Δείτε παρακάτω τους χρόνους και τις διακρίσεις των αθλητών και των αθλητριών που μετείχαν στον 9ο αγώνα ορεινού τρεξίματος Ξηρολιβάδου.
9ος αγώνας ορεινού τρεξίματος Ξηρολιβάδου
Παρά τις αντίξοες καιρικές συνθήκες που επικρατούσαν το Σαββατοκύριακο 13 & 14 Ιουλίου (βροχή και καταιγίδες σε όλη την Βορειο Ελλάδα) και την αποτρεπτική καταιγίδα την Κυριακή τα Ξημερώματα σε όλη την κεντρική Μακεδονία, η φύση έκανε το χατίρι στην διοργάνωση του 9ου αγώνα ορεινού τρεξίματος Ξηρολιβάδου και στο χωριό Ξηρολίβαδο δεν έβρεξε σχεδόν καθόλου παρα μόνο πήρε ένα ψιλόβροχο την Κυριακή το πρωί μεταξύ 7:00πμ και 8:15πμ
Με την βοήθεια λοιπόν του καιρού ολοκληρώθηκε με μεγάλη επιτυχία την Κυριακή 14 Ιουλίου 2019 ο 9ος αγώνας ορεινού τρεξίματος Ξηρολιβάδου.
Αν και με αποτρεπτικές καιρικές συνθήκες στην γύρω περιοχή , 302 δρομείς στήθηκαν στην γραμμή εκκίνησης. Ο αγώνας ξεκίνησε στις 9:35π.μ. Η διαδρομή η οποία ήταν όλη μέσα στο πευκόδάσος άφησε τις καλύτερες εντυπώσεις στους ξένους δρομείς και έφυγαν από το Ξηρολίβαδο με την υπόσχεση να επιστρέψουν του χρόνου. Στις 9:15π.μ. έγινε αγώνας 1200μ μικρών παιδιών ηλικίας από 6 έως 15 ετών και το χάρηκαν μικροί και μεγάλοι αφού πολλοί γονείς έτρεξαν με τα παιδιά τους. Ο αριθμός των συμμετεχόντων παιδιών άγγιξε τους 150 μαθητές.
Στα πλαίσια των παράλληλων εκδηλώσεων το Σάββατο το απόγευμα πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά ποδηλατική ανάβαση 9000μ και υψομετρική 770μ (Βρωμοπήγαδο – Ξηρολίβαδο) με διοργανωτές τους 2 νεοσύστατους ποδηλατικούς συλλόγους Βέροιας και Αλεξανδρειας και την υποστήριξη του Συλλόγου δρομέων Βέροιας . 24 ποδηλάτες αποπειράθηκαν να κάνουν αυτόν τον σύντομο σε χιλιόμετρα αλλά δύσκολο αγώνα . Το ιδιο βράδυ ο Δήμος Βέροιας το τμήμα ΚΕΠΑ και ο Πολιτιστικός Σύλλογος Ξηρολιβάδου διοργάνωσαν συναυλία με χάλκινα αλλά δυστυχώς μια απότομη βροχή δεν επέτρεψε να ξεκινήσει η εκδήλωση
Την ευθύνη της διοργάνωσης την είχε ο Σύλλογος δρομέων Βέροιας και ο ΟΚΑ Βικέλας με ουσιαστικό συνδιοργανωτή το Αθλητικό τμήμα του Δήμου Βέροιας Κ.Α.Π.Α. Με την αμέριστη βοήθεια της Αντιδημαρχίας καθαριότητας ανακύκλωσης περιβάλλοντος & πολιτικής προστασίας , του ΠΟΞ (πολιτιστικό όμιλο Ξηρολιβάδου), της ομάδας αντιμετώπισης καταστροφών Εθελοντές Καλαμαρίάς (ΟΜΑΚ) , της ΛΕΜΟΒ, Της ομάδας motors Sports Team (River enduro), του Σύλλογου Ψηφιδωτό Μακροχωρίου τον ΣΧΟΒ και τον κο Παντελίδη για την παραχώρηση φουσκωτής αψίδας , την ιδιωτική κλινική Ευαγγελισμός για την παραχώρηση του ασθενοφόρου, τον Ιατρό κο Γεωργίου , το all about massage για τις δωρεάν υπηρεσίες μασάζ που προσέφερε στους δρομείς μελή του Συλλόγου δρομέων Βέροιας , τους φωτογράφους Νατάσσα Βογιατζή και Μπαζάκα Αντώνη τον βιντεολύπτη Θωμαιδη Νίκο και τους κατοίκους του χωριού με τις ειδικές υπηρεσίες τους.
Ευχαριστούμε θερμά τους χορηγούς μας που χωρίς αυτούς δεν θα μπορούσε να ανταπεξέλθει οικονομικά και πρακτικά η διοργάνωση:
Μέγας Χορηγός ο Συνεταιρισμός διαχείρισης συνιδιοκτησίας Ξηρολιβάδου
Τον αγροτικός Συνεταιρισμός Μέσης
Το café Mcoza
Το Ζαχαροπλαστείο LIDO
Την Novasert
Τους φούρνους Κογια (χορηγία βλάχικης πίτας)
Τον ΠΟΞ για την χορηγία νερών
την ιδιωτική κλινική Ευαγγελισμός για την παραχώρηση του ασθενοφόρου
Την επιχείρηση ξυλείας ’’ DIMOULAS WOOD’’
Το κατάστημα ηλεκτρονικών Αφοι Τσιάρα
Το Hardy Café di Milano
Την φάρμα φρούτων ΑΘΑΝΑΣΑΚΗΣ
Ευχαριστούμε επίσης όλο τον τοπικό τύπο που συμπαραστέκεται και είναι δίπλα μας σε όλες τις δράσεις και ανακοινώσεις μας
Ξεκινά η συνεργασία του ΓΑΣ Αλεξάνδρειας και του γυμναστηρίου VIS DYNAMIC
Είμαστε στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσουμε την συνεργασία μας για όλη την νέα αγωνιστική περίοδο με το σύγχρονο γυμναστήριο VIS DYNAMIC.
Η ομάδα του ΓΑΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑ θα έχει την δυνατότητα να προετοιμαστεί και να προπονηθεί καθ’ όλη την διάρκεια της νέας αγωνιστικής σεζόν, στον πλούσιο κι εξειδικευμένο εξοπλισμό του γυμναστηρίου!
Ευχαριστούμε πολύ τους ιδιοκτήτες του γυμναστηρίου, που δίνουν τα εφόδια στην ομάδα μας ώστε να πετύχουμε τους στόχους μας.
Αιτήματα του Αγροτικού Συλλόγου Ημαθίας για μέτρα στήριξης των πληγέντων παραγωγών
Μετά την φονική κακοκαιρία που έπληξε το νομό μας και την ολοκληρωτική καταστροφή που υπέστησαν οι καλλιέργειες από την χαλαζόπτωση και την ισχυρή ανεμοθύελλα και λαμβάνοντας υπόψη τις εξευτελιστικές τιμές σε επιτραπέζια ροδάκινα και νεκταρίνια καθώς και τις χαμηλές τιμές στα συμπύρηνα,
παραθέτουμε τα παρακάτω αιτήματα και απαιτούμε να δοθεί άμεση λύση διότι τίθεται πρόβλημα επιβίωσης για τους παραγωγούς.
Τα αιτήματα μας:
1ο Να υπάρξει άμεση οικονομική στήριξη των πληγέντων παραγωγών όπως συμβαίνει και σε άλλες επαγγελματικές ομάδες καθώς ο νομός έχει κηρυχτεί σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης
2ο Παύση πληρωμών για τους πληγέντες αγρότες, των ασφαλιστικών εισφορών, ΕΝΦΙΑ, ΕΦΚΑ, Δανείων κ.α. για 1 έτος
3ο Να δοθούν προκαταβολές(τροπολογία) στους πληγέντες έτσι ώστε να μπορέσουν να πληρώσουν τα έξοδα συγκομιδής και να μην έχουν νέες απώλειες εισοδήματος
4ο Να στελεχωθεί με προσωπικό (γεωπόνους εκτιμητές) το υποκατάστημα του ΕΛΓΑ Βέροιας έτσι ώστε να γίνουν σύντομα οι διαδικασίες εκτίμησης των ζημιών και να δοθούν το γρηγορότερο αποζημιώσεις στους αγρότες
5ο Να είναι δίκαιες οι αποζημιώσεις και να υπάρξει τροπολογία με την οποία δεν θα πάει στα ΠΣΕΑ η καταστροφή του φυτικού κεφαλαίου αλλά θα αποζημιωθεί όπως και η χαλαζόπτωση σε σύντομο χρονικό διάστημα
6ο Να υπάρξει επίσης τροπολογία η οποία θα επιτρέπει τον συμψηφισμό των ασφαλιστικών εισφορών όλων των προηγούμενων ετών με τις πληρωμές αποζημιώσεων που έχουν να λάβουν οι παραγωγοί έτσι ώστε να μη μείνει ΚΑΝΕΙΣ απλήρωτος αγρότης που η καλλιέργεια του έχει υποστεί ζημιές
7ο Να δοθούν στρεμματικές ενισχύσεις – βάση των δηλώσεων ΟΣΔΕ – στους παραγωγούς επιτραπέζιων ροδάκινων και νεκταρινιών μέσω Deminimis για τις φετινές εξευτελιστικές τιμές που έχουν προκαλέσει απώλεια εισοδήματος καθώς δεν αγγίζουν ούτε το 70% του κόστους παραγωγής.
8ο Αύξηση της τιμής τους συμπύρηνου ροδάκινου τουλάχιστον στα 35 λεπτά ανά κιλό.
Η Ελλάδα είναι η 2η δύναμη στην παγκόσμια αγορά όσον αφορά το συμπύρηνο ροδάκινο. Τη φετινή χρονιά το 40% και πλέον των καλλιεργήσιμων εκτάσεων συμπύρηνου ροδάκινου έχει υποστεί μεγάλες ζημιές από τις χαλαζοπτώσεις και ανεμοθύελλα. Σύμφωνα με το νόμο της προσφοράς και ζήτησης θα έπρεπε να υπάρξει ανάλογη αύξηση των τιμών, οι οποίες όπως προαναφέραμε θα έπρεπε να κυμαίνονται στα 35 λεπτά ανά κιλό τουλάχιστον.
Τέλος ζητούμε να πραγματοποιηθεί ευρεία σύσκεψη στο ΥΠΑΑΤ στην οποία θα συμμετέχουν βουλευτές των νομών όπου καλλιεργείται συμπύρηνο ροδάκινο, βιομήχανοι και εκπρόσωποι ΑΓΡΟΤΩΝ, έτσι ώστε και λόγω έλλειψης διαπραγματευτικής ομάδας με την ΕΚΕ, να δοθούν όλες εκείνες οι εξηγήσεις, που οδηγούν στο να λαμβάνουν οι παραγωγοί χαμηλές τιμές στο συμπύρηνο ροδάκινο οι οποίες μάλιστα δεν αγγίζουν ούτε το κόστος παραγωγής.
Με τιμή
Ο Πρόεδρος και τα Μέλη του ΔΣ του Αγροτικού Συλλόγου Ημαθίας
Επιδείνωση του καιρού με βροχές και καταιγίδες από αύριο το απόγευμα
Νέα μεταβολή του καιρού προβλέπεται από το απόγευμα της Τρίτης και από τα δυτικά, με ισχυρές βροχές και καταιγίδες που θα συνοδεύονται πρόσκαιρα κατά τόπους από χαλαζοπτώσεις και ισχυρούς ανέμους, σύμφωνα με έκτακτο δελτίο επιδείνωσης καιρού της ΕΜΥ.
Πιο αναλυτικά θα επηρεαστούν αύριο Τρίτη από τις απογευματινές ώρες το Ιόνιο, η Ήπειρος, η Δυτική Μακεδονία, η Δυτική Στερεά, η Πελοπόννησος και πιθανώς πρόσκαιρα η Κεντρική Μακεδονία. Από τις βραδινές ώρες η Θεσσαλία, η Ανατολική Στερεά και κατά τη διάρκεια της νύχτας προς την Τετάρτη οι Σποράδες και η κεντρική και βόρεια Εύβοια.
Τις πρωινές ώρες της Τετάρτης τα έντονα φαινόμενα στα βορειοδυτικά θα εξασθενήσουν και μέχρι το μεσημέρι θα περιοριστούν στη Θεσσαλία, τις Σποράδες, την Ανατολική Στερεά και πιθανώς την Εύβοια. Και στις συγκεκριμένες περιοχές αναμένεται εξασθένηση από το απόγευμα της Τετάρτης.
Τα έντονα φαινόμενα θα επηρεάσουν την Αττική, κυρίως στα δυτικά και τα βόρεια, πιθανώς πρόσκαιρα τη νύχτα της Τρίτης προς την Τετάρτη.
Δ.Ε.Υ.Α Αλεξάνδρειας: Πτώση πίεσης και διακοπή νερού στη Μελίκη
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ
Η Δ.Ε.Υ.Α Αλεξάνδρειας ανακοινώνει ότι στις 15/07/2019 ημέρα Δευτέρα και ώρα 23:30μ.μ το δίκτυο ύδρευσης θα παρουσιάσει πτώση της πίεσης του νερού στη Δ.Κ Μελίκης, και στις 16/07/2019 ημέρα Τρίτη από τις πρώτες πρωινές εως τις 10:30 π.μ δεν θα έχει καθόλου νερό λόγω αποκατάστασης βλάβης σπασμένου αγωγού ύδρευσης από τα τεχνικά συνεργεία της επιχείρησης .
Ευχαριστούμε για την κατανόησή σας .
Εκ της Τεχνικής
Υπηρεσίας της ΔΕΥΑ ΑΛ
Σεξισμός στη δουλειά: Πώς να τον αναγνωρίσετε και τι να κάνετε
Μπορεί να είμαστε στο 2019, αλλά ο σεξισμός στον εργασιακό χώρο παραμένει μια σκληρή πραγματικότητα. Και ως γυναίκα είναι αρκετά πιθανό να έχετε βιώσει κι εσείς κάποιο αντίστοιχο περιστατικό. Πολλές φορές είναι δύσκολο να αντιδράσετε, ειδικά αν ο σεξισμός προέρχεται από κάποιον ανώτερό σας. Αλλά όσο τρομαχτικό κι αν ακούγεται, υπάρχουν 5 απλά βήματα που μπορείτε να κάνετε προκειμένου να αντιμετωπίσετε παρόμοιες καταστάσεις και να γίνετε πιο δυναμική.
Διαβάστε τη συνέχεια στο άρθρο της Σοφίας Κροκιδά.
Πηγή: www.womanidol.com
Υγεία: Βρετανία: Ο κίνδυνος για άνοια συνδέεται με τον υγιεινό τρόπο ζωής
Σχεδόν ο καθένας μας μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο να εμφανίσει άνοια, ακόμη και αν υπάρχει οικογενειακό ιστορικό, με το να ακολουθεί έναν υγιεινό τρόπο ζωής, επισημαίνουν ερευνητές.
Η έρευνα πραγματοποιήθηκε σε δείγμα περίπου 200.000 ανθρώπων στη Βρετανία και έδειξε ότι ο κίνδυνος άνοιας μειώθηκε με αυτόν τον τρόπο κατά ένα τρίτο.
Η επιστημονική ομάδα του πανεπιστημίου του Έξετερ ανακοίνωσε ότι τα αποτελέσματα της έρευνάς της είναι εντυπωσιακά και ενθαρρυντικά και δείχνουν ότι οι άνθρωποι δεν είναι καταδικασμένοι να πάθουν άνοια. Τα αποτελέσματα παρουσιάστηκαν στην Διεθνή Διάσκεψη της Ένωσης για το Αλτζχάιμερ.
Οι επιστήμονες βαθμολόγησαν τους συμμετέχοντες ανάλογα με τον τρόπο ζωής που ακολούθησαν με βάση την σωματική άσκηση, την διατροφή, το κάπνισμα και την κατανάλωση αλκοόλ.
Κάποιος που πήρε καλό βαθμό με βάση τα παραπάνω ήταν, για παράδειγμα, ένας που δεν κάπνιζε, που έκανε ποδήλατο με φυσιολογικό ρυθμό για 2,5 ώρες την εβδομάδα, που είχε μια ισορροπημένη διατροφή, η οποία περιελάμβανε περισσότερες από τρεις μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα, που έτρωγε ψάρι δύο φορές την εβδομάδα και σπανίως επεξεργασμένο κρέας και έπινε έως και ένα ποτήρι μπίρα την ημέρα.
Στο πλαίσιο της έρευνάς τους οι επιστήμονες παρακολούθησαν 196.383 ανθρώπους από την ηλικία των 64 ετών και για οκτώ χρόνια και ανέλυσαν το DNA τους για να αξιολογήσουν τον γενετικό κίνδυνο εμφάνισης της νόσου.
Η έρευνα έδειξε ότι υπήρχαν 18 κρούσματα άνοιας ανά 1.000 ανθρώπους αν αυτοί είχαν μεγάλη γονιδιακή προδιάθεση και ακολουθούσαν και έναν ανθυγιεινό τρόπο ζωής.
Αυτό όμως το ποσοστό έπεσε στα 11 κρούσματα ανά 1.000 ανθρώπους στη διάρκεια της έρευνας όταν αυτοί οι ίδιοι άνθρωποι ακολούθησαν υγιεινό τρόπο ζωής.
Τα ποσοστά φαντάζουν χαμηλά αλλά ο λόγος είναι ότι ένας άνθρωπος στην ηλικία περίπου των 60 ετών θεωρείται σχετικά νέος για να εμφανίσει άνοια. Οι επιστήμονες όμως λένε ότι η μείωση των ποσοστών της άνοιας κατά ένα τρίτο θα έχει τεράστιο αντίκτυπο σε μεγαλύτερες ηλικιακά ομάδες όπου η ασθένεια είναι συχνότερη.
“Μπορεί να αντιστοιχεί σε εκατοντάδες χιλιάδες ανθρώπους”, δήλωσε στο BBC ο δρ Ντέιβιντ Λέβελιν.
Ωστόσο αυτού του είδους η έρευνα δεν αποδεικνύει απόλυτα ότι ο τρόπος ζωής προκαλεί διαφορετικούς κινδύνους εμφάνισης της νόσου. Απλά εντοπίζει κάποια κοινά χαρακτηριστικά στα δεδομένα. Τα αποτελέσματα όμως, τα οποία δημοσιεύτηκαν στην Επιθεώρηση της Αμερικανικής Ιατρικής Ένωσης, ταιριάζουν με εκείνα προηγούμενων ερευνών και με τις συστάσεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας.
Δυστυχώς, μπορεί κάποιος να έχει τις καλύτερες συνθήκες ζωής και όμως να νοσήσει. Απλά ο τρόπος ζωής αυξάνει ή μειώνει τις πιθανότητες. Δεν υπάρχουν φάρμακα που μπορούν να επηρεάσουν την πορεία της νόσου και έτσι το μόνο που μπορεί να κάνει κάποιος είναι να μειώσει τις πιθανότητες εμφάνισής της.
Οι επιστήμονες επισημαίνουν πάντως ότι τα ευρήματά τους πιθανόν να μην αφορούν ανθρώπους με πολύ πρώιμη εμφάνιση της νόσου–δηλαδή στα 40 με 50 τους. Εκτιμούν όμως ότι αφορούν μεγαλύτερες ηλικιακές ομάδες όπου η νόσος συναντάται συχνότερα.
Οι ίδιοι τονίζουν εξάλλου ότι η έρευνά τους αφορά γενικά στην άνοια και όχι σε συγκεκριμένες μορφές της νόσου όπως είναι το Αλτζχάιμερ ή η αγγειακή άνοια.
Προέλευση: BBC, The Guardian ΑΠΕ-ΜΠΕ
Διατροφή για ηλιοπροστασία και ενυδάτωση.
Διατροφή για ηλιοπροστασία και ενυδάτωση. Μιλάει στο Πρακτορείο FM ο διατροφολόγος-βιολόγος, προϊστάμενος του τμήματος Διατροφής στο Λαϊκό Νοσοκομείο, Χάρης Δημοσθενόπουλος
Παγωμένα ή απλά δροσερά είναι καλύτερα να καταναλώνονται τα υγρά τις ημέρες με μεγάλες θερμοκρασίες; Και η μπύρα είναι τελικά δροσιστική ή ανεβάζει περισσότερο τη θερμοκρασία του σώματος; Διατροφικά πού μπορεί κανείς να προσανατολιστεί για να ενυδατώσει σωστά τον οργανισμό του και παράλληλα να προστατευθεί από τον ήλιο; Απαντήσεις σε αυτά τα κρίσιμα για την εποχή ερωτήματα δίνει στο Πρακτορείο FM και στην εκπομπή της Τάνιας Η. Μαντουβάλου «104,9 ΜΥΣΤΙΚΑ ΥΓΕΙΑΣ» ο διατροφολόγος- βιολόγος, προϊστάμενος του τμήματος Διατροφής στο Λαϊκό Νοσοκομείο, Χάρης Δημοσθενόπουλος
Από ενάμιση έως τρία λίτρα νερό
Σε θερμοκρασίες πάνω από 36, 37, 38 βαθμούς που ξεφεύγει και από τη φυσιολογική θερμοκρασία του σώματος, αρχίζει πια το περιβάλλον να γίνεται αρκετά επιθετικό, και για αυτό το πρώτο που πρέπει να προσέχουμε, σε όποια ηλικιακή ομάδα και να ανήκουμε, είναι η ενυδάτωση, τονίζει ο κ. Δημοσθενόπουλος. Η ποσότητα του νερού, εξαρτάται από την ηλικία, το φύλο, τις συνθήκες που διαβιούμε, αλλά και τη φυσική κατάσταση. Ωστόσο είναι σίγουρα πάνω από ενάμιση λίτρο, και για άτομα με υψηλό σωματικό βάρος μπορεί να φτάσει και τα δυόμιση –τρία λίτρα, συμπληρώνει ο βιολόγος. «Για όσους δεν μπορούν να πιουν μεγάλη ποσότητα νερού, εναλλακτικοί τρόποι ενυδάτωσης, που να μην επιβαρύνουν τον οργανισμό, είναι αναψυκτικά χωρίς ζάχαρη, ανθρακούχα, κάποιο τσάι, ή ακόμα κι ένας χυμός που εκτός από την ενυδάτωση, θα μας βοηθήσει να καλύψουμε και να αναπληρώσουμε και τους ηλεκτρολύτες που χάνουμε από τον ιδρώτα, που είναι το κάλιο και το νάτριο».
Όχι παγωμένα τα υγρά
Παγωμένα ή όχι για να δροσιστούμε, είναι το εύλογο ερώτημα για τα υγρά που καταναλώνουμε τώρα το καλοκαίρι. Δροσερά απαντά ο κ. Δημοσθενόπουλος, έτσι ώστε να αφομοιωθούν καλύτερα από τον οργανισμό και να μπορέσει να τα χρησιμοποιήσει. Η μπύρα, που κάποιοι θεωρούν ότι είναι δροσιστική, δεν αποτελεί καλή επιλογή για να μειώσουμε τη θερμοκρασία μας, γιατί όπως εξηγεί ο κ. Δημοσθενόπουλος το αλκοόλ απαιτεί ενέργεια για να καταβολιστεί, άρα ουσιαστικά ανεβάζει τη θερμοκρασία του σώματος και παράλληλα αφυδατώνει, αφού προκαλεί διούρηση.
Όχι λιπαρά φαγητά γιατί ανεβάζουν τη θερμοκρασία του σώματος
Όσον αφορά τα γεύματα μας, ο κ. Δημοσθενόπουλος αναφέρει ότι το καλοκαίρι χρειαζόμαστε τρόφιμα που να μην είναι ιδιαίτερα «βαριά» ως προς τις θερμίδες τους. «Οπότε λαδερά της ελληνικής μεσογειακής διατροφής, σαλάτα σαν κύριο γεύμα με κάποια πρωτεΐνη, φρούτα, ή ένα γεύμα που να βασίζεται σε έναν απλό υδατάνθρακα όπως πχ κάποιο ρύζι, κάποιο ζυμαρικό. Από πρωτεΐνες, επιλέγουμε το ψάρι ή το κοτόπουλο που είναι οι πιο άπαχες επιλογές κι όχι τόσο πολύ μοσχάρι και χοιρινό και δη με σάλτσες ή μαγειρεμένα με παραδοσιακούς τρόπους που είναι ιδιαίτερα επιβαρυντικά για την πέψη. Γιατί όταν ένα τρόφιμο είναι υψηλό σε λιπαρά, αυτό απαιτεί από τον οργανισμό μεγαλύτερη προσπάθεια για την πέψη και συμβάλλει στην άνοδο της θερμοκρασίας».
Ντομάτα, καρπούζι και φράουλες για ισχυρή προστασία από τον ήλιο
Η ηλιοπροστασία πάντως δεν έχει να κάνει μόνο με τα γυαλιά ηλίου, τα αντηλιακά και την ομπρέλα. Βασίζεται σε μεγάλο βαθμό και στη διατροφή. Όταν ένας οργανισμός είναι καλά ενυδατωμένος, μπορεί να αντιμετωπίσει καλύτερα την έκθεση στον ήλιο. «Από την μία η ντομάτα και από την άλλη το καρπούζι που κυριαρχούν το καλοκαίρι σαν επιλογές, περιέχουν το συστατικό λυκοπένιο που έχει αντιοξειδωτική δράση (ότι βοηθάει την αντιοξείδωση, την προστασία του οργανισμού από τις λεγόμενες ελεύθερες ρίζες, που δημιουργούνται από την ηλιακή ακτινοβολία, προστατεύει το δέρμα μας). Και βέβαια βιταμίνη C για το καροτένιο που βοηθάει στην ανάπτυξη της μελανίνης, της ουσίας που προστατεύει από τον ήλιο. Τη βρίσκουμε σε καρότα και χρωματιστά φρούτα και λαχανικά όπως πχ βερίκοκα, μάνγκο, χρωματιστές πιπεριές, μελιτζάνες κλπ». Επίσης και η βιταμίνη Ε που βρίσκεται στο ελαιόλαδο, θεωρείται κυρίαρχη για την προστασία του δέρματος. Μία χούφτα σταφίδες, ξερό δαμάσκηνο, ή αποξηραμένα φρούτα όπως κράνμπερις και τα συναφή που είναι δημοφιλή τα τελευταία χρόνια, έχουν πάρα πολύ βιταμίνη C και προσφέρουν θωράκιση του οργανισμού απέναντι στις ελεύθερες ρίζες, τονίζει ο κ. Δημοσθενόπουλος. Οι ξηροί καρποί έχουν χρήσιμα συστατικά όπως πχ τα καρύδια, τα φιστίκια και τα αμύγδαλα, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία έχουν φωτοπροστατευτική δράση. Αντίστοιχα και τα λιπαρά ψάρια και κυρίως η σαρδέλα, ο σολομός, το σκουμπρί, ο κολιός και η τσιπούρα, είναι καλές πηγές λιπαρών οξέων. Οι φράουλες από την άλλη φαίνεται πως αποτελούν ισχυρή ασπίδα στην ηλιακή ακτινοβολία, ενώ παράλληλα ανακουφίζουν από τον πόνο του ηλιακού εγκαύματος, αφού είναι πλούσιες σε τανίνες.
ΑΠΕ-ΜΠΕ
Τρίκαλα: Καινοτόμες δενδροκομικές καλλιέργειες από το Θεσμοθετημένο Εργαστήριο “Δενδροκηπευτικών και Εδαφικών Πόρων, HORTLAB” του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας
Το μόνο απ΄ όλα τα πανεπιστημιακά ιδρύματα της Ελλάδας που ασχολείται με την οργάνωση της Φυτικής Παραγωγής και κυρίως με τα δενδροκηπευτικά, είναι το Θεσμοθετημένο Εργαστήριο «Δενδροκηπευτικών & Εδαφικών Πόρων, HORTLAB» του πρώην ΤΕΙ Θεσσαλίας και νυν Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.
Το Εργαστήριο προήλθε από τη συγχώνευση των Εργαστηρίων Δενδροκομίας, Λαχανοκομίας, Ανθοκομίας και Εδαφολογίας, ενώ διευθυντής του είναι ο καθηγητής Δενδροκομίας, Δρ. Αλέξανδρος Παπαχατζής. Στην αρχή αναπτύχτηκε ως εργαστήριο άσκησης των σπουδαστών του τμήματος «Φυτικής Παραγωγής» του πρώην ΤΕΙ Θεσσαλίας και κατόπιν λόγω των συνεχόμενων και αυξημένων αναγκών των αγροτών εξελίχθηκε σε πολλαπλές κατευθύνσεις δίνοντας ολοκληρωμένες λύσεις.
Ποιες είναι αυτές; Σύμφωνα με όσα δηλώνει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο καθηγητής και υπεύθυνος του Εργαστηρίου Δρ. Αλέξανδρος Παπαχατζής, μεταξύ άλλων μπορεί να αναλάβει τον προγραμματισμό εγκατάστασης και διαχείρισης (turnkey projects) οπωρώνων, αμπελώνων και υπέρπυκνων ελαιώνων, όπως και πολυδύναμων φυτών (superfoods) και τη μετέπειτα παρακολούθηση της πορείας καλλιέργειας τους. Σημαντική είναι η κατεύθυνση που δίνει στη διάδοση εντελώς πρωτοποριακά για την Ελλάδα, της καλλιέργειας της καρυδιάς με ποικιλίες Καλιφόρνιας ακόμη και σε υπέρπυκνα σχήματα με εξελιγμένους τρόπους διαμόρφωσης των δέντρων. Παράλληλα, έχει εφαρμόσει τον πολλαπλασιασμό των φυτών της καρυδιάς με τη μέθοδο της «Θερμοσυγκόλλησης» (Hot Callusing). Το Εργαστήριο συμβάλλει επίσης στην αξιολόγηση και διάδοση των ποικιλιών αμυγδαλιάς που ανθίζουν πάρα πολύ αργά, ώστε να μην έχουν προβλήματα ανοιξιάτικων παγετών και να είναι κατάλληλες ακόμη και για ορεινές περιοχές. Στο ίδιο πλαίσιο είναι και η προώθηση και διάδοση σε συνδυασμό με Συμβολαιακή Γεωργία της καλλιέργειας της φουντουκιάς και μάλιστα, υπό μορφή δέντρου και όχι θάμνου, όπως συνηθίζονταν μέχρι τώρα, που μας δίνει πλέον δυνατότητες, σύμφωνα με τον Δρ. Παπαχατζή, για πλήρη μηχανική συγκομιδή. Σημαντικό κομμάτι του Εργαστηρίου είναι η εφαρμογή της καινοτόμου παραγωγής «Τροφοφαρμάκων» (Nutraceuticals) που προέρχονται από φρούτα, λαχανικά, μορφές καρπών ή βλαστικές μορφές αυτών, εκχυλίσματα αυτών, από σπόρους ελαιούχους ή μη και παρέχουν οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της πρόληψης και της θεραπείας νόσων, κ.ά.
Από το 1983 και μετά, σημειώνει ο Δρ. Παπαχατζής, πρωτοστατήσαμε στην εγκατάσταση καινοτόμων δενδροκομικών καλλιεργειών για τη χώρα μας, όπως ήταν και παραμένει επίκαιρη όσο καμιά άλλη σήμερα για τη χώρα μας κι αυτή δεν είναι άλλη από την καρυδιά με ποικιλίες Καλιφόρνιας. Βέβαια σήμερα, εξηγεί, προχώρησε ακόμη περισσότερο στη γενετική ταυτοποίηση αυτών (πχ αν είναι όντως η ποικιλία καρυδιάς Chandler), όπως και στο Εντατικό Σύστημα (Παραγωγικός Τοίχος) Καρυδιάς Καλιφόρνιας με 40 δέντρα/στρέμμα.
Για μία ακόμη καινοτομία για την οποία είμαστε περήφανοι, συμπληρώνει, είναι η αποκλειστικότητα στην εξέλιξη του τρόπου εμβολιασμού των δενδρυλλίων της καρυδιάς με «επιτραπέζιο εμβολιασμό» με τη μέθοδο της «θερμοσυγκόλλησης» (hotcallusing).
Επίσης, προσθέτει, αναπτύξαμε την καλλιέργεια της φιστικιάς Αιγίνης πάνω σε υποκείμενα ανθεκτικά σε ασθένειες εδάφους και τέλος της φουντουκιάς σε δενδρώδη μορφή με κορμό, για μηχανική συγκομιδή. Για να καταλήξει:
«Το 2015 διοργάνωσε το Διεθνές Συνέδριο για το δαμάσκηνο, στο νησί της Σκοπέλου, όπου εδώ και μία 10ετία ανασύστησε την παραμελημένη μέχρι τότε καλλιέργεια του «Δαμάσκηνου Σκοπέλου» με ιδιαίτερα υψηλά έσοδα όσους ασχολήθηκαν. Και για να κλείσουμε με τη δενδροκαλλιέργεια, τελευταία δραστηριότητα του Εργαστηρίου είναι οι Δενδροκομικές Καλλιέργειες μέσα σε Θερμοκήπια για παραγωγή υπερπρώιμων φρούτων και εκτός εποχής σε όλη τη διάρκεια του έτους».
Στον περιβάλλοντα χώρο υπάρχει το μοναδικό για την κεντρική και βόρειο Ελλάδα, θερμοκήπιο εκτάσεως ενός στρέμματος με πορτοκαλιές, μανταρινιές, λεμονιές και άλλα τροπικά δέντρα, όπου εκπαιδεύονται φοιτητές ακόμη και από το εξωτερικό και ειδικά από τις βόρειες χώρες. Όπως επίσης και τα μοναδικά για τη λεκάνη της Μεσογείου, «Γεωθερμικά Θερμοκήπια» του «Adapt2Change», που ήταν το μεγαλύτερο ΠρόγραμμαLIFE+ για την Ελλάδα, ύψους περίπου 2,6 εκατ. ευρώ και συνέβαλε στην προσαρμογή της Γεωργίας στην «Κλιματική Αλλαγή» και στην «Μειωμένη Χρήση Νερού».
Τέλος τα έσοδα από τα ερευνητικά έργα και γενικά τα έργα που έχει φέρει όλα αυτά τα χρόνια το Εργαστήριο «Δενδροκηπευτικών & Εδαφικών Πόρων, HORTLAB» στο ΤΕΙ και πλέον στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, ξεπερνάνε τα 5 εκατομμύρια ευρώ. Κυρίως προέρχονται από τα ευρωπαϊκά προγράμματα, αλλά και από εθνικά που συντονίζει, ή που συμμετέχει, καταλήγει μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο καθηγητής Δρ. Αλέξανδρος Παπαχατζής.
ΑΠΕ-ΜΠΕ
