Με οικονομική ζημιά που υπολογίζεται πως προσεγγίζει τα 50 εκατ. δολάρια, ξεκινά η φετινή εξαγωγική περίοδος για τις βιομηχανίες κομπόστας στη χώρα μας, συνεπεία της επιβολής επιπλέον δασμών 25% που αποφάσισαν οι ΗΠΑ για το βιομηχανικό ροδάκινο, πέραν του ήδη υφιστάμενου 18%, με ισχύ από τις 18 Οκτωβρίου φέτος, όπως επισήμανε μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο πρόεδρος της Ένωσης Κονσερβοποιών Ελλάδας (ΕΚΕ), Κώστας Αποστόλου.

Μετά το ρωσικό εμπάργκο, που όπως αναφέρει σε σχετική σημερινή της ανακοίνωση η ΕΚΕ, “γονάτισε” τους Έλληνες παραγωγούς επιτραπέζιου ροδάκινου, “έρχονται τώρα οι ΗΠΑ να κάνουν το ίδιο στο βιομηχανικό ροδάκινο, αφού επιβάλλοντας δασμούς 43% συνολικά, οδηγούν  ουσιαστικά τις εξαγωγές κομπόστας ροδάκινου σε μηδενισμό”, υπογράμμισε ο κ. Αποστόλου.

Όπως εξήγησε, η φετινή παραγωγή συμπύρηνου ροδάκινου, εκτιμάται αυξημένη σε ποσοστό 20% στα καλής ποιότητας βιομηχανικά ροδάκινα, και σημείωσε, ότι συνολικά αναμένεται να υπερβεί τους 400.000 τόνους, έναντι των 320.000 τόνων πέρυσι, με το “15% αυτής να αφορά σε εξαγωγές προς τις ΗΠΑ”.

Η αγορά των ΗΠΑ “είναι εξαιρετικά σημαντική για την κομπόστα ροδάκινο, αφού η αξία των ελληνικής προέλευσης εισαγωγών κυμαίνεται στα 50. εκατ. δολάρια”, επανέλαβε ο κ. Αποστόλου, προσθέτοντας ότι “κατά κανόνα, οι κομπόστες που εξάγονται στις ΗΠΑ, παράγονται με ειδικές προδιαγραφές και έτσι δεν υπάρχουν εναλλακτικές δυνατότητες διάθεσής τους”.

Υπογραμμίζοντας ότι “οι ροδακινοπαραγωγές περιοχές, και ιδίως η Πέλλα και η Ημαθία, έχουν γίνει έρμαιο των παγκόσμιων εμπορικών συσχετισμών και αντιμετωπίζουν πλέον αξεπέραστα προβλήματα”, ο κ. Αποστόλου πρόσθεσε “οι βιομηχανίες κλονίζονται και οι παραγωγοί πτωχεύουν”.  Η ΕΚΕ, όπως υπενθύμισε ο κ. Αποστόλου, έχει θέσει το πρόβλημα έγκαιρα τόσο στην προηγούμενη, όσο και στην τωρινή κυβέρνηση, αλλά και στις ευρωπαϊκές αρχές”.

Στο πλαίσιο αυτό, κρούοντας το κώδωνα του κινδύνου για την επιβίωση των βιομηχανιών, αλλά και των παραγωγών, η ΕΚΕ “καλεί την κυβέρνηση να αγωνιστεί για την εξαίρεση των μεταποιημένων φρούτων από την καταστροφική λίστα, όπως το κατάφερε με άλλα προϊόντα, π.χ τις ελιές”.  Σε διαφορετική περίπτωση, ο κ . Αποστόλου σημείωσε ότι θα “πρέπει άμεσα να ληφθούν μέτρα προστασίας του κλάδου, ήτοι των βιομηχανιών και των παραγωγών”.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Νέα είδη οργανικών ουσιών, που αποτελούν συστατικά των αμινοξέων, θεμελιωδών «λίθων» της ζωής στη Γη, ανιχνεύθηκαν στους πίδακες παγωμένων σωματιδίων που εκτινάσσονται στο διάστημα από τον δορυφόρο του Κρόνου Εγκέλαδο. Η ανακάλυψη, που έγινε έπειτα από ανάλυση στοιχείων της αποστολής του σκάφους Cassini της NASA, αυξάνει τις πιθανότητες εύρεσης κάποιας μορφής εξωγήινης ζωής στο μέλλον.

Ισχυρές υδροθερμικές πηγές εκτινάσσουν υλικά από τον πυρήνα του Εγκέλαδου, τα οποία αναμιγνύονται με νερό από τον τεράστιο υπόγειο ωκεανό του δορυφόρου και τελικά εκλύονται στο διάστημα ως υδρατμοί και κόκκοι πάγου. Μέσα σε αυτούς τους κόκκους ανακαλύφθηκαν μόρια που περιέχουν οξυγόνο και άζωτο, καθώς και αρωματικές ουσίες.

Στη Γη παρόμοια μόρια αποτελούν μέρος χημικών αντιδράσεων που παράγουν αμινοξέα. Οι υδροθερμικές πηγές στους βυθούς του πλανήτη μας παρέχουν την ενέργεια που τροφοδοτεί αυτές τις χημικές αντιδράσεις. Οι επιστήμονες εκτιμούν ότι οι υδροθερμικοί πόροι λειτουργούν με τον ίδιο τρόπο και στον Εγκέλαδο, παρέχοντας την αναγκαία ενέργεια για την παραγωγή αμινοξέων.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον Νοζάιρ Κχαγουάτζα του Ελευθέρου Πανεπιστημίου του Βερολίνου, έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό “Monthly Notices” της Βασιλικής Αστρονομικής Εταιρείας της Βρετανίας. «Δεν γνωρίζουμε ακόμη αν τα αμινοξέα χρειάζονται για τη ζωή πέρα από τη Γη, αλλά η εύρεση μορίων που σχηματίζουν αμινοξέα, αποτελεί σημαντικό κομμάτι του παζλ», δήλωσε ο Κχαγουάτζα.

Η αποστολή Cassini τερματίστηκε τον Σεπτέμβριο 2017 με την αυτοκαταστροφή του σκάφους στον Κρόνο, αλλά τα στοιχεία που έχει ήδη στείλει, θα συνεχίσουν να μελετώνται επί δεκαετίες και να παρέχουν νέα ευρήματα. Στην προκειμένη περίπτωση, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δεδομένα από τον «αναλυτή κοσμικής σκόνης» του Cassini, που είχε ανιχνεύσει κόκκους πάγου από τον Εγκέλαδο στον δακτύλιο Ε του Κρόνου. Οι φασματοσκοπικές αναλύσεις φανέρωσαν την ύπαρξη οργανικού υλικού μέσα σε αυτούς τους παγωμένους κόκκους.

Οι οργανικές αυτές ουσίες αρχικά διαλύονται στον υπόγειο ωκεανό του δορυφόρου, μετά εξατμίζονται από το νερό και τελικά συμπυκνώνονται και παγώνουν στο εσωτερικό των κόκκων μέσα στο φλοιό του Εγκέλαδου, προτού τελικά εκτιναχθούν στο διάστημα μαζί με τους πίδακες, οι οποίοι φθάνουν σε ύψος πολλών χιλιομέτρων.

Η νέα ανακάλυψη έρχεται να προστεθεί στα περυσινά ευρήματα μεγάλων πολύπλοκων μη διαλυτών οργανικών μορίων που πιστεύεται ότι επιπλέουν στην επιφάνεια του ωκεανού του Εγκέλαδου. Αυτή τη φορά, βρέθηκαν μικρότερα και διαλυτά οργανικά μόρια, δυνητικοί πρόδρομοι των αμινοξέων.

Ο Εγκέλαδος και η Ευρώπη του Δία αποτελούν κατ’ εξοχήν στόχους για αναζήτηση εξωγήινης (μικροβιακής κατά πάσα πιθανότητα) ζωής στο μέλλον.

Σύνδεσμος για την επιστημονική δημοσίευση:

https://academic.oup.com/mnras/article/489/4/5231/5573821

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Συνεχώς μικραίνει η «ψαλίδα» στην ταχύτητα πληκτρολόγησης μεταξύ του «έξυπνου» κινητού τηλεφώνου και του πληκτρολογίου υπολογιστή, σύμφωνα με μια νέα ευρωπαϊκή επιστημονική έρευνα, τη μεγαλύτερη του είδους της μέχρι σήμερα, η οποία επίσης επιβεβαιώνει ότι οι νέοι πληκτρολογούν αρκετά πιο γρήγορα σε σχέση με τη γενιά των γονιών τους.

Η συγκριτική μελέτη από τα πανεπιστήμια Άαλτο Φινλανδίας, Κέιμπριτζ Βρετανίας και ΕΤΗ Ελβετίας σε περισσότερους από 37.000 χρήστες διαφόρων ηλικιών από 160 χώρες, οι οποίοι κλήθηκαν να πληκτρολογήσουν τόσο σε κινητά όσο και υπολογιστές, παρουσιάστηκε στο 21ο Διεθνές Συνέδριο για την Αλληλεπίδραση Ανθρώπων-Υπολογιστών με Κινητές Συσκευές (MobileHCI) στην Ταϊβάν.

Διαπιστώθηκε ότι όσοι γράφουν στην οθόνη αφής του κινητού τηλεφώνου τους με δύο δάχτυλα, κατά μέσο όρο επιτυγχάνουν ταχύτητα 38 λέξεων το λεπτό, η οποία είναι μόνο 25% πιο αργή από τη μέση ταχύτητα στο φυσικό πληκτρολόγιο ενός υπολογιστή.

Η ερευνήτρια Σαΐντ Άννα Φέιτ του Ελβετικού Ομοσπονδιακού Ινστιτούτου Τεχνολογίας (ΕΤΗ) της Ζυρίχης δήλωσε ότι «αν και κάποιος μπορεί να πληκτρολογήσει πολύ ταχύτερα σε ένα φυσικό πληκτρολόγιο υπολογιστή, έως 100 λέξεις το λεπτό, στην πραγματικότητα ολοένα μειώνεται το ποσοστό των ανθρώπων που καταφέρνουν κάτι τέτοιο. Οι περισσότεροι γράφουν 35 έως 65 λέξεις το λεπτό».

Οι ερευνητές προβλέπουν ότι όσο οι άνθρωποι γράφουν ολοένα πιο αραιά σε φυσικά πληκτρολόγια και ολοένα συχνότερα σε εικονικά πληκτρολόγια οθονών, τόσο θα κλείνει η «ψαλίδα» στην ταχύτητα πληκτρολόγησης (με τη βοήθεια και της τεχνητής νοημοσύνης που συμπληρώνει μόνη της τις λέξεις).

Το ρεκόρ ταχύτητας σε πληκτρολόγιο οθόνης στη μελέτη πέτυχε κάποιος χρήστης, ο οποίος έγραψε με την εντυπωσιακή ταχύτητα των 85 λέξεων το λεπτό, την οποία ελάχιστοι άνθρωποι μπορούν να πετύχουν ακόμη και σε φυσικό πληκτρολόγιο.

Είναι αξιοσημείωτο ότι κατά μέσο όρο οι συμμετέχοντες στην έρευνα ανέφεραν ότι αφιέρωναν περίπου έξι ώρες τη μέρα στην κινητή συσκευή τους (τηλέφωνο ή ταμπλέτα). Με τόσο χρόνο σε μια οθόνη, είναι αναμενόμενο ότι ο χρήστης σταδιακά βελτιώνει την ταχύτητα πληκτρολόγησης του.

Το κρίσιμο σημείο, σύμφωνα με τους ερευνητές, είναι να συνηθίσει κανείς να γράφει στην οθόνη με δύο δάχτυλα και όχι μόνο με ένα. Σήμερα, σύμφωνα με το δείγμα της έρευνας, τρεις στους τέσσερις χρήστες (74%) πληκτρολογούν στο κινητό ή στο τάμπλετ τους με δύο δάχτυλα, πράγμα που τους προσφέρει μεγάλο πλεονέκτημα ταχύτητας. Επίσης, οι περισσότεροι χρήστες χρησιμοποιούν πλέον κάποιου είδους «έξυπνη» βοήθεια από τη συσκευή κατά την πληκτρολόγηση τους και μόνο το 14% δεν το κάνουν.

Αλλά, ενώ σταδιακά κλείνει το χάσμα στην ταχύτητα πληκτρολόγησης ανάμεσα στο εικονικό και στο φυσικό πληκτρολόγιο, μεγάλο παραμένει το χάσμα των γενεών. Οι νέοι 10 έως 19 ετών, σύμφωνα με την έρευνα, πληκτρολογούν κατά μέσο όρο δέκα λέξεις το λεπτό περισσότερες από όσες οι άνθρωποι 40 έως 50 ετών (για να μη μιλήσει κανείς για τους πολύ πιο αργούς ηλικιωμένους).

ΑΠΕ-ΜΠΕ