Αρχική Blog Σελίδα 2

Πολίτικο γλυκό Καλαμπάκας – Γεύση μούρλια… που γίνεται γρήγορα και ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους!

Πολίτικο γλυκό Καλαμπάκας

Πολίτικο γλυκό Καλαμπάκας γεύση μούρλια… που γίνεται γρήγορα και ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους.

Σίσσυ Νίκα
Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού

Το αρωματικό γλυκό το δοκίμασα πρώτη φορά στο ζαχαροπλαστείο Βαβίτσα, στην Καλαμπάκα στα ριζά των Μετεώρων. Σπεσιαλιτέ της περιοχής είναι η σπάτουλα αλλά και το πολίτικο που έχει άρωμα μαστίχας, κανέλας, πορτοκαλιού. Το κακό είναι ότι δεν σταματάς σε ένα κομμάτι…

Γλυκιά γευστική ανάμνηση από την Καλαμπάκα, την πόλη της τρούφας και των μουσείων με κορυφαία αυτά της Φυσικής Ιστορίας και Μανιταριών αλλά και το μουσείο Ελληνικής Παιδείας, που μας ανακαλεί στην μνήμη μας την μαθητική μας ζωή.

lithino-dasos-ton-meteoron

Το μυστηριακό “λίθινο δάσος” των Μετεώρων, μοναδικό φαινόμενο προστατευόμενο μνημείο πολιτιστικής κληρονομιάς από την Unesco.

Πολίτικο γλυκό Καλαμπάκας

από την Ελένη Βαβίτσα, του γνωστό ζαχαροπλαστείου της Καλαμπάκας

πολίτικο γλυκό Καλαμπάκας 2Υλικά

Για την βάση

450 γρ. σιμιγδάλι χοντρό

220γρ. ζάχαρη καστανή

250ml γάλα

100 γρ. καρύδα τριμμένη

Ξύσμα από μισό πορτοκάλι ακέρωτο

½ κ.σ. μπέικιν πάουντερ

1 κ.γ. μαγειρική σόδα

½ κ.γ. μαστίχα κοπανισμένη

Για την κρέμα

1 φακελλάκι κρέμα ζαχαροπλαστικής για μιλφείγ

600 ml γάλα φρέσκο

Για το σιρόπι

300 γρ. ζάχαρη

100 γρ. μέλι θυμαρίσιο

500 ml νερό

Τρόπος παρασκευής

Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το σιμιγδάλι, το μπέικιν πάουντερ, την ζάχαρη, την μαστίχα, την καρύδα, το ξύσμα και ανακατεύουμε καλά.

Σε ένα ποτήρι γάλα διαλύουμε την σόδα και την ρίχνουμε στο μείγμα μαζί με το υπόλοιπο γάλα. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

Περνάμε με ελαιόλαδο ή βούτυρο το ταψί μας 32 εκ. και ρίχνουμε το μείγμα στρώνοντας την επιφάνεια με την μαρίζ.

Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180ο C για 30 λεπτά.

Βγάζουμε το ταψί από τον φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει 30 λεπτά.

Παράλληλα ετοιμάζουμε το σιρόπι.

Σε κατσαρόλα βάζουμε το νερό, το μέλι, ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά.

politiko-glyko-kalabakas-2Βράζουμε για 5 λεπτά μέχρι να «δέσει» το σιρόπι.

Όπως είναι καυτό το σιρόπι με μια κουτάλα το ρίχνουμε αργά αργά στο γλυκό μας που έχει κρυώσει

Ετοιμάζουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής.

Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε με το σύρμα δυνατά την σκόνη της κρέμας ζαχαροπλαστικής  με το φρέσκο γάλα για 3-4 λεπτά, μέχρι να αποκτήσει βελούδινη κρεμώδη υφή.

Απλώνουμε την κρέμα πάνω στο γλυκό μας με την βοήθεια της μαρίζ.

Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο αφού καλύψουμε την επιφάνειά του για 2 ώρες περίπου.

Κόβουμε σε κομμάτια και πασπαλίζουμε με κανέλα πριν σερβίρουμε.

Μικρά μυστικά

Την κανέλα την βάζουμε πριν το σερβίρισμα για να μην υγρανθεί στο ψυγείο.

Μπορούμε να προσθέσουμε  στην βάση χυμό πορτοκαλιού αφαιρώντας  ποσότητα γάλακτος .

Αν θέλουμε μπορούμε να αντικαταστήσουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής με κρέμα αραβοσίτου σοκολάτας ή μπανάνας.

Την μαστίχα αν είναι δάκρυ ολόκληρο την χτυπάμε μαζί με ζάχαρη στο γουδί.

Καιρός: Ο καιρός στην Ελλάδα για σήμερα Παρασκευή 30 Οκτωβρίου 2026

ΓΕΝΙΚΗ ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΚΑΙΡΟΥ ΓΙΑ ΣΗΜΕΡΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 30 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2026

ΓΕΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Στις Κυκλάδες, τα νησιά του ανατολικού Αιγαίου και τα Δωδεκάνησα λίγες νεφώσεις, παροδικά αυξημένες, με λίγες τοπικές βροχές. Στις υπόλοιπες περιοχές νεφώσεις με τοπικές βροχές ή όμβρους και, κυρίως στα βόρεια θαλάσσια και παραθαλάσσια τμήματα, πιθανότητα μεμονωμένων καταιγίδων. Οι άνεμοι στα δυτικά θα είναι κυρίως μεταβλητοί 3 με 4 μποφόρ και στα ανατολικά θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις 3 με 5, στο Αιγαίο το πρωί τοπικά έως 6 μποφόρ, με βαθμιαία εξασθένηση. Η θερμοκρασία θα σημειώσει μικρή πτώση στα δυτικά και τα βόρεια. Θα φτάσει στα βόρεια τους 17 με 19 βαθμούς, στις υπόλοιπες περιοχές τους 18 με 22 και στα Δωδεκάνησα τους 23 βαθμούς Κελσίου. Οι αναλυτικές ελάχιστες και μέγιστες θερμοκρασίες ανά περιοχή αποδίδονται από τον πίνακα της ΕΜΥ.

ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ – ΘΡΑΚΗ

Καιρός: Νεφώσεις κατά διαστήματα αυξημένες με τοπικές βροχές ή όμβρους. Στα παράκτια και θαλάσσια τμήματα, κυρίως της Μακεδονίας, πιθανότητα μεμονωμένων καταιγίδων. Στη Θράκη οι βροχές αναμένονται περισσότερο τοπικές.

Άνεμοι: Στα ηπειρωτικά ασθενείς έως μέτριοι, κυρίως βόρειοι ή μεταβλητοί ανά περιοχή. Στο ανοιχτό βόρειο Αιγαίο βόρειοι 4 με 5, πρόσκαιρα το πρωί έως 6 μποφόρ, με εξασθένηση μετά το μεσημέρι.

Θερμοκρασία: Θράκη 11–19°C, Ανατολική Μακεδονία 10–18°C, Κεντρική Μακεδονία 10–17°C και Δυτική Μακεδονία 8–16°C.

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Καιρός: Νεφώσεις κατά περιόδους αυξημένες. Πιθανότητα τοπικής βροχής ή όμβρου, περισσότερο κατά το δεύτερο μισό της ημέρας.

Άνεμοι: Γενικά ασθενείς μεταβλητοί, κατά διαστήματα από βόρειες διευθύνσεις. Οι μεγαλύτερες εντάσεις στον χάρτη αφορούν το ανοιχτό βόρειο Αιγαίο, όχι κατ’ ανάγκην το κέντρο της πόλης.

Θερμοκρασία: 12–17°C.

ΗΠΕΙΡΟΣ – ΝΗΣΙΑ ΙΟΝΙΟΥ

Καιρός: Παροδικά αυξημένες νεφώσεις με τοπικές βροχές ή όμβρους. Πιθανές μεμονωμένες καταιγίδες κυρίως πάνω από το Ιόνιο και στα παραθαλάσσια.

Άνεμοι: Στο Ιόνιο κυρίως μεταβλητοί 3 με 4 μποφόρ, τοπικά ασθενέστεροι προς το βράδυ. Στην ενδοχώρα γενικά ασθενείς.

Θερμοκρασία: Ήπειρος 10–18°C και Νησιά Ιονίου 14–20°C.

ΘΕΣΣΑΛΙΑ

Καιρός: Νεφώσεις με τοπικές βροχές ή όμβρους. Στις Σποράδες και τα παράκτια τμήματα ενδέχεται να εκδηλωθεί πρόσκαιρη μεμονωμένη καταιγίδα.

Άνεμοι: Στην ενδοχώρα ασθενείς έως μέτριοι, κυρίως βόρειοι. Στις Σποράδες και το ανοιχτό Αιγαίο πρόσκαιρα 4 με 5 μποφόρ, με εξασθένηση αργότερα.

Θερμοκρασία: 10–19°C.

ΣΤΕΡΕΑ ΕΛΛΑΔΑ – ΕΥΒΟΙΑ

Καιρός: Νεφώσεις κατά περιόδους αυξημένες με τοπικές βροχές, κυρίως στη διάρκεια της ημέρας. Στην Εύβοια και στα θαλάσσια τμήματα πιθανότητα όμβρων.

Άνεμοι: Στα δυτικά γενικά μεταβλητοί 3 με 4 μποφόρ. Στα ανατολικά και στην Εύβοια κυρίως βόρειοι 3 με 5 μποφόρ, τοπικά ισχυρότεροι στα ανοιχτά το πρωί.

Θερμοκρασία: Δυτική Στερεά 12–21°C και Ανατολική Στερεά – Εύβοια 12–20°C.

ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ

Καιρός: Παροδικά αυξημένες νεφώσεις με τοπικές βροχές ή όμβρους. Μεμονωμένες καταιγίδες είναι πιθανότερες στα δυτικά θαλάσσια και παραθαλάσσια τμήματα.

Άνεμοι: Στα δυτικά κυρίως μεταβλητοί 3 με 4 μποφόρ, στα ανατολικά βόρειοι 3 με 5 μποφόρ στις εκτεθειμένες θαλάσσιες περιοχές, με εξασθένηση.

Θερμοκρασία: Δυτική Πελοπόννησος 10–21°C και Ανατολική Πελοπόννησος 12–20°C.

ΚΥΚΛΑΔΕΣ – ΚΡΗΤΗ

Καιρός: Λίγες νεφώσεις, πρόσκαιρα αυξημένες, με πιθανότητα ασθενών τοπικών βροχών. Δεν προβλέπονται εκτεταμένα φαινόμενα σε ολόκληρη τη νησιωτική περιοχή.

Άνεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 3 με 5 μποφόρ. Στις ανοιχτές περιοχές του Αιγαίου το πρωί πρόσκαιρα έως 6, με βαθμιαία εξασθένηση το απόγευμα και τη νύχτα.

Θερμοκρασία: Κυκλάδες 16–21°C και Κρήτη 14–21°C.

ΝΗΣΙΑ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ – ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ

Καιρός: Λίγες έως παροδικά αυξημένες νεφώσεις με ασθενείς τοπικές βροχές. Στα περισσότερα τμήματα τα φαινόμενα θα είναι πρόσκαιρα.

Άνεμοι: Στα βορειότερα νησιά κυρίως βόρειοι 4 με 5 μποφόρ, στο ανοιχτό Αιγαίο πρόσκαιρα το πρωί έως 6. Στα νοτιότερα τμήματα 3 με 4, τοπικά 5 μποφόρ, με σταδιακή εξασθένηση.

Θερμοκρασία: Νησιά Ανατολικού Αιγαίου 16–21°C και Δωδεκάνησα 17–23°C.

ΑΤΤΙΚΗ

Καιρός: Νεφώσεις παροδικά αυξημένες, με πιθανότητα τοπικών βροχών ή όμβρων, κυρίως από τις μεσημβρινές ώρες και μετά.

Άνεμοι: Κυρίως από βόρειες διευθύνσεις, γενικά ασθενείς έως μέτριοι. Στα ανατολικά παράκτια έως 4 με 5 μποφόρ, με τάση εξασθένησης αργότερα.

Θερμοκρασία: 12–20°C.

ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΑΥΡΙΟ ΣΑΒΒΑΤΟ 31 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2026

Στη Θράκη και τα νησιά του βορείου και ανατολικού Αιγαίου προβλέπονται πρόσκαιρα αυξημένες νεφώσεις. Στην ανατολική Μακεδονία και τις Κυκλάδες οι νεφώσεις θα είναι παροδικά αυξημένες, με πιθανότητα τοπικών βροχών. Στις υπόλοιπες περιοχές αυξημένες νεφώσεις με τοπικές βροχές και στα δυτικά, κυρίως στα θαλάσσια και παραθαλάσσια, πιθανές μεμονωμένες καταιγίδες. Στα ανατολικά οι άνεμοι θα πνέουν ανατολικοί – βορειοανατολικοί 3 με 4 και τοπικά στο βόρειο Αιγαίο 5 μποφόρ, ενώ στα δυτικά και το νοτιοανατολικό Αιγαίο νότιοι – νοτιοανατολικοί με παρόμοια ένταση. Η θερμοκρασία δεν θα σημειώσει αξιόλογη μεταβολή: στα ηπειρωτικά θα φτάσει τους 15 με 18°C, στη νησιωτική χώρα τους 19 με 22°C και στα Δωδεκάνησα έως τους 23°C.

Με πληροφορίες από την Εθνική Μετεωρολογική Υπηρεσία.

Σαν σήμερα 30 Οκτωβρίου – Σημαντικά γεγονότα

Τα σημαντικότερα γεγονότα της σημερινής ημέρας

1793…. Εκτελούνται στη γκιλοτίνα οι Γιρονδίνοι της Γαλλικής Επανάστασης, με εντολή των Ιακωβίνων.

1831…. Στη Βιρτζίνια των ΗΠΑ, συλλαμβάνεται ο Νατ Τέρνερ, δραπέτης σκλάβος, που ηγήθηκε της πιο αιματηρής εξέγερσης σκλάβων στην αμερικανική ιστορία. Επειτα από λίγες μέρες θα απαγχονιστεί μαζί με 21 συντρόφους του.

1863…. Φτάνει στην Ελλάδα ο δανός πρίγκηπας, Γεώργιος Γκλύξμπουργκ. Μετά την εκθρόνιση του Όθωνα οι προστάτιδες δυνάμεις, Αγγλία, Γαλλία, Ρωσία δέχονται μετά από μακροχρόνιες διαβουλεύσεις, την αγγλική πρόταση για εκλογή του Δανού πρίγκιπα Γουλιέλμου Γεωργίου Γκλύξμπουργκ στον ελληνικό θρόνο. Ο νέος βασιλιάς φτάνει στην Ελλάδα και αναγορεύεται συνταγματικός βασιλεύς των Ελλήνων με το όνομα Γεώργιος Α’. Την επομένη θα αναλάβει επισήμως τη βασιλική εξουσία, δίνοντας τον προβλεπόμενο βασιλικό όρκο.

1905…. «Οκτωβριανό Μανιφέστο»: Μετά τη στρατιωτική ήττα από τους Ιάπωνες και την εκδήλωση της πρώτης Ρωσικής Επανάστασης, ο τσάρος Νικόλαος Β’ παραχωρεί συνταγματικά δικαιώματα στο λαό και πολιτικές ελευθερίες, ενώ εγκρίνει τη λειτουργία της Βουλής.

1908…. Εμφανίζονται στους δρόμους της Αθήνας τα πρώτα ηλεκτρικά τραμ, τα οποία αντικαθιστούν σταδιακά τα ιππήλατα.

1918…. Α’ Παγκόσμιος Πόλεμος: Υπογράφεται η πρώτη ανακωχή του πολέμου, η Συνθήκη ανακωχής του Μούδρου, μεταξύ του άγγλου ναυάρχου Κάλθορπ, πληρεξούσιου των Συμμάχων της Αντάντ αφενός και της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας αφετέρου. Αυτή η συνθήκη θα αποτελέσει την απαρχή της λήξης του Α΄ Παγκοσμίου Πολέμου.

1930…. Βενιζέλος και Ατατούρκ υπογράφουν στην Άγκυρα σύμψωνο φιλίας μεταξύ Ελλάδας και Τουρκίας.

1938…. Ο Όρσον Ουέλς σκορπά τον πανικό μεταδίδοντας ραδιοφωνικά με μοναδικό ρεαλισμό την εισβολή εξωγήινων στον πλανήτη μας, πείθοντας τους αμερικανούς ότι, η Γη δέχεται επίθεση από Αρειανούς.

1941…. Ο Πρόεδρος των ΗΠΑ, Φραγκλίνος Ντελάνο Ρούσβελτ, προσφέρει εφόδια αξίας ενός δισ. δολαρίων στους σοβιετικούς.

1944….  Η Θεσσαλονίκη απελευθερώνεται από τη ναζιστική κατοχή. Τμήματα του ΕΛΑΣ, με επικεφαλής τους Μάρκο Βαφειάδη και Ευριπίδη Μπακιρτζή απελευθερώνουν τη Θεσσαλονίκη από τους γερμανούς. Ο λαός της πόλης χειροκροτά με έξαλλο ενθουσιασμό αντάρτες και αντιστασιακές οργανώσεις, που παρελαύνουν στη λεωφόρο Νίκης.

1956…. Βρετανία και Γαλλία προβάλλουν βέτο στην απαίτηση των ΗΠΑ και της Σοβιετικής Ενωσης για κατάπαυση του πυρός στο μέτωπο Ισραήλ-Αιγύπτου, στην κρίση του Σουέζ.

1974…. Διεξάγεται στην Κινσάσα του Ζαΐρ ένας από τους κορυφαίους αγώνες επαγγελματικής πυγμαχίας. Ο Μοχάμεντ Άλι νικά με νοκ-άουτ τον Τζορτζ Φόρμαν και επανακτά τον παγκόσμιο τίτλο βαρέων βαρών.

1975…. Ο βασιλιάς Χουάν Κάρλος αναλαμβάνει τη διακυβέρνηση της Ισπανίας, όταν ο δικτάτορας Φράνκο δηλώνει “πολύ άρρωστος για να κυβερνήσει”.

1983…. Διεξάγονται οι πρώτες δημοκρατικές εκλογές μετά την πτώση της δικτατορίας στην Αργεντινή.

1995…. Σε δημοψήφισμα στο Κεμπέκ, οι γαλλόφωνοι κάτοικοι της περιοχής τάσσονται κατά της απόσχισης της χώρα τους από τον Καναδά (50,6% υπέρ- 49,4% κατά).

2003…. Για πρώτη φορά έπειτα από 60 χρόνια η Βουλή των Ελλήνων αποφασίζει άρση της ασυλίας μελών της. Πρόκειται για πέντε βουλευτές που κατηγορούνται για παραβάσεις του κώδικα οδικής κυκλοφορίας, για ψευδορκία και χειροδικία.

Γεννήσεις

Το 1821 γεννήθηκε ο ρώσος λογοτέχνης, Φιοντόρ Ντοστογιέφσκι, («Έγκλημα και Τιμωρία»).

το 1888 ο έλληνας ολυμπιονίκης, Κωνσταντίνος Τσικλητήρας, το 1896 ο πεζογράφος και ποιητής της νεορομαντικής και νεοσυμβολιστικής σχολής, Κώστας Καρυωτάκης.

το 1959 ο ηθοποιός, Παύλος Χαϊκάλης.

1960 ο αργεντίνος ποδοσφαιριστής, Ντιέγκο Μαραντόνα.

το 1967 ο δεξιοτέχνης του βιολιού, Λεωνίδας Καβάκος.

Θάνατοι

Το 1676 πέθανε ο μέγας βεζίρης της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας, αλβανικής καταγωγής, Αχμέτ Κιοπρουλού, ο οποίος κατέκτησε την Κρήτη από τους Ενετούς.

το 1910 ο ελβετός επιχειρηματίας, ανθρωπιστής και ιδρυτής του Ερυθρού Σταυρού, Ερρίκος Ντυνάν.

το 1966 ο λογοτέχνης, Γιώργος Θεοτοκάς.

το 1988 ο δημοσιογράφος και ποιητής της πρώτης μεταπολεμικής γενιάς, Τάσος Λειβαδίτης.

 

 

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Πλατύ: Και πάλι διακοπή ρεύματος σε Πλατύ, Λιανοβέργι και Παλιοχώρι

Πραγματικά το έχουν παραξηλώσει με τις συνεχόμενες διακοπές ρεύματος στο Πλατύ και στην ευρύτερη περιοχή του. 

Από τις 22:15 υπάρχει διακοπή ρεύματος.

Αυτό που συντελείται εδώ πλέον είναι βαρύτατο ποινικό αδίκημα γιατί παίζουν με την ψυχολογία των κατοίκων.

Αν δεν μπορούν να λύσουν το πρόβλημα ας απευθυνθούν στο εξωτερικό για σίγουρη λύση.

Ισπανία- σιδηροδρομικό δυστύχημα: Στους 74 νεκροί σύμφωνα με νεότερο προσωρινό απολογισμό – Ο βασιλιάς Φελίπε ζητά λήψη «μέτρων»

Σε τουλάχιστον 74 ανέρχεται ο αριθμός των νεκρών στη χθεσινή σύγκρουση δύο τρένων στην Ισπανία, σύμφωνα με νέο απολογισμό που έδωσε στη δημοσιότητα σήμερα η Επιτροπή Διερεύνησης Σιδηροδρομικών Δυστυχημάτων (CIAF) του υπουργείου Μεταφορών.

Προηγούμενος απολογισμός από τις αρχές της περιφέρειας Καστίλλη-Λα Μάντσα, όπου συνέβη το δυστύχημα, ανέφερε 69 θανάτους. Μετά την επίσκεψή του σε νοσοκομείο στο Τολέδο όπου νοσηλεύονται τραυματίες του σιδηροδρομικού δυστυχήματος, ο βασιλιάς Φελίπε ΣΤ΄ ζήτησε σήμερα τη λήψη «μέτρων» για την αποτροπή μιας ακόμη σιδηροδρομικής καταστροφής. «Η έρευνα πρέπει να προσδιορίσει πώς και γιατί συνέβη αυτή η καταστροφή. Πρέπει επίσης να μελετήσουμε τα μέτρα που πρέπει να ληφθούν για να διασφαλίσουμε ότι αυτό δεν θα ξανασυμβεί ποτέ», δήλωσε.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Καππαδοκία: Τρεις νεκροί και πέντε τραυματίες από κατολίσθηση στην Καππαδοκία

Τρεις άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους και πέντε τραυματίστηκαν από κατολίσθηση που σημειώθηκε σήμερα στην περιοχή Γκιόρεμε της Καππαδοκίας, στην κεντρική Τουρκία. Σύμφωνα με το τουρκικό πρακτορείο Anadolu, η ισχυρή βροχόπτωση προκάλεσε την αποκόλληση βράχων από έναν από τους χαρακτηριστικούς γεωλογικούς σχηματισμούς της περιοχής, γνωστούς ως «νεραϊδοκαμινάδες», κοντά στο Υπαίθριο Μουσείο του Γκιόρεμε.

Τα βράχια κατέπεσαν σε σημείο όπου βρίσκονταν επισκέπτες και άλλοι πολίτες. Στην περιοχή έσπευσαν αστυνομικές δυνάμεις, χωροφυλακή, διασώστες της τουρκικής υπηρεσίας αντιμετώπισης καταστροφών AFAD και ασθενοφόρα. Αρχικά εντοπίστηκαν δύο νεκροί κάτω από τα συντρίμμια, ενώ στη συνέχεια οι διασώστες ανέσυραν τη σορό ενός ακόμη ανθρώπου, ανεβάζοντας τον απολογισμό στους τρεις νεκρούς. Πέντε τραυματίες μεταφέρθηκαν σε νοσοκομείο της Νεβσεχίρ.

Ο νομάρχης της επαρχίας Νεβσεχίρ, Χουσεΐν Κιοκ, ο οποίος μετέβη στο σημείο της καταστροφής, απέδωσε την κατολίσθηση στις έντονες βροχοπτώσεις και ανακοίνωσε την κινητοποίηση όλων των διαθέσιμων κρατικών μέσων για την αντιμετώπιση του περιστατικού.

Παράλληλα με τις επιχειρήσεις διάσωσης, οι τουρκικές δικαστικές αρχές διέταξαν έρευνα για τις συνθήκες υπό τις οποίες σημειώθηκε η κατολίσθηση. Ο υπουργός Δικαιοσύνης της Τουρκίας, Ακίν Γκιουρλέκ, ανακοίνωσε ότι η Εισαγγελία του Νεβσεχίρ ανέλαβε τη διερεύνηση του περιστατικού, ορίζοντας τρεις εισαγγελικούς λειτουργούς. Οι επιχειρήσεις των σωστικών συνεργείων στην περιοχή συνεχίζονται, σύμφωνα με το πρακτορείο Ανατολή.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

ΟΗΕ- Κυρ. Μητσοτάκης: Το τουρκολιβυκό μνημόνιο είναι παράνομο, είναι αυθαίρετο και αντιβαίνει στην ίδια τη γεωγραφία

«Είναι παράνομο, είναι αυθαίρετο και αντιβαίνει στην ίδια τη γεωγραφία», τόνισε ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης κατά την τοποθέτηση του στο Συμβούλιο Ασφαλείας του ΟΗΕ  για το τουρκολιβυκό μνημόνιο, χαρακτηρίζοντάς το «κατάφωρη παραβίαση των θεμελιωδών αρχών του διεθνούς Δικαίου της Θάλασσας».

Υπογράμμισε ότι η Τουρκία και η Λιβύη επιχείρησαν να δημιουργήσουν ένα τεχνητό θαλάσσιο σύνορο, «σαν να μην υπήρχαν τα ελληνικά νησιά που βρίσκονται ανάμεσα στις ακτές τους». Όπως ανέφερε, «η γεωγραφία, κυρίες και κύριοι, δεν μπορεί να ξαναγραφτεί. Και τα κυριαρχικά δικαιώματα δεν μπορούν να διαγραφούν με τη χάραξη αυθαίρετων γραμμών πάνω σε έναν χάρτη».

Ο πρωθυπουργός επισήμανε ότι τα νησιά δικαιούνται θαλάσσιες ζώνες, συμπεριλαμβανομένης της υφαλοκρηπίδας και της αποκλειστικής οικονομικής ζώνης. «Καμία συμφωνία μεταξύ δύο κρατών δεν μπορεί να στερήσει από ένα τρίτο κράτος τα κυριαρχικά του δικαιώματα και καμία διμερής ρύθμιση δεν μπορεί να υπερισχύσει του διεθνούς δικαίου», υπογράμμισε. Πρόσθεσε ότι το μνημόνιο δεν παράγει έννομα αποτελέσματα επί των κυριαρχικών δικαιωμάτων της Ελλάδας και ότι η πρόσφατη κύρωσή του από τη Βουλή των Αντιπροσώπων της Λιβύης «δεν μπορεί να μετατρέψει ένα παράνομο μνημόνιο σε νόμιμη συμφωνία».

Χαρτης παρανομίας τουρκίας

Συνδέοντας το ζήτημα με τη θαλάσσια ασφάλεια και την περιφερειακή ανάπτυξη, τόνισε ότι το μνημόνιο δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρόσχημα για την αμφισβήτηση νόμιμων δραστηριοτήτων ή την παρεμπόδιση στρατηγικών έργων διασυνδεσιμότητας. «Δεν μπορούμε να επιτρέψουμε οι αυθαίρετες θαλάσσιες διεκδικήσεις να μετατραπούν σε εργαλεία παρεμπόδισης της οικονομικής ανάπτυξης και ευημερίας μιας ολόκληρης περιοχής», ανέφερε.

Παράλληλα, καταδίκασε την επίθεση και τη βύθιση εμπορικού φορτηγού πλοίου ιδιοκτησίας ελληνικής εταιρείας στη Μαύρη Θάλασσα, δηλώνοντας ότι «η στοχοποίηση της εμπορικής ναυτιλίας είναι απολύτως απαράδεκτη». Επανέλαβε την ανάγκη για «μια παγκόσμια θαλάσσια εκεχειρία», επισημαίνοντας ότι η ανασφάλεια στη θάλασσα διαταράσσει τις εφοδιαστικές αλυσίδες, αυξάνει το κόστος μεταφοράς και ασφάλισης και επιβαρύνει τις τιμές ενέργειας και βασικών αγαθών.

Για τον ρόλο της Ευρώπης, υπογράμμισε ότι «δεν μπορεί να φιλοδοξεί να αποτελεί παγκόσμια οικονομική δύναμη, παραμένοντας ταυτόχρονα θεατής όταν διακυβεύεται η ασφάλεια των εμπορικών της οδών». Αναφέρθηκε στην επιχείρηση «ΑΣΠΙΔΕΣ» και ζήτησε ισχυρότερη ευρωπαϊκή παρουσία στην ασφάλεια της ευρύτερης περιοχής. Στάθηκε επίσης στις δυνατότητες της τεχνητής νοημοσύνης, των δορυφόρων και των προηγμένων αισθητήρων, επισημαίνοντας ότι «η τεχνολογία από μόνη της δεν αποτελεί στρατηγική» και ότι απαιτούνται διεθνής συνεργασία, ανταλλαγή πληροφοριών και επενδύσεις.

Κλείνοντας, επαναβεβαίωσε ότι «η Ελλάδα θα παραμείνει σταθερός υπερασπιστής του διεθνούς δικαίου και της ελευθερίας της ναυσιπλοΐας», τονίζοντας ότι «η ελευθερία της ναυσιπλοΐας εξαρτάται από τη θαλάσσια ασφάλεια και η θαλάσσια ασφάλεια εξαρτάται από τον σεβασμό στο διεθνές δίκαιο».

ΑΠΕ-ΜΠΕ/Γ. Γαραντζιώτη

ΕΦΕΤ: Ανάκληση επιδορπίων με βάση το γάλα

Για τη διακίνηση στην ελληνική αγορά επιδορπίων με βάση το γάλα, προέλευσης Δανίας, στα οποία διαπιστώθηκε η πιθανή παρουσία ξένων σωμάτων (θραυσμάτων γυαλιού), μετά από παράπονο καταναλωτή ενημερώθηκε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Σύμφωνα με ανακοίνωση του ΕΦΕΤ, η παρασκευάστρια επιχείρηση έχει προβεί σε ανάκληση όλων των εμπλεκόμενων προϊόντων.

Συγκεκριμένα πρόκειται για επιδόρπια με βάση το γάλα, προέλευσης Δανίας, με εμπορική ονομασία “Arla PROTEIN”, σε πλαστικό περιέκτη των 200g, σε τρεις γεύσεις:

-Σοκολάτα «Arla PROTEIN Chocolate Flavour Pudding» με ημερομηνίες παραγωγής 11/06/2026, 11/07/2026 και 12/07/2026 και ημερομηνίες ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από αντίστοιχα 07/04/2027, 07/05/2027, 08/05/2027.

-Βανίλια-μπισκότο «Arla PROTEIN Vanilia-Cookie Flavour Pudding» με ημερομηνία παραγωγής 30/06/2026 και ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από 26/04/2027.

-Αλατισμένη καραμέλα «Arla PROTEIN Salted caramel Flavour Pudding» με ημερομηνία παραγωγής 27/06/2026 και ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από 23/04/2027.

Τα εν λόγω προϊόντα διακινήθηκαν σε διάφορες επιχειρήσεις λιανικής διάθεσης τροφίμων. Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου των προϊόντων από την αγορά και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Παράλληλα, καλεί τους καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί τα εν λόγω προϊόντα, να μην τα καταναλώσουν.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Χωριάτικο: Ξεκίνησε η απολογία του ιδιοκτήτη – Ζητά, αν δεν αφεθεί ελεύθερος, να επιβληθεί κατ’οίκον περιορισμός

Να του επιβληθεί κατ’οίκον περιορισμός με ηλεκτρονική επιτήρηση αν δεν αφεθεί ελεύθερος, θα ζητήσει από την Ανακρίτρια ο ιδιοκτήτης της αλυσίδας αρτοποιείων που ξεκίνησε την απολογία του για την υπόθεση φερόμενης εγκληματικής οργάνωσης με καταλογιζόμενη τεράστια φοροδιαφυγή.

Η απολογία του ιδιοκτήτη της εταιρείας Χωριάτικο στην Ανακρίτρια της υπόθεσης, δίνεται ενώ παράλληλα συνεχίζονται στους επίκουρους ανακριτές οι απολογίες συγκατηγορουμένων του. Μέχρι στιγμής έχει ανακοινωθεί η προσωρινή κράτηση τεσσάρων κατηγορουμένων ενώ έξι κατηγορούμενοι αφέθηκαν ελεύθεροι με περιοριστικούς όρους και ,σε κάποιες περιπτώσεις καταβολή χρηματικής εγγύησης.

Ο βασικός κατηγορούμενος της ογκώδους δικογραφίας σύμφωνα με πληροφορίες, θα επικαλεστεί σοβαρά προβλήματα υγείας, αλλά και την ιδιότητα του ως πατέρα ανηλίκου και θα ζητήσει, αν δεν κριθεί ελεύθερος, να του επιβληθεί αντί της φυλακής κατ’ οίκον περιορισμός με «βραχιολάκι». Ο κατηγορούμενος παρέδωσε στην Ανακρίτρια υπόμνημα με τις θέσεις που προβάλλει έναντι των κατηγοριών, ισχυριζόμενος ότι η υπόθεση αφορά φορολογικές παραβάσεις και ότι δεν υφίσταται ούτε απάτη, ούτε άλλα αδικήματα που τον βαρύνουν. Όπως ισχυρίζεται, σύμφωνα με πληροφορίες, δεν απέκρυψε φορολογητέα ύλη καθώς, όπως αναφέρει, τα ποσά που αναφέρονται στην δικογραφία αντλούνται από τις δηλώσεις που έχουν ήδη υποβληθεί.

Ο θεωρούμενος ως αρχηγός εγκληματικής οργάνωσης, φέρεται επίσης να απορρίπτει τις αιτιάσεις της δικογραφίας περί εταιριών που αλλάζουν διαχειριστές ενώ καταγράφουν οφειλές, ισχυριζόμενος ότι η αλλαγή διαχείρισης αφορούσε την δυνατότητα τους να εξακολουθούν να λειτουργούν και όχι για την αποφυγή υποχρεώσεων τους προς το Δημόσιο. Η επιδίωξη του, όπως φέρεται να υποστηρίζει, ήταν να ρυθμιστούν οι οφειλές, διαδικασία που για κάποιες εξ αυτών είχε γίνει ήδη, όπως λέει ο κατηγορούμενος. Σε αυτήν την κατεύθυνση, ο 57χρονος φαίνεται να απορρίπτει αναφορές σε «ευκαιριακές εταιρίες», τονίζοντας ότι η δραστηριότητα του ξεκινά από το 1996.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ο ΔΕΣΦΑ λαμβάνει τη διάκριση OGMP 2.0 Gold Standard για έκτη συνεχή χρονιά

Ο ΔΕΣΦΑ έλαβε την διάκριση Gold Standard στο πλαίσιο του Oil & Gas Methane Partnership 2.0 (OGMP 2.0) του Προγράμματος των Ηνωμένων Εθνών για το Περιβάλλον (UNEP) για έκτη συνεχή χρονιά. 

Αυτή η πολυετής διάκριση υπογραμμίζει τον ηγετικό ρόλο του ΔΕΣΦΑ στην περιφερειακή ενεργειακή μετάβαση και επιβραβεύει τη διαρκή δέσμευσή του για διαφάνεια, ακρίβεια στην αναφορά δεδομένων και επιχειρησιακή αριστεία σε όλο τον ενεργειακό τομέα.

Ως ιδρυτικό μέλος της πρωτοβουλίας, ο ΔΕΣΦΑ έχει ήδη επιτύχει ένα σημαντικό ορόσημο, καταγράφοντας μείωση 55% στις εκπομπές μεθανίου το 2025 σε σύγκριση με το έτος βάσης 2015 – υπερβαίνοντας σημαντικά τον αρχικό του στόχο για 45%, παρά τη συνεχή επέκταση των υποδομών του. Χτίζοντας πάνω σε αυτή τη δυναμική, η εταιρεία έχει ενσωματώσει στη μακροπρόθεσμη στρατηγική της έναν νέο, φιλόδοξο στόχο για μείωση των εκπομπών μεθανίου κατά 60% έως το 2030, σε πλήρη ευθυγράμμιση με τους κλιματικούς στόχους της ΕΕ.

Η φετινή αναγνώριση Gold Standard αντανακλά την εν εξελίξει ψηφιακή και τεχνολογική αναβάθμιση του ΔΕΣΦΑ. Το 2026, η εταιρεία ενίσχυσε περαιτέρω την περιβαλλοντική της επίδοση, υλοποιώντας στοχευμένες πρωτοβουλίες, μεταξύ των οποίων:

  • Προηγμένες επιθεωρήσεις ανίχνευσης διαρροών, οι οποίες καλύπτουν το 100% των εγκαταστάσεων του δικτύου του.
  • Την εφαρμογή μιας εξειδικευμένης ψηφιακής εφαρμογής για τον εντοπισμό και την αποκατάσταση των εκπομπών σε πραγματικό χρόνο.
  • Σημαντικές αναβαθμίσεις εξοπλισμού στον Τερματικό Σταθμό LNG της Ρεβυθούσας, με σκοπό τη συστηματική ελαχιστοποίηση των εκπομπών από πυρσούς (flaring).
  • Εξειδικευμένα προγράμματα εκπαίδευσης για την ενίσχυση των τεχνικών δεξιοτήτων του προσωπικού του.

Η διατήρηση αυτής της διεθνούς διάκρισης για έκτη συνεχή χρονιά επιβεβαιώνει τη σταθερή δέσμευση του ΔΕΣΦΑ για τη μείωση του περιβαλλοντικού του αποτυπώματος, συνδυάζοντας την αξιόπιστη λειτουργία και ανάπτυξη των ενεργειακών υποδομών με την υιοθέτηση βιώσιμων πρακτικών και τη συμβολή σε ένα καθαρότερο ενεργειακό μέλλον για την Ελλάδα και την Ευρώπη.

Το OGMP 2.0, το οποίο τελεί υπό τη διαχείριση του Προγράμματος των Ηνωμένων Εθνών για το Περιβάλλον (UNEP), αποτελεί το κορυφαίο παγκόσμιο πρότυπο για τη διαφάνεια στις εκπομπές μεθανίου. Η συνεργασία περιλαμβάνει σήμερα 163 εταιρείες που δραστηριοποιούνται σε 90 χώρες, αντιπροσωπεύοντας το 43% της παγκόσμιας παραγωγής πετρελαίου και φυσικού αερίου.

Σχετικά με το Διαχειριστή Εθνικού Συστήματος Φυσικού Αερίου (ΔΕΣΦΑ) Α.Ε.

Ο Διαχειριστής του Εθνικού Συστήματος Φυσικού Αερίου (ΔΕΣΦΑ Α.Ε.) είναι υπεύθυνος για τη λειτουργία, διαχείριση, χρήση και ανάπτυξη του Ελληνικού Εθνικού Συστήματος Φυσικού Αερίου. Διαθέτοντας μεγάλη εμπειρία και υψηλά καταρτισμένο προσωπικό, ο ΔΕΣΦΑ αποτελεί τον πλέον κατάλληλο και αξιόπιστο εταίρο στο πλαίσιο των εν εξελίξει διεθνών ενεργειακών έργων στη Νοτιοανατολική Ευρώπη. Αποτελεί τον κινητήριο μοχλό ενός ενεργειακά βιώσιμου μέλλοντος, επιταχύνοντας την ενεργειακή μετάβαση της Ελλάδας προς μια οικονομία χωρίς άνθρακα. Μέτοχοι του ΔΕΣΦΑ είναι το Ελληνικό Δημόσιο με 34% και η Senfluga S.A. με 66% (που αποτελείται από τις Snam, Enagás, Fluxys και Damco). Περισσότερες πληροφορίες για τον ΔΕΣΦΑ μπορείτε να βρείτε στην ιστοσελίδα του www.desfa.gr.