Δείτε την είδηση – πλάνα στο βίντεο:
Κάλαντα από τον Όμιλο Βρακοφόρων Κρήτης στο Υπ. Τουρισμού
Χριστουγεννιάτικα Κάλαντα έψαλλαν στην υπ. Τουρισμού Έλενα Κουντουρά ο όμιλος Βρακοφόρων Κρήτης.
AΠΕ-ΜΠΕ/Σοροβός Κ.
Πλατύ: Λάμψτε πριν τα Χριστούγεννα στο φαρμακείο της κας Τσίτσιου Σοφίας. (Βίντεο-φωτό)
Σε άκρως εορταστικό κλίμα και λίγες μέρες πριν από την γιορτή των Χριστουγέννων που απαιτεί να είμαστε πιο λαμπερές από ποτέ, το Φαρμακείο της κας. Σοφίας Τσίτσιου στο Πλατύ Ημαθίας, διοργάνωσε με επιτυχία το “3ο Merry Pharmacy Christmas Event” ομορφιάς.
Ρεπορτάζ: Αγαθούλα Γεωργιάδου
Εκτός από την ευκαιρία να απολαύσουν ένα εντελώς δωρεάν ολοκληρωμένο μακιγιάζ με εξαιρετικά προϊόντα της εταιρίας vollaire από την επαγγελματία make up artist κα. Μάρθα Δήλμα, οι κυρίες που επισκέφθηκαν το φαρμακείο επωφελήθηκαν την δωρεάν εφαρμογή lifting, μπήκαν σε κλήρωση για να κερδίσουν 3 υπέροχα δώρα, να πάρουν συμβουλές για την φροντίδα της επιδερμίδας και να κεραστούν ξεχωριστές χριστουγεννιάτικες λιχουδιές.
Το 2-Phase Lift Serum και πολλά ακόμη προϊόντα περιποίησης προσώπου, σώματος αλλά και μακιγιάζ θα τα βρείτε στο φαρμακείο σε πολύ προσιτές τιμές..Για πληροφορίες καλέστε στο τηλ: 23330 63003.
Δείτε το ρεπορτάζ από το event παρακάτω:
Δείτε το βίντεο:
Φωτο:
Αλεξάνδρεια: “Καλαντίσματα του Δωδεκαήμερου” από τον Μορφωτικό Εκπολιτιστικό Σύλλογο Λουτρού. – βίντεο – φωτό
Το απόγευμα της Παρασκευής 21 Δεκεμβρίου παρουσιάστηκαν στο χώρο της Δημοτικής Βιβλιοθήκης Αλεξάνδρειας τα Καλαντίσματα του Δωδεκαήμερου, από τα παιδιά του Μορφωτικού και Εκπολιτιστικού Συλλόγου Λουτρού Ημαθίας.
Ρεπορτάζ: Βασίλης Σιμόπουλος
Πρόκειται για τοπικά παραδοσιακά έθιμα και καλλιτεχνήματα που παρουσίασαν τα παιδιά, τα οποία ελάμβαναν χώρα όλο το δωδεκαήμερο των εορτών Χριστουγέννων, Πρωτοχρονιάς και Φώτων.
Την επιμέλεια της επιτυχημένης αναπαράστασης των εθίμων, είχε ο εκπαιδευτικός και λάτρης της παράδοσης Σωτήρης Τσιρογιάννης.
Δείτε το βίντεο:
Φωτο:
Αλεξάνδρεια: Με πολυπληθή παρουσία η χριστουγεννιάτικη γιορτή του 1ου Δημοτικού Σχολείου – Βίντεο – Φώτο
Στην αίθουσα εκδηλώσεων του 1ου Δημοτικού Σχολείου Αλεξάνδρειας πραγματοποιήθηκε σήμερα η Χριστουγεννιάτικη γιορτή με μεγάλη παρουσία κόσμου.
Ρεπορτάζ: Νατάσα Χατζηαρβανίτη
Οι μαθητές έψαλαν τα χριστουγεννιάτικα κάλαντα, ενώ η θεατρική παράσταση με τίτλο « «Γεννήθηκε η ευσπλαχνία» ενθουσίασε όλους τους παρευρισκόμενους. Τραγούδια , κέφι και χορός είχαν την τιμητική τους, ενώ η διευθύντρια του σχολείου Κική Μουσαφίρη, αφού ευχαρίστησε όλους όσους παρευρέθηκαν και υποστήριξαν την προσπάθεια των παιδιών ευχήθηκε καλές γιορτές και ευτυχισμένος να είναι ο καινούργιος χρόνος.
Δείτε το βίντεο:
Φωτο:
H ΣΥΝΤΑΓΗ της αυθεντικής ΠΑΥΛΟΒΑ – Φίνα τούρτα με εύθραυστη μαρέγκα
Πάβλοβα
Μια φίνα τούρτα με εύθραυστη μαρέγκα, παρόλο που δίνει την αίσθηση σκληρή φαινομενικά, με κυρίαρχα χρώματα το λευκό και το κόκκινο της φράουλας ή του βατόμουρου.
Αφιερωμένο στην περίφημη ρωσίδα μπαλαρίνα Αννα Πάβλοβα που μεσουρανούσε το 1912. Κατά την διάρκεια της περιοδείας της στην Αυστραλία και την Ν.Ζηλανδία, ο ζαχαροπλάστης του ξενοδοχείου που έμενε στο Wellington, την ερωτεύτηκε και δημιούργησε την τούρτα για χάρη της. ΄Εμαθε από την ίδια, ότι δεν αγαπά την σοκολάτα, παρά μόνο τις φράουλες και την μαρέγκα που της άρεσε να θρυμματίζει. ΄Ετσι «κατά τα γούστα της» δημιουργήθηκε η τούρτα πάβλοβα που έμελλε να γίνει «σημείο αναφοράς» της γαστρονομίας της Αυστραλίας και Ν.Ζηλανδίας.
Τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά δηλώνει έντονο παρών στα γιορτινά τραπέζια όλου του κόσμου. Θεωρείται ότι συμβολίζει την αγάπη, την φρεσκάδα, την φινέτσα. Έντονη η παρουσία της με τον ερχομό της άνοιξης με τις αγριοφράουλες και σε τραπέζια γαμήλια…
H ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΑΥΘΕΝΤΙΚΗΣ ΠΑΒΛΟΒΑ
ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΜΜΑΝΟΥΕΛΑ ΚΑΨΟΥΛΙΑ ΤΟΥ
SAINT GEORGE LYCABETTUS HOTEL
Υλικά
Για τη βάση μαρέγκας
4 ασπράδια αυγών
120 γραμ. κρυσταλλική ζάχαρη
1 αμπούλα βανίλιας σε σκόνη
ξύσμα μισού λεμονιού
120 γραμ. ζάχαρη άχνη
Για τη γέμιση
250 γραμ.ελαφριά κρέμα γάλακτος
15 ml λικέρ φράουλας ή Grand Marnier
Για τη sauce
400 γραμ. φρέσκες φράουλες
50 γραμ. κρυσταλλική ζάχαρη
5 ml. χυμός λεμονιού
Τρόπος παρασκευής
Χτυπάμε στο μπλέντερ τα ασπράδια μέχρι να φουσκώσουν αρκετά .
Προσθέτουμε την ζάχαρη, τη βανίλια και το ξύσμα και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει σφικτή η μαρέγκα.
Αμέσως μετά προσθέτουμε την ζάχαρη άχνη και συνεχίζουμε να χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά μας.
Πάνω σε αντικολλητικό χαρτί με την βοήθεια ενός κουταλιού σχηματίζουμε ένα δίσκο μαρέγκας πάχους τεσσάρων εκατοστών και διαμέτρου 15 εκατοστών. Ψήνουμε την μαρέγκα μας σε προθερμασμένο φούρνο στους 90 βαθμούς για 1,5 ώρα περίπου.
Η μαρέγκα θα πρέπει να είναι λευκή εξωτερικά και στεγνή εσωτερικά.
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με το λικέρ και την αλείφουμε σε όλη την επιφάνεια του δίσκου.
Στο μπλέντερ πολτοποιούμε τις φράουλες και προσθέτουμε τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού και περιχύνουμε το γλυκό.
Γαρνίρουμε με φρέσκες φράουλες και επιλεκτικά με φυλλαράκια φρέσκου δυόσμου.
Για περισσή νοστιμιά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε βιολογικές φράουλες. Χάνουν λίγο σε εμφάνιση αλλά έχουν ξεχωριστή γεύση και άρωμα.
Όσα πιο πολλά τα κατοικίδια ζώα στο σπίτι, τόσες λιγότερες οι αλλεργίες στα παιδιά
Όσα περισσότερα σκυλιά (κυρίως) και γατιά υπάρχουν σε ένα σπίτι και με αυτά εξαρχής μεγαλώνει ένα μωρό, τόσο μειώνεται η πιθανότητα να πάθει άσθμα, αλλεργική ρινίτιδα ή έκζεμα, σύμφωνα με μια νέα σουηδική επιστημονική έρευνα.
Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον αναπληρωτή καθηγητή παιδιατρικής Μπιλ Χέσελμαρ του Πανεπιστημίου του Γκέτεμποργκ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό PLoS One, σύμφωνα με τους «Τάιμς της Νέας Υόρκης» και το New Scientist, ανέλυσαν στοιχεία για δύο μελέτες που αφορούσαν σχεδόν 1.300 παιδιά έως ενός έτους, τα οποία παρακολουθήθηκαν μέχρι την ηλικία των εννέα ετών.
Διαπιστώθηκε ότι η πιθανότητα παιδικής αλλεργίας, καθώς και των συμπτωμάτων, μειωνόταν σταθερά όσο αυξανόταν ο αριθμός των σκυλιών και γατιών σε ένα σπίτι. Η πιθανότητα αλλεργίας ήταν 48% ως 49% για τα παιδιά που είχαν περάσει το πρώτο έτος της ζωής τους σε σπίτι χωρίς καθόλου κατοικίδια, 35% ως 43% για τα παιδιά σε σπίτια με ένα ζώο, 21% ως 24% για παιδιά που συμβίωναν με τρία κατοικίδια και 17% για τη συνύπαρξη με τέσσερα ζώα.
Οι ερευνητές διευκρίνισαν ότι για να υπάρχει προστατευτικό αποτέλεσμα, το κατοικίδιο πρέπει να βρίσκεται συχνά μέσα στο σπίτι και όχι να περνάει τον περισσότερο χρόνο έξω. ‘Αλλοι παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο αλλεργίας, είναι η γέννηση του παιδιού με καισαρική και το να μην έχει αδέρφια.
Οι αλλεργίες παρουσιάζουν αυξητική τάση μετά τα μέσα του 20ού αιώνα, χωρίς να είναι σαφείς οι αιτίες. Τα μικρόβια που κουβαλάνε τα κατοικίδια στο τρίχωμά τους, ακόμη και όταν δείχνουν καθαρά, ενεργοποιούν από νωρίς το ανοσοποιητικό σύστημα των παιδιών, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο αλλεργίας. Φαίνεται μάλιστα ότι τα σκυλιά έχουν ακόμη πιο προστατευτική δράση από τις γάτες (ίσως γιατί αυτές είναι πιο καθαρές!)
Σύνδεσμος για την επιστημονική δημοσίευση:
https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0208472
ΑΠΕ-ΜΠΕ
Επιστήμη – Αστρονομία: Χριστουγεννιάτικο κλίμα και στον Άρη. Εντυπωσιακή φωτογραφία “χιονισμένου” κρατήρα από την ESA
Ακόμη και ο ‘Αρης έχει συγχρονιστεί με το πνεύμα των γιορτών, σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Διαστήματος (ESA), που έδωσε στη δημοσιότητα μια εντυπωσιακή φωτογραφία ενός αρειανού κρατήρα με πάγο στο εσωτερικό του, ο οποίος δείχνει σαν να είναι γεμάτος με φρέσκο και απάτητο χιόνι, έτοιμο να υποδεχτεί εκδρομείς για σκι!
Πρόκειται για τον μεγάλο και βαθύ κρατήρα Κορόλεφ (φέρει το όνομα του «πατέρα» της σοβιετικής αεροδιαστημικής τεχνολογίας Σεργκέι Κορόλεφ), διαμέτρου 82 χιλιομέτρων, κοντά στο βόρειο πόλο του ‘Αρη. Στο εσωτερικό του κρατήρα έχει συσσωρευτεί πάγος διαμέτρου 60 χιλιομέτρων και πάχους 1,8 χιλιομέτρων. Ο πάγος είναι μόνιμος στον κρατήρα, ο οποίος έχει χαρακτηριστεί «παγίδα ψύχους», επειδή παγιδεύει παγωμένο αέρα και έτσι εμποδίζει το λιώσιμο των πάγων, ακόμη και στη διάρκεια του εξάμηνης διάρκειας καλοκαιριού.
Η φωτογραφία του “χιονισμένου” κρατήρα τραβήχτηκε από το ευρωπαϊκό σκάφος Mars Express, που βρίσκεται σε τροχιά γύρω από το γειτονικό πλανήτη από το 2003. Η επεξεργασία της φωτογραφίας (πέντε επιμέρους φωτογραφίες συνενώθηκαν σε μία) έγινε από το Γερμανικό Αεροδιαστημικό Κέντρο, το οποίο διαβεβαίωσε ότι το χρώμα του πάγου στη φωτογραφία είναι φυσικό και όχι «πειραγμένο».
Επισυνάπτεται φωτογραφία του κρατήρα: Αρης κρατήρας Κορόλεφ – Προέλευση: ESA-DLR-FU Berlin
Υπερδιπλάσιος ο κίνδυνος καρκίνου από τις ακτινογραφίες για τους πολύ παχύσαρκους, επειδή χρειάζονται μεγαλύτερη δόση ακτινοβολίας
Οι πολύ παχύσαρκοι άνθρωποι χρειάζονται πολύ υψηλότερη δόση ακτινοβολίας κατά τις εξετάσεις ακτίνων-Χ, από ό,τι οι άνθρωποι κανονικού βάρους, με αποτέλεσμα να έχουν υπερδιπλάσιο κίνδυνο καρκίνου, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα.
Οι ερευνητές, με επικεφαλής την αναπληρώτρια καθηγήτρια Κάρεν Ναπ του Πανεπιστημίου του Έξετερ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο ακτινολογικό περιοδικό “Journal of Radiological Protection”, μελέτησαν 630 ασθενείς που είχαν δείκτη μάζας σώματος έως 50 (ο δείκτης κανονικού βάρους είναι έως 25).
Διαπιστώθηκε ότι τα εν λόγω υπερβολικά παχύσαρκα άτομα χρειάζονταν πολύ ισχυρότερη ακτινοβολία κατά τις ακτινογραφίες εξαιτίας της αυξημένης ποσότητας ιστών που έπρεπε να απεικονιστεί. Ο κίνδυνος καρκίνου λόγω της έξτρα ακτινοβολίας υπολογίστηκε ότι ήταν κατά μέσο όρο 153% μεγαλύτερος σε σχέση με τους ανθρώπους κανονικού βάρους. Όμως ο απόλυτος κίνδυνος καρκίνου παραμένει χαμηλός.
Η δόση της ακτινοβολίας κατά τις ακτινογραφίες προσαρμόζεται από τους ακτινολόγους ανάλογα με το βάρος του εξεταζόμενου και το όργανο προς απεικόνιση. Για παράδειγμα μια ακτινογραφία στην κοιλιά απαιτεί μεγαλύτερη δόση ακτινοβολίας από ό,τι στο στήθος. Όσο υψηλότερη είναι η δόση, τόσο αυξάνει ο κίνδυνος πρόκλησης βλάβης στα κύτταρα, πράγμα που μπορεί να πυροδοτήσει καρκίνο.
Σύνδεσμος για την επιστημονική δημοσίευση:
http://iopscience.iop.org/article/10.1088/1361-6498/aaf1dd
ΑΠΕ-ΜΠΕ
Πώς αντιλαμβανόμαστε καλύτερα τα συναισθήματα των ανθρώπων;
Η κατανόηση της συναισθηματικής κατάστασης των άλλων είναι σημαντική τόσο στην προσωπική όσο και στην επαγγελματική μας ζωή. Ωστόσο, ο καλύτερος τρόπος για να μάθουμε τι πραγματικά αισθάνεται κάποιος που έχουμε απέναντί μας δεν είναι αυτός που μέχρι τώρα νομίζουμε, δηλαδή κοιτώντας τον στα μάτια! Αυτό ισχυρίζεται νέα έρευνα της Αμερικανικής Ψυχολογικής Εταιρείας.
Διαβάστε τη συνέχεια στο άρθρο της Νικολέτας Γιαννοπούλου.
Πηγή: www.womanidol.com
Επιστήμη – Αστρονομία: Ξεκινά κι επίσημα ο χειμώνας με το χειμερινό ηλιοστάσιο λίγο μετά τα μεσάνυχτα της Παρασκευής
Λίγο μετά τα μεσάνυχτα της Παρασκευής, στις 00:23 ώρα Ελλάδας του Σαββάτου 22 Δεκεμβρίου, ο Ήλιος θα βρίσκεται στο χειμερινό ηλιοστάσιο και έτσι θα ξεκινήσει και τυπικά (αστρονομικά) ο φετινός χειμώνας στο βόρειο ημισφαίριο, όπου ανήκει και η Ελλάδα.
Το βράδυ του ηλιοστασίου και τα αμέσως επόμενα θα είναι και τα μεγαλύτερα του έτους σε διάρκεια. Αντίστροφα, στο νότιο ημισφαίριο θα αρχίσει το καλοκαίρι, με τη διάρκεια της μέρας στο αποκορύφωμά της.
Όταν ο Ήλιος φτάνει στο φθινοπωρινό ισημερινό σημείο του το Σεπτέμβριο, υπάρχει περίπου ίση μέρα και νύχτα, αλλά στη συνέχεια σταδιακά αυξάνεται η νύχτα σε βάρος της μέρας. Όταν ο Ήλιος περάσει το χειμερινό ηλιοστάσιο, αρχίζει και πάλι να ανεβαίνει όλο και πιο ψηλά στον ουρανό, με αποτέλεσμα η ημέρα να κερδίζει ξανά το χαμένο «έδαφος», εωσότου στην εαρινή ισημερία το φως και το σκοτάδι έχουν πάλι σχεδόν ίση διάρκεια.
Το χειμερινό ηλιοστάσιο δεν «πέφτει» πάντα την ίδια ημερομηνία, αλλά κυμαίνεται μεταξύ της 20ής και της 23ης Δεκεμβρίου, με πιο πιθανές ημερομηνίες την 21η και την 22α. Την τελευταία φορά που το χειμερινό ηλιοστάσιο έπεσε στις 23 Δεκεμβρίου ήταν το 1903 και δεν θα ξανασυμβεί πριν το 2303. Οι ημερολογιακές αυτές διακυμάνσεις οφείλονται στο Γρηγοριανό Ημερολόγιο.
Το χειμερινό ηλιοστάσιο δεν συμβαίνει πια στις 25 Δεκεμβρίου, όπως στην εποχή του Χριστού, αλλά λίγο νωρίτερα, επειδή έχει αντικατασταθεί το παλαιότερο Ιουλιανό Ημερολόγιο, που είχε εισάγει ο Ιούλιος Καίσαρ από το 44 π.Χ. και το οποίο είχε θεσπίσει το χειμερινό ηλιοστάσιο στις 25 Δεκεμβρίου, αλλά έχανε μία ημέρα κάθε 128 χρόνια. Το 1582, ο Πάπας Γρηγόριος ΙΓ’ εισήγαγε ένα νέο ημερολόγιο, που πήρε το όνομά του (Γρηγοριανό) και το οποίο χάνει μόνο μία ημέρα στα 4.000 χρόνια.
Ο Ήλιος λατρεύτηκε από τους αρχαίους σαν θεός και σχεδόν όλοι οι αρχαίοι λαοί καθιέρωσαν προς τιμή του διάφορες γιορτές, από τους Σκανδιναβούς και Ιρανούς έως τους Μάγια και τους Ίνκας. Σχεδόν παντού, οι μεγαλύτερες γιορτές γίνονταν κατά την εποχή του χειμερινού ηλιοστασίου, που εθεωρείτο η γιορτή της γέννησης του Ήλιου, που σηματοδοτούσε και την έναρξη του νέου έτους. Προϊστορικά μνημεία όπως το Στόουνχεντζ στη Βρετανία πιστεύεται ότι σχετίζονταν με την καταγραφή των κινήσεων του Ήλιου στον ουρανό.
Κεντρική σημασία για τους Ρωμαίους είχε η γιορτή του «αήττητου Ηλίου» στις 25 Δεκεμβρίου, όταν εορταζόταν ότι ο Ήλιος άρχιζε και πάλι να ανεβαίνει στον ουρανό και έτσι να μεγαλώνουν οι ημέρες. Οι πρώτοι χριστιανοί στη Ρώμη, που κατέφευγαν κρυφά στις κατακόμβες τους, αποφάσισαν να γιορτάζουν τη γέννηση του Χριστού την ίδια ημερομηνία, στις 25 Δεκεμβρίου, όταν οι Ρωμαίοι ασχολούνταν με τις δικές τους γιορτές των Σατουρναλίων.
ΑΠΕ-ΜΠΕ
