Με νέο Προεδρικό Διάταγμα επήλθαν τροποποιήσεις στο χωρίο που αφορά τις κατηγορίες όπου κατατάσσονται οι σχολικές μονάδες για τις μεταθέσεις των εκπαιδευτικών. Συγκεκριμένα στην Α/θμια Εκπαίδευση προστέθηκε και κατηγορία ΙΓ που δίνει 14 μόρια για τις μεταθέσεις.
Πιο αναλυτικά αντικαθίσταται το πρώτο εδάφιο της περίπτωσης α΄ της παραγράφου 8 του άρθρου 16 του Π.δ. 50/1996 (Α΄ 45), όπως αντικαταστάθηκε με την παράγραφο 2 του άρθρου 1 του Π.δ. 39/1998 (Α΄ 43, διόρθωση σφάλματος Α΄ 262), και προστίθεται δεύτερο εδάφιο στην ως άνω περίπτωση α΄ ως εξής:
«α) Οι σχολικές μονάδες της Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης κατατάσσονται σε δεκατρείς (13) κατηγορίες, τις Α,Β, Γ, Δ, Ε, ΣΤ, Ζ, Η, Θ, Ι, ΙΑ, ΙΒ και ΙΓ και οι σχολικές μονάδες της Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης κατατάσσονται σε δώδεκα (12) κατηγορίες, τις Α, Β, Γ, Δ, Ε, ΣΤ, Ζ, Η, Θ, Ι, ΙΑ και ΙΒ, με απόφαση του Υπουργού Παιδείας, Έρευνας και Θρησκευμάτων, ύστερα από πρόταση των αρμοδίων Κεντρικών Υπηρεσιακών Συμβουλίων, τα οποία λαμβάνουν υπόψη και τη γνώμη των δευτεροβάθμιων συνδικαλιστικών οργανώσεων των εκπαιδευτικών και τις εισηγήσεις των περιφερειακών υπηρεσιακών συμβουλίων αυτών, οι οποίες διαμορφώνονται σε συνεργασία με τα αρμόδια πρωτοβάθμια συνδικαλιστικά όργανα, με βάση τα παρακάτω κριτήρια:
(i) τον πληθυσμό της έδρας των σχολείων,
(ii) τις συνθήκες διαβίωσης εκεί των εκπαιδευτικών,
(iii) την οργανικότητα,
(iv) την απόστασή τους από την έδρα του Νομού,
(v) τις συγκοινωνιακές συνθήκες και
(vi) το υψόμετρο
Στην κατηγορία ΙΓ κατατάσσονται οι μονοθέσιες και οι διθέσιες σχολικές μονάδες της Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης, που ανήκουν στην κατηγορία των δυσπρόσιτων.»
Το δεύτερο εδάφιο της περίπτωσης δ΄ της παρ. 8 του άρθρου 16 του Π.δ. 50/1996 (Α΄ 45) όπως αντικαταστάθηκε με την παρ. 3 του άρθρου 1 του Π.δ. 39/1998 (Α΄ 43,διόρθωση σφάλματος Α΄ 262) αντικαθίσταται ως εξής:
«Για κάθε έτος υπηρεσίας σε σχολεία Α, Β, Γ, Δ, Ε, ΣΤ,Ζ, Η, Θ, Ι, ΙΑ, ΙΒ και ΙΓ κατηγορίας της Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης, κατά περίπτωση, υπολογίζονται 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 και 14 μονάδες μετάθεσης, αντίστοιχα».
Η ισχύς του παρόντος αρχίζει από το σχολικό έτος 2016-2017.
Ξεκινά από σήμερα η εκστρατεία της Διεύθυνσης Δίωξης Ηλεκτρονικού Εγκλήματος, σχετικά με την πρόληψη και ενημέρωση για κακόβουλα λογισμικά που προσβάλλουν φορητές συσκευές (mobile malware)
Η Διεύθυνση Δίωξης Ηλεκτρονικού Εγκλήματος της Ελληνικής Αστυνομίας, στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού Μήνα για την Ασφάλεια στον Κυβερνοχώρο και ως επικεφαλής του Κύκλου Πολιτικής της Ευρωπαϊκής Ένωσης – EMPACT, σε συνεργασία με το Ευρωπαϊκό Κέντρο για Εγκλήματα στον Κυβερνοχώρο [European Cybercrime Centre – EC3] της EUROPOL, ξεκινά εκστρατεία πρόληψης και ενημέρωσης σχετικά με κακόβουλο λογισμικό που προσβάλλει φορητές συσκευές (mobile malware).
Η εκστρατεία θα πραγματοποιηθεί το χρονικό διάστημα από 24 έως 30 Οκτωβρίου 2016, ταυτόχρονα σε είκοσι δύο (22) Κράτη – Μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης, στη Νορβηγία, στην Ουκρανία, στην Κολομβία, αλλά και σε χώρες της Λατινικής Αμερικής, με την υποστήριξη της AMERIPOL.
Σε ειδικά διαμορφωμένο ιστότοπο της Διεύθυνσης Δίωξης Ηλεκτρονικού Εγκλήματος έχει αναρτηθεί σχετικό υλικό, με σκοπό την αναλυτική ενημέρωση πολιτών και επαγγελματιών για τις υφιστάμενες απειλές σε σχέση με το mobile malware, καθώς και για τους τρόπους προστασίας από τις διάφορες μορφές του.
Επίσης, το ενημερωτικό υλικό είναι διαθέσιμο σε είκοσι (20) γλώσσες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, μέσω του ιστοτόπου του Ευρωπαϊκού Κέντρου για Εγκλήματα στον Κυβερνοχώρο της EUROPOL.
Πιο αναλυτικά, μέσα από βίντεο, φυλλάδια και διαγράμματα, επιδιώκεται η επίτευξη στο μέγιστο δυνατό εύρος ενημέρωσης του κοινού που περιηγείται στο διαδίκτυο μέσα από φορητές συσκευές, για την ευαισθητοποίηση των πολιτών και την αποφυγή απώλειας χρημάτων και της διαρροής – υποκλοπής προσωπικών ή/και επαγγελματικών δεδομένων.
Υπενθυμίζεται ότι τα κακόβουλα λογισμικά αναπτύσσονται και εξελίσσονται διαρκώς, λαμβάνοντας μορφή «ψηφιακών οπλών», ενώ κάποια είναι ειδικά σχεδιασμένα για να λειτουργούν στις φορητές συσκευές.
Εξαιτίας των κακόβουλων λογισμικών, οι χρήστες κινδυνεύουν:
με απώλεια προσωπικών πληροφοριών και χρημάτων,
με «κλοπή» της ψηφιακής ταυτότητάς τους,
με διαρροή επαγγελματικών δεδομένων και
απώλεια όλων των αποθηκευμένων σε δεδομένων μιας συσκευής, συμπεριλαμβανομένων προσωπικών φωτογραφιών, επαφών και e-mails, σε περίπτωση που αυτή σταματήσει να λειτουργεί.
Ενημερωθείτε για την εκστρατεία ενημέρωσης και στα Μέσα Κοινωνικής Δικτύωσης, μέσω του #MobileMalware.
Ακολουθήστε την Ελληνική Αστυνομία και τη Διεύθυνση Δίωξης Ηλεκτρονικού Εγκλήματος στις ιστοσελίδες κοινωνικής δικτύωσης:
Επιχείρησαν να «πουλήσουν» νεογέννητο βρέφος σε ζευγάρι έναντι χρηματικού ποσού
Από αστυνομικούς της Υποδιεύθυνσης Ασφάλειας Κατερίνης, συνελήφθησαν την 21-10-2016, συνολικά 4 άτομα στην Κατερίνη, για παράνομη υιοθεσία βρέφους.
Πρόκειται για δύο γυναίκες ηλικίας 36 και 41 ετών, καθώς και για τους βιολογικούς γονείς του βρέφους, μία 32χρονη και έναν 36χρονο, όλοι τους υπήκοοι Βουλγαρίας, ενώ στη δικογραφία που σχηματίσθηκε συμπεριλαμβάνονται ακόμα 2 υπήκοοι Βουλγαρίας.
Ειδικότερα, όπως προέκυψε από την έρευνα, ο 36χρονος μαζί με την 32χρονη η οποία ήταν έγκυος, αρχικά μεταφέρθηκαν και φιλοξενήθηκαν σε διαμέρισμα στην Κατερίνη ιδιοκτησίας της 41χρονης. Η 32χρονη το επόμενο διάστημα, με τη συνδρομή 37χρονης υπηκόου Βουλγαρίας, γέννησε σε νοσοκομείο της περιοχής.
Ακολούθως, την 20-10-2016 οι υποψήφιοι θετοί γονείς (ζευγάρι ημεδαπών), με τη συνδρομή άνδρα υπηκόου Βουλγαρίας, μεταφέρθηκαν στην οικία που βρισκόταν η 32χρονη μητέρα και παρέλαβαν το βρέφος, για το οποίο είχαν συμφωνήσει να πραγματοποιηθεί παράνομη υιοθεσία, έναντι χρηματικού ποσού, ενώ το μεσημέρι της επόμενης ημέρας το νεογνό επεστράφη στην μητέρα του από τον παραπάνω άνδρα, με σκοπό να οριστεί νεότερη ημερομηνία παραλαβής.
Σε έρευνα που πραγματοποιήθηκε το μεσημέρι της 21-10-2016 στην παραπάνω οικία στην Κατερίνη, εντοπίσθηκαν η 41χρονη ιδιοκτήτρια, το αλλοδαπό ζευγάρι μαζί με το νεογνό και η 36χρονη, όπου και συνελήφθησαν.
Το νεογνό μεταφέρθηκε στην παιδιατρική κλινική νοσοκομείου της περιοχής για νοσοκομειακή μέριμνα και προστασία.
Οι συλληφθέντες οδηγήθηκαν στον κ. Εισαγγελέα Πλημμελειοδικών Κατερίνης.
Σε ενημέρωση προς τους μισθωτούς του ιδιωτικού τομέα για τον τρόπο αμοιβής της 28ης Οκτωβρίου προχώρησε η ΓΣΕΕ που αναφέρει ότι, με βάση το νόμο 3755/1957, η «28η Οκτωβρίου ορίζεται ως ημέρα προαιρετικής αργίας για τους εργαζόμενους στον ιδιωτικό τομέα».
Ωστόσο, όπως τονίζει η ΓΣΕΕ στην ανακοίνωσή της, οι ιδιωτικές επιχειρήσεις στην Ελλάδα αργούν στην περίπτωση που η 28η Οκτωβρίου έχει χαρακτηρισθεί αργία από διάταξη ΣΣΕ, Κανονισμού Εργασίας της επιχείρησης από επιχειρησιακή συνήθεια και έθιμο, κατά το οποίο η επιχείρηση παραμένει κλειστή την ημέρα αυτή.
Ειδικότερα, στην ανακοίνωση της ΓΣΕΕ αναφέρεται «στην περίπτωση που οι εργαζόμενοι μισθωτοί δεν εργασθούν σύμφωνα με τα παραπάνω δεν θα έχουν καμία μείωση του μισθού τους, ενώ όσοι αμείβονται με ημερομίσθιο, δικαιούνται να λάβουν το ημερομίσθιό τους (άρθρ. 2 παρ.3 ΝΔ 3755/1955).
Αν, παρότι έχει χαρακτηρισθεί η 28η Οκτωβρίου πρόσθετη εορτή αργία για μία επιχείρηση, αυτή λειτουργήσει φέτος κατ’ εξαίρεση, τότε για πλήρη απασχόλησή τους οι υπάλληλοι δικαιούνται προσαύξηση μισθού κατά 1/25 και οι αμειβόμενοι με ημερομίσθιο ένα ακόμα ημερομίσθιό τους, επί του ωρομισθίου των οποίων θα υπολογισθεί και η προσαύξηση κατά 75% για την εργασία σε ημέρες αργίας.
Στοιχεία των ΣΣΕ που είναι σε ισχύ, καθώς και κωδικοποιήσεις συλλογικών ρυθμίσεων μπορούν να αναζητηθούν στη σελίδα του Οργανισμού Μεσολάβησης και Διαιτησίας (Ο.ΜΕ.Δ.) στην ακόλουθη διεύθυνση: http://www.omed.gr/el/syllogikes-rythmiseis».
Σε μια έντονα συγκινησιακά φορτισμένη ατμόσφαιρα παρουσιάστηκε το πρωί της Κυριακής 23 Οκτωβρίου στο Παύλειο Πολιτιστικό Κέντρο το βιβλίο του πρώην Υπουργού Γιώργου Σούρλα «Το εθνικό χρέος για τους άταφους ήρωες του 1940».
Η παρουσίαση του βιβλίου έγινε παράλληλα με τις εκδηλώσεις τιμής και μνήμης για τις χιλιάδες πεσόντων ηρώων του Αλβανικού Έπους μεταξύ των οποίων υπήρχαν και 255 νεκροί από την Ημαθία.
Το βιβλίο προλόγισε ο επίτιμος αρχηγός του ΓΕΣ, Φράγκος Φραγκούλης, ενώ χαιρετισμό απηύθυναν ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης Βεροίας κ. Παντελεήμων, ο δήμαρχος Βέροιας Κώστας Βοργιαζίδης, ο αντιδήμαρχος Γιώργος Σοφιανίδης και ο πρόεδρος της Ένωσης Εφέδρων Χρήστος Φράγκος.
Αξίζει να σημειωθεί ότι το βιβλίο αποτελεί και αφιέρωμα στην Ερμιόνη Μπρίγκου, τη γνωστή ως «Μάνα των Πεσόντων», που βοήθησε – και τελικά έθαψε στον κήπο του σπιτιού της στη Χειμάρρα 6 Έλληνες στρατιώτες που επιχειρούσαν στο Αλβανικό μέτωπο. Κοριτσάκι 8 χρόνων η κ. Ερμιόνη Μπρίγκου είδε τον πατέρα της να θάβει στον κήπο τους Έλληνες στρατιώτες με τους οποίους είχαν ζήσει, τραγουδήσει, πολεμήσει μαζί επί μήνες, ώστε να μην τους κατασπαράξουν τα άγρια ζώα.
Η Ερμιόνη Μπρίγκου έχει επανειλημμένως τιμηθεί από συλλόγους και τον Προέδρο της Δημοκρατίας κ. Κάρολο Παπούλια για το «καθήκον» που επιτέλεσε στον πόλεμο του 1940.
Ο κρατικός προϋπολογισμός του 2017 είναι ο δεύτερος που καταθέτει η σημερινή κυβέρνηση και ο πρώτος που αφήνει ισχυρό κοινωνικό αποτύπωμα μετά από πολλά χρόνια και μετά από τις σκληρές πολιτικές λιτότητας που ακολουθήθηκαν στη χώρα μας μετά το 2010 με τα γνωστά αποτελέσματα, μείωση του ΑΕΠ κατά το ¼, κατακόρυφη αύξηση της ανεργίας, δραματική μείωση μισθών, συντάξεων και στο δημόσιο και στον ιδιωτικό τομέα. Αυτή ήταν η πολιτική του λεγόμενου success story.
Το 2017 σύμφωνα με όλες τις επίσημες προβλέψεις θα σηματοδοτήσει την επιστροφή της ελληνικής οικονομίας σε θετικούς ρυθμούς μεγέθυνσης παρά τη σχετική διεθνή αβεβαιότητα. Το ευνοϊκότερο εγχώριο οικονομικό περιβάλλον που προβλέπεται για το 2017 επιτρέπει την επίτευξη των δημοσιονομικών στόχων και αφήνει περιθώρια για την προστασία των πιο ευάλωτων νοικοκυριών υπηρετώντας έτσι την σταθερή προτεραιότητα της κυβέρνησης για δημοσιονομική υπευθυνότητα και κοινωνική δικαιοσύνη. Θα περιγράψω συνοπτικά τις υποθέσεις και τους στόχους που περιλαμβάνει το προσχέδιο του προϋπολογισμού που κουβεντιάζουμε σήμερα.
Όσον αφορά τη μεγέθυνση το προσχέδιο του κρατικού προϋπολογισμού του 2017 προβλέπει οικονομική μεγέθυνση της ελληνικής οικονομίας κατά 2,7%. Η μεγέθυνση αυτή θα προέλθει από αύξηση της ιδιωτικής κατανάλωσης κατά 1,8%, την αύξηση του ακαθάριστου σχηματισμού παγίου κεφαλαίου κατά 9,1% και την αύξηση των εξαγωγών και υπηρεσιών κατά 5,3%. Οι παραπάνω προβλέψεις είναι αισιόδοξες, αλλά απολύτως ρεαλιστικές και εφικτές, όπως όλοι οι διεθνείς οργανισμοί παραδέχονται. Το πρωτογενές πλεόνασμα του 2017 αναμένεται να διαμορφωθεί στο 1,80 του ΑΕΠ.
Το αποτέλεσμα αυτό υπερβαίνει το δημοσιονομικό στόχο, ενσωματώνοντας ταυτόχρονα δύο κρίσιμες πολιτικές της κυβέρνησης. Την πλήρη επέκταση του κοινωνικού επιδόματος αλληλεγγύης συνολικού ύψους 760 εκατομμυρίων ευρώ, την αύξηση του εθνικού σκέλους του προγράμματος δημοσίων επενδύσεων κατά 250 εκατομμύρια ευρώ και τη συνεισφορά του δημοσίου κατά 100 εκατομμύρια ευρώ για την προστασία της πρώτης κατοικίας σε υπερχρεωμένα νοικοκυριά. Συνεπώς ο προϋπολογισμός του 2017, ενώ εξασφαλίζει την τήρηση των δεσμεύσεων και τη διεθνή αξιοπιστία της χώρας μας, ενισχύει την κοινωνική προστασία και στηρίζει την οικονομική δραστηριότητα.
Η σημαντική υπέρβαση των στόχων που επιτεύχθηκε το 2015 σε σχέση με τα πλεονάσματα, αλλά και εκείνη που εκτιμάται για το 2016, διαμορφώνουν ένα θετικό σημείο εκκίνησης. Τα θετικά αποτελέσματα των 2 ετών, οφείλονται στην σταδιακή αποκατάσταση της οικονομικής σταθερότητας, στην ορατή βελτίωση της φορολογικής συμμόρφωσης και στην υπεύθυνη διαχείριση των δημόσιων οικονομικών. Οι νέοι δημοσιονομικοί στόχοι, είναι σχεδιασμένοι, ώστε να είναι συμβατοί με τους αναμενόμενους ρυθμούς ανάπτυξης της ελληνικής οικονομίας, η οποία θα αρχίσει να βγαίνει από την πιο παρατεταμένη ύφεση στην ιστορία της.
Οι στόχοι, θα επιτευχθούν μέσω ενός συνδυασμού άμεσων δημοσιονομικών ρυθμίσεων, με ένα πρόγραμμα ενίσχυσης της φορολογικής συμμόρφωσης και της καλύτερης δημοσιονομικής διαχείρισης. Επίσης, με τον εκσυγχρονισμό του Συστήματος Δημόσιας Υγείας και Κοινωνικής Πρόνοιας, με έμφαση στην διασφάλιση επαρκούς προστασίας των ευάλωτων κοινωνικών ομάδων, όπως προβλέπεται μέσα από το κοινωνικό εισόδημα αλληλεγγύης.
Το πρόγραμμα ενίσχυσης της φορολογικής συμμόρφωσης, αφορά τον γενικότερο εκσυγχρονισμό του φορολογικού συστήματος, με σκοπό την αντιμετώπιση της φοροδιαφυγής και την αύξηση της εισπραξιμότητας των φόρων, με ειδική μέριμνα για τα χαμηλού εισοδήματος νοικοκυριά.
Εδώ, έχουμε σοβαρά εργαλεία προς αυτήν την κατεύθυνση, που στοχεύουν στην διεύρυνση της φορολογικής βάσης μέσω ενός νομοθετικού πλέγματος που αφορά την πάταξη του λαθρεμπορίου καπνικών, ποτών, καυσίμων, τις ηλεκτρονικές συναλλαγές, την εθελούσια δήλωση καταθέσεων, τις λίστες φοροφυγάδων κ.λπ..
Ο ελληνικός λαός, ζει μια δύσκολη οικονομική πραγματικότητα. Εμείς, είμαστε αισιόδοξοι, ότι η οικονομία μας μπαίνει σταδιακά στον ενάρετο κύκλο της ανάπτυξης, μετά από 6 χρόνια ύφεσης και σκληρής δημοσιονομικής προσαρμογής. Δεν πανηγυρίζουμε, ούτε θριαμβολογούμε, έχουμε όμως την πεποίθηση, ότι είμαστε στο σωστό δρόμο και στη σωστή πορεία. Βέβαια, μένουν πολλά ακόμη για να γίνουν.
Η υπόθεση της απομείωσης του χρέους, για την οποία παλεύουμε και έχουμε οικοδομήσει ισχυρές συμμαχίες γύρω από την επίλυση του θέματος αυτού, είναι βασική προϋπόθεση που θα δώσει το σήμα ότι η ελληνική οικονομία, θα ακολουθήσει ανοδική πορεία και ασφαλή πορεία τα επόμενα χρόνια και θα δώσει δημοσιονομικό χώρο, για επενδύσεις και κοινωνική πολιτική.
Στο κομμάτι αυτό, θέλουμε και τη συμπαράσταση όλων των πτερύγων της Βουλής, γιατί είναι ένα θέμα εθνικό και δεν αφορά μόνον τη σημερινή Κυβέρνηση.
Η πρώτη εκπαιδευτική επίσκεψη του σχολείου μας φέτος, πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 21 Οκτωβρίου στο οινοποιείο Δαλαμάρα, στη Νάουσα.
Τα παιδιά του σχολείου μας, αφού απόλαυσαν τη θέα των αμπελιών από τον κήπο του κτήματος, ξεναγήθηκαν στους χώρους του οινοποιείου από τον ιδιοκτήτη κύριο Γιάννη Δαλαμάρα, ο οποίος παρουσίασε τον παλαιό και σύγχρονο τρόπο παραγωγής του κρασιού. Επιπλέον, είχαν την ευκαιρία να δουν τη διαδικασία αποστάγματος για την παρασκευή τσίπουρου καθώς και τον χώρο παλαίωσης των κρασιών, μαθαίνοντας πολλές και ενδιαφέρουσες πληροφορίες για την προφύλαξη του πολύτιμου αυτού ποτού.
Κατόπιν, τα παιδιά περπάτησαν στο δάσος του Αγίου Νικολάου, θαυμάζοντας την όμορφη φύση και τις φθινοπωρινές μυρωδιές του δάσους!
Το Δ.Σ. του Λαογραφικού Ομίλου Μελίκης ανακοινώνει, ότι τη Τετάρτη 2 Νοεμβρίου 2016 στις 07:30 μμ στα γραφεία του Συλλόγου θα πραγματοποιηθεί η καθορισμένη Γενική Συνέλευση με σκοπό τον απολογισμό πεπραγμένων και διεξαγωγή εκλογών για την ανάδειξη νέων μελών στα όργανα του Συλλόγου μας.
Η Γ. Σ. θα εκλέξει εφορευτική επιτροπή που θα διενεργήσει τις εκλογές και σε αυτή θα υποβληθούν οι υποψηφιότητες..
Το απερχόμενο Δ. Σ. επιθυμεί την εκδήλωση πολλών υποψηφιοτήτων έτσι ώστε να πλαισιωθεί το ΝΕΟ Δ.Σ. με νέα μέλη και νέες ιδέες.
Το επίπεδο που λειτουργεί πλέον ο Σύλλογος είναι υψηλό. Η συμμετοχή των μελών και κατοίκων με νέες ιδέες και όρεξη για δουλειά είναι η προϋπόθεση για να διατηρηθεί το επίπεδο αυτό. Με την συνεχή στήριξη μελών και φίλων, ο Λαογραφικός Όμιλος Μελίκης θα είναι σε θέση να διευρύνει τις δραστηριότητές του και να συνεχίσει το έργο του.
Το Δ.Σ. του ΛΟΜΠ, θέλουν να σας απευθύνουν ένα μεγάλο ευχαριστώ. Ένα ευχαριστώ για τη συμμετοχή σας στις δράσεις και εκδηλώσεις του συλλόγου όλα αυτά τα χρόνια.
OΦιλανθρωπικός μη Κερδοσκοπικός Σύλλογος Γονέων και Κηδεμόνων ΑμεΑ Ν. Ημαθίας, το Μικτό Κέντρο Διημέρευσης – Ημερήσιας Φροντίδας, Απασχόλησης και Κατάρτισης (ΑμεΑ) « Τα Παιδιά της Άνοιξης », ευχαριστούν θερμά:
Τους συγγενείς, στη μνήμη του εκλιπόντος Γιαννακάκη Περικλή για τη δωρεά χρηματικού ποσού για τις ανάγκες του κέντρου μας.
Την εταιρεία με προϊόντα τροφοδοσίας του κυρίου ΜΑΤΟΠΟΥΛΟΥ ΑΝΤΩΝΗ από την Αλεξάνδρεια για την συνεχή προσφορά του σε εδέσματα για το πρωϊνό των παιδιών.
Τα νέα είναι άσχημα αλλά και καλά, το φαγητό λιγοστεύει και επειδή υπάρχουν φόβοι πως στο μέλλον το κρέας δεν θα έχει επάρκεια να θρέψει τους λαούς της γης, γίνονται ενέργειες να βρεθεί τρόπος να μπουν τα έντομα στο ευρωπαϊκό τραπέζι και ο ΟΗΕ επισημαίνει τη διατροφική τους αξία.
Γράφει η δημοσιογράφος Μαρία Αλιμπέρτη – Κατσάνη
Πως θα σας φαινόταν αν σας λέγαμε πως τα έντομα δεν απέχουν και πολύ από τις πεντανόστιμες γαρίδες της θάλασσας, απλά ζουν στην στεριά… Αν δεν σας αρέσει αυτός ο συνειρμός σας πούμε πως τα έντομα είναι εύκολα στην εκτροφή, πλούσια σε πρωτεΐνη και γαργαλιστικά στον ουρανίσκο, πάντα σύμφωνα με το αμερικανικό Ινστιτούτο Τεχνολόγων Τροφίμων.
Ξέρουμε από την Παλαιά διαθήκη πως οι ασκητές Πατέρες ζούσαν με ακρίδες, και πως εδώ και αιώνες σε άλλους τόπους, όπως η Κίνα, το Πακιστάν και αλλού τα έντομα έχουν την τιμητική τους στο τραπέζι τους σαν το κρέας στο δικό μας.
Συνοπτικά, τα έντομα εκτρέφονται εύκολα και φθηνά, έχουν μικρό περιβαλλοντικό αποτύπωμα και είναι άκρως θρεπτικά και υγιεινά, λέει ο Δρ Τζον Κούπλαντ, καθηγητής Επιστήμης Τροφίμων στο Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Πενσιλβάνια.
Εντομοφαγικά εστιατόρια ανοίγουν το ένα μετά το άλλο, στο Άμστερνταμ, στο Λονδίνο, το Βερολίνο, την Κοπεγχάγη και στο Παρίσι με μενού σκουλήκια, ακρίδες, φουά γκρα και τραγανά τριζόνια.
Η νέα αυτή μόδα εξαπλώνεται τόσο ώστε ιδρύθηκε διεθνές κέντρο εντόμων στην Ολλανδία, με 15 εταιρίες και πανεπιστήμια να ασχολούνται με την παραγωγή εντόμων για ανθρώπινη και ζωική κατανάλωση ενώ η Ε.Ε. που προωθεί ευρωπαϊκά προγράμματα σχετικά.
Αποσκοπούν στην παραγωγή αλευριού μια και τα θρεπτικά συστατικά από έντομα είναι εξαιρετική τροφή για ιχθυοτροφεία και ορνιθοτροφεία. Σύμφωνα με έκθεση του ΟΗΕ, ενθαρρύνεται η βρώση εντόμων, δίνοντας μάλιστα κατάλογο με 1.900 βρώσιμα είδη, ώστε να καταπολεμηθεί η πείνα στον κόσμο.
Γεγονός είναι πως μεταξύ των πλεονεκτημάτων της διατροφής με έντομα είναι η λήψη πρωτεϊνών και μετάλλων σε σχέση με το κρέας, συγκριτικά, ενώ για την παραγωγή ενός κιλού εντόμων απαιτείται η χορήγηση δύο κιλών τροφίμων, για ένα κιλό βόειο κρέας, χρειάζονται 8 κιλά τροφίμων.
Οι τερμίτες, είναι πλούσιοι σε σίδηρο, οι μύγες και οι κάμπιες το ίδιο, ενώ γεύμα από σκαθάρια ή κάμπιες είναι πέντε φορές φθηνότερο από ένα γεύμα με κρέας θηραμάτων. Οι γρύλοι, γνωστοί και ως τριζόνια, αποτελούνται κατά 65% από πρωτεΐνη, συγκριτικά με 50% στο μοσχαρίσιο κρέας.
Τα έντομα προσφέρουν βιταμίνες και ιχνοστοιχεία όπως σίδηρο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, σελήνιο και ψευδάργυρο, ενώ η χιτίνη από την οποία αποτελείται ο εξωσκελετός τους λειτουργεί στο έντερο όπως οι φυτικές ίνες.
Η τελευταία διατροφική τάση στον κόσμο είναι μακαρόνια φτιαγμένα από αλεσμένα έντομα , γρύλλους και ακρίδες που είναι γεμάτα πρωτεΐνη, είναι περισσότερο υγιεινά από τα κανονικά, δεν έχουν πολλή γλουτένη, δεν παχαίνουν, δεν έχουν υδατάνθρακες και είναι γεμάτα αγνή πρωτεΐνη.
Τα έντομα σκοτώνονται, αποξηραίνονται και αλέθονται μέχρι να γίνουν σκόνη, ακριβώς σαν το αλεύρι ενώ η επιχείρηση αυτή έχει εκτοξεύσει τα κέρδη της καθώς οι πωλήσεις είναι ολοένα και περισσότερες, και έχει προσλάβει σχεδόν το διπλάσιο προσωπικό από όταν είχε στα ξεκινήματα του.
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.
