΑΙΟΙ , με πρόεδρο τον Γιώργο Κλωθάκη. Ανέδειξαν  την παραδοσιακή  φιλοξενία της Κρήτης  με το  χαρακτηριστικό ριζίτικο: «Ξένος περνά από την πόρτα μας ογρός και χιονισμένος , μάνα μου και ας του ανοίξουμε του ξένου να μπει μέσα» και στη συνέχεια πρόσφεραν στον Υπουργό την εικόνα του Αρχάγγελου Μιχαήλ.

Στο συγκρότημα συμμετείχαν και παιδιά, όπως ο μικρός Παναγιώτης που έδωσαν  ξεχωριστή νότα με τον αυθορμητισμό τους.

Ο επίτιμος Πρόεδρος του συλλόγου,Βασίλης Αποστολάκης  επισήμανε ότι  ο σύλλογος δεν διδάσκει μόνο ριζίτικα,αλλά και ήθος. Και συνεχάρη τον υπουργό γιατί προσφέρει στη μάνα γη, λέγοντας χαρακτηριστικά: «Σας τίμησε ο τόπος σας και οι τιμές που προέρχονται από τον τόπο σου είναι σαν το γλυκό φιλί της μάνας. Εάν η μάνα γη δεν προσφέρει θα χαθούν οι αστοί».

Εκτός από τα κάλαντα χόρεψαν και ριζίτικα που,όπως επεσήμανε ο Λευτέρης Αυγενάκης, ο  χορός τους ενισχύει   την ομαδικότητα, καθώς  ο ήχος ξεκινά  από το μυαλό, συνεχίζει στην καρδιά και την ψυχή  για να οδηγήσει τα πόδια.

Ο υπεύθυνος διδασκαλίας των ριζίτικων χορών της Ομάδας Ευτύχιος Μουζουράκης, μίλησε και για την συνεισφορά του Υπουργού στον Σύλλογο Κρητών φοιτητών.

Τέλος, τα ποντιακά κάλαντα ακούστηκαν από την ΄Ενωση Ποντίων Νίκαιας- Κορυδαλλού, με πρόεδρο Θοδωρή Μακρίδη. Τα μέλη του Συλλόγου πρόσφεραν και παραδοσιακά ποντιακά γλυκά.

 Όπως παρατήρησε ο υπουργός υπάρχουν πολλές ομοιότητες ανάμεσα στα κρητικά και τα ποντιακά κάλαντα με κύριο σημείο τον ήχο, αλλά και  τη χρήση της λύρας.

Χριστουγεννιάτικες ευχές βουλευτή Ημαθίας ΝΔ Λάζαρου Τσαβδαρίδη

Το Κοινωνικό Παντοπωλείο της Διεύθυνσης Κοινωνικής Προστασίας Παιδείας και Πολιτισμού του Δήμου Αλεξάνδρειας, θα πραγματοποιήσει τη μηνιαία διανομή τροφίμων, στις ωφελούμενες οικογένειες – μέλη του, για τον μήνα Δεκέμβριο, Τετάρτη και Πέμπτη 27-28/12/2023 από 09:30 π.μ. έως 14:30 μ.μ. και Παρασκευή 29/12/2023  από 08:30 π.μ. έως 12:00 μ.μ. στο κτίριο του Κοινωνικού Παντοπωλείου (Πλατεία Σιδηροδρομικού Σταθμού, τηλ. 2333053071 & 2), τηρώντας με υπευθυνότητα το υγειονομικό πρωτόκολλο.

Οι ωφελούμενοι της Δομής θα ενημερωθούν και με προσωπικό μήνυμα (sms) για την ημερομηνία διεξαγωγής της διανομής, με εξαίρεση δικαιούχους που δεν έχουν τη δυνατότητα να λάβουν sms, οι οποίοι θα ενημερωθούν τηλεφωνικά.

Υπενθυμίζεται ότι, η πράξη «Συνεχιζόμενη Δομή Παροχής Βασικών Αγαθών: Κοινωνικό  Παντοπωλείο» του Δήμου Αλεξάνδρειας εντάσσεται στο Επιχειρησιακό Πρόγραμμα «Κεντρική Μακεδονία 2021-2027», άξονας προτεραιότητας: «Προώθηση της κοινωνικής ένταξης και καταπολέμηση της φτώχειας – ΕΚΤ» και συγχρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο (Ε.Κ.Τ.).

Ο ΑΝΤΙΔΗΜΑΡΧΟΣ 

ΔΡΙΣΤΑΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ

Ευχές από το E.K.A.B. 

Η συνείδηση του καθήκοντος,
ο επαγγελματισμός & η αυταπάρνηση,
η φροντίδα & η αγάπη για τον συνάνθρωπό μας…
αποτελούν την πηγή της δύναμής μας!

24 ώρες το 24ωρο, 365 ημέρες τον χρόνο,
βρισκόμαστε κοντά σε… κάθε «καρδιά» που έχει ανάγκη!

Πάντα ο Αϊ-Βασίλης θα έρχεται από τον ουρανό,
αλλά… όχι μόνο με το έλκηθρό του!

Οι διασώστες, οι νοσηλευτές και οι ιατροί του ΕΚΑΒ,

σας ευχόμαστε…
Καλά Χριστούγεννα & ευτυχισμένο το 2024!