Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού
Μια πανδαισία χρωμάτων, γεύσεων και αρωμάτων είναι αυτή η σαλάτα που θα λατρέψετε. Τα βραστά λαχανικά συναγωνίζονται σε γεύση, χρώμα αλλά και υγεία, αν εξαιρέσουμε τη μαγιονέζα, που μπορείτε να περιορίσετε ακόμα περισσότερο.
Τα παντζάρια, τα καρότα, τα κρεμμυδάκια, ο άνηθος, τα αυγά και οι πατάτες είναι πλημμυρισμένα με αντιοξειδωτικά και βιταμίνες. Θα μπορούσαμε να την ονομάσουμε σαλάτα αποτοξίνωσης.
Η Χρυσούλα, μας δίνει τη συνταγή από το πανέμορφο Γαλαξίδι, μαζί με τις ευχές της για παιχνιδιάρικα, πλούσια και υγιεινά μαγειρέματα.
Σαλάτα πολύχρωμη
Από τη Χρυσούλα Παπαλέξη, ξενοδοχείο Γανυμήδη, Γαλαξίδι
Υλικά
4 μεγάλα παντζάρια βρασμένα
3 μέτρια καρότα
4 μέτριες πατάτες
4 αυγά βρασμένα, κομμένα σε κύβους
2 φρέσκα κρεμμυδάκια, πολύ ψιλοκομμένα
1 φλιτζάνι μαγιονέζα
Αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Χυμό από 1 λεμόνι,
Ξύδι λευκό, από κρασί
8 κ.σ ελαιόλαδο, εκλεκτό
λίγο άνηθο, ψιλοκομμένο
Για το φινίρισμα
Ραπανάκια
Τρόπος παρασκευής
Βράζουμε τα παντζάρια, τις πατάτες, τα καρότα, όλα σε διαφορετικά σκεύη.
Τα στραγγίζουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
Τα πολτοποιούμε το καθένα ξεχωριστά με ένα πιρούνι.
Στο μεταξύ βράζουμε τα αυγά 10 λεπτά για να είναι σφιχτά.
Παίρνουμε πρώτα το παντζάρι.
Προσθέτουμε στο παντζάρι αλάτι, λίγο ξύδι και λίγο ελαιόλαδο, ανακατεύουμε καλά και στη συνέχεια τα βάζουμε σε σουρωτήρι να στραγγίξει από τα υγρά.
Προσθέτουμε στις πατάτες αλάτι, τα κρεμμυδάκια, 1 κ. γ. άνηθο, ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά.
Στο καρότο, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, λεμόνι, λίγο ελαιόλαδο και βάζουμε σε σουρωτήρι για να στραγγίζουν τα υγρά.
Τέλος, κόβουμε τα αυγά σε κύβους και ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι.
Παίρνουμε μια φόρμα του κέικ στρογγυλή αντικολλητική και αρχίζουμε να τη γεμίζουμε με την εξής σειρά.
Πασπαλίζουμε πρώτα με λίγο άνηθο.
Βάζουμε τα αυγά σε κύβους.
Στη συνέχεια βάζουμε μια μικρή στρώση μαγιονέζας.
Βάζουμε τα παντζάρια.
Βάζουμε μια μικρή στρώση μαγιονέζας και πάλι.
Στρώνουμε τα καρότα, βάζοντας πάλι μαγιονέζα ενδιάμεσα και στο τέλος προσθέτουμε τις πατάτες .
Προσέχουμε να μην αναμειχθούν μεταξύ τους τα λαχανικά για να παραμείνει το χρώμα τους ζωντανό .
Βάζουμε τη σαλάτα στο ψυγείο για 20 λεπτά για να «σταθεί» και να δροσίσει.
Στη συνέχεια αφαιρούμε τη φόρμα προσεκτικά, ώστε να ξεχωρίζουν οι στρώσεις των υλικών.
Γαρνίρουμε με λίγο ψιλοκομμένο άνηθο και ραπανάκια ωμά.
ΓΕΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Στα δυτικά νεφώσεις παροδικά αυξημένες με τοπικές βροχές και στο βόρειο Ιόνιο και την Ήπειρο σποραδικές καταιγίδες, με εξασθένηση των φαινομένων το βράδυ. Στην υπόλοιπη χώρα γενικά αίθριος καιρός και μόνο τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες στη δυτική Μακεδονία, στα δυτικά τμήματα της ανατολικής Στερεάς και στην βόρεια Πελοπόννησο θα αναπτυχθούν πρόσκαιρες νεφώσεις και είναι πιθανό να σημειωθούν τοπικές βροχές.
Η ορατότητα θα είναι τοπικά περιορισμένη τις πρωινές ώρες κυρίως στα ανατολικά ηπειρωτικά και το βόρειο Αιγαίο.
Οι άνεμοι θα πνέουν από νότιες διευθύνσεις 3 με 5 και στο Ιόνιο τοπικά 6 μποφόρ και μόνο στα Δωδεκάνησα θα πνέουν δυτικοί βορειοδυτικοί 3 με 4 μποφόρ.
Η θερμοκρασία θα σημειώσει μικρή άνοδο. Θα φτάσει στα βόρεια ηπειρωτικά τους 24 με 26 και τοπικά 27 βαθμούς, στα υπόλοιπα ηπειρωτικά τους 27 με 30 βαθμούς και στη νησιωτική χώρα τους 25 με 28 βαθμούς Κελσίου.
ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, ΘΡΑΚΗ
Καιρός: Αραιές νεφώσεις και μόνο στη δυτική Μακεδονία από το μεσημέρι οι νεφώσεις θα αυξηθούν και θα σημειωθούν τοπικές βροχές.
Άνεμοι: Μεταβλητοί 2 έως 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 10 έως 26 και τοπικά 27 βαθμούς Κελσίου. Στη δυτική Μακεδονία τοπικά 2 με 3 βαθμούς χαμηλότερη.
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Καιρός: Σχεδόν αίθριος με αραιές νεφώσεις από τις μεσημβρινές ώρες.
Άνεμοι: Μεταβλητοί 2 έως 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 11 έως 27 βαθμούς Κελσίου.
ΝΗΣΙΑ ΙΟΝΙΟΥ, ΗΠΕΙΡΟΣ, ΔΥΤΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΔΥΤΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Νεφώσεις παροδικά αυξημένες με τοπικές βροχές και στο βόρειο Ιόνιο και την Ήπειρο σποραδικές καταιγίδες, με εξασθένηση των φαινομένων το βράδυ.
Άνεμοι: Από νότιες διευθύνσεις 3 έως 5 και στο βόρειο Ιόνιο νοτιοανατολικοί 5 με 6 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 12 έως 25 και τοπικά 27 βαθμούς Κελσίου. Στο εσωτερικό της Ηπείρου η ελάχιστη 4 με 5 βαθμούς χαμηλότερη.
ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΕΥΒΟΙΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Γενικά αίθριος. Τις μεσημβρινές-απογευματινές ώρες θα αναπτυχθούν πρόσκαιρες νεφώσεις και είναι πιθανό να σημειωθούν τοπικές βροχές δυτικά τμήματα της ανατολικής Στερεάς και την βορειοανατολική Πελοπόννησο.
Άνεμοι: Από νότιες διευθύνσεις 3 με 4 και από το απόγευμα τοπικά έως 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 14 έως 28 και τοπικά 30 βαθμούς Κελσίου.
ΚΥΚΛΑΔΕΣ, ΚΡΗΤΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος.
Άνεμοι: Από νότιες διευθύνσεις 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 18 έως 26 βαθμούς Κελσίου.
ΝΗΣΙΑ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ – ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ
Καιρός: Αίθριος.
Άνεμοι: Από νότιες διευθύνσεις 3 με 5 και στα Δωδεκάνησα βορειοδυτικοί 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 17 έως 26 βαθμούς Κελσίου. Στα βόρεια 2 με 3 βαθμούς χαμηλότερη.
ΘΕΣΣΑΛΙΑ
Καιρός: Λίγες νεφώσεις, παροδικά αυξημένες τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες.
Άνεμοι: Μεταβλητοί 2 έως 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 08 έως 27 βαθμούς Κελσίου.
ΑΤΤΙΚΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος.
Άνεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 14 έως 29 βαθμούς Κελσίου.
ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 04-10-2024
Στα δυτικά αυξημένες νεφώσεις, αρχικά στα βόρεια και βαθμιαία στις υπόλοιπες περιοχές, με βροχές και σποραδικές καταιγίδες. Τα φαινόμενα, που αναμένεται να ξεκινήσουν από το μεσημέρι στην Κέρκυρα και την Ήπειρο και έως το βράδυ να επηρεάσουν τα υπόλοιπα νησιά του Ιονίου, τη δυτική Στερεά και τη βορειοδυτική Πελοπόννησο, πιθανώς να είναι κατά τόπους ισχυρά.
Στην υπόλοιπη χώρα λίγες νεφώσεις τοπικά αυξημένες στα ηπειρωτικά, κυρίως στα κεντρικά και τα βόρεια.
Η ορατότητα τις πρωινές ώρες θα είναι τοπικά περιορισμένη και πιθανώς στα βόρεια ηπειρωτικά να σχηματιστούν τοπικές ομίχλες.
Οι μετεωρολογικές συνθήκες ευνοούν τη μεταφορά αφρικανικής σκόνης.
Οι άνεμοι θα πνέουν από νότιες διευθύνσεις 4 με 6 και στο Ιόνιο πρόσκαιρα τοπικά 7 μποφόρ.
Η θερμοκρασία θα σημειώσει μικρή άνοδο. Θα φτάσει τους 27 με 29 βαθμούς και τοπικά στην ηπειρωτική χώρα τους 30 με 31 βαθμούς Κελσίου.
Οι ισραηλινές ένοπλες δυνάμεις (IDF) ανακοίνωσαν ότι περίπου 140 ρουκέτες εκτοξεύτηκαν σήμερα από τον Λίβανο προς το βόρειο Ισραήλ.
Ειδικότερα, 40 πύραυλοι εκτοξεύτηκαν το μεσημέρι εναντίον της περιοχής Σάφεντ, 70 στόχευαν κοινότητες κοντά στη Χάιφα και 30 εκτοξεύτηκαν εναντίον οικισμών και κοινοτήτων πολύ κοντά στα σύνορα, σύμφωνα με τη σχετική ενημέρωση.
Η αντιπυραυλική άμυνα αναχαίτισε τις περισσότερες ρουκέτες, ενώ ορισμένες έπεσαν σε ακατοίκητες περιοχές. Αναφέρθηκε ένας τραυματισμός στο δυτικό τμήμα της Γαλιλαίας.
Στόχος των στρατιωτικών επιχειρήσεων του Ισραήλ στον Λίβανο είναι να απωθήσει τους μαχητές της Χεζμπολάχ μακριά από τα σύνορα, προκειμένου να επιτρέψει σε περίπου 60.000 εκτοπισμένους να επιστρέψουν με ασφάλεια στα σπίτια τους.
Εταιρείες που διακινούσαν απομιμητικά προϊόντα, νοθευμένα ποτά και λαθραία καπνικά προϊόντα με σημαντικές απώλειες, μεταξύ άλλων, σε δασμούς και φόρους για το ελληνικό Δημόσιο, εντόπισαν, κατά την διενέργεια ελέγχων στην Αττική, οι ελεγκτές της αρμόδιας Επιχειρησιακής Διεύθυνσης του ΣΔΟΕ.
Παρακάτω, παρατίθενται αναλυτικά οι υποθέσεις ελέγχων:
Α) Σε συνέχεια αξιοποίησης σχετικής καταγγελίας, εντοπίστηκε εταιρεία που έκανε εισαγωγή αλκοολούχων ποτών με χαμηλό βαθμό αλκοολικού τίτλου και με κατάθεση τελωνειακών παραστατικών τέτοιων, ώστε να καταβάλλονται μειωμένοι δασμοί και φόροι, γεγονός που οδηγούσε σε αποκόμιση επιπλέον κερδών. Οι ελεγκτές του ΣΔΟΕ διενήργησαν ελέγχους στις εγκαταστάσεις της εταιρείας εμπορίας αλκοολούχων ποτών σε περιοχή της Αττικής. Διενεργήθηκε έλεγχος στα αποθέματα της εταιρείας, που αφορούν την εισαγωγή των συγκεκριμένων αλκοολούχων ποτών και ελήφθησαν δείγματα προς αποστολή τους στη Χημική Υπηρεσία. Από τον έλεγχο των δειγμάτων, διαπιστώθηκε ότι τα αλκοολούχα ποτά χαρακτηρίστηκαν ως «ΜΗ ΚΑΝΟΝΙΚΑ» καθώς δεν πληρούν τις προϋποθέσεις για να υπαχθούν στην κατηγορία «ποτά από ζύμωση». Κατά συνέπεια, προέκυψε ότι η συγκεκριμένη εταιρεία εισήγαγε στην Ελλάδα συγκεκριμένης ετικέτας αλκοολούχα ποτά, καταβάλλοντας μειωμένους δασμούς και λοιπούς φόρους. Το ύψος των δασμοφορολογικών επιβαρύνσεων που ωφελήθηκε η ελεγχόμενη προσδιορίστηκε μέχρι σήμερα από τις αρμόδιες τελωνειακές αρχές, στο ποσό των 4.205.426 ευρώ.
Την έρευνα της Υπηρεσίας αυτής συνέδραμαν υπάλληλοι του Τελωνείου Αθηνών και του 3ου Τελωνείου Πειραιώς. Διαβιβάστηκε σχετική έκθεση στην Τελωνειακή Υπηρεσία για τον καταλογισμό των σχετικών προστίμων.
Β) Σε συνέχεια αξιοποίησης πληροφοριών σχετικά με εταιρεία εμπορίας καπνικών, η οποία, μετερχόμενη ιδιαίτερου τεχνάσματος, επιτύγχανε την μειωμένη καταβολή δασμοφορολογικών επιβαρύνσεων, συστάθηκε μικτή επιχειρησιακή ομάδα δράσης, σε συνεργασία με το Τμήμα Αντιμετώπισης Οργανωμένου Εγκλήματος Ηρακλείου Κρήτης, όπου πραγματοποιήθηκε έλεγχος σε επιχείρηση εμπορίας καπνικών προϊόντων.
Από την επεξεργασία των τελωνειακών και φορολογικών παραστατικών καθώς και από την εξέταση δειγμάτων που ελήφθησαν, διαπιστώθηκε ότι η ελεγχόμενη επιχείρηση, με τη χρήση του ιδιαίτερου τεχνάσματος της χωριστής εισαγωγής αφενός καπνού και αφετέρου αρωματικού υγρού για καπνό, δεν κατέβαλλε τις αναλογούσες δασμοφορολογικές επιβαρύνσεις, ενώ επίσης διακινούσε υγρά αναπλήρωσης που υπάγονται στην κατηγορία των καπνικών προϊόντων και οφείλονται δασμοί κ.λπ. φόροι. Τα εμπορεύματα που διακινούσε η ελεγχόμενη επιχείρηση κατατάχθηκαν από τη Χημική Υπηρεσία στην κατηγορία των καπνικών, με διαφυγόντες δασμούς και λοιπούς φόρους ύψους 1.130.771 ευρώ.
Συντάχθηκε σχετική έκθεση της υπηρεσίας προς το Τελωνείου Ηρακλείου, για τον καταλογισμό των σχετικών προστίμων για τη λαθρεμπορία. Το Τμήμα Αντιμετώπισης Οργανωμένου Εγκλήματος Ηρακλείου Κρήτης θα ενημερώσει με σχετική αναφορά την Εισαγγελία Πρωτοδικών Ηρακλείου.
Γ) Σε συνέχεια αξιοποίησης πληροφοριών, αναφορικά με τη λειτουργία εταιρειών που διακινούν απομιμητικά-πειρατικά προϊόντα, οι ελεγκτές διενήργησαν πληθώρα επιτόπιων και διασταυρωτικών – οικονομικών ελέγχων συναλλαγών και κινήσεων τραπεζικών λογαριασμών και διαπίστωσαν την ύπαρξη εικονικών εταιρειών, χωρίς πραγματική δραστηριότητα, που λειτουργούσαν κατά συντονισμένο τρόπο με αποκλειστικό σκοπό την παράνομη διακίνηση απομιμητικών προϊόντων. Ειδικότερα, διαπιστώθηκε η λειτουργία τουλάχιστον οκτώ εταιρειών που διακίνησαν τα εμπορεύματά τους, μέσω γνωστής εταιρείας ταχυμεταφορών και εισέπραξαν από πωλήσεις εμπορευμάτων συνολικού ύψους 10.607.352 ευρώ κατά την τριετία 2019-2022, ενώ από τα Πληροφοριακά Συστήματα του Υπ. Οικονομικών διαπιστώθηκε ότι ελεγχόμενες εταιρείες είτε υπέβαλαν μηδενικές ή ανακριβείς περιοδικές δηλώσεις Φ.Π.Α., αποκρύπτοντας συνολικά ποσό ύψους 9.646.075 ευρώ, με συνέπεια τη δημιουργία παράνομου περιουσιακού οφέλους με αντίστοιχη ζημία σε βάρος του Δημοσίου από τη μη καταβολή του αναλογούντος Φ.Π.Α και την απόκρυψη φορολογητέας ύλης. Επίσης, από τον έλεγχο διαπιστώθηκε η χρήση του παράνομου περιουσιακού οφέλους από πλευράς των εταιρειών, κατά τρόπον ώστε να προσδώσουν νομιμοφάνεια κατά παράβαση των διατάξεων περί νομιμοποίησης εγκληματικών προσόδων («Ξεπλύματος Βρόμικου Χρήματος»). Η υπηρεσία απέστειλε σχετικά Πληροφοριακά Δελτία προς τις αρμόδιες φορολογικές αρχές για τον περαιτέρω έλεγχο και καταλογισμό των αναλογούντων φόρων.
Σε βάρος των εμπλεκομένων προσώπων έγινε ανακοίνωση αξιόποινης πράξης στις αρμόδιες εισαγγελικές αρχές για τα αδικήματα της νομιμοποίησης εσόδων από εγκληματική δραστηριότητα και πλαστογραφία, απάτη και παραβίαση των κανόνων περί αθεμίτου ανταγωνισμού και του αγορανομικού κώδικα.
Ο Ισραηλινός υπουργός Εξωτερικών Ίσραελ Κατς ανακοίνωσε σήμερα ότι ο Γενικός Γραμματέας του ΟΗΕ Αντόνιο Γκουτέρες κηρύχθηκε “persona non grata” (ανεπιθύμητο πρόσωπο) στο Ισραήλ, το οποίο του προσάπτει ότι δεν καταδίκασε ονομαστικά το Ιράν για τη μαζική του επίθεση χθες, Τρίτη, το βράδυ κατά του Ισραήλ.
“Οποιοσδήποτε δεν μπορεί να καταδικάσει κατηγορηματικά την αποτρόπαια επίθεση του Ιράν κατά του Ισραήλ δεν αξίζει να πατήσει το πόδι του στο ισραηλινό έδαφος. Έχουμε να κάνουμε με έναν αντιισραηλινό γενικό γραμματέα που υποστηρίζει τους τρομοκράτες, τους βιαστές και τους δολοφόνους”, σημείωσε ο Κατς σε ανακοίνωσή του.
Μετά την επίθεση του Ιράν, το οποίο εξαπέλυσε σχεδόν 200 πυραύλους κατά του Ισραήλ χθες το βράδυ, ο Γκουτέρες καταδίκασε “τη διεύρυνση της σύγκρουσης στη Μέση Ανατολή”, όπου “η μία κλιμάκωση διαδέχεται την άλλη”.
“Αυτό πρέπει να σταματήσει. Χρειαζόμαστε οπωσδήποτε κατάπαυση του πυρός”, πρόσθεσε, χωρίς να διευκρινίσει περαιτέρω.
Οι ως γνωστόν δύσκολες σχέσεις ανάμεσα στο Ισραήλ και τον ΟΗΕ έπεσαν στο χαμηλότερο επίπεδο από τις 7 Οκτωβρίου, την ημέρα της άνευ προηγουμένου επίθεσης της Χαμάς στο Ισραήλ, η οποία πυροδότησε τον πόλεμο στη Γάζα.
Το Ισραήλ είναι πολύ επικριτικό απέναντι στον ΟΗΕ και οι σχέσεις τους επιδεινώθηκαν περαιτέρω μετά την επίθεση του παλαιστινιακού ισλαμιστικού κινήματος.
Τα αιτήματα από ισραηλινής πλευράς να παραιτηθεί ο Αντόνιο Γκουτέρες ξεκίνησαν πολύ γρήγορα μετά την έναρξη του πολέμου, όταν δήλωσε ότι η επίθεση της Χαμάς “δεν ήρθε από το πουθενά” και ότι “ο παλαιστινιακός λαός (είχε) υποβληθεί σε 56 χρόνια ασφυκτικής κατοχής”.
Ο Γκουτέρες έχει απευθύνει πολλές φορές έκκληση για κατάπαυση του πυρός για να τερματιστούν οι μάχες στη Γάζα και στον Λίβανο, όπου κλιμακώνεται ο πόλεμος του Ισραήλ με τη φιλοϊρανική Χεζμπολάχ εδώ και κάποιες εβδομάδες.
Το σιιτικό κίνημα του Λιβάνου άνοιξε μέτωπο με το Ισραήλ στις 8 Οκτωβρίου σε υποστήριξη της Χαμάς, αρχίζοντας να ρίχνει ρουκέτες στο βόρειο τμήμα του ισραηλινού κράτους. Έκτοτε οι σχεδόν καθημερινές ανταλλαγές πυρών ανάμεσα στην Χεζμπολάχ και τον ισραηλινό στρατό είχαν ως αποτέλεσμα τον εκτοπισμό δεκάδων χιλιάδων αμάχων και στις δύο πλευρές των συνόρων.
Τη Δευτέρα το Ισραήλ ανακοίνωσε ότι άρχισε χερσαία επιχείρηση στο λιβανικό έδαφος κατά της Χεζμπολάχ.
Για το «τέρας της Πρέσπας», όπως αποκαλεί ένα σπάνιο, μικρό σαρκοφάγο φυτό που εγκλωβίζει σε 10 με 20 μιλισεκόντ την τροφή του, θα δώσει πληροφορίες ερευνητής στο 18ο Πανελλήνιο Συνέδριο της Ελληνικής Βοτανικής Εταιρείας, που αρχίζει το μεσημέρι στο Κέντρο Διάδοσης Ερευνητικών Αποτελεσμάτων (ΚΕΔΕΑ) και υλοποιείται υπό την αιγίδα του Τμήματος Βιολογίας του ΑΠΘ και σε συνεργασία με το Εργαστήριο Συστηματικής Βοτανικής και Φυτογεωγραφίας του Τμήματος Βιολογίας του ΑΠΘ.
«Ονόμασα στην εργασία μου “τέρας της Πρέσπας”, ένα από τα σπανιότερα σαρκοφάγα φυτά της Ελλάδας, την Aldrovanda vesiculosa (Droseraceae), γιατί αφενός είναι σαρκοφάγο και αφετέρου, ως… τέρας του Λοχ Νες, δεν μπορούν να το δουν» λέει στο Αθηναϊκό/ Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο ερευνητής Φανούριος-Νικόλαος Σακελλαράκης, ο οποίος, μαζί με τον Πατρίκ Γκριγιά (Patrick Grillas) είναι συνεργάτες στην Εταιρία Προστασίας Πρεσπών και στο πλαίσιο έρευνας για τους καλαμιώνες, βρέθηκαν μπροστά στον πληθυσμό του σαρκοφάγου πληθυσμού.
«Το συγκεκριμένο φυτό έχουν προσπαθήσει πολλοί συνάδελφοι να το εντοπίσουν διαχρονικά και έχουν αποτύχει γιατί είναι πολύ σπάνιο και σε ιδιαίτερο βιότοπο επειδή είναι πλευστόφυτο, δεν έχει δηλαδή ρίζες και πλέει στο νερό. Δεν υπάρχει πουθενά αλλού στην Ελλάδα και ο μοναδικός πληθυσμός του είδους εντοπίζεται στην Πρέσπα», εξηγεί ο κ. Σακελλαράκης.
Το φυτό είχαν συλλέξει αρχικά Βούλγαροι βοτανικοί στο δέλτα του Αξιού, το πρώτο μισό του 1900, οπότε υπάρχει και σχετική ιστορική καταγραφή, αλλά επειδή η έκταση έχει μετατραπεί πλέον σε ρυζοκαλλιέργεια, ο συγκεκριμένος πληθυσμός εξαφανίστηκε. Το 1985, ο βοτανικός Γεώργιος Παυλίδης, ο οποίος μελετούσε τη χλωρίδα της Πρέσπας, το εντόπισε και το συμπεριέλαβε στη φυτοθήκη του, την οποία παραχώρησε στην Εταιρία Προστασίας Πρεσπών, όπου και το είδαν βοτανικοί το 2011, έψαξαν και το εντόπισαν σε μία θέση στην Πρέσπα.
«Από το 2017 και μέχρι το 2021, σε δειγματοληψίες πεδίου για τους καλαμιώνες για το πρόγραμμα «Δράσεις για την προστασία των υδρόβιων πουλιών στη Μικρή Πρέσπα: συμβάλλοντας στην προσαρμογή των οικοσυστημάτων στην κλιματική αλλαγή και δημιουργώντας οφέλη για την τοπική κοινωνία», εντοπίσαμε το φυτό σε 8 τοποθεσίες στο Εθνικό Πάρκο Πρεσπών, μέσα σε καλαμιώνες που έχουν ένα ικανοποιητικό ύψος νερού» εξηγεί ο ερευνητής.
Μικρό αλλά με ταχύτητα… Formula!
Ένα ακόμα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό που έχει το μικρό αυτό σπάνιο σαρκοφάγο φυτό, που δεν το …πιάνει το μάτι των αδαών, είναι ότι η παγίδα του κάνει μία από τις πιο γρήγορες κινήσεις φυτών που έχει καταγραφεί ποτέ στο φυτικό βασίλειο.
«Εχουμε επιστημονικά δεδομένα που δείχνουν ότι το κλείσιμο της παγίδας της Aldrovanda vesiculosa πραγματοποιείται σε 10 με 20 μιλισεκόντ “εγκλωβίζοντας” και τρώγοντας μικρές προνύμφες, δηλαδή τα αβγά εντόμων που υπάρχουν σε υδατικά οικοσυστήματα», λέει ο κ. Σακελλαράκης, προσθέτοντας ότι το είδος έχει αξιολογηθεί ως κρισίμως κινδυνεύων στο νέο επικαιροποιημένο Κόκκινο Κατάλογο Απειλούμενων Φυτών και Μυκήτων της Ελλάδας, που περιλαμβάνει τις αξιολογήσεις κινδύνου για περίπου 11.500 είδη.
Περισσότερες από 200 ανακοινώσεις στο Συνέδριο Βοτανικής
Τίτλος του Συνεδρίου, που αρχίζει σήμερα και θα διαρκέσει έως τις 5 Οκτωβρίου, είναι: «Από τη διατήρηση στην αποκατάσταση της φυτοποικιλότητας – προς μία ολιστική προσέγγιση στην εποχή της κλιματικής κρίσης». Πρόκειται για ένα θέμα που σύμφωνα με τους διοργανωτές, ανταποκρίνεται στην επιτακτική ανάγκη εφαρμογής της γνώσης και των ερευνητικών αποτελεσμάτων της Βοτανικής Επιστήμης, σε παγκόσμια κλίμακα, για την αποκατάσταση της φυτικής ποικιλότητας, που δέχεται ισχυρές και εκτεταμένες πιέσεις σε έναν έντονα μεταβαλλόμενο κόσμο.
Μέσα από τις 200 προφορικές και αναρτημένες ανακοινώσεις, θα παρουσιαστούν θέματα που αφορούν στη χλωρίδα της Ελλάδας, την ιστορία, το παρόν και το μέλλον της φυτοποικιλότητας στη χώρα, τα ενδημικά και απειλούμενα είδη φυτών, τις επιπτώσεις των πυρκαγιών, της κλιματικής αλλαγής και των αλλαγών χρήσεων γης στην φυτοποικιλότητα. Μεγάλος αριθμός ανακοινώσεων θα αφορούν τη βιολογία και τις αποκρίσεις των φυτών σε περιβαλλοντικές αλλαγές.
Νατάσα Καραθάνου
Σε κάθειρξη πέντε ετών καταδικάστηκε πρώην δήμαρχος Έδεσσας που κρίθηκε ένοχος από το Τριμελές Εφετείο Κακουργημάτων Θεσσαλονίκης για απιστία, πράξη που συνδεόταν με έλλειμμα άνω των 4 εκατομμυρίων ευρώ στα ταμεία του δήμου, κατά το διάστημα της διοίκησής του, την περίοδο 2001 έως 2010.
Η ίδια ποινή επιβλήθηκε και στην τότε προϊσταμένη της οικονομικής υπηρεσίας του δήμου. Και οι δύο αφέθηκαν ελεύθεροι ενόψει της δευτεροβάθμιας δίκης, καθώς αποφασίστηκε η έφεση να έχει αναστέλλουσα δύναμη στην εκτέλεση της ποινής.
Για την ίδια υπόθεση οι δύο κατηγορούμενοι είχαν αθωωθεί τον Νοέμβριο του 2021, ελλείψει δόλου, όπως είχε κρίνει τότε το Δικαστήριο. Κατά της αθωωτικής απόφασης όμως ασκήθηκε αναίρεση από τον ‘Αρειο Πάγο, καθώς δεν υπήρχε επαρκής αιτιολόγηση στο σκεπτικό της απόφασης, με αποτέλεσμα η υπόθεση να επιστρέψει στο Τριμελές Εφετείο Κακουργημάτων και να δικαστεί από μηδενική βάση και με νέα σύνθεση.
Εκτός από τους δύο παραπάνω που καταδικάστηκαν, σε δίκη είχε παραπεμφθεί κι ο ταμίας του δήμου που στο μεταξύ έχει αποβιώσει. Στο κατηγορητήριο αναφέρεται ότι ο τότε δήμαρχος και η προϊσταμένη των οικονομικών υπηρεσιών δεν προέβησαν στις ενέργειες που όφειλαν για τον έλεγχο των διαχειριστικών πράξεων που εκτελούσε ο ταμίας – δημοτικός υπάλληλος, δεν έλεγχαν το χρηματικό υπόλοιπο της ετήσιας διαχείρισης και υπήρχε μία αταξία σε ό,τι αφορά τους λογαριασμούς εσόδων και εξόδων.
Ο εισαγγελέας της έδρας ζήτησε την απαλλαγή τους, επειδή δεν διαπίστωσε ότι οι κατηγορούμενοι ενήργησαν με δόλο. «Πρέπει να προκύπτει ιδιοτελές κίνητρο ότι ωφέλησαν συγκεκριμένα πρόσωπα, για παράδειγμα προμηθευτές του δήμου, αλλά εδώ δεν εισφέρθηκαν τέτοια στοιχεία», ανέφερε στην αγόρευσή του. Οι δικαστές όμως είχαν διαφορετική άποψη και τους έκριναν ένοχους.
Στις απολογίες τους, οι κατηγορούμενοι αρνήθηκαν την πράξη, τονίζοντας, μεταξύ άλλων, ότι ο δήμος από το 2002 είχε προσλάβει ορκωτούς λογιστές που ουδέποτε έκαναν λόγο για πραγματικό έλλειμμα και ζημιά στα οικονομικά του δήμου.
Ο 7ος Δρόμος Θυσίας Γιαννιτσών διοργανώνεται από τον Δήμο Πέλλας σε συνεργασία με την Ομάδα Μαραθωνίου Γιαννιτσών και την ΕΑΣ ΣΕΓΑΣ Κεντρικής Μακεδονίας, την Κυριακή 6 Οκτωβρίου στις 9 το πρωί με αφετηρία τον πεζόδρομο της πόλης.
Με τον Δρόμο Θυσίας ο δήμος Πέλλας τιμά την μνήμη των 120 εκτελεσθέντων Γιαννιτσιωτών την 14η Σεπτεμβρίου 1944 την περίοδο της Γερμανικής κατοχής, οι οποίοι ενταφιάστηκαν σε ομαδικό τάφο.
Ο Δρόμος Θυσίας 2024 περιλαμβάνει τον 11ο Ημιμαραθώνιο Δρόμο, τον Δρόμο «Βαγγέλης Βρόντζος», που είναι διαδρομή δυναμικού βάδην/ελεύθερου τρεξίματος 5,5 χλμ και τον Δρόμο Μαθητών Δημοτικών Σχολείων, που είναι ελεύθερο τρέξιμο και βάδην 1000μ.
Οι δρομείς διασχίζουν όλο το κέντρο της πόλης, Βενιζέλου- πλατεία Γκόνου Γιώτα- Χατζηδημητρίου και περνώντας έξω από τον Ομαδικό Τάφο, το Δημαρχιακό μέγαρο, το Πνευματικό κέντρο και το Φιλίππειο, συνεχίζουν στην οδό Μακεδονομάχων με τις μακεδονικές κατοικίες, έχοντας δεξιά τον ιερό ναό της Μητροπόλεως. Μετά το μνημείο του Μακεδονικού Αγώνα, διασχίζουν τις Αμπελειές, τον Ν. Μυλότοπο, με την μοναδική θέα του Πάϊκου και των γύρω ορεινών όγκων και την Αξό. Μέσω της οδού 20ης Οκτωβρίου επιστρέφουν και τερματίζουν στον πεζόδρομο, όπου θα γίνουν οι απονομές, στο μνημείο Εθνικής Αντίστασης.
Οι δρομείς – περιπατητές του δρόμου «Βαγγέλης Βρόντζος» (9.15΄ π.μ.), από την ίδια αφετηρία θα κινηθούν στο μνημείο του Μακεδονικού Αγώνα και μέσω της οδού Κολοκοτρώνη θα φθάσουν στο Ανοιχτό Θέατρο Γιαννιτσών. Στην συνέχεια περνούν από τον Ομαδικό Τάφο όπου τους υποδέχεται η φιλαρμονική του Δήμου Πέλλας και μέσω της Χατζηδημητρίου – πλατείας Γκόνου Γιώτα- Βενιζέλου τερματίζουν στον πεζόδρομο, εκεί από όπου ξεκίνησαν.
Δρόμοι μαθητών θα πραγματοποιηθούν στον πεζόδρομο Γιαννιτσών, στις Αμπελειές, στον Ν.Μυλότοπο και στην Αξό. Τα παιδιά Δ΄, Ε΄ και ΣΤ΄ δημοτικού συμμετέχουν ομαδικά με το σχολείο τους, ενώ τα μικρότερα παιδιά καθώς και τα παιδιά των νηπιαγωγείων συνοδεύονται από τους γονείς τους.
Την ασφαλή διεξαγωγή του αγώνα εγγυάται η Τροχαία Γιαννιτσών σε συνεργασία με τη Δημοτική Αστυνομία Δήμου Πέλλας. Παράλληλα, μοτοσικλετιστές και ποδηλάτες σε συνεργασία με εθελοντικές ομάδες, εθελοντές μαθητές και ιδιώτες, ενισχύουν τη φύλαξη όλων των διασταυρώσεων και φροντίζουν για την ομαλή ρύθμιση της κυκλοφορίας.
Μία μέρα πριν από τον Δρόμο Θυσίας, το Σάββατο η αντιδημαρχία Πολιτισμού, διοργανώνει εκδήλωση με τη συμμετοχή του Συλλόγου Ποντίων Γιαννιτσών και του Λύκειου Ελληνίδων/ παράρτημα Γιαννιτσών, σε χορούς της Μακεδονίας.
Καλεσμένος στην εκπομπή «Ώρα Ελλάδος» του τηλεοπτικού σταθμού OPEN BEYOND με τους δημοσιογράφους Παναγιώτη Στάθη και Γιάννη Κολοκυθά ήταν σήμερα ο Εκπρόσωπος Τύπου του ΠΑΣΟΚ-Κινήματος Αλλαγής, Θανάσης Γλαβίνας.
Αναφορικά με τις τελευταίες εξελίξεις στη Μέση Ανατολή, ο κ. Γλαβίνας υπογράμμισε ότι «η εμπλοκή περιφερειακών δυνάμεων, δυστυχώς, δημιουργεί ακόμη περισσότερα προβλήματα. Παρακολουθούμε το επεισόδιο ενός δράματος το οποίο εξελίσσεται εδώ και πολλές δεκαετίες, καθώς αν γυρίσουμε τον χρόνο πίσω θα δούμε και άλλα τέτοια γεγονότα, όπως το 2006 με ανάλογο πόλεμο Ισραήλ-Λιβάνου».
Εκτίμησε ότι η λύση είναι «η ίδρυση και αναγνώριση ενός ανεξάρτητου παλαιστινιακού κράτους», τονίζοντας πως «δεν μπορούμε να κλείνουμε τα μάτια στην ανθρωπιστική τραγωδία που εξελίσσεται στη Γάζα με περισσότερους από 40.000 νεκρούς μεταξύ των οποίων 13.000 παιδιά και ούτε η διεθνής κοινότητα μπορεί απλά να δίνει παραινέσεις και συστάσεις προς το Ισραήλ. Πρέπει άμεσα κυρίως η Ευρωπαϊκή Ένωση, να παίξει έναν καίριο, ενεργό και επεμβατικό ρόλο τον οποίο δυστυχώς δεν έχει. Και η Ελλάδα, φυσικά, να είναι παρούσα στην κατεύθυνση της ειρήνης και της σταθερότητας στην περιοχή. Είμαστε στα σύνορα σχεδόν της σύγκρουσης και σίγουρα οι επιπτώσεις της όποιας κρίσης θα μας πλήξουν σημαντικά».
Με αφορμή, στη συνέχεια, την πεντηκοστή επέτειο ίδρυσης της Νέας Δημοκρατίας και αναφορικά με τα ερωτηματικά για την παρουσία των Αντώνη Σαμαρά και Κώστα Καραμανλή στη σχετική εκδήλωση τόνισε ότι «στο ΠΑΣΟΚ ήταν δεδομένο ότι και οι τρεις εν ζωή πρώην πρόεδροι θα ήταν παρόντες. Δεν έγινε συζήτηση το αν θα έρθουν ή όχι. Ήρθαν, κάθισαν μπροστά, χειροκρότησαν, μίλησαν για την ιστορία και το μέλλον του ΠΑΣΟΚ. Αντίθετα στη Νέα Δημοκρατία που είναι κυβέρνηση και κατά τα άλλα δεν έχει εσωκομματικά προβλήματα συζητούν αν οι δύο πρώην πρωθυπουργοί της θα πάνε στην εκδήλωση για τα πενήντα χρόνια. Ο καθένας και η καθεμία αξιολογεί αυτήν την κατάσταση».
Ενόψει των επερχόμενων εσωκομματικών εκλογών του ΠΑΣΟΚ-Κινήματος Αλλαγής, ο Εκπρόσωπος Τύπου του κόμματος επεσήμανε ότι «όλα κυλούν ομαλώς μέχρι στιγμής και η διαδικασία έχει εξελιχθεί με σχεδόν υποδειγματικό τρόπο. Είμαστε πολύ αισιόδοξοι και πιστεύουμε ότι θα υπάρξει μεγάλη συμμετοχή και θα ξεπεράσουμε τους 270.000 των εκλογών του 2021. Έχουμε πετύχει τους στόχους μας σε αυτήν τη διαδικασία. Δείτε το debate που όλοι το παρακολούθησαν και το σχολιάζουν. Το ΠΑΣΟΚ πρωτοπόρησε και το επόμενο εθνικό debate θα γίνει με τους όρους που εμείς θέσαμε» κατέληξε ο Θανάσης Γλαβίνας.
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.
