Οι κάτοικοι της Κορυφής τίμησαν σήμερα την επέτειο για την 25η Μαρτίου 1821.
Μετά την Δοξολογία ακολούθησε κατάθεση στεφάνων και αμέσως μετά η παρέλαση των μαθητών και των συλλόγων της Κορυφής.







Μετά την Δοξολογία ακολούθησε κατάθεση στεφάνων και αμέσως μετά η παρέλαση των μαθητών και των συλλόγων της Κορυφής.







Οι εκδηλώσεις του εορτασμού ξεκίνησαν με Δοξολογία στον Ιερό Ναό της Αγίας Παρασκευής .
Στην συνέχεια έγινε κατάθεση στεφάνων στο μνημείο Ηρώων από τον αντιδήμαρχο Αλεξάνδρειας και Δημοτικής Ενότητας Μελίκης κο Νίκο Σαρακατσιάνο, τον Πρόεδρο Δημοτικής Ενότητας Μελίκης κο Αλέξανδρο Ακριτίδη, εκπρόσωποι από το Γυμνάσιο και Λύκειο Μελίκης, του 1ου και 2ου Δημοτικού Σχολείου Μελίκης , από το 1ο και 2ο Νηπιαγωγείο Μελίκης,τον Μορφωτικός Αθλήτικός Όμιλος Μελίκης « ΦΙΛΙΠΠΟΣ», τον Γυμναστικό Αθλητικό Σύλλογο ΓΑΣ Μελίκης , τον Λαογραφικό Όμιλο Μελίκης και Περιχώρων, τον Πολιτιστικό Σύλλογο Θρακιωτών Μελίκης «το ΚΩΣΤΙ» , τον Πολιτιστικό Σύλλογο Ποντίων Μελίκης και Περιχώρων « Η ΡΩΜΑΝΙΑ» και τον Σύλλογο Αιμοδοτών.
Με το τέλος της κατάθεσης στεφάνων κρατήθηκε ενός λεπτού σιγή και στη συνέχεια ακούστηκε ο Εθνικός Ήμνος από χορωδία μαθητών.
Παρά τον βροχερό καιρό αρκετός ήταν ο κόσμος που βρέθηκε στην πλατεία της Μελίκης και παρακολούθησε τις εκδηλώσεις εορτασμού αλλά και την μαθητική παρέλαση που ακολούθησε από τα νιάτα της Μελίκης.
Εμείς να ευχηθούμε σε όλους τους απανταχού ΕΛΛΗΝΕΣ χρόνια πολλά στη μνήμη όλων αυτών που ΑΓΩΝΙΣΤΗΚΑΝ και ΘΥΣΙΑΣΤΗΚΑΝ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ για αυτόν εδώ τον τόπο.
Αρχικά τελέστηκε ιερή δοξολογία στον Ι.Ν. Κοιμήσεως της Θεοτόκου, παρουσία πλήθους κόσμου και επισήμων. Παρόντες οι βουλευτές της ΝΔ του ΣΥΡΙΖΑ κ. Χρήστος Αντωνίου, ο βουλευτής της ΝΔ κ. Απόστολος Βεσυρόπουλος, ο δήμαρχος Αλεξάνδρειας κ. Παναγιώτης Γκυρίνης με τη συνοδεία του δημοτικού συμβουλίου καθώς και ο πρόεδρος της Τ.Κ. Αλεξάνδρειας κ. Μενέλαος Λυμπεράκης.
Τα σώματα ασφαλείας εκπροσώπησαν ο διοικητής της ΣΑΣ Συνταγματάρχης (ΑΣ) κ. Μπαντιμαρούδης Χαράλαμπος, ο διοικητής του ΑΤ Αλεξάνδρειας Αστυνόμος Α΄ κ. Μύρισας Γεώργιος και ο διοικητής της Π.Υ. Αλεξάνδρειας Αντιπύραρχος κ. Αμανατίδης Ιωάννης.
Κατόπιν ακολούθησε κατάθεση στεφάνων στο Ηρώο της πόλης από πλευράς τοπικής αυτοδιοίκησης, σωμάτων ασφαλείας και εκπροσώπων συλλόγων και φορέων της Αλεξάνδρειας.
Τέλος, την πανηγυρική επέτειο σφράγισε η μεγάλη παρέλαση μαθητών, συλλόγων και του στρατιωτικού ουλαμού του 3ου ΤΕΑΣ, με το πλήθος του συγκεντρωμένου κόσμου να ξεσπά σε ενθουσιώδη χειροκροτήματα.
Με το πέρας της διέλευσης των τμημάτων, η φέρουσα την ευθύνη της παρελάσεως κα Κική Μουσαφίρη, διευθύντρια του 2ου Δημοτικού Σχολείου Αλεξάνδρειας, ανέφερε το πέρας αυτής, στον δήμαρχο της πόλης.
Σε δήλωση για την σημερινή εθνική επέτειο προέβηκε στην κάμερα μας, ο δήμαρχος Αλεξάνδρειας κ. Παναγιώτης Γκυρίνης.
Σήμερα στην παρέλαση πετούσε ένα drone λαμβάνοντας πλάνα της παρέλασης. Ποιος το επιστράτευσε δεν γνωρίζουμε. Επειδή γίναν δημοσιεύματα για την πτώση του drone στα οποία δεν αναφέρεται ποιος ζήτησε εναέρια πλάνα. Εμείς έχουμε να σημειώσουμε τα παρακάτω:
Ο Έμβολος αποφάσισε σήμερα να μην πάρει εναέρια πλάνα φοβούμενος τις κακέκτυπες μιμήσεις από ανίδεους στα τηλεκατευθυνόμενα. Τα drones του Έμβολος τα χειρίζεται ο διαχειριστής του Έμβολος Πέτρος Κεφαλάς ο οποίος πετάει τηλεκατευθυνόμενα αερομοντέλα εδώ και τριάντα χρόνια μη έχοντας ούτε ένα ατύχημα ή πτώση στο ενεργητικό του. Μάλιστα σχεδιάζει ο ίδιος τηλεκατευθυνόμενα αεροπλάνα και ελικόπτερα. Τελευταία σχεδίασε και υλοποίησε μικρή αεροτουρμπίνα όπως ακριβώς αυτή των μεγάλων αεροπλάνων. Έχει συμμετάσχει σε αεραθλητικούς αγώνες στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Είναι παγκόσμια από τα λίγα άτομα που πετάει με ασφάλεια τηλεκατευθυνόμενα και την νύχτα.
Τα drones του Έμβολος είναι από τα πλέον σύγχρονα με ραντάρ και δορυφορική σύνδεση που τα καθιστά από τα πλέον ασφαλή, ενώ πετάνε και σε δύσκολες καιρικές συνθήκες εκτός βροχής.
Σήμερα λοιπόν δεν πετάξαμε και είχαμε δίκιο. Ελπίζουμε να πάψουν να μας μιμούνται και σύντομα πάλι θα έχετε τις υπέροχες εναέριε καλύψεις μας.
Μετά την δοξολογία που έγινε στον Ιερό Ναό Γεννήσεως της Θεοτόκου, ακολούθησε η καθιερωμένη κατάθεση στεφάνων στο Μνημείο Ηρώων. Τον πανηγυρικό της ημέρας εκφώνησε ο Διευθυντής του λυκείου Πλατέος κ. Πρόδρομος Θεοδωρακόπουλος.
Στη συνέχεια ακολούθησε η καθιερωμένη παρέλαση όπου συμμετείχαν τμήματα των μαθητών της α΄/θμιας εκπαίδευσης και της β΄/θμιας εκπαίδευσης καθώς και μέλη των πολιτιστικών συλλόγων του Πλατέος . Από πλευράς δημοτικής αρχής το παρόν έδωσε ο αντιδήμαρχος Πλατέος κ. Στέφανος Δριστάς και η πρόεδρος της τοπικής κοινότητας Πλατέος κα Μάρθα Παντοπούλου.
Η σημερινή ημέρα είναι ημέρα μνήμης του αγώνα του ελληνικού λαού για ανεξαρτησία και ένα καλύτερο αύριο. Ο αγώνας σήμερα πρέπει να δοθεί για την υπέρβαση της πολυδιάστατης κρίσης και είναι αγώνας για την αξιοπρέπεια της χώρας και των ανθρώπων της. Ο αγώνας αυτός με όρους δημοκρατίας, κοινωνικής συνοχής, με ισότιμη συμμετοχή της χώρας στο ευρωπαϊκό γίγνεσθαι, αποτελεί στόχο εθνικής σημασίας. Είναι εγγύηση για την κοινωνική συνοχή και το μέλλον της νέας γενιάς. Η φετινή επέτειος συμπίπτει με την περίοδο όπου η προσφυγική κρίση έχει εξελιχθεί σε μία μεγάλη ανθρωπιστική κρίση και απαιτεί κοινή ευρωπαϊκή αντιμετώπιση γιατί αλλιώς ο καιροσκοπισμός και η αδιαφορία κάποιων κρατών θα μεταβληθεί γρήγορα σε έναν ασυγκράτητο εθνικισμό που θα πλήξει το όραμα της ενωμένης Ευρώπης. Ταυτόχρονα, το μήνυμα της σημερινής ημέρας είναι ότι θα υπερασπιστούμε το δικαίωμα στην ασφάλεια, στην Δημοκρατία, στην Ελευθερία. Ο αγώνας του ελληνικού λαού πρέπει να αποτελεί τον οδηγό σήμερα για τον αγώνα για την υπεράσπιση της Δημοκρατίας και των αξιών της.
Τα μέλη του Δ.Σ. του Γεωργικού Συλλόγου Αλεξάνδρειας ενημέρωσαν το συγκεντρωμένο αγροτικό κόσμο για τα αποτελέσματα της επισκέψεώς τους στον ΕΛΓΑ, πριν λίγες μέρες.
Βέροια 25-03-2016
Kώστας Καλαϊτζίδης
Αντιπεριφερειάρχης Ημαθίας

Μέσα στη νηστεία της μεγάλης Σαρακοστής η οποία είναι η παλαιότερη και πιο αυστηρή χρονική περίοδος νηστείας για την ορθόδοξη εκκλησία, η Εκκλησία μας επιτρέπει δύο εξαιρέσεις κατά τις οποίες μπορούμε να φάμε ψάρι. Στις 25 Μαρτίου που γιορτάζουμε τον Ευαγγελισμό της Θεοτόκου και την Κυριακή των Βαΐων. Έτσι καταλύοντας τη νηστεία της Σαρακοστής, την 25η Μαρτίου επιτρέπεται η κατανάλωση ψαριού, αφού γιορτάζεται ο Ευαγγελισμός της Θεοτόκου, ένα χαρμόσυνο γεγονός στη θρησκευτική χριστιανική ιστορία και παράδοση.
Κατάλυση του λαδιού επιτρέπεται και τη Μεγάλη Πέμπτη, εις ανάμνηση της παραδόσεως του μυστηρίου της Θείας Ευχαριστίας από τον Ιησού Χριστό. Μάλιστα, τη Μεγάλη Πέμπτη τελείται και η Θεία Λειτουργία του Μεγάλου Βασιλείου, η οποία τελείται μόνο 10 φορές το χρόνο
Το έθιμο του μπακαλιάρου
Παραδοσιακό έδεσμα της ημέρας του Ευαγγελισμού, η οποία έχει πια διττή σημασία για τον Ελληνισμό, καθώς συμπίπτει από το 1838 με τον εορτασμό της Επανάστασης του 1821, είναι ο μπακαλιάρος και μάλιστα συνοδεία της γνωστής σκορδαλιάς.

Η επιλογή του παστού μπακαλιάρου έγινε γιατί όσοι ζούσαν κοντά στη θάλασσα είχαν την δυνατότητα να τρώνε φρέσκα ψάρια, αλλά όσοι ζούσαν μέσα στην ενδοχώρα είχαν πρόβλημα να προμηθευτούν φρέσκο ψάρι και από την άλλη πλευρά δεν υπήρχαν ψυγεία.
Ο μπακαλιάρος λέγεται ότι έφτασε στο ελληνικό τραπέζι κοντά στο τέλος του 15ου αιώνα και πολύ γρήγορα καθιερώθηκε ως το εθνικό φαγητό της 25ης Μαρτίου και αποτέλεσε την εύκολη και φθηνή ταυτόχρονα λύση, έθιμο που καλά κρατά μέχρι τις μέρες μας. Όποιες και αν ήταν οι καιρικές συνθήκες οι πιστοί ήξεραν ότι θα βρουν παστό μπακαλιάρο ακόμη και στα μικρά μπακάλικα. Έτσι ο βακαλάος (μπακαλιάρος), αυτό το τόσο νόστιμο και θρεπτικό ψάρι μπήκε στο τραπέζι μας και κατάφερε να διεκδικήσει επιτυχώς μια κορυφαία θέση στο εθνικό μας εδεσματολόγιο.
Η ακριβής όμως αιτία για την επιλογή μπακαλιάρου κι όχι κάποιου άλλου ψαριού χάνεται στο παρελθόν. Μια άλλη ιστορική εκδοχή αναφέρει ότι ο παστός μπακαλιάρος κατέκλυσε την αγορά της χώρας μας κάπου στον 17ο με 18ο αιώνα, όταν οι Άγγλοι τον έφερναν εδώ σε μεγάλες ποσότητες για να πάρουν ως αντάλλαγμα σταφίδες. Το γεγονός ότι ήταν παστός έκανε πιο εύκολη τη συντήρησή του αλλά και την εξάπλωσή του σε όλη τη χώρα.
Στην πατρίδα μας η δημοφιλέστερη συνταγή είναι μπακαλιάρος σκορδαλιά κι αυτό γιατί το σκόρδο είναι ελληνικό και η σκορδαλιά παραδοσιακή. Αλλά για όσους θέλουν να γευτούν κάτι διαφορετικό υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μαγειρευτεί ο μπακαλιάρος.

Όταν οι άλλοι λαοί της Ευρώπης, Πορτογάλοι, Άγγλοι, Ολλανδοί κ.α. ανακάλυπταν καινούργιους και ανεξερεύνητους τόπους οι Έλληνες ζούσαν χρόνια μαρασμού και καταχνιάς. Αν ο Ρωμανός Διογένης δεν είχε προδοθεί στην μάχη του Μαντζικέρτ στις 26 Αυγούστου του 1071 σήμερα, ούτε και τότε, δεν θα υπήρχε η Τουρκία απέναντι από την Ελλάδα.
Το ΄21 εκφράζει ολόκληρο τον Ελληνισμό γιατί ολόκληρος ο Ελληνισμός εμεγαλούργησε. Μέσα σε αυτό πρέπει οι νεοέλληνες να αναζητήσουμε την χαμένη ταυτότητά μας. Είναι ο ασφαλέστερος δρόμος για την κατάκτηση της αλήθειας και της ΕΛΕΥΘΕΡΙΑΣ.
Σημασία έχει ότι οι Έλληνες αγωνίστηκαν χύνοντας ποταμούς αίματος και δακρύων για να ελευθερωθούν από τον ξενόφερτο Τούρκο δυνάστη. Τα κατάφεραν, μα από ότι φαίνεται χρειάζεται συνεχής επαγρύπνηση διότι ο «καλός» μας γείτονας επιθυμεί τον αφανισμό μας ακόμα και σήμερα. Ξεδιάντροπα το δείχνει γράφοντας στα υποδήματα των πήλινων ποδιών του την διεθνή κοινότητα.
Ακόμα και η εισβολή αλλόθρησκων λαών στην χώρα μας, εξαιρουμένων των προσφύγων πολέμου, είναι σχέδιο του απέναντι γείτονα που διακαώς επιθυμεί να γίνει η χώρα μας ένα πεδίο ταραχών και αστάθειας. Αλήθεια νοούνται πρόσφυγες πολέμου οι Αφγανοί, οι Πακιστανοί, οι Ιρανοί και δεν ξέρω ποιοι άλλοι; Αφού διέρχονται την Τουρκική επικράτεια γιατί οι Τούρκοι δεν τους σταματούν, αλλά αντίθετα τους παροτρύνουν να εισέλθουν στην Ελλάδα όλοι αυτοί οι ταλαίπωροι;
Όλες οι κυβερνήσεις της αποκαλούμενης μεταπολίτευσης κατάφεραν να καταρρακώσουν τις Ένοπλες Δυνάμεις εξαιτίας του πραξικοπήματος της 21ης Απριλίου 1967, μόνο και μόνο επειδή στερήθηκαν την κρατική κουτάλα επί επτά χρόνια. Και εκεί που όφειλαν να είναι η χώρα πυρηνική δύναμη εξαιτίας της φύσης των γειτόνων της, αντιθέτως αυτοί φρόντισαν να διαλύσουν τα πάντα. Ότι λειτουργεί σήμερα στις Ένοπλες Δυνάμεις λειτουργεί χάριν της φιλοπατρίας και του μόχθου των Ελλήνων αξιωματικών και λοιπών στελεχών των Ε.Δ. Βέβαια δεν εννοώ να ήταν η χώρα πυρηνική δύναμη για να επιτεθεί με πυρηνικά σε άλλη χώρα, αλλά σαν αποτρεπτικό παράγοντα όσων συμβαίνουν σήμερα κατά της πατρίδος μας.
Πολλά είναι τα ερωτήματα και επειδή αυτοί που πρέπει έχουν άγνοια κινδύνου, θα πρέπει ενωμένος όσο ποτέ άλλοτε σύμπας ο Ελληνισμός να αγρυπνεί και να είναι σε πλήρη ετοιμότητα για να διαφυλάξει πατρίδα και οικογένειες.
Η Επανάσταση του 1821 έχει να μας διδάξει πολλά, ενώ μας φωνάζουν οι νεκροί εκείνης της εποχής: ΕΛΛΗΝΕΣ ΞΥΠΝΗΣΤΕ…