Αρχική Blog Σελίδα 2979

Τι προβλέπει ο νέος κανονισμός της κυβερνοασφάλειας – Ποιες επιχειρήσεις θα πρέπει να συμμορφωθούν

Περισσότεροι από 2.000 φορείς του δημόσιου και ιδιωτικού τομέα θα κληθούν μέσα στο 2025 να συμμορφωθούν με τους κανονισμούς που φέρνει η εφαρμογή της NIS 2, της πιο πρόσφατης οδηγίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης για την κυβερνοασφάλεια. Σε διαφορετική περίπτωση, όπως τόνισε χθες σε άτυπη ενημέρωση ο διοικητής της Εθνικής Αρχής Κυβερνοασφάλειας (ΕΑΚ), Μιχάλης Μπλέτσας θα μπορούν να επιβληθούν κυρώσεις, όπως διοικητικά πρόστιμα σε οντότητες του ιδιωτικού τομέα, διοικητικά πρόστιμα και σε φορείς δημόσιας διοίκησης, προσωρινή αναστολή πιστοποίησης που αφορά μέρος ή το σύνολο των σχετικών υπηρεσιών, προσωρινή απαγόρευση σε κάθε φυσικό πρόσωπο που είναι υπεύθυνο για την άσκηση διευθυντικών καθηκόντων.

Όπως εξήγησε, η νέα οδηγία, που ενσωματώνει στο εθνικό της δίκαιο η Ελλάδα, υιοθετεί την υποχρέωση αναφοράς περιστατικών κυβερνοασφάλειας. Η υποχρέωση της πρώτης αναφοράς πρέπει να γίνεται από τις επιχειρήσεις και τους φορείς εντός 24 ωρών από τη στιγμή που εντοπίζουν το κρούσμα, ωστόσο πλέον η ευθύνη για την ψηφιακή ασφάλεια μεταφέρεται στα υψηλότερα κλιμάκια. «Μέχρι τώρα την ευθύνη είχαν οι υπεύθυνοι ασφαλείας των πληροφοριακών συστημάτων. Πλέον, αυτή η ευθύνη μεταφέρεται στην διοίκηση μιας εταιρείας», εξήγησαν σε άτυπη ενημερωτική συνάντηση στελέχη της Εθνικής Αρχής Κυβερνοασφάλειας. «Η κυβερνοασφάλεια είναι ένα ομαδικό σπορ και απαιτεί τη συνεργασία όλων των φορέων. Ο προγραμματισμός περιλαμβάνει τη συνεργασία με το ΓΕΕΘΑ και την ΕΥΠ για τη δημιουργία εθνικής ομάδας απόκρισης περιστατικών, η οποία αναμένεται να είναι έτοιμη το 2025», τόνισε ο Μπλέτσας.

Να αναφέρουμε ότι το σχετικό νομοσχέδιο βρίσκεται σε φάση δημόσιας διαβούλευσης και αναμένεται να έχει ψηφιστεί μέχρι το τέλος του έτους αν και θα απαιτηθεί αρκετό χρονικό διάστημα μέχρι να διαμορφωθούν οι αποφάσεις σχετικά με τις προδιαγραφές για τα συστήματα κυβερνοασφάλειας των επιχειρήσεων, οι οποίες θα καθορίζονται ανάλογα με τις ιδιαιτερότητες των κλάδων που αφορά η συγκεκριμένη οδηγία.

Η νέα οδηγία

H Οδηγία (ΕΕ) 2022/2555 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 14ης Δεκεμβρίου 2022, γνωστή ως οδηγία NIS 2 (Network and Information Security Directive) είναι η αναθεωρημένη έκδοση της αρχικής οδηγίας NIS, η οποία θεσπίστηκε το 2016 με στόχο την ενίσχυση της κυβερνοασφάλειας στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Η NIS 2, που υιοθετήθηκε το 2022, αφορά στην προστασία κρίσιμων δικτύων και συστημάτων πληροφορικής έναντι κυβερνοαπειλών και διασφαλίζει τη συνεκτική προσέγγιση στην κυβερνοασφάλεια σε ολόκληρη την ΕΕ.

Ποιους οργανισμούς αφορά

Η λίστα των οργανισμών, φορέων και επιχειρήσεων που καλούνται να συμμορφωθούν είναι αρκετά μεγάλη καθώς, όπως επισημάνθηκε χαρακτηριστικά, περιλαμβάνει όλες εκείνες, η διακοπή λειτουργίας των οποίων θα δημιουργούσε πρόβλημα στην κοινωνία.

Συγκεκριμένα, η λίστα περιλαμβάνει όλες τις επιχειρήσεις, οι οποίες απασχολούν από 50 έως 250 εργαζομένους και έχουν κύκλο εργασιών από 10 έως 250 εκατ. ευρώ ή και μεγάλες επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται ενδεικτικά σε τομείς όπως:

-Δημόσια Διοίκηση

-Διαχείριση Υπηρεσιών ΤΠΕ (Τεχνολογίες Πληροφορικής και Επικοινωνιών)

-Διάστημα

-Λύματα

-Ταχυδρομικές υπηρεσίες

-Διαχείριση αποβλήτων

-Τρόφιμα

-Χημικά προϊόντα (παρασκευή, παραγωγή, διανομή)

-Κατασκευαστικός τομέας

Βασικές υποχρεώσεις

Όσον αφορά στις υποχρεώσεις, οι οργανισμοί του δημόσιου τομέα και οι επιχειρήσεις του ιδιωτικού τομέα θα έχουν:

1. Υποχρεώσεις λήψης μέτρων κυβερνοασφάλειας

Οι οργανισμοί του δημόσιου τομέα και οι επιχειρήσεις του ιδιωτικού τομέα λαμβάνουν λεπτομερή μέτρα διαχείρισης κινδύνων που βασίζονται σε ολιστική προσέγγιση του κινδύνου και αποσκοπούν στην προστασία των συστημάτων δικτύου και πληροφοριακών συστημάτων και του φυσικού περιβάλλοντος των εν λόγω συστημάτων από περιστατικά.

2. Υποχρεώσεις αναφοράς περιστατικών κυβερνοασφάλειας στην ΕΑΚ

Οι φορείς οφείλουν να αναφέρουν περιστατικά κυβερνοασφάλειας στην ΕΑΚ διασφαλίζοντας την έγκαιρη επικοινωνία και την αντιμετώπιση των απειλών

Να αναφέρουμε ότι τα περιστατικά αυτά θα δημοσιοποιούνται

Ποιες είναι οι κυρώσεις σε περίπτωση μη συμμόρφωσης;

Θεσπίζεται ένας αποτελεσματικός και αποτρεπτικός κυρωτικός μηχανισμός, ο οποίος διασφαλίζει την εφαρμογή των σχετικών ρυθμίσεων. Οι κυρώσεις είναι αποτελεσματικές και σέβονται απολύτως την αρχή της αναλογικότητας. Ο κ. Μπλέτσας ανέφερε ότι το σημείο που θα εστιάσει η ΕΑΚ θα είναι η αναφορά περιστατικών κυβερνοασφάλειας, καθώς μόνο έτσι θα υπάρχει πλήρη εικόνα για τις κυβερνοεπιθέσεις που σημειώνονται στην Ελλάδα και θα είναι εφικτό να ληφθούν μέτρα για την αντιμετώπισή τους. Αν δεν γίνεται αναφορά, μπορεί να υπάρχουν κυρώσεις υπό τη μορφή προστίμων που προβλέπονται μέσα στο νομοσχέδιο και μπορούν να φθάσουν τα 10 εκατ. ευρώ ή το 2% του παγκόσμιου κύκλου εργασιών μίας επιχείρησης.

Όπως τονίστηκε, η νομοθεσία θα ενδυναμώσει τους μηχανισμούς ελέγχου και θα διασφαλίσει ότι οι οργανισμοί συμμορφώνονται με τα πρότυπα ασφάλειας, μειώνοντας τον κίνδυνο κυβερνοεπιθέσεων και διαφυλάσσοντας τα δικαιώματα των πολιτών και την ασφάλεια των επιχειρήσεων.

Τα μέτρα που πρέπει να λαμβάνουν φορείς και επιχειρήσεις

Ενδεικτικά:

α. Πολιτικές και διαδικασίες για την ανάλυση κινδύνου και την ασφάλεια των πληροφοριακών συστημάτων

β. Διαχείριση περιστατικών

γ. Επιχειρησιακή συνέχεια, όπως διαχείριση αντιγράφων ασφαλείας και αποκατάσταση έπειτα από καταστροφή, καθώς και διαχείριση των περιστατικών στον κυβερνοχώρο

δ. Ασφάλεια της αλυσίδας εφοδιασμού, ώστε να διαχειρίζονται ικανοποιητικά τους κινδύνους που απορρέουν από τις σχέσεις μεταξύ κάθε οντότητας και των άμεσων προμηθευτών ή παρόχων υπηρεσιών της

ε. Ασφάλεια στην απόκτηση, ανάπτυξη και συντήρηση συστημάτων δικτύου και πληροφοριακών συστημάτων, συμπεριλαμβανομένου του χειρισμού και της γνωστοποίησης ευπαθειών

στ. Πολιτικές και διαδικασίες για την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας των μέτρων διαχείρισης κινδύνων στον τομέα της κυβερνοασφάλειας

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Υγεία: Υγιεινός τρόπος ζωής, εξετάσεις και διαχείριση παραγόντων κινδύνου για τη μείωση του κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου

Ο υγιεινός τρόπος ζωής, που περιλαμβάνει καλή διατροφή, διακοπή του καπνίσματος και σωματική δραστηριότητα, σε συνδυασμό με τις συνήθεις εξετάσεις υγείας και τη διαχείριση των παραγόντων κινδύνου για καρδιαγγειακά νοσήματα και εγκεφαλικά επεισόδια με φαρμακευτική αγωγή, μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη του πρώτου εγκεφαλικού επεισοδίου. Αυτό υπογραμμίζουν οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Αμερικανικής Ένωσης Εγκεφαλικών Επεισοδίων. Για πρώτη φορά η Ένωση υπογραμμίζει, επίσης, τον αντίκτυπο κοινωνικών παραγόντων στην υγεία, ενώ δίνει έμφαση και στους κινδύνους που διατρέχουν οι γυναίκες.

Υπολογίζεται ότι κάθε χρόνο στις ΗΠΑ πάνω από 600.000 άνθρωποι παθαίνουν για πρώτη φορά εγκεφαλικό επεισόδιο. Τα εγκεφαλικά είναι σήμερα η πέμπτη κύρια αιτία θανάτου στις ΗΠΑ, οδηγώντας σε σχεδόν 160.000 θανάτους ετησίως. Ωστόσο, έως και το 80% των εγκεφαλικών μπορεί να προληφθεί.

Οι βασικές συστάσεις της Αμερικανικής Ένωσης Εγκεφαλικών Επεισοδίων για την πρόληψη των εγκεφαλικών, που δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό «Stroke» της Ένωσης, περιλαμβάνουν τακτικές εξετάσεις υγείας, εντοπισμό των παραγόντων κινδύνου, παρεμβάσεις στον τρόπο ζωής και λήψη φαρμάκων, όπου απαιτείται.

Στις οδηγίες της, που αντικαθιστούν την έκδοση του 2014, η Ένωση προτρέπει τους επαγγελματίες υγείας να ελέγχουν τους ανθρώπους για παράγοντες κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου, συμπεριλαμβανομένης της υψηλής αρτηριακής πίεσης, της αυξημένης χοληστερόλης, του υψηλού σακχάρου στο αίμα και της παχυσαρκίας.

Η αύξηση της ευαισθητοποίησης του κοινού και της γνώσης σχετικά με τη σημασία των αλλαγών στον τρόπο ζωής μπορεί επίσης να βοηθήσει τους ανθρώπους να μειώσουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου. Οι οκτώ συμπεριφορές τρόπου ζωής που συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου είναι η υγιεινή διατροφή, με τα μεσογειακά διατροφικά προγράμματα να έχουν κυρίαρχη θέση- ειδικά όταν συμπληρώνονται με ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο, η τακτική σωματική δραστηριότητα, η αποφυγή του καπνίσματος, ο καλός ύπνος, ο έλεγχος του σωματικού βάρους, ο έλεγχος της χοληστερόλης και η διαχείριση της αρτηριακής πίεσης και του σακχάρου στο αίμα.

Νέο στοιχείο των κατευθυντηρίων οδηγιών είναι η έμφαση στους κοινωνικούς καθοριστικούς παράγοντες της υγείας και τον αντίκτυπο που έχουν στον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου. Πρόκειται για μη ιατρικούς παράγοντες, όπως η εκπαίδευση, η οικονομική σταθερότητα, η πρόσβαση στην περίθαλψη, οι διακρίσεις, η έλλειψη δυνατότητας περιπάτου, η χαμηλότερη διαθεσιμότητα υγιεινών τροφίμων και οι λιγότεροι πόροι υγείας, που συμβάλλουν στην ανισότητα της περίθαλψης και επηρεάζουν τη συνολική υγεία.

Οι οδηγίες περιλαμβάνουν επίσης ορισμένες νέες συστάσεις ειδικά για τις γυναίκες. Όπως σημειώνεται, οι επαγγελματίες υγείας θα πρέπει να ελέγχουν για καταστάσεις που μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου μιας γυναίκας, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης αντισυλληπτικών από το στόμα, της υψηλής αρτηριακής πίεσης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, άλλων επιπλοκών της εγκυμοσύνης, της πρόωρης ωοθηκικής ανεπάρκειας και της πρόωρης εμμηνόπαυσης. Οι διεμφυλικές γυναίκες που λαμβάνουν οιστρογόνα μπορεί επίσης να διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Χιλή: Η χώρα λάνσαρε την πρώτη αντισυλληπτική ένεση για σκύλους

Μια απλή ένεση και ο Φραντσέσκο, ένας ημίαιμος σκύλος σχεδόν δύο ετών, θα είναι προσωρινά στειρωμένος. Ένα αντισυλληπτικό για σκύλους, το οποίο αναπτύχθηκε από χιλιανούς επιστήμονες και έχει πάρει διπλώματα ευρεσιτεχνίας στο εξωτερικό, αρχίζει να χορηγείται σ’ αυτή τη χώρα των Άνδεων.

«Πρόκειται για το πρώτο εμβόλιο αυτού του τύπου στον κόσμο για τους σκύλους», λέει στο Γαλλικό Πρακτορείο εκφράζοντας την ικανοποίησή του ο Λεονάρντο Σάενς της σχολής κτηνιατρικών επιστημών του Πανεπιστημίου της Χιλής, επικεφαλής του προγράμματος.

Ο ερευνητής και η ομάδα του εργάζονται από το 2009 για την ανάπτυξη του «εμβολίου», η διανομή του οποίου άρχισε τον Οκτώβριο στη Χιλή.

Το εμβόλιο αποτελείται από ένα ανοσολογικό προϊόν που κινητοποιεί τα αντισώματα, εμποδίζοντας για ένα έτος την παραγωγή σεξουαλικών ορμονών τόσο στα θηλυκά όσο και στα αρσενικά ζώα.

«Όλα μπλοκάρονται: η σεξουαλική δραστηριότητα και η γονιμότητα», υπογραμμίζει ο Λεονάρντο Σάενς.

Κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας σε 40 χώρες, μεταξύ των οποίων οι ΗΠΑ, η Αργεντινή και η Βραζιλία καθώς και στην Ευρωπαϊκή Ένωση, το εμβόλιο Egalitte αντιπροσωπεύει μια καινοτόμο εναλλακτική επιλογή για τη διαχείριση της αναπαραγωγής των ζώων.

Δρα σαν ένα είδος «ανοσολογικού ευνουχισμού», εμποδίζοντας όχι μόνο την αναπαραγωγή, αλλά αναστέλλοντας επίσης «τις σεξουαλικές συμπεριφορές» των σκύλων οι οποίες συνδέονται με την παραγωγή ορμονών, εξηγεί ο Σάενς.

Με προτεινόμενη τιμή τα 50 δολάρια (περίπου 46 ευρώ), προσφέρει μια εναλλακτική επιλογή στον χειρουργικό ευνουχισμό ή στη στείρωση, που είναι διαδικασίες αμετάκλητες και εμπεριέχουν κινδύνους.

«Δεν ήθελα να του κάνω επέμβαση. Με πονούσε να του αφαιρέσω μέλη», λέει ο Ιβάν Γκουτιέρες, ένας 27χρονος φοιτητής, ο οποίος πήγε τον σκύλο του, τον Φραντσέσκο, σε μια κτηνιατρική κλινική του Σαντιάγο για να εμβολιασθεί.

«Οι περισσότεροι ιδιοκτήτες φοβούνται τη χειρουργική επέμβαση», επιβεβαιώνει η Μαριέλα ντελ Σας, κτηνίατρος στην κλινική, επικαλούμενη τους κινδύνους καρδιοαναπνευστικής ανακοπής παρά τις εξετάσεις που προηγούνται.

Στις άλλες μεθόδους προσωρινής στείρωσης, οι παρενέργειες μπορεί να είναι αποτρεπτικές. Το ορμονικό εμφύτευμα, «το οποίο δρα για τρεις ή τέσσερις μήνες (…), δημιουργεί μια ανισορροπία που μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες», λέει ο Σάενς.

Έπειτα από ένα μήνα, ο Ιβάν Γκουτιέρες θα πρέπει να επισκεφθεί και πάλι τον κτηνίατρο με το σκύλο του για μια αναμνηστική δόση και στη συνέχεια να επιστρέφει κάθε χρονιά για μια νέα δόση, εφόσον επιθυμεί το ζώο του να συνεχίσει να μην μπορεί να αναπαραχθεί.

Πριν εμβολιασθούν, οι σκύλοι πρέπει να υποβάλλονται σε κλινικές εξετάσεις. Οι θηλυκοί που κυοφορούν ή βρίσκονται σε ανοσοκαταστολή δεν μπορούν να κάνουν το εμβόλιο αυτό, εξηγεί ο Χερνάν Αγκιλέρα του εργαστηρίου Ngen Lab, το οποίο το παρασκευάζει και το διανέμει.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Σουηδία: Αδικαιολόγητες χειρουργικές επεμβάσεις αφαίρεσης μήτρας από 33 γυναίκες, λόγω λανθασμένων διαγνώσεων

Τριάντα τρεις γυναίκες υποβλήθηκαν σε υστερεκτομή – χειρουργική αφαίρεση της μήτρας – το 2023 και το 2024 μετά από λανθασμένη διάγνωσή τους με καρκίνο της μήτρας σε πρώιμο στάδιο στη Σουηδία, ανακοίνωσε  η διοίκηση ενός νοσοκομείου.

«Λυπούμαστε βαθύτατα για αυτό που συνέβη. Η αφαίρεση της μήτρας είναι μια σημαντική επέμβαση με εκτεταμένες και μη αναστρέψιμες συνέπειες», δήλωσε ο Γιόχαν Λουγκνεγκόρντ, επικεφαλής ιατρός του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου της Ουψάλα στην ανατολική Σουηδία.

«Ζητούμε συγγνώμη από τις εν λόγω γυναίκες», πρόσθεσε.

Μετά τις εξετάσεις, οι εν λόγω γυναίκες, ηλικιών από 38 και 85 ετών, ενημερώθηκαν ότι είχαν κυτταρικές αλλοιώσεις που είναι πρόδρομος του καρκίνου της μήτρας.

Συνεπώς, προγραμματίστηκε και πραγματοποιήθηκε χειρουργική επέμβαση, σύμφωνα με το νοσοκομείο.

Ωστόσο, αποδείχθηκε ότι η διάγνωση ήταν λανθασμένη και ότι δεν ήταν απαραίτητη η χειρουργική επέμβαση.

Με δική του πρωτοβουλία, η διοίκηση του νοσοκομείου ξεκίνησε έρευνα αφού παρατήρησε μια ανεξήγητη αύξηση του αριθμού των διαγνώσεων αυτού του τύπου.

«Ήμασταν υπερβολικά αυστηροί στις αξιολογήσεις μας (…) γεγονός που οδήγησε σε συστηματική υπερδιάγνωση», παραδέχθηκε ο Τόμι Ολόφσον, επικεφαλής του πανεπιστημιακού εργαστηρίου του νοσοκομείου.

Το νοσοκομείο ανέλαβε να εξετάσει το ιστορικό παρόμοιων περιπτώσεων και άνοιξε το δρόμο για καταβολή οικονομικών αποζημιώσεων στις 33 γυναίκες.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Γερμανία: Πρώτο κρούσμα της νέας παραλλαγής του ιού mpox εμφανίστηκε στη χώρα

Το πρώτο κρούσμα της νέας παραλλαγής του ιού mpox εντοπίστηκε στη Γερμανία, έγραψε  η εφημερίδα Bild επικαλούμενη το Ινστιτούτο για τη Δημόσια Υγεία Robert Koch.

«Στις 18 Οκτωβρίου 2024, μια λοίμωξη με το νέο στέλεχος clade 1b της mpox, που προήλθε από μετάδοση στο εξωτερικό, εντοπίστηκε στη Γερμανία», ανακοίνωσε το Ινστιτούτο προσθέτοντας ότι «ο κίνδυνος για την υγεία του πληθυσμού στη Γερμανία» είναι «μικρός».

Το Ινστιτούτο, το οποίο δεν έδωσε λεπτομέρειες για τον ασθενή και τις συνθήκες της μόλυνσης, είπε ότι παρακολουθεί την κατάσταση «πολύ στενά» και ότι θα προσαρμόσει τις συστάσεις του εάν χρειαστεί.

Η μετάδοση της mpox απαιτεί «στενή φυσική επαφή», υπενθύμισε.

Τον Αύγουστο ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) ανακοίνωσε ότι η εξάπλωση του ιού mpox συνιστά μία κατάσταση έκτακτης ανάγκης για την υγεία σε παγκόσμιο επίπεδο- για δεύτερη φορά μέσα σε δύο χρόνια- έπειτα από το ξέσπασμα της νόσου στη Λαϊκή Δημοκρατία του Κονγκό που εξαπλώθηκε και σε γειτονικές χώρες.

Η πρώτη ένδειξη εξάπλωσής της εκτός της αφρικανικής ηπείρου υπήρξε στις 15 Αυγούστου όταν αξιωματούχοι της παγκόσμιας υγείας επιβεβαίωσαν το πρώτο κρούσμα της παραλλαγής της mpox που εντοπίστηκε σε χώρα εκτός Αφρικής και συγκεκριμένα στη Σουηδία.

Η Mpox, που προηγουμένως ονομαζόταν ”ευλογιά των πιθήκων”, είναι μια ιογενής ασθένεια που μεταδίδεται από τα ζώα στον άνθρωπο, αλλά και μεταξύ των ανθρώπων, προκαλώντας πυρετό, μυϊκό πόνο και δερματικές βλάβες.

Εδώ και αρκετούς μήνες, ένα νέο ξέσπασμα έχει επηρεάσει την Αφρική, με τα υψηλότερα ποσοστά μόλυνσης να βρίσκονται στη Λαϊκή Δημοκρατία του Κονγκό, στο Μπουρούντι και στη Νιγηρία.

Εμφανίζονται δύο ταυτόχρονες επιδημίες, μία που προκαλείται από το στέλεχος clade 1 στην Κεντρική Αφρική και επηρεάζει κυρίως παιδιά και μία άλλη από τη νέα παραλλαγή, το στέλεχος 1b, η οποία επηρεάζει ενήλικες σε άλλη περιοχή, στα ανατολικά της ΛΔΚ και σε γειτονικές χώρες.

Συνολικά 42.000 κρούσματα έχουν καταγραφεί στην Αφρική από τον Ιανουάριο και περίπου 1.100 άνθρωποι πέθαναν από mpox, ανακοίνωσε την περασμένη εβδομάδα η υπηρεσία υγείας της Αφρικανικής Ένωσης, η οποία προειδοποίησε ότι η επιδημία κινδυνεύει να τεθεί «εκτός ελέγχου» αν δεν ληφθεί κανένα μέτρο.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

ΑΑΔΕ: Συστήνονται τα νέα Τελωνειακά Ελεγκτικά Κέντρα σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη

Η Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων ολοκληρώνει ακόμη ένα ορόσημο στον στρατηγικό της σχεδιασμό, προχωρώντας σε οργανωσιακό μετασχηματισμό της Τελωνειακής Διοίκησης, με την ίδρυση των Τελωνειακών Ελεγκτικών Κέντρων (ΤΕΚ) σε Αττική και Θεσσαλονίκη.

Πιο συγκεκριμένα, με απόφαση του Διοικητή της ΑΑΔΕ, Γιώργου Πιτσιλή, συστήνονται δύο νέες ειδικές αποκεντρωμένες υπηρεσίες, το Τελωνειακό Ελεγκτικό Κέντρο Αττικής και το Τελωνειακό Ελεγκτικό Κέντρο Θεσσαλονίκης, με στόχο την κεντρικοποίηση των τελωνειακών ελέγχων.

Ο Γιώργος Πιτσιλής τόνισε: «Συνεχίζουμε το μεταρρυθμιστικό μας έργο και δημιουργούμε δύο νέες εξειδικευμένες υπηρεσίες. Η κεντρικοποίηση των τελωνειακών ελεγκτικών υπηρεσιών της ΑΑΔΕ, σε συνδυασμό με τη χρήση σύγχρονων εργαλείων, διασφαλίζουν τη διαφάνεια, την επιτάχυνση και την αποτελεσματικότητα των τελωνειακών ελέγχων, βελτιστοποιώντας τις παρεχόμενες υπηρεσίες σε πολίτες και επιχειρήσεις».

Μέσω των νέων Τελωνειακών Ελεγκτικών Κέντρων:

•  Ασκείται κεντρικοποιημένος έλεγχος κατά τη διαδικασία τελωνισμού, σύμφωνα με την εθνική και ενωσιακή νομοθεσία, διασφαλίζοντας το δημόσιο συμφέρον.

•   Επιταχύνονται οι τελωνειακές διαδικασίες για τη διευκόλυνση του εμπορίου και του επιχειρείν, με την αυτοματοποίηση των διατυπώσεων, των απαγορεύσεων και των περιορισμών στη διακίνηση εμπορευμάτων τρίτων χωρών.

•  Αξιοποιούνται οι νέες τεχνολογίες μέσω ενός κεντρικού συστήματος τελωνειακού ελέγχου.

• Γίνεται αποτελεσματικότερη διαχείριση των ανθρώπινων πόρων.

Το Τελωνειακό Ελεγκτικό Κέντρο Αττικής θα λειτουργήσει στις 16/12/2024, ενώ το προσεχές διάστημα θα καθοριστεί και η ημερομηνία έναρξης λειτουργίας του Τελωνειακού Ελεγκτικού Κέντρου Θεσσαλονίκης.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Θ. Κοντογεώργης: Δεν θα γυρίσουμε στην εποχή που η χώρα ήταν ο παρίας της Ευρώπης

Θέματα της επόμενης ημέρας για τη χώρα μας αναδείχθηκαν στη συνέντευξη του υφυπουργού παρά τω πρωθυπουργώ, Θανάση Κοντογεώργη, στον ραδιοφωνικό σταθμό «Real FM», όπως η στρατηγική κατεύθυνση που καλείται να πάρει η Ελλάδα, σε ποιους τομείς πρέπει να ρίξει βάρος, κ.ά.

Το πρώτο ερώτημα αφορούσε, πάντως, τη σχέση κυβέρνησης και «γαλάζιας» Κοινοβουλευτικής Ομάδας. Ο υφυπουργός παρά τω πρωθυπουργώ έκανε λόγο για χρήσιμη διαδικασία ελέγχου της κυβέρνησης από τους βουλευτές, η οποία «βελτιώνει την κυβέρνηση και ταυτόχρονα δίνει τη δυνατότητα στους βουλευτές να εκφράζουν έναν προβληματισμό για τα θέματα ευρύτερης πολιτικής αλλά και για τα θέματα που αφορούν τις εκλογικές περιφέρειές τους».

«Κάθε κυβέρνηση περνάει από διάφορες φάσεις, ειδικά όταν έχεις 5,5 χρόνια το τιμόνι της χώρας», αναγνώρισε. Όμως, συμπλήρωσε, «ο πρωθυπουργός έχει αποδείξει ότι έχει μία θεσμικότητα» -και αυτό είναι «κάτι από το οποίο έχουμε υποφέρει τα προηγούμενα χρόνια», ανέφερε. Και, μάλιστα, σε θέματα όπως το «πώς απευθυνόμαστε στους πολιτικούς αντιπάλους μας, πολλώ δε μάλλον πώς απευθυνόμαστε στο εσωτερικό του κόμματος. Ο πρωθυπουργός έχει δείξει με πάρα πολλές ευκαιρίες πόσο σέβεται την Κοινοβουλευτική Ομάδα και γενικότερα τις κοινοβουλευτικές διαδικασίες και θεσμούς».

«Το Κοινοβούλιο είναι το βασικό forum ανταλλαγής απόψεων και κριτικής» σημείωσε ο κ. Κοντογεώργης, τονίζοντας τη σημασία συνεργασίας μεταξύ υπουργών και βουλευτών.

Αλλάζοντας θέμα, και σε συνέχεια της ομιλίας του πρωθυπουργού, Κυριάκου Μητσοτάκη, τη Δευτέρα, στο υπουργείο Ανάπτυξης, «δεν θέλουμε να γυρίσουμε σε εποχές που η χώρα μας ήταν ο παρίας της Ευρώπης. Αντίθετα θέλουμε να πάμε σε μια εποχή, όπου συγκλίνουμε περισσότερο με τον ευρωπαϊκό μέσο όρο», επεσήμανε εισαγωγικώς. «Θέλουμε διατηρήσιμους ρυθμούς ανάπτυξης -με αρκετό κόπο και θυσίες του ελληνικού λαού αυτό το πετυχαίνουμε- θέλουμε να ανακτήσουμε την εθνική αυτοδυναμία μας», πρόσθεσε.

Αναδεικνύοντας, επίσης, τον στόχο της περιφερειακής σύγκλισης, πώς δηλαδή «το μέρισμα της ανάπτυξης να κατανέμεται αναλογικά, ομοιογενώς και δίκαια σε όλη την ελληνική επικράτεια», ο υφυπουργός παρά τω πρωθυπουργώ είπε πως είναι εξίσου σημαντικός με τη σύγκλιση με την υπόλοιπη Ευρώπη.

Σύμφωνα με τον ίδιο, «δεν μπορούμε να επιστρέψουμε στο παρελθόν. Αντίθετα πρέπει να επιταχύνουμε σε τομείς όπως είναι η μεταποίηση, η βιομηχανία, η καινοτομία, η αξιοποίηση της τεχνολογίας». Ειδικά για το τελευταίο παρατήρησε πως «ένας τρόπος να καλύψουμε το χαμένο έδαφος» για χώρες που έχουν μείνει πίσω ιστορικά -«όπως η δική μας λόγω των πολλών κρίσεων»- είναι η τεχνολογία. Επανέλαβε, δε, τις στοχευμένες πολιτικές του υπουργείου Ανάπτυξης στις παραμεθόριες περιοχές, τον τουρισμό κ.ά.

Αλλά και η έκθεση του Μάριο Ντράγκι που θέτει τα θέματα της ανταγωνιστικότητας της ευρωπαϊκής οικονομίας, «βάζει δύο μεγάλους άξονες, τη βιομηχανία και την καινοτομία», υπενθύμισε, συμπληρώνοντας ότι θα υπάρξουν οφέλη για τη χώρα, όπως στις θέσεις εργασίας, από μια τέτοια στροφή στη βιομηχανία και την καινοτομία.

Ειδικά για την αμυντική βιομηχανία, ο κ. Κοντογεώργης διαβεβαίωσε ότι «με δημοσιονομικά συνετό τρόπο η χώρα αναπρογραμμάτισε τις αμυντικές δαπάνες της, παραγγέλλοντας αμυντικά εργαλεία αιχμής που ενισχύουν πραγματικά την αποτρεπτική ικανότητα». «Είχε περάσει ένα ικανό διάστημα από το τελευταίο πρόγραμμα εξοπλισμών», υπενθύμισε και υπογράμμισε τον ρόλο που παίζει η Ελλάδα στο διεθνές γίγνεσθαι, χάρη και στο πολιτικό κεφάλαιο του πρωθυπουργού, σε αμυντικές συμφωνίες, συμμαχίες με άλλες χώρες κ.λπ.

«Ο πρωθυπουργός μαζί με τον Ντόναλντ Τουσκ είχαν θέσει την ανάγκη να υπάρξει κοινή αμυντική πολιτική με βασικό πυλώνα την ενίσχυση της αμυντικής βιομηχανίας. Υπάρχει ένα πλαίσιο καλύτερης συνεργασίας και συνεννόησης», δήλωσε, ενώ αναφέρθηκε και στο σχέδιο του υπουργείου Εθνικής Άμυνας για την ενίσχυση, με τεχνολογία αιχμής, της εθνικής αμυντικής βιομηχανίας. Σε ευρωπαϊκό επίπεδο, η συζήτηση έγινε στο νέο πλαίσιο του Συμφώνου Σταθερότητας και, εν κατακλείδι, «η προσπάθεια συνεχίζεται, η Ελλάδα δεν είναι μόνη της πλέον».

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Τι θα γίνει με τον Δούκα; – Γράφει ο Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Η ειδησεογραφία είναι σαφής: Ο Δούκας, μια μόλις εβδομάδα μετά τις εκλογές στο ΠαΣοΚ, ξεκίνησε να διδάσκει ταχύρρυθμα την αμφισβήτηση του Ανδρουλάκη. Από τον οποίο συνετρίβη πριν λίγες ημέρες.

Νίκος Σακελλαρόπουλος
Γράφει ο συνεργάτης του Έμβολος δημοσιογράφος Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Με αφορμή το οργανόγραμμα του κόμματος που ανακοίνωσε ο πρόεδρος του ΠαΣοΚ, ο Δούκας έτρεξε να το αμφισβητήσει (δια κύκλων του) και κυρίως να εγγράψει μετοχές Αριστερισμού και ηγέτη Αριστερής εσωκομματικής αντιπολίτευσης. ‘Έφτασε στο σημείο να τονίσει ότι οι αποφάσεις/επιλογές του Ανδρουλάκη  «δυστυχώς δεν αποπνέουν το αίσθημα ενότητας και δεν προωθούν τις απαραίτητες συνθέσεις και υπερβάσεις». Μάλιστα, για να πιστοποιήσει τη διαφωνία του με τον πρόεδρο του ΠαΣοΚ, προσωποποίησε την Άννα Διαμαντοπούλου, η οποία ανέλαβε Υπεύθυνη Πολιτικού Σχεδιασμού, και τους δύο υποψήφιους του πρώτου γύρου Κατρίνη και Γιαννακοπούλου. Υποστήριξε χαρακτηριστικά ότι ο « στρατηγικός και πολιτικός σχεδιασμός δεν μπορεί να είναι μονοπρόσωπο όργανο και προς μια πολιτική κατεύθυνση». Δηλαδή, θεωρεί την Διαμαντοπούλου «Δεξιά», που δεν εκπροσωπεί το «όλον» ΠαΣοΚ και την… Αριστερή ψυχή του, που εκείνος εκφράζει. Απρέπεια!

Όπως απρέπεια θεωρείται κι η προστασία που πούλησε στους υποψηφίους του πρώτου γύρου, Κατρίνη και Γιαννακοπούλου. Προφανώς, δεν κατάλαβε ότι η πώληση προστασίας από μέρους του, τους υποτιμά, αν όχι τους προσβάλει, αφού αποτελούν αυτόνομες πολιτικές προσωπικότητες.

Την ίδια στιγμή που ο Δούκας αμφισβητεί τις επιλογές του προέδρου του ΠαΣοΚ, η Αθήνα ζέχνει κι οι αρουραίοι κάνουν περίπατο στο Σύνταγμα., εξ αιτίας των ιδεολογικών εμμονών του, να  μη συνεργάζεται με τον ιδιωτικό τομέα για να καθαρίζει την πόλη.

Ο δήμαρχος της Αθήνας, δεν έχει κατανοήσει ότι η νίκη του στον Δήμο ήταν απολύτως συγκυριακή. Δεν έχει κατανοήσει ότι το δικό του ποσοστό στην Αθήνα είναι 14.2%, δηλαδή όσο  έλαβε στον πρώτο γύρο των δημοτικών εκλογών. Κι ύστερα έγινε δήμαρχος επειδή οι νεοδημοκράτες δεν πήγαν να ψηφίσουν στον δεύτερο γύρο, αφού ο Ζαχαριάδης (ΣΥΡΙΖΑ) που ήταν τρίτος με 13,36% των ψήφων και διαφορά μόνο 1.174 ψήφων από τον Δούκα, του έδωσε όλη τη δύναμη του, με πιθανή προοπτική τη μελλοντική τους συνεργασία ή και την προσχώρησή του σε ένα Αριστερό ΠαΣοΚ. Ειπλέον, τέλος, τον ψήφισε όποιο «γκρουπούσκουλο» υπήρχε στην Αθήνα, η ΑΝΤΑΡΣΥΑ αλλά και σχεδόν όλοι οι Ακροδεξιοί! Εξ ου και ακύρωσε έργα που προχωρούσε ο Μπακογιάννης (ανάπλαση λόφου του Στρέφη), ενώ επιχείρησε να ακυρώσει ακόμη και τη στάση του Μετρό στα Εξάρχεια, επειδή δεν την ήθελαν ομάδες αναρχικών της περιοχής και άλλοι αναρχοαυτόνομοι.

Όλα αυτά και κυρίως το πώς έγινε δήμαρχος δεν τα ανέλυσε ο Δούκας. Φαντασιώθηκε πως ότι έγινε στον Δήμο θα γίνεται παντού. Μα όπου εξετέθη στη συνέχεια, έχασε! Έχασε πανηγυρικά στις εκλογές της ΚΕΔΕ, έχασε και στις εκλογές του ΠαΣοΚ. Τώρα χάνει και το στοίχημα της Αθήνας.

Κι αυτό, εκτός από τον ίδιο, κοστίζει και στο ΠαΣοΚ. Μα και στον Ανδρουλάκη. Ο οποίος τον επέλεξε ως υποψήφιο δήμαρχο, τον στήριξε όσο γινόταν και τελικά βλέπει την επιλογή του να τον αμφισβητεί, ν’ … αριστοαλληθωρίζει και τελικά να δημιουργεί σοβαρό πρόβλημα στο ΠαΣοΚ.

Τι θα γίνει λοιπόν με τον Δούκα; Ποιος ξέρει; Αν έχουν βάση όσα αναφέρουν…πηγές της Χαριλάου Τρικούπη, ίσως να μην αργήσουν …κίτρινες κάρτες… Τουλάχιστον…

Πρωτοσέλιδοι βασικοί τίτλοι εφημερίδων της Τετάρτης 23 Οκτωβρίου 2024

ΕΠΙΣΚΟΠΗΣΗ ΤΥΠΟΥ ΤΗΣ 23/10/2024

ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ: «Άλλη μια απάτη από την κυβέρνηση Η ΛΙΣΤΑ του μπακαλόγατου ΠΟΙΟΝ ΚΟΡΟΪΔΕΥΕΤΕ ΚΥΡΙΕ ΥΠΟΥΡΓΕ; – Απόφαση-ντροπή για το κόμμα της ΝΔ! Καταδικάστηκε για τη διαρροή e-mails»

ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ: «Πυρετός για χρυσές λίρες ΜΥΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΠΑΓΙΔΕΣ ΓΙΑ ΑΠΟΤΑΜΙΕΥΤΕΣ – ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΔΙΧΤΥ ΓΙΑ ΙΔΙΟΚΤΗΤΕΣ ΚΑΙ ΕΝΟΙΚΙΑΣΤΕΣ ΑΚΙΝΗΤΩΝ – Αύξηση μεταναστευτικών ροών από την Αίγυπτο»

ΕΣΤΙΑ: «Υιοθεσίες τέκνων από ομόφυλα ζευγάρια με δικαστική απόφαση από το «παράθυρο» !»

Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ: «Μάχη στήθος με στήθος στις ΗΠΑ – Ομολογούν αδιέξοδο για τα σκουπίδια στην Αθήνα – Υπερδιπλασιάστηκαν οι τότες σε μια τριετία – Φρένο στις προσφορές που κρύβουν ανατιμήσεις»

Η ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ: «ΚΟΙΝΩΝΙΑ ΣΕ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΑΣΦΥΞΙΑ – ΑΛΕΞΗΣ ΤΣΙΠΡΑΣ ΑΛΛΑΓΗ ΠΟΡΕΙΑΣ ΤΩΡΑ»

ΜΑΚΕΛΕΙΟ: «ΤΟ ΘΡΙΛΕΡ ΤΟΥ ΑΙΩΝΑ ΣΤΗΝ ΑΜΑΛΙΑΔΑ με την 23χρονη Ειρήνη. Μάνα τραγικών συμπτώσεων ή κάτι πιο φοβερό; ΑΓΚΑΛΙΑ ΧΑΡΟΣ ΓΙΑ 4 ΜΩΡΑ»

ΤΑ ΝΕΑ: «ΤΟΥΡΚΙΑ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗ – ΣΟΚ ΓΙΑ ΤΟΝ ΟΤΖΑΛΑΝ – Γ.ΓΕΡΑΠΕΤΡΙΤΗΣ ΜΙΑ ΔΙΑΦΩΝΙΑ ΜΕ ΝΟΗΜΑ – ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΕΣ – ΔΙΑΘΗΚΕΣ 6 μεγάλες αλλαγές – ΠΡΟΣΦΥΓΙΚΗ ΚΡΙΣΗ ΠΡΩΤΟΓΝΩΡΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΣΤΗ ΡΟΔΟ»

Ο ΛΟΓΟΣ: «ΣΕ ΕΞΙ ΜΗΝΕΣ ΑΥΞΗΘΗΚΑΝ ΚΑΤΑ 476 ΕΚΑΤ.ΕΥΡΩ«Κοκκίνισαν» τα δάνεια – ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ Αυτά είναι τα 123 προϊόντα που συμμετέχουν στην πρωτοβουλία μείωσης τιμών – ΘΑΝΑΤΩΘΗΚΑΝ 13.000 ΚΡΟΥΣΜΑΤΑ ΣΕ ΜΑΓΝΗΣΙΑ ΚΑΙ ΚΟΡΙΝΘΙΑ Συναγερμός για την ευλογιά προβάτων»

ΡΙΖΟΣΠΑΣΤΗΣ: «ΑΙΣΧΟΣ! ΦΑΜΠΡΙΚΑ ΔΙΩΞΕΩΝ ΚΑΙ ΑΠΑΓΟΡΕΥΣΗΣ ΑΠΕΡΓΙΩΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΥΒΕΡΝΗΣΗ Αλληλεγγύη στους εκπαιδευτικούς και σε όλους τους απεργούς! – Να σημάνει παντού συναγερμός! Νέα αναβάθμιση του επικίνδυνου ρόλου της Ελλάδας στην Ερυθρά»

KONTRA NEWS: «ηχηρή παρέμβαση από τον πρώην πρωθυπουργό στις πολιτικές εξελίξεις ΤΟΛΜΗΡΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΑΛΕΞΗ ΤΣΙΠΡΑ – ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ «ΓΡΟΘΙΑ» ΣΤΟ ΣΤΟΜΑΧΙ ΑΠΟ ΤΗ ΓΑΖΑ ΜΙΚΡΟ ΚΟΡΙΤΣΙ ΚΟΥΒΑΛΑ ΣΤΟΥΣ ΩΜΟΥΣ ΤΗΝ ΤΡΑΥΜΑΤΙΣΜΕΝΗ ΑΔΕΡΦΗ ΤΗΣ!- ΣΤΟ ΜΑΤΙ ΤΗΣ ΕΦΟΡΙΑΣ ΜΠΑΙΝΟΥΝ 1.037 ΕΛΕΥΘΕΡΟΙ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ»

ESPRESSO: «Τρεις μέρες διορία στον συνθέτη για να τα μαζέψει και να φύγει από τη μέχρι πρότινος συζυγική στέγη με την Κεφαλογιάννη «ΧΑΣΤΟΥΚΙ» ΣΕ ΜΑΤΣΑ – ΠΑΡΗΣ ΟΠΩΣ ΑΛΚΗΣ Πώς συνδέεται ο θάνατος του 21χρονου αυτιστικού με τη δολοφονία Καμπανού»

ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΗ: «ΠΑΡΕΜΒΑΣΗ ΕΙΣΑΓΓΕΛΕΑ Θρίλερ με 4+1 νεκρά βρέφη που θυμίζει κάτι από Πισπιρίγκου – Ο Stefanos αβοκάντο, ο Τάιλερ καγιανά »

STAR: «Εντός τριών ημερών πρέπει να φύγει ο Μάτσας από το σπίτι της Κεφαλογιάννη ΤΟΝ «ΣΠΙΤΩΝΕΙ» Η 22ΧΡΟΝΗ»

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ

Η ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ:  ««Υπερκέρδη» από τους φορο-ελέγχους – ΔΝΤ ΑΧΙΛΛΕΙΟΣ ΠΤΕΡΝΑ της παγκόσμιας οικονομίας η Ευρώπη»

Αμβρωνιές ή σπαράγγια με αβγά – Γεύσεις της Κρητικής γης

Σίσσυ Νίκα
Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού

Η Κρήτη φημίζεται για τα χόρτα της και τη βιοποικιλότητά της.  Περιδιαβαίνοντας τα ορεινά του Αποκόρωνα δοκιμάσαμε την απίθανη αυθεντική κουζίνα του φίλου Μανώλη Ξυλά, που κατορθώνει να δέσει αρμονικά το χθες με το σήμερα.

Στην ίδια συνταγή αντί για αμβρωνιές μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε σπαράγγια που βρίσκονται περισσότερες φορές το χρόνο και υπάρχουν και αυτά της κονσέρβας που μπορούμε να κάνουμε γευστικές δημιουργίες αστέρια.

Στην Κρήτη «συντηγανίζονται» πολλά φρέσκα αβγά με μυριστικά και άλλες νοστιμιές.

Αμβρωνιές ή σπαράγγια με αβγά 1

 Αμβρωνιές με αβγά

Από τον Μανώλη Ξυλά της ξακουστής ταβέρνας «Μετερίζι» Αποκόρωνας Χανίων

 Υλικά για 4 άτομα

5 ματσάκια αβρωνιές καθαρισμένες και πλυμένες

8 αβγά

150 ml ελαιόλαδο

Αλάτι θαλασσινό

Αμβρωνιές ή σπαράγγια με αβγά 2

 Τρόπος παρασκευής

 Σε μεγάλο τηγάνι βάζουμε ένα ποτήρι νερό. Μόλις αρχίζει να κοχλάζει, ρίχνουμε τις αβρωνιές και τις αφήνουμε μέχρι να απορροφήσουν τα υγρά τους.

 Αμέσως μετά προσθέτουμε το ελαιόλαδο και αφήνουμε να πάρουν μία βράση.

Αμβρωνιές ή σπαράγγια με αβγά 4

 Χτυπάμε με σύρμα δυνατά τα αβγά και τα προσθέτουμε στο τηγάνι με τις αβρωνιές. Αλατίζουμε ανάλογα με τις προτιμήσεις μας.

 Αφήνουμε την ομελέτα να τηγανιστεί από τη μία μεριά. Με τη βοήθεια μιας πιατέλας, την αναποδογυρίζουμε για να ψηθεί και από την άλλη.

Αμβρωνιές ή σπαράγγια με αβγά 3

 Η ομελέτα μας, με σπάνια αρώματα της ανοιξιάτικης γης, είναι έτοιμη να την απολαύσουμε!

 Στην Κρήτη «συντηγανίζονται» πολλά φρέσκα αβγά με μυριστικά και άλλες νοστιμιές.