Αρχική Blog Σελίδα 4360

Ισραήλ: Ο Ερντογάν είναι ο τελευταίος που μπορεί να μας κάνει ηθικό κήρυγμα, δηλώνει ο Νετανιάχου

Ο Ισραηλινός πρωθυπουργός Μπενιαμίν Νετανιάχου δήλωσε σήμερα ότι ο Τούρκος πρόεδρος Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν, ο οποίος διαπράττει γενοκτονία κατά των Κούρδων και φυλακίζει δημοσιογράφους όπως τόνισε ο Νετανιάχου, είναι ο τελευταίος που μπορεί να κάνει ηθικό κήρυγμα σε άλλους.

Λίγο νωρίτερα σήμερα ο Ερντογάν δήλωσε κατά τη διάρκεια ομιλίας του σε εκδήλωση στην Άγκυρα, ότι δεν υπάρχει διαφορά ανάμεσα σε αυτό που ο Ισραηλινός πρωθυπουργός κάνει με τις επιθέσεις στη Γάζα και αυτό που έκανε ο Χίτλερ, παραβάλλοντας τις ισραηλινές επιθέσεις κατά της Γάζας με τη μεταχείριση των Εβραίων από τους Ναζί. «Κατά ποιον τρόπο είσαι διαφορετικός από τον Χίτλερ;…Αυτά που κάνει ο Νετανιάχου είναι λιγότερα από αυτά που έκανε ο Χίτλερ; Όχι», ανέφερε ο Τούρκος πρόεδρος.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Τι απαντά το ChatGPT για τη σύγχρονη γεωργία – Γράφει ο Χρήστος Παγώνης

Η σύγχρονη γεωργία έχει εξελιχθεί σημαντικά τις τελευταίες δεκαετίες, καθοδηγούμενη από τις τεχνολογικές εξελίξεις, τις μεταβαλλόμενες προτιμήσεις των καταναλωτών, τις περιβαλλοντικές ανησυχίες και τις παγκόσμιες οικονομικές αλλαγές. Ακολουθούν ορισμένες βασικές πτυχές της σύγχρονης γεωργίας:

Χρήστος Παγώνης
Γράφει ο Χρήστος Παγώνης

Ενοποίηση τεχνολογίας:

Η σύγχρονη γεωργία επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από την τεχνολογία. Η γεωργία ακριβείας, η οποία περιλαμβάνει τη χρήση τεχνολογίας για τη βελτιστοποίηση των αποδόσεων των καλλιεργειών και τη μείωση των απορριμμάτων, έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη. Οι αγρότες χρησιμοποιούν τρακτέρ, drones, αισθητήρες και άλλες τεχνολογίες που καθοδηγούνται με GPS για να παρακολουθούν και να διαχειρίζονται τις καλλιέργειές τους πιο αποτελεσματικά.

Γενετικά Τροποποιημένοι Οργανισμοί (ΓΤΟ):

Γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες έχουν αναπτυχθεί για να ενισχύσουν χαρακτηριστικά όπως η αντοχή σε παράσιτα, ασθένειες και ακραίες καιρικές συνθήκες. Οι ΓΤΟ στοχεύουν στη βελτίωση των αποδόσεων των καλλιεργειών και στη μείωση της ανάγκης για χημικές εισροές, αν και προκαλούν επίσης συζητήσεις σχετικά με τις επιπτώσεις στο περιβάλλον και την υγεία.

Βιώσιμες Πρακτικές:

Δίνεται αυξανόμενη έμφαση στις βιώσιμες γεωργικές πρακτικές. Αυτό περιλαμβάνει πρακτικές όπως η βιολογική γεωργία, η αγροοικολογία και η αναγεννητική γεωργία. Οι αγρότες υιοθετούν ολοένα και περισσότερο μεθόδους που δίνουν προτεραιότητα στην υγεία του εδάφους, μειώνουν τις χημικές εισροές και προάγουν τη βιοποικιλότητα.

Λογισμικό ανάλυσης δεδομένων και διαχείρισης αγροκτημάτων:

Οι αγρότες χρησιμοποιούν πλέον λογισμικό ανάλυσης δεδομένων και διαχείρισης αγροκτημάτων για να λαμβάνουν τεκμηριωμένες αποφάσεις. Αυτά τα εργαλεία βοηθούν στη βελτιστοποίηση των προγραμμάτων φύτευσης, στην παρακολούθηση των καιρικών ρυθμών, στη διαχείριση του αποθέματος και στην ανάλυση των τάσεων της αγοράς, βελτιώνοντας τη συνολική απόδοση.

Κάθετη γεωργία και γεωργία εσωτερικού χώρου:

Η αστικοποίηση και η ζήτηση για προϊόντα τοπικής προέλευσης οδήγησαν στην άνοδο της κάθετης γεωργίας και της εσωτερικής γεωργίας. Αυτές οι μέθοδοι περιλαμβάνουν καλλιέργεια καλλιεργειών σε ελεγχόμενα περιβάλλοντα, συχνά χρησιμοποιώντας υδροπονία ή αεροπονία, επιτρέποντας την παραγωγή όλο το χρόνο σε αστικές περιοχές.

Ανθεκτική στο κλίμα γεωργία:

Η κλιματική αλλαγή θέτει προκλήσεις για τη γεωργία, συμπεριλαμβανομένων των μεταβαλλόμενων καιρικών συνθηκών, των αυξημένων θερμοκρασιών και των ακραίων φαινομένων. Οι αγρότες υιοθετούν πρακτικές και ποικιλίες καλλιεργειών που είναι πιο ανθεκτικές σε αυτές τις αλλαγές, όπως οι καλλιέργειες ανθεκτικές στην ξηρασία.

Καινοτομίες Εφοδιαστικής Αλυσίδας:

Η γεωργική αλυσίδα εφοδιασμού έχει γνωρίσει καινοτομίες, με την υιοθέτηση της τεχνολογίας blockchain για την ιχνηλασιμότητα, τις πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου για πωλήσεις απευθείας στους καταναλωτές και τις βελτιώσεις στα logistics και τις μεταφορές.

Πολιτιστικές αλλαγές και προτιμήσεις των καταναλωτών:

Η ζήτηση των καταναλωτών για βιώσιμα, βιολογικά και τοπικά παραγόμενα τρόφιμα έχει επηρεάσει τις γεωργικές πρακτικές. Οι αγρότες προσαρμόζονται σε αυτές τις προτιμήσεις και εξερευνούν νέες αγορές για ειδικές καλλιέργειες.

Κυβερνητικές πολιτικές και επιδοτήσεις:

Οι κυβερνητικές πολιτικές και οι επιδοτήσεις συνεχίζουν να διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση της σύγχρονης γεωργίας. Οι πολιτικές που σχετίζονται με τη χρήση γης, τη διαχείριση των υδάτων και την οικονομική υποστήριξη επηρεάζουν τον τρόπο λειτουργίας των αγροτών.

Προκλήσεις και ευκαιρίες:

Η σύγχρονη γεωργία αντιμετωπίζει προκλήσεις όπως η ανάγκη για αυξημένη παραγωγή τροφίμων για τη διατροφή ενός αυξανόμενου παγκόσμιου πληθυσμού, περιβαλλοντική βιωσιμότητα και αντιμετώπιση κοινωνικών και οικονομικών θεμάτων στον αγροτικό τομέα. Ωστόσο, αυτές οι προκλήσεις παρουσιάζουν επίσης ευκαιρίες για καινοτομία και θετικές αλλαγές.

Καθώς η γεωργία συνεχίζει να εξελίσσεται, πιθανότατα θα διαμορφωθεί από τις συνεχείς τεχνολογικές εξελίξεις, τις περιβαλλοντικές εκτιμήσεις και την ανάγκη για βιώσιμα και ανθεκτικά συστήματα τροφίμων.

Κυρ. Μητσοτάκης για την απώλεια του πιλότου: «Όλοι θρηνούμε έναν περήφανο Έλληνα Ίκαρο»

«Η Πολεμική Αεροπορία και μαζί της όλοι μας θρηνούμε έναν περήφανο Έλληνα Ίκαρο. Τον επισμηναγό Επαμεινώνδα Κωστέα, που έπεσε κατά τη διάρκεια εκπαιδευτικής πτήσης» αναφέρει σε ανάρτηση του ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης για την απώλεια του πιλότου που έχασε τη ζωή του εν ώρα καθήκοντος, «σε μία αποστολή από εκείνες που δεν σταματούν σε καμία στιγμή του χρόνου».

Ο πρωθυπουργός διαβεβαιώνει ότι η Πατρίδα θα μείνει δίπλα στην οικογένεια του πιλότου, εκφράζοντας παράλληλα τα συλλυπητήρια του.

«Η απώλεια αυτή αναδεικνύει πόσο δύσκολο είναι το έργο των πιλότων μας. Αλλά και πόσο μεγάλη η αφοσίωσή τους στο καθήκον. Η πατρίδα θα ευγνωμονεί για πάντα τον επισμηναγό. Μένοντας στο πλευρό της οικογένειάς του, προς την οποία απευθύνω και εγώ τα ειλικρινή μου συλλυπητήρια» σημειώνει ο κ. Μητσοτάκης.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Δε κλαίμε για τον Σόιμπλε – Γράφει ο Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Η είδηση του θανάτου Βόλγφγκανγκ Σόιμπλε, σε ηλικία 81 ετών, ασφαλώς και προκάλεσε ανάμεικτα συναισθήματα στους Έλληνες.  Από τη μια έφυγε ένας κορυφαίος Ευρωπαίος πολιτικός με σπουδαία διαδρομή στη χώρα του και προσωπικότητα παγκοσμίου βεληνεκούς και από την άλλη έφυγε ο άνθρωπος που υπήρξε ο μεγαλύτερος πολέμιος της Ελλάδας και υπέρμαχος του Grexit. Πώς να κλάψουν για εκείνον οι Έλληνες;

Νίκος Σακελλαρόπουλος
Γράφει ο συνεργάτης του Έμβολος δημοσιογράφος Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Ο Σόιμπλε, ήταν ο άνθρωπος που έχασε από τη Μέρκελ  στην διεκδίκηση της αρχηγίας των Χριστιανοδημοκρατών. Αν νικούσε η μοίρα της Ευρώπης ίσως να ήταν διαφορετική και όχι πάντα προς το καλύτερο. Σίγουρα όμως, όλη η πολιτική του διαδρομή, μόνο θετικό πρόσημο μπορεί να έχει για τη χώρα του. Ειδικά, αναφορικά με την περίοδο που ο ίδιος σχεδίασε και τελικά πέτυχε με εξαιρετικά αποτελέσματα, την ενοποίηση των δυο Γερμανιών, μετά την κατάρρευση του κομμουνισμού.  Αυτό το γεγονός τον είχε ανελκύσει ως το Νο2 των Χριστιανοδημοκρατών, πίσω μόνο από τον καγκελάριο Κολ.

Εκείνη την περίοδο, συνέβη και το γεγονός που άλλαξε τη ζωή του, κατά πολλούς τη διέλυσε. Ήταν 12 Οκτωβρίου 1990, όταν ένας ψυχοπαθής τον πυροβόλησε σε μια προεκλογική εκδήλωση. Τον άφησε ανάπηρο, τον καθήλωσε 34 χρόνια σε αναπηρικό καροτσάκι!

Κι όμως, επέδειξε απίστευτη θέληση και αυτοπειθαρχία κι έμεινε «όρθιος» στη ζωή και στην πολιτική. Όταν οι Χριστιανοδημοκράτες έχασαν την εξουσία από τους Σοσιαλδημοκράτες του Σρέντερ (1998), εκείνος έγινε αρχηγός τους, με γενική γραμματέα τη Μέρκελ. Κι όταν λίγο αργότερα ξέσπασε το περιβόητο σκάνδαλο διαφθοράς στο κόμμα του, εκείνος παραιτήθηκε. Κάποιοι ισχυρίζονται ακόμη, ότι άνθρωποι του περιβάλλοντος Μέρκελ είχαν βάλει το χεράκι τους για να «κοντύνει» το πολιτικό μπόι του Σόιμπλε. Άλλωστε, εκείνη τον διαδέχθηκε στην προεδρία και τελικά όταν έγινε Καγκελάριος, τον τοποθέτησε υπουργό Οικονομικών. Μάλλον για να έχει τα κεφάλι της ήσυχο, τόσο για τις επιδόσεις της γερμανικής Οικονομίας, όσο και για την σαφή παρακολούθηση των οικονομικών της Ευρώπης. Έγινε ο «μπαμπούλας» των χωρών που δεν είχαν πολύ καλή σχέση με την δημοσιονομική συνέπεια κι ευνομία. Κυρίως της Ελλάδας, που είχε βρεθεί στον κυκλώνα της κρίσης, με τη χρεοκοπία της. Κι όταν εκείνος εξασφάλισε τη θωράκιση της γερμανικής οικονομίας και του τραπεζικού συστήματος από τις συνέπειες μιας άτακτης ελληνικής χρεοκοπίας, έγινε ο κορυφαίος  υπέρμαχος του Grexit. «Πάρτε 50 δις και φύγετε», είχε πει στον Βαρουφάκη, το 2015. Υπέθετε, αν δεν ήξερε ήδη, ότι η κυβέρνηση ΣΥΡΙΖΑ  ήταν υπέρ της εξόδου από το ευρώ, σε συνδυασμό με την ιδεολογία της.  Αυτό συνέβη λίγο πριν την εξαγγελία του φαιδρού δημοψηφίσματος Τσίπρα/ΣΥΡΙΖΑ.

Έπαιξε ρόλο η πρόταση Σόιμπλε; Δεν έπαιξε; Δεν θα το μάθομε ποτέ. Η ουσία είναι ότι στις στη σύνοδο της 12ης Ιουλίου 2015, ο Έλληνας πρωθυπουργός δούλεψε 17 ώρες, έβγαλε έρπη και τελικά δεν τόλμησε να πάρει τα χρήματα και να κτίσει δικό του χρηματοπιστωτικό σύστημα. Τότε ήταν που ο Αλέξης Τσίπρας αποδέχτηκε τους σκληρότερους όρους που επέβαλλαν ποτέ πιστωτές σε δανειζόμενο κι έφερε το τρίτο μνημόνιο στην Ελλάδα, ενώ υποθήκευσε για έναν αιώνα τη δημόσια περιουσία…

Το γεγονός ότι ο Σόιμπλε προωθούσε το Grexit, επιβεβαιώθηκε αργότερα κι από τον Τίμοθι Γκάιντερ, υπουργό Οικονομικών, τότε, των ΗΠΑ. Είχε πει ότι ο Γερμανός πίστευε ότι  η έξοδος της Ελλάδας από την Ευρωζώνη θα τρόμαζε άλλες χώρες ώστε να ευθυγραμμιστούν στις πολιτικές λιτότητας και δημοσιονομικής πειθαρχίας. Τότε ήταν που ο πρόεδρος της Δημοκρατίας Κάρολος Παπούλιας, είχε πει τότε ότι ο Σόιμπλε προσβάλλει το έθνος του!

Η αλήθεια είναι ότι πολλά από όσα ζητούσε ο Σόιμπλε ήταν αναγκαία για την ελληνική οικονομία, όπως οι μεταρρυθμίσεις και οι περικοπές στις απίστευτες σπατάλες, ειδικά πέριξ του δημοσίου. Μα ήταν κυνικά αν όχι βίαια διατυπωμένα και με ύφος κλασσικού Γερμανού, σαν εκείνους που βιαιοπράγησαν και σκόρπισαν θανατικό στους Έλληνες. Στην περίοδο της κατοχής.

Όπως και νάναι, η ιστορία δεν μπορεί παρά να τον κατατάξει στο πάνθεον των εξαιρετικών και κυρίως αποτελεσματικών Γερμανών πολιτικών. Εμείς, όμως, δύσκολα μπορούμε να κλάψουμε για εκείνον…

Πρωτοσέλιδοι βασικοί τίτλοι εφημερίδων της Πέμπτης 28 Δεκεμβρίου 2023

ΕΠΙΣΚΟΠΗΣΗ ΤΥΠΟΥ ΤΗΣ 28/12/2023

 

ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ: «SCHAUBLEXIT Στα απόβλητα της Ιστορίας ο δήμιος της Ελλάδας»

ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ: «Οι συντάξεις για δημόσιο και ένστολους»

ΕΣΤΙΑ: «Συλλάβετε τον ηθικό αυτουργό!»

Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ: «Στα 12 ναυτικά μίλια η Λιβυή – Ο Ντελόρ της Ελλάδας στην Ελ.Ε. και ο Σόιμπλε του Grexit»

Η ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ: «ΑΚΡΙΒΕΙΑ ΚΑΙ ΦΟΡΟΙ ΛΕΗΛΑΤΟΥΝ ΤΟ ΕΙΣΟΔΗΜΑ»

ΜΑΚΕΛΕΙΟ: ««ΕΣΕΙΣ ΣΚΟΤΩΣΑΤΕ ΤΟΝ ΠΙΛΟΤΟ ΦΟΝΙΑΔΕΣ»»

ΤΑ ΝΕΑ: «ΒΟΛΦΓΚΑΝΓΚ ΣΟΪΜΠΛΕ 1942 – 2023 ΠΡΟΣΠΑΘΗΣΕ ΑΛΛΑ ΑΠΕΤΥΧΕ ΝΑ ΜΑΣ ΒΓΑΛΕΙ ΑΠΌ ΤΟ ΕΥΡΩ – ΤΙΜΟΛΟΓΙΑ ΡΕΥΜΑΤΟΣ Μυστικά, παγίδες και λύσεις – ΤΡΕΙΣ ΘΑΝΑΤΟΙ ΠΟΥ ΣΥΓΚΛΟΝΙΖΟΥΝ »

Ο ΛΟΓΟΣ: ««Φουσκωμένος» ο κρατικός κουμπαράς – Έχασε τη μάχη για τη ζωή ο αστυνομικός των ΜΑΤ – Πλήθος κόσμου στο ύστατο χαίρε του Βασίλη Καρρά»

ΡΙΖΟΣΠΑΣΤΗΣ: «ΜΕ ΑΥΞΗΣΕΙΣ 8^ ΣΤΑ ΔΙΟΔΙΑ ΞΕΚΙΝΑΕΙ ΤΟ 2024 Χαράτσι πάνω στο χαράτσι για τον λαό «στην υγεία» της κερδοφορίας των ομίλων!»

ΤΟ ΠΟΝΤΙΚΙ: «2024 προκλήσεις ανασυγκρότησης»

Η ΑΥΓΗ: «Εκβιάζει με τον ανασχηματισμό»

KONTRA NEWS: «ΠΙΣΩ ΑΠΟ ΤΑ ΚΑΓΚΕΛΑ ΚΑΙ ΓΙΑ ΠΛΗΜΜΕΛΗΜΑΤΑ!»

ESPRESSO: «ΤΟ «ΑΝΤΙΟ» ΣΤΟ «ΦΑΙΝΟΜΕΝΟ» ΤΗΣ ΠΙΣΤΑΣ ΤΩΡΑ χαμηλώστε τα φώτα…»

ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΗ: «ΟΙ… ΔΙΑΡΡΟΕΣ ΓΙΑ ΕΞΑΨΗΦΙΟ ΔΑΝΕΙΟ ΣΤΟΝ ΣΥΡΙΖΑ Κασσελάκης Bank»

STAR: «ΕΠΕΙΣΟΔΙΑΚΗ ΠΑΝΣΕΛΗΝΟΣ»

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ

Η ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ:  «Η ΕΠΕΝΔΥΤΙΚΗ ΒΑΘΜΙΔΑ ΑΛΛΑΞΕ ΑΡΔΗΝ ΤΟΝ ΧΑΡΤΗ ΣΤΟ Χ.Α. Η απόβαση των μεγάλων θεσμικών επενδυτών»

Γιορτινά ψωμάκια – Για την καλή χρονιά …

Σίσσυ Νίκα
Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού

Η φίλη Λένα Ηγουμενάκη, Πρόεδρος του Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας μας παρουσιάζει το ψωμί της Πρωτοχρονιά ή αλλιώς το εθιμικό «ψωμί της χρονιάς» ή το γλυκό ψωμί της γιορτής και μας θυμίζει ότι στην Κρήτη, τα ήθη και τα έθιμα «χρωματίζουν» τις γιορτινές μέρες και «ζεστάνουν» την καρδιά. Τα παλιά χρόνια, πριν την Πρωτοχρονιά ή και τα Χριστούγεννα, η νοικοκυρά μαζί με τα ψωμιά που ζύμωνε και ένα γλυκό ψωμί, κάτι σαν πρωτοχρονιάτικη πίτα.

Με φροντίδα και υπομονή έκανε «ξόμπλια» και με αυτά στόλιζε την επιφάνεια του στρογγυλού ψωμιού. Ανήμερα της Πρωτοχρονιάς, ο άντρας του σπιτιού έπαιρνε το ψωμί, το σταύρωνε, το έκοβε με το χέρι και το μοίραζε σ’ όλη την οικογένεια. Ακόμα και σήμερα όλο και περισσότερες νέες κοπέλες ζητούν τη συνταγή του γλυκού ψωμιού, που μας ετοίμασε η περίφημη chef Ειρήνη Γιαννουλάκη και μας εμπιστεύεται τη συνταγή της.Μια ακόμα ιδέα είναι να πλάσουμε περισσότερα ψωμάκια να τα μοιράσουμε σε όλους για το καλό του χρόνου.

Γιορτινά ψωμάκια 5

Γιορτινά ψωμάκια

Από την Ειρήνη Γιαννουλάκη, executive chef  Irida Spa Hotel, Σταλίδα Ηρακλείου

Υλικά για 1 καρβέλι ή 6-8 μικρά ψωμάκια

250ml γάλα εβαπορέ αδιάλυτο χλιαρό

100 ml νερό

Προζύμι ή 3 φακελάκια μαγιά ή 75 γρ. φρέσκια

* Το προζύμι είναι η φυσική μαγιά, αν ζυμώσουμε με προζύμι το ψωμί μας θα έχει περισσότερη νοστιμιά, επίσης θα διατηρηθεί περισσότερες μέρες.

2 αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου

250 γρ. ζάχαρη

1 φακελάκι μαχλέπι

2 βανίλιες

1 κ.γ κανέλα

1/2 κ.γ. γαρύφαλλο

Ξύσμα από ένα πορτοκάλι

100 ml ελαιόλαδο

Αλεύρι για όλες τις χρήσεις, όσο πάρει

Γιορτινά ψωμάκια 2

Τρόπος παρασκευής

Σε μια λεκάνη βάζουμε το χλιαρό γάλα, προσθέτω το χλιαρό νερό, τη μαγιά και ανακατεύουμε για να διαλυθεί η μαγιά.

Βάζουμε και λίγο αλεύρι, ώστε να δημιουργήσουμε ένα χυλό.

Σκεπάζουμε με πετσέτα και αφήνουμε 10 λεπτά.

Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη, τα αυγά, το μαχλέπι, τις βανίλιες, την κανέλα, το γαρύφαλλο, το ξύσμα πορτοκαλιού και το ελαιόλαδο.

Ανακατεύουμε πολύ καλά και αρχίζουμε να ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι μέχρις ότου αποκτήσουμε μια ζύμη αγνή, που να μην κολλάει στα χέρια.

Γιορτινά ψωμάκια 1

Ζυμώνουμε για 15 λεπτά ακόμα και καλύπτουμε τη ζύμη με μεμβράνη και μια πετσέτα.

Βάζουμε τη ζύμη σε ζεστό μέρος να διπλασιαστεί σε όγκο.

Όταν έχει ανέβει το ζυμάρι, πλάθουμε σε στρογγυλό σχήμα τα 2/3 της ζύμης και λίγο παραπάνω.

Στρώνουμε μια λαδόκολλα σε ένα στρογγυλό ταψί, βάζουμε μέσα τη ζύμη που έχουμε πλάσει και αρχίζουμε με ζύμη να φτιάχνουμε τα ξόμπλια, τα στολίδια του ψωμιού…

Όταν τελειώσουμε σκεπάζουμε και πάλι και περιμένουμε να ανέβει.

Ψήνουμε το ψωμί σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C, για 1 ώρα, σκεπασμένο με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο, τα οποία βγάζω τα τελευταία 5 λεπτά για να ροδίσει.

 Όταν το ξεφουρνίσουμε καυτό από το φούρνο το αλείφουμε με μέλι διαλυμένο στο νερό για να γυαλίσει και να πάρει άρωμα.

Γιορτινά ψωμάκια 3

Αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε σε φέτες.

Καιρός: Ο καιρός στην Ελλάδα για σήμερα Πέμπτη 28 Δεκεμβρίου 2023

ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΣΗΜΕΡΑ ΠΕΜΠΤΗ 28-12-2023

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ
ΓΕΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Γενικά αίθριος καιρός με λίγες τοπικές νεφώσεις πρόσκαιρα αυξημένες τις πρωινές και βραδινές ώρες. Από το βράδυ αραιές νεφώσεις στα δυτικά.
Η ορατότητα τις πρωινές και βραδινές ώρες θα είναι τοπικά περιορισμένη κυρίως στα δυτικά και τα βόρεια και θα σχηματιστεί κατά τόπους ομίχλη.
Οι άνεμοι θα πνέουν στα δυτικά και τα βόρεια μεταβλητοί ασθενείς και στα υπόλοιπα από βόρειες διευθύνσεις 3 με 4 και στο Αιγαίο τοπικά 5 μποφόρ.
Η θερμοκρασία θα διατηρηθεί σε υψηλά για την εποχή επίπεδα και θα φθάσει στα δυτικά και βόρεια ηπειρωτικά και το Ιόνιο τους 16 με 18 βαθμούς, στα υπόλοιπα ηπειρωτικά τους 20 βαθμούς και στην ανατολική και νότια νησιωτική χώρα τους 19 με 21 βαθμούς Κελσίου.
Στη δυτική Μακεδονία θα σημειωθεί κατά τόπους παγετός νωρίς το πρωί.

ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, ΘΡΑΚΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος. Λίγες νεφώσεις κατά τόπους αυξημένες τις πρωινές ώρες και βραδινές ώρες.
Ανεμοι: Μεταβλητοί ασθενείς και τις πρωινές ώρες στο Θρακικό ανατολικοί μέχρι 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 02 έως 16 βαθμούς Κελσίου. Στη δυτική Μακεδονία η ελάχιστη θα είναι 3 με 4 βαθμούς χαμηλότερη.

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Καιρός: Λίγες νεφώσεις, οι οποίες τις πρωινές και βραδινές ώρες θα είναι κατά τόπους αυξημένες.
Ανεμοι: Μεταβλητοί ασθενείς.
Θερμοκρασία: Από 04 έως 16 βαθμούς Κελσίου.

ΝΗΣΙΑ ΙΟΝΙΟΥ, ΗΠΕΙΡΟΣ, ΔΥΤΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΔΥΤΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Γενικά αίθριος με λίγες νεφώσεις κατά τόπους αυξημένες τις πρωινές και βραδινές ώρες.
Ανεμοι: Μεταβλητοί ασθενείς.
Θερμοκρασία: Από 05 έως 18 βαθμούς Κελσίου. Στο εσωτερικό της Ηπείρου 3 με 5 βαθμούς χαμηλότερη.

ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΕΥΒΟΙΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Γενικά αίθριος με λίγες νεφώσεις κατά τόπους αυξημένες τις πρωινές και βραδινές ώρες.
Ανεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 05 έως 20 βαθμούς Κελσίου.

ΚΥΚΛΑΔΕΣ, ΚΡΗΤΗ
Καιρός: Λίγες νεφώσεις κατά διαστήματα αυξημένες κυρίως στην Κρήτη, όπου τις πρωινές ώρες θα σημειωθούν ασθενείς τοπικές βροχές.
Ανεμοι: Βόρειοι 4 με 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 11 έως 20 βαθμούς Κελσίου.

ΝΗΣΙΑ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ – ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ
Καιρός: Γενικά αίθριος με λίγες νεφώσεις κατά τόπους αυξημένες τις πρωινές και βραδινές ώρες.
Ανεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 3 με 4 και στα νότια τοπικά 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 12 έως 21 βαθμούς Κελσίου.

ΘΕΣΣΑΛΙΑ
Καιρός: Γενικά αίθριος με λίγες νεφώσεις κατά τόπους αυξημένες τις πρωινές και βραδινές ώρες. Στις Σποράδες λίγες νεφώσεις παροδικά αυξημένες.
Ανεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 3 με 4 μποφόρ και από το βράδυ μεταβλητοί ασθενείς.
Θερμοκρασία: Από 02 έως 17 βαθμούς Κελσίου.

ΑΤΤΙΚΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος με λίγες τοπικές νεφώσεις τις πρωινές και βραδινές ώρες.
Ανεμοι: Βόρειοι 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 07 έως 20 βαθμούς Κελσίου.

ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΑΥΡΙΟ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 29-12-2023
Αραιές νεφώσεις, πυκνότερες στα δυτικά, κεντρικά και τα βόρεια. Στη δυτική Ελλάδα ενδέχεται να σημειωθούν ασθενείς τοπικές βροχές.
Η ορατότητα τις πρωινές και βραδινές ώρες θα είναι κατά τόπους περιορισμένη.
Οι άνεμοι θα πνέουν από δυτικές και νοτιοδυτικές διευθύνσεις 3 με 4 και στα νότια πελάγη τοπικά έως 5 μποφόρ.
Η θερμοκρασία θα σημειώσει μικρή πτώση κυρίως στα βορειοδυτικά.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

ΛΟΤΤΟ: Κλήρωση & διαλογή της 27ης-12-2023

Οι τυχεροί αριθμοί του ΛΟΤΤΟ:

ΝΙΚΗΤΡΙΑ ΣΤΗΛΗ

10 21 23 25 27 49

Κατηγορίες επιτυχιών                Επιτυχίες                 Κέρδη ανά επιτυχία

6 – 10.000,00€ κάθε μήνα για 10 χρόνια
5 9 1.000,00€ κάθε μήνα για 1 χρόνο
4 482 30,00
3 8.589 2,00
2 63.357 1,00

 

ΥπΑΑΤ Λευτέρης Αυγενάκης από Λάρισα στην ορκωμοσία του νέου Περιφερειάρχη

Η κυβέρνηση τηρεί στο ακέραιο τις δεσμεύσεις της για τη Θεσσαλία- Είμαστε εδώ, στο πεδίο, γιατί αυτό επιβάλλει η συνείδησή μας- Μας ενώνει ο αγώνας για ταχύτερη ανόρθωση του Κάμπου

Ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Λευτέρης Αυγενάκης, παρέστη ως εκπρόσωπος του Πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη, στην ορκωμοσία του νέου Περιφερειάρχη Θεσσαλίας, Δημήτρη Κουρέτα και του νέου Περιφερειακού Συμβουλίου.

Ο ΥπΑΑΤ, Λευτέρης Αυγενάκης, δήλωσε τα εξής:

«Να ευχηθούμε σε όλον τον κόσμο, υγεία, χαρά και προκοπή. Προκοπή σε έναν τόπο που έχει δοκιμαστεί, αλλά δεν είναι μόνος του. Οι Θεσσαλοί δεν είναι μόνοι. Η κυβέρνηση είναι δίπλα τους σε κάθε βήμα. Συντονίζει το κάθε βήμα, έτσι ώστε αυτός ο τόπος να βρει την περπατησιά του. Είμαι εδώ, εκπροσωπώντας τον Πρωθυπουργό, στην ορκωμοσία του Περιφερειάρχη Δημήτρη Κουρέτα, για να συνεχίσουμε τη συνεργασία για το καλό του τόπου, για το καλό των Θεσσαλών. Ό,τι μας χωρίζει έρχεται σε δεύτερη μοίρα. Σήμερα προτάσσουμε αυτά που μας ενώνουν. Και μας ενώνει η ταχύτερη ανόρθωση του Θεσσαλικού κάμπου. Και θα το πετύχουμε».

Ερώτηση: Υπήρξαν κάποια παράπονα σχετικά με τους παγετόπληκτους αμυγδαλοπαραγωγούς…

Λευτέρης Αυγενάκης: Ό,τι παράπονο έχει υπάρξει το αντιμετωπίζουμε. Έχουμε κάνει εξαντλητικό διάλογο και θα συνεχίσουμε να κάνουμε. Δεν έχουμε κανένα λόγο να αρνηθούμε το διάλογο, ίσα-ίσα μάλιστα, εδώ είμαστε. Μιλάμε για μια υποπερίπτωση. Εδώ είμαστε και αυτό να το αντιμετωπίσουμε. Είναι γεγονός πως ό,τι έχουμε πει το έχουμε τηρήσει. Ό,τι ημερομηνία έχουμε πει, την έχουμε τηρήσει στο ακέραιο. Και λίγο νωρίτερα. Είπαμε για πληρωμή 26 εκατ. ευρώ, συμπληρωματικά για το φυτικό κεφάλαιο, στις 22 Δεκεμβρίου. Στις 21 Δεκεμβρίου, δόθηκαν τα χρήματα. Και προχωρούμε και όλα τα υπόλοιπα τα οποία έχουμε ανακοινώσει.  Ένα είναι ξεκάθαρο: Εμείς ό,τι λέμε το εννοούμε και ό,τι ημερομηνία δώσουμε, την τηρούμε. Υπάρχουν αξιόπιστοι συνομιλητές στους πραγματικούς εκπροσώπους των αγροτών και έτσι θα συνεχίσουμε. Εδώ είμαστε για ό,τι χρειαστεί. Και όπως έχετε δει τη Θεσσαλία και ιδιαίτερα τη Λάρισα, την επισκέπτομαι σχεδόν σε εβδομαδιαία βάση, γιατί αυτή είναι η εντολή του πρωθυπουργού, αλλά και γιατί αυτό λέει και η συνείδησή μας. Πρέπει να είμαστε εδώ. Στο πεδίο».

Επίσκεψη κλιμακίου Νέας Δημοκρατίας στο Νοσοκομείο Βέροιας

Created with GIMP

Την Τετάρτη 27 Δεκεμβρίου 2023 επισκέφτηκε το Γενικό Νοσοκομείο Βέροιας, με πρωτοβουλία της  Διοικούσας Επιτροπής  Νέας  Δημοκρατίας Ημαθίας,  κλιμάκιο αποτελούμενο από τους βουλευτές κ. Απόστολο Βεσυρόπουλο, κ. Τάσο Μπαρτζώκα, τους πρόεδρους  Δ.Ε.Ε.Π. κ. Σταύρο Γιανναβαρτζή, ΔΗΜ.Τ.Ο. Αλεξάνδρειας κ. Βαγγέλη Παλιούρα, ΟΝΝΕΔ κ. Αλέξανδρο Αλαγκιοζίδη, επικεφαλής Τομέων και μέλη της Διοίκησης της Δ.Ε.Ε.Π.

Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, συνοδευόμενοι από τον Διοικητή του Νοσοκομείου κ. Ηλία Πλιόγκα είχαν την ευκαιρία να συνομιλήσουν με ασθενείς, συνοδούς και εργαζόμενους, να ξεναγηθούν στους νέους σύγχρονους και τους ανακαινισμένους χώρους της υγειονομικής μονάδας.

Τόσο από τις επιμέρους συναντήσεις στα διάφορα τμήματα όσο και στη σύσκεψη που ακολούθησε, στην οποία ο Διοικητής ανέφερε τα σημαντικά επιτεύγματα που έχουν γίνει τα τελευταία χρόνια, βγήκαν άριστα συμπεράσματα που επιβεβαιώνουν πως το Νοσοκομείο Βέροιας πρωταγωνιστεί στον υγειονομικό χώρο με την ανάπτυξη εγκαταστάσεων, υλικοτεχνικής υποδομής και την στελέχωση με ικανό νοσηλευτικό και ιατρικό προσωπικό, ενώ είναι διαρκής η προσπάθεια του για ένταξη νέων τεχνολογιών με τη απορρόφηση όλων των χρηματοδοτικών εργαλείων που έθεσε η Κυβέρνηση του Κυριάκου Μητσοτάκη στη διάθεση των Νοσηλευτικών Ιδρυμάτων, προτάσσοντας το θέμα της Δημόσιας Υγείας ως μια από τις σπουδαιότερες προτεραιότητες της.

Στην επίσκεψη και στις ενημερώσεις συμμετείχαν η Διευθύντρια Ιατρικής Υπηρεσίας κ. Χριστίνα Ματέι, η Διευθύντρια Νοσηλευτικού Προσωπικού κ. Δήμητρα Πραντζίδου, η Τομεάρχης Χειρουργικού Τομέα κ. Δήμητρα Βενιοπούλου, ο Τομεάρχης Παθολογικού Τομέα Κωνσταντίνος Φωτιάδης, ο Πρόεδρος Εργαζομένων Γ.Ν.Β. κ Ηλίας Νοβάκης και τα μέλη της Δ.Ε.Ε.Π. κ. Τζωρτζίνα Αθανασίου και Εύη Βαρακλή.

Διοικούσα Επιτροπή Νέας Δημοκρατίας Ημαθίας