Αρχική Blog Σελίδα 13830

Εύξεινος Λέσχη Βέροιας: Έναρξη Μαθημάτων

Εξήντα  πέντε  χρόνια δημιουργικής προσφοράς στην  παράδοση  του ποντιακού  χώρου  συμπληρώνει  φέτος  ο σύλλογος μας.

Όλα  αυτά  τα  χρόνια  αγωνιζόμαστε  για  τη  διατήρηση  και   ανάδειξη  της   πολιτιστικής μας  κληρονομιάς καθώς  επίσης  και  της  ευαισθητοποίησης της τοπικής κοινωνίας στα  θέματα  του  πολιτισμού

της  ιστορίας αλλά  ταυτόχρονα  συνεχίζουμε τις προσπάθειες να κρατήσουμε ζωντανή  την γνήσια ποντιακή παράδοση στο χορό, τη  μουσική, το  θέατρο, τη διάλεκτο και το τραγούδι.

Η  νέα χρονιά τμημάτων εκμάθησης παραδοσιακών ποντιακών χορών και οργάνων  ξεκίνησε.

Την περίοδο  2019-2020 θα λειτουργήσουν 17 τμήματα  στη  λέσχη   όπως  παρακάτω:

ΤΜΗΜΑΤΑ ΕΚΜΑΘΗΣΗΣ ΧΟΡΩΝ

Θα λειτουργήσουν τμήματα ποντιακών  χορών για όλες τις ηλικίες και όλα τα επίπεδα ( παιδικά- εφηβικά- ενηλίκων) αλλά  και  τμήματα  αρχαρίων ενηλίκων (ποντιακοί  και  χοροί  από  όλη  την  Ελλάδα)

Τα μαθήματα παραδίδονται από ομάδα έμπειρων χοροδιδασκάλων σε ένα σύγχρονο  και άρτια εξοπλισμένο χώρο.

ΤΜΗΜΑΤΑ ΠΟΝΤΙΑΚΗΣ ΛΥΡΑΣ,ΓΑΒΑΛ,ΑΓΓΕΙΟΥ & ΝΤΑΟΥΛΙΟΥ

Οι  δάσκαλοι μουσικής χρησιμοποιούν πρότυπα συστήματα εκμάθησης της παραδοσιακής μουσικής.

ΤΜΗΜΑΤΑ ΠΟΝΤΙΑΚΗΣ  ΔΙΑΛΕΚΤΟΥ

ΤΜΗΜΑ  ΘΕΑΤΡΟΥ

ΤΜΗΜΑ ΣΚΙΤΣΟΥ

Τα μαθήματα πραγματοποιούνται στο Πνευματικό Πολιτιστικό Κέντρο της λέσχης  στο Πανόραμα – Βέροιας.

Τηλ. επικοινωνίας : 23310-72060 από Κυριακή έως Πέμπτη  Ώρες : 5μμ- 9 μμ στην  Γραμματεία της Ε.Λ.Β,  Λ. Πορφύρα 1 στο Πανόραμα.

 

Για το Δ.Σ

Ο Πρόεδρος                                                    Η Γραμματέας

Τουμπουλίδης Νικόλαος                                 Τογκουσίδου  Eυαγγελία

Συνάντηση του Μητροπολίτου Κιέβου και Πάσης Ουκρανίας με τον Μητροπολίτη Γαλλίας

Συνάντηση πραγματοποιήθηκε μεταξύ του Προκαθημένου της Εκκλησίας της Ουκρανίας, Μακαριωτάτου Μητροπολίτου Κιέβου και Πάσης Ουκρανίας κ.κ. Επιφανίου και του Σεβασμιωτάτου Μητροπολίτου Γαλλίας κ. Εμμανουήλ.

Ο Μητροπολίτης Γαλλίας έγινε δεκτός εγκαρδίως από τον Μακαριώτατο σήμερα το πρωί, παρουσία του Πανιερωτάτου Αρχιεπισκόπου Τσερνιχίβ και Νιζχίν κ. Ευστρατίου.

Ακολούθησε καρποφόρα συζήτηση για τα θέματα της Εκκλησίας της Ουκρανίας. Ο Μητροπολίτης Γαλλίας εξέφρασε την πεποίθηση ότι πολύ σύντομα όλα τα προβλήματα της νέας Εκκλησίας θα επιλυθούν, όπως ακριβώς συνέβη και με τις υπόλοιπες Εκκλησίες που έλαβαν Αυτοκεφαλία από το Οικουμενικό Πατριαρχείο, του οποίου Επαρχίες αποτελούσαν στο παρελθόν.

Ο Μητροπολίτης Γαλλίας ανέφερε: «η κάθε Εκκλησία που έλαβε Αυτοκεφαλία από την Μητέρα Εκκλησία Κωνσταντινουπόλεως, φέρει τη δική της ιστορία και αντιμετωπίζει τα δικά της προβλήματα. Όλες όμως έχουν μνήμη και ορθό εκκλησιολογικό φρόνιμα και δεν ξεχνούν ότι υπήρξαν κομμάτι του Οικουμενικού Πατριαρχείου. Αυτή η πνευματική σχέση με τη Μητέρα Εκκλησία παραμένει αδιάκοπη και είναι καθαρά αγαπητική εν Χριστώ Ιησού, και όχι σχέση εξάρτησης ή καταπίεσης.

Δεν έχει θέση στην Εκκλησία του Χριστού η αδικία και η αχαριστία, και όταν ο Θεός επιτρέπει τέτοιο πειρασμό, πρέπει όλοι οι υπόλοιποι να προσευχόμαστε με θέρμη ώστε να τον προσπερνούμε. Η Εκκλησία της Ουκρανίας βιώνει αυτή την περίοδο δυσκολίες οι οποίες θα καταγραφούν στην εκκλησιαστική ιστορία που θα υπογραμμίσει τους πρωταγωνιστές, όμως σύντομα θα ξεπεραστούν τα προβλήματα και θα αποτελούν παρελθόν. Να είστε σίγουροι ότι όλες οι αδελφές Εκκλησίες προσεύχονται για την ειρήνη στην Ουκρανία και πράττουν το θέλημα του Χριστού και όχι το συμφέρον των ισχυρών της γης».

Ο Μητροπολίτης Γαλλίας στη συνέχεια μετέφερε στον Προκαθήμενο της Εκκλησίας της Ουκρανίας τις αδελφικές ευχές του Παναγιωτάτου Οικουμενικού Πατριάρχου κ.κ. Βαρθολομαίου και εξέφρασε ευχαριστίες για την πρόσφατη επίσκεψη του Πανιερωτάτου Αρχιεπισκόπου Τσερνιχίβ και Νιζχίν κ. Ευστρατίου στο Παρίσι.

μητροπολίτης

Φρόσω Καρασαρλίδου: Κατάθεση ερώτησης για κατ’ εξαίρεση έγκριση ολιγομελών τμημάτων των ΕΠΑΛ Νάουσας και Βέροιας

Ερώτηση κατέθεσε σήμερα η βουλευτής Ημαθίας του ΣΥΡΙΖΑ Φρόσω Καρασαρλίδου σχετικά με την επιλογή της κυβέρνησης να μην εγκρίνει την κατ’ εξαίρεση λειτουργία ολιγομελών τμημάτων των ΕΠΑΛ Νάουσας και Βέροιας.

Συγκεκριμένα, για την Ημαθία, η κα Καρασαρλίδου ανέφερε ότι μαθητές στα δύο ΕΠΑΛ του Νομού, βρίσκονται σε εξαιρετικά δυσχερή θέση καθώς θα κληθούν να επιλέξουν, ή άλλη ειδικότητα από αυτήν που επιθυμούν ή θα πρέπει να μετακινηθούν πολλά χιλιόμετρα μακριά ώστε να εγγραφούν στα τμήματα άλλων ΕΠΑΛ.

Η μη έγκριση της κατ’ εξαίρεση λειτουργίας ολιγομελών τμημάτων, στο ΕΠΑΛ της Νάουσας αφορά α) στο τμήμα Γεωπονίας Τροφίμων και Περιβάλλοντος της Β’ Τάξης και το τμήμα της Γ’ τάξης, ειδικότητας Τεχνικών Οχημάτων του τομέα Μηχανολογίας και β) στο ΕΠΑΛ Βέροιας, το τμήμα της Γ’ Τάξης  ειδικότητας Τεχνικών Ηλεκτρονικών και Υπολογιστικών Συστημάτων, Εγκαταστάσεων δικτύων και τηλεπικοινωνιών του τομέα Ηλεκτρολογίας, Ηλεκτρονικής και Αυτοματισμού.

Η βουλευτής στην ερώτησή της υπογραμμίζει ότι το Υπουργείο οφείλει να φροντίζει για την ανεμπόδιστη πρόσβαση όλων των μαθητών στην Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση καθώς και στις συγκεκριμένες ειδικότητες, που έχουν επιλέξει οι παραπάνω μαθητές, ενώ επισημαίνει ότι και τα προηγούμενα χρόνια υπήρχαν ολιγομελή τμήματα, που με πολιτική πρωτοβουλία τελικά λειτούργησαν για να εξυπηρετήσουν τις εκπαιδευτικές ανάγκες.

«Η απρόσκοπτη πρόσβαση όλων των μαθητών και των μαθητριών στην Δημόσια Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση και στις συγκεκριμένες ειδικότητες που έχουν επιλέξει, ήταν και παραμένει κεντρική και αδιαπραγμάτευτη πολιτική επιλογή του ΣΥΡΙΖΑ», τονίζει η κα Καρασαρλίδου.

ΕΡΩΤΗΣΗ

Προς την κ. Υπουργό Παιδείας και Θρησκευμάτων

Η σχολική χρονιά έχει ήδη ξεκινήσει και υπάρχουν ακόμη μαθητές στα δύο ΕΠΑΛ της Ημαθίας που δεν γνωρίζουν σε ποια ειδικότητα θα εκπαιδευτούν καθώς λόγω της μη έγκρισης λειτουργίας των τμημάτων τους θα κληθούν να επιλέξουν ή άλλη ειδικότητα από αυτήν που επιθυμούν ή θα πρέπει να μετακινηθούν πολλά χιλιόμετρα μακριά ώστε να εγγραφούν στα τμήματα των ΕΠΑΛ που βρίσκονται σε άλλες πόλεις ή και νομούς, με συνέπεια να επιβαρύνονται με επιπλέον κόστος για την μεταφορά τους και ίσως οδηγηθούν στο να εγκαταλείψουν τη φοίτησή τους.

Συγκεκριμένα, η μη έγκριση της κατ’ εξαίρεση λειτουργίας ολιγομελών τμημάτων α) στο ΕΠΑΛ της Νάουσας αφορούν το τμήμα τη Β’ Τάξης τομέα Γεωπονίας Τροφίμων και Περιβάλλοντος και το τμήμα της Γ’ τάξης, ειδικότητας Τεχνικός Οχημάτων του τομέα Μηχανολογίας και β) στο ΕΠΑΛ Βέροιας το τμήμα της Γ’ Τάξης  ειδικότητας Τεχνικός Ηλεκτρονικών και Υπολογιστικών Συστημάτων, Εγκαταστάσεων δικτύων και τηλεπικοινωνιών του τομέα Ηλεκτρολογίας, Ηλεκτρονικής και Αυτοματισμού.

  • Επειδή το Υπουργείο πρέπει να φροντίζει για την ανεμπόδιστη πρόσβαση όλων των μαθητών στην Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση καθώς και στις συγκεκριμένες ειδικότητες που έχουν εκφράσει επιθυμία οι παραπάνω μαθητές.
  • Επειδή για τις συγκεκριμένες ειδικότητες υπάρχει ο σχετικός υλικοτεχνικός εξοπλισμός στα ΕΠΑΛ.
  • Επειδή και τα προηγούμενα χρόνια υπήρχαν ολιγομελή τμήματα, που με πολιτική πρωτοβουλία τελικά λειτούργησαν για να εξυπηρετήσουν τις εκπαιδευτικές ανάγκες,

Ερωτάται η κ. Υπουργός:

Σκοπεύει να εγκρίνει την κατ’ εξαίρεση λειτουργία τμημάτων της Β’ τάξης Λυκείου του τομέα Γεωπονίας Τροφίμων και Περιβάλλοντος και της Γ’ τάξης Λυκείου της ειδικότητας Τεχνικών Οχημάτων του ΕΠΑΛ Νάουσας και της Γ’ τάξης Λυκείου της ειδικότητας Τεχνικός Ηλεκτρονικών και Υπολογιστικών Συστημάτων, Εγκαταστάσεων, Δικτύων και Τηλεπικοινωνιών του ΕΠΑΛ Βέροιας για το σχολικό έτος 2019-2020;

 

Οι ερωτώντες Βουλευτές

Καρασαρλίδου Ευφροσύνη (Φρόσω)

Τζούφη Μερόπη

Αλεξάνδρεια: Αποκατάσταση τομών των αστικών δρόμων από τη ΔΕΥΑΑΛ. Δηλώσεις δημάρχου. – βίντεο – φωτό

Σε δραστικές επικαλύψεις των τομών στην άσφαλτο των δρόμων προχωράει από σήμερα Πέμπτη 26/9 ειδικό συνεργείο της ΔΕΥΑ Αλεξάνδρειας. Τα κενά και οι κατά τόπους λακούβες σκεπάζονται σε πολλά σημεία στους δρόμους της πόλης προς όφελος οδηγών και πεζών, με την δράση να συνεχίζεται και αύριο.

Ρεπορτάζ: Βασίλης Σιμόπουλος

Στο σημείο των εργασιών βρέθηκαν το πρωί ο δήμαρχος Αλεξάνδρειας Παναγιώτης Γκυρίνης και οι αντιδήμαρχοι Κώστας Βενιόπουλος και Σωτήρης Τόκας.

Δείτε τα παραπάνω στο βίντεο και τι δήλωσε ο δήμαρχος:

Φωτογραφίες:

DSC01849 DSC01851 DSC01852 DSC01853 DSC01854 DSC01855 DSC01856 DSC01858 DSC07572 DSC07581 DSC07582

Αλεξάνδρεια: Πτώση και τραυματισμός ποδηλάτη στο δρόμο του παζαριού

Αναστάτωση προκάλεσε στη Μεγάλου Αλεξάνδρου -ο δρόμος του παζαριού- η πτώση από το ποδήλατό ενός άντρα, που προκάλεσε τον τραυματισμό του.

Ρεπορτάζ: Βασίλης Σιμόπουλος

Στο σημείο βρέθηκε κόσμος που προσπάθησε να βοηθήσει τον τραυματία, ενώ με τη συνδρομή της αστυνομίας κλήθηκε ασθενοφόρο πού παρέλαβε τον τραυματία με προορισμό το Κέντρο Υγείας Αλεξάνδρειας. Ο παθών είχε τις αισθήσεις του, παρουσιάζοντας όμως απώλεια συνείδησης.

Φωτογραφίες:

ALEX ATIXIMA 1 ALEX ATIXIMA 2 ALEX ATIXIMA 3 ALEX ATIXIMA 4

“Το παιδί μου αγχώνεται και δεν θέλει να πάει σχολείο”: συμβουλές σε γονείς, εκπαιδευτικούς και μαθητές

“Το παιδί μου αγχώνεται και δεν θέλει να πάει στο σχολείο… Δυσκολεύεται να κοιμηθεί, βλέπει εφιάλτες, τραυλίζει!”. Αυτά είναι ορισμένα μόνο από τα συμπτώματα που προκαλούνται λόγω του σχολικού άγχους στα παιδιά, ιδιαίτερα κατά την περίοδο του Σεπτεμβρίου, οπότε και ξεκινά η νέα σχολική χρονιά, αλλά και κατά τη διάρκεια των εξετάσεων του Ιουνίου.

    Καθημερινά εκατοντάδες γονείς, εκπαιδευτικοί αλλά και μαθητές από όλες τις περιοχές της Ελλάδας τηλεφωνούν στην “Ευρωπαϊκή Γραμμή υποστήριξης Παιδιών 116111”, προκειμένου να ζητήσουν από τους ψυχολόγους του Χαμόγελου του Παιδιού συμβουλές και οδηγίες για το πώς μπορούν να διαχειριστούν και να ξεπεράσουν το σχολικό άγχος.

  “Η περίοδος του Σεπτεμβρίου και αυτή των εξετάσεων είναι οι δύο περίοδοι με τη μεγαλύτερη κινητικότητα και τις περισσότερες κλήσεις για το σχολικό άγχος στην τηλεφωνική γραμμή 116111”, δήλωσε στο ραδιοφωνικό σταθμό του ΑΠΕ – ΜΠΕ “Πρακτορείο 104,9 FΜ” η ψυχολόγος, Νίκη Μοσχοβάκη.

   “Αρχικά πρέπει να δώσουμε στο παιδί χώρο, χρόνο και ασφάλεια να μας μιλήσει και να μας πει τι είναι αυτό που το αγχώνει. Εάν είναι μεμονωμένο γεγονός, όπως για παράδειγμα ένα τεστ που θα κληθεί να γράψει, μπορούμε να το καταλάβουμε και είναι απόλυτα λογικό να έχει άγχος. Τι γίνεται όμως όταν το άγχος έχει διάρκεια κατά τη σχολική χρονιά; Τότε θα πρέπει να δούμε τι μπορεί να συμβαίνει. Μπορεί το παιδί να φοβάται να εκτεθεί μπροστά στους συμμαθητές του. Μπορεί να φοβάται για τη στάση τη δικιά μας απέναντι στις επιδόσεις του στο σχολείο. Μπορεί να είναι ζητήματα προσαρμογής στο σχολείο με τους νέους του συμμαθητές ή bullying. Θα πρέπει να βρούμε τι είναι αυτό που το ενοχλεί”, συμβουλεύει η ειδικός.

  Μεγαλύτερο άγχος, όσον αφορά το σχολείο, έχουν σίγουρα τα παιδιά της Α’ δημοτικού, που αφήνουν το νηπιαγωγείο και περνούν για πρώτη φορά το κατώφλι του σχολείου. Από την άλλη, άγχος έχουν τα παιδιά της Α’ Γυμνασίου, αλλά και οι τελειόφοιτοι του Λυκείου, που στρεσάρονται με την ιδέα των πανελληνίων εξετάσεων.

  «Είναι πολύ συχνά τα περιστατικά που μας καλούν τα ίδια τα παιδιά. Ιδιαίτερα μαθητές του Γυμνασίου και του Λυκείου, που αγχώνονται για τις πανελλήνιες εξετάσεις, για τις επιδόσεις τους στα σχολικά και εξωσχολικά αθλήματα, για τις φιλίες τους. Θα πάρουν τηλέφωνο να μιλήσουν ανώνυμα σ’ εμάς, γιατί αισθάνονται πιο άνετα από το να μιλήσουν στο οικογενειακό τους περιβάλλον. Κάποια παιδιά τα “ξεκλειδώνει” να μιλήσουν σε κάποιον άγνωστο» ανέφερε η κ.Μοσχοβάκη.

  Μπορεί η συμβουλευτική γραμμή “116111” να δέχεται εκατοντάδες κλήσεις αναφορικά με το σχολικό άγχος, ωστόσο οι ψυχολόγοι είναι έτοιμοι να απαντήσουν σε όλα τα ζητήματα που τους θέτουν οι γονείς, οι εκπαιδευτικοί και τα παιδιά. Η γραμμή διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στην πρόληψη φαινομένων βίας που μπορεί να αντιμετωπίσουν τα παιδιά (σωματική, σεξουαλική & ψυχολογική κακοποίηση, παραμέληση, bullying, παράνομη διακίνηση & εμπορία) καθώς και σε περιστατικά εξαφάνισης.

  Η γραμμή λειτουργεί καθημερινά, επί 24ωρου βάσεως, και είναι ανώνυμη. Δίνει τη δυνατότητα σε παιδιά και εφήβους μέχρι 18 ετών να τηλεφωνήσουν δωρεάν από σταθερό ή κινητό τηλέφωνο και να μιλήσουν για οτιδήποτε τα απασχολεί.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Πορτοκαλόπιτα – Μια αυθεντική συνταγή που έγινε γνωστή σε όλη την Ελλάδα

Πορτοκαλόπιτα
Σίσσυ Νίκα
Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Επικοινωνιολόγος – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού

Η αυθεντική συνταγή που έγινε γνωστή σε όλη την Ελλάδα. Εμείς πήγαμε στο ιστορικό καφέ Σαμαρτζή στα Στύρα, στη Νότια Εύβοια και τη δοκιμάσαμε επιτόπου.

Μας εκμυστηρεύτηκαν τη συνταγή που ενθουσίασε όλους τους  διάσημους που ήταν φιλοξενούμενοι στα νησιά των Πεταλιών, από τον Ωνάση και την Μαρία Κάλλας μέχρι την Παλόμα Πικάσσο και  ονόματα θρύλους που διάβηκαν το κατώφλι του καφέ μόνο και μόνο να πιούν ελληνικό καφέ δίπλα στη πορτοκαλόπιτα.

Τα ιδιωτικά νησιά των Πεταλιών
Φώτο : Τα ιδιωτικά νησιά των Πεταλιών

Στόμα με στόμα έγινε διάσημη σε όλη την Ελλάδα και όλοι ανακάλυψαν και μια ιδιαίτερη συνταγή. ΄Εχω δοκιμάσει τις περισσότερες σαν αυτή καμιά. Βοηθούν βέβαια και τα φύλλα ζύμης Ψαχνών αλλά όλα είναι θέμα αναλογιών.

Με μεγάλη αγάπη την προσφέρουμε στους διαδικτυακούς μας φίλους …

πορτοκαλόπιτα 2

Πορτοκαλόπιτα

Από το ιστορικό καφέ Σαμαρτζή

Υλικά

450 γρ φύλλο τ. Βυρηττού δηλ.1 συσκευασία

150 ml σπορέλαιο

100 γρ φρέσκο βούτυρο αγελάδος, σε θερμοκρασία δωματίου

250 ml γάλα πλήρες

300 γρ ζάχαρη κρυσταλλική

1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ

2 βανιλίνες

4 αυγά

6 πορτοκάλια φρέσκα ακέρωτα

1/2 κ.γ κανέλα σε σκόνη

Για το σιρόπι

500 ml νερό

800 γρ ζάχαρη κρυσταλλική

1/2 πορτοκάλι χυμό και το ξύσμα από 1 πορτοκάλι

πορτοκαλόπιταΤρόπος παρασκευής

Πρώτα φτιάχνουμε το σιρόπι. Βάζουμε σε κατσαρόλα όλα τα υλικά και ανακατεύοντας το αφήνουμε να βράσει σε δυνατή φωτιά για 20-25 λεπτά.

Το κατεβάζουμε και το αφήνουμε να κρυώσει.

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα 3 πορτοκάλια να βράσουν και μόλις μαλακώσουν τα κόβουμε στη μέση και τα στύβουμε.

Κρατάμε το χυμό σε μια μπασίνα.

Βάζουμε το υπόλοιπο από τα πορτοκάλια στο μούλτι και τα πολτοποιούμε.

Στύβουμε τα 3 πορτοκάλια και κρατάμε το χυμό.

Στον κάδο του μίξερ βάζουμε τη ζάχαρη και τα αυγά και τα χτυπάμε με το φτερό στο μίξερ σε μέτρια ταχύτητα, μέχρι να «αφρατέψουν».

Χαμηλώνοντας την ταχύτητα προσθέτουμε το φρέσκο βούτυρο, το γάλα, το σπορέλαιο, το μπέικιν, τις βανίλιες, την κανέλα, τον πολτό από τα πορτοκάλια, το χυμό από τα βρασμένα πορτοκάλια, το ξύσμα και το χυμό από τα άλλα 3 πορτοκάλια. Χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

Σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψί, στρώνουμε δυο φύλλα στο κάτω μέρος του ταψιού και τα υπόλοιπα τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια.

Ανακατεύουμε τα κομμάτια φύλου με τη γέμιση της πορτοκαλόπιτας και την ρίχνουμε στο ταψί φροντίζοντας να τα απλώσουμε ισομερώς και στρώνουμε την επιφάνεια με τη μαρίζ.

Από πάνω σκεπάζουμε με δύο φύλλα αν θέλουμε.

Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 170ο C για 35-40 λεπτά.

Όπως βγει η πορτοκαλόπιτα καυτή από το φούρνο με χρώμα χρυσοπορτοκαλί τη σιροπιάζουμε με το κρύο σιρόπι.

Αφήνουμε 1 ώρα να κρυώσει και σερβίρουμε φινίροντας το πιάτο με φρέσκες φέτες πορτοκαλιού ή πορτοκάλι που το καραμελώνουμε με ζάχαρη.

Υγεία: Η καισαρική είναι ασφαλής μέθοδος τοκετού ακόμα και όταν έχει ήδη προηγηθεί άλλη

Ο τοκετός με καισαρική είναι η ασφαλέστερη μέθοδος γέννας για μια μητέρα που έχει ήδη γεννήσει με αυτό τον τρόπο στο παρελθόν, σύμφωνα με νέα έρευνα την οποία επικαλείται το BBC.

     H μελέτη αυτή, που δημοσιεύτηκε χτες στην επιστημονική επιθεώρηση «PLOS Medicine», δεν παρουσίασε συνεκτικές πληροφορίες σε ό,τι αφορά τα αποτελέσματα των διαφορετικών μεθόδων τοκετού στις περιπτώσεις που έχει ήδη προηγηθεί μια καισαρική. Τα δεδομένα, πάντως, που αυτή μας παρέχει είναι χρήσιμα ως τρόποι παροχής συμβουλών, ώστε οι γυναίκες να μπορούν να κάνουν την επιλογή όταν χρειαστεί.

    Τα ποσοστά των γυναικών που γεννούν με καισαρική έχουν αυξηθεί σημαντικά τα τελευταία χρόνια με αποτέλεσμα να προκύπτει η ανάγκη πληροφοριών και καθοδήγησης για τα οφέλη και τους κινδύνους μεταγενέστερων φυσιολογικών τοκετών ή τοκετών με καισαρική. Μέχρι σήμερα οι πληροφορίες αυτές ήταν πολύ περιορισμένες. Στη Βρετανία, πάνω από μια στις τέσσερις γεννήσεις γίνονται με καισαρική, οι μισές από αυτές είναι προγραμματισμένες και οι άλλες μισές επείγουσες.

      Η Κάθριν Φιτζπάτρικ, που διεξήγε την παρούσα μελέτη, σχολιάζει τα αποτελέσματά της λέγοντας πως αυτά μπορεί να αποτελέσουν χρήσιμες συμβουλές για τις γυναίκες που έχουν ήδη κάνει μια καισαρική.

     Στο πλαίσιο της συγκεκριμένης έρευνας, με δείγμα 74.043 τοκετούς στη Σκωτία την περίοδο 2002 έως 2015, ο φυσιολογικός τοκετός συνδέθηκε με ελαφρώς περισσότερες πιθανότητες επιπλοκών.

     Τα αποτελέσματα της έρευνας έδειξαν ότι 45.579 γυναίκες γέννησαν με  προγραμματισμένη καισαρική και 28.464 γυναίκες  γέννησαν φυσιολογικά. Το 28,4% των γυναικών που επιχείρησαν να γεννήσουν φυσιολογικά εν τέλει χρειάστηκε να υποβληθούν εκτάκτως σε καισαρική. Οι γυναίκες που γέννησαν φυσιολογικά είχαν αυξημένες πιθανότητες να βρεθούν αντιμέτωπες με προβλήματα τόσο κατά τη γέννα όσο και μετά από αυτήν. Παράλληλα, το 1,8% των γυναικών που γέννησαν φυσιολογικά και το 0,8% των γυναικών που γέννησαν με καισαρική αντιμετώπισαν σοβαρές επιπλοκές, όπως ρήξη μήτρας, αιμορραγία ή μόλυνση. Τέλος, επιπλοκές στο βρέφος παρουσιάστηκαν στο 8% των φυσιολογικών τοκετών και στο 6,4% των τοκετών με καισαρική.

     Σύμφωνα με το Βασιλικό Κολλέγιο Μαιευτήρων και Γυναικολόγων, στις περισσότερες περιπτώσεις οι γυναίκες μπορούν να επιλέξουν το είδος του τοκετού που θέλουν, καθώς ο κίνδυνος είναι σε κάθε περίπτωση πολύ χαμηλός. Μετά από μια καισαρική, περίπου τρεις στις τέσσερις γυναίκες γεννούν φυσιολογικά ενώ μια στις τέσσερις καταλήγει να χρειαστεί έκτακτη καισαρική.

     Για την κάθε επιλογή υπάρχουν οι θετικές και οι αρνητικές πλευρές. Για παράδειγμα, ένας φυσιολογικός τοκετός συνδέεται με γρηγορότερη ανάρρωση, μικρότερη παραμονή στο νοσοκομείο ενώ οι γυναίκες επιστρέφουν γρηγορότερα στις καθημερινές τους δραστηριότητες, όπως την οδήγηση και σπάνια έχουν μεταγεννητικές επιπλοκές. Παρόλα αυτά, υπάρχει αυξημένος κίνδυνος να σχιστεί το περίνεο. Υπάρχει, μάλιστα και ένας πρόσθετος κίνδυνος για τις γυναίκες που έχουν ήδη κάνει μια γέννα με καισαρική και γεννούν φυσιολογικά. Σε αυτές μπορεί να σχιστεί η τομή της καισαρικής ενώ τα βρέφη διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο θνησιγένειας και εγκεφαλικών βλαβών. Οι ειδικοί θεωρούν ακατάλληλους τους φυσιολογικούς τοκετούς σε γυναίκες που έχουν κάνει πάνω από τρεις καισαρικές.

     Από την άλλη, οι γυναίκες που γεννούν με καισαρική έχουν ανάγκη μεγαλύτερο χρονικό διάστημα ανάρρωσης, μπορεί να έχουν, λόγω της εγχείρησης, μολύνσεις ή αιμορραγίες, επιπλοκές με τον πλακούντα σε μεταγενέστερες γεννήσεις. Το βρέφος κινδυνεύει να έχει αναπνευστικά προβλήματα.

      Ο δρ Πατ Ο Μπράιαν, σύμβουλος μαιευτικής και εκπρόσωπος Τύπου του Βασιλικού Κολλεγίου Μαιευτήρων και Γυναικολόγων, τονίζει την ανάγκη οι μέλλουσες μητέρες να συζητούν με τον γιατρό τους ώστε να μπορούν να κάνουν την ασφαλέστερη επιλογή τοκετού και να λάβουν υποστήριξη από την κατάλληλη ομάδα ειδικών.

Προέλευση: BBC, PLOS Medicine

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Υγεία: Η έκθεση σε φυτοφάρμακα αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών ασθενειών και εγκεφαλικού επεισοδίου

 Όσοι εκτίθενται συχνά σε φυτοφάρμακα στο εργασιακό τους περιβάλλον διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο ανάπτυξης καρδιακών ασθενειών και εγκεφαλικού επεισοδίου, σύμφωνα με νέα ερευνητικά δεδομένα.

    Η συγκεκριμένη μελέτη δημοσιεύτηκε στην επιστημονική επιθεώρηση «Journal of the American Hearth Association», η οποία εκδίδεται από την Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία και είναι ανοιχτής πρόσβασης.

     Η Μπεατρίζ Λ. Ροντρίγκες, μια από τους συντάκτες της μελέτης και καθηγήτρια γηριατρικής στο Πανεπιστήμιο της Χαβάης, στη Μανόα εξηγεί ότι τα αποτελέσματα που προέκυψαν από τη μελέτη καθιστούν αναγκαία τη χρήση εξοπλισμού για την προστασία από τα φυτοφάρμακα. Επιπλέον, είναι ιδιαίτερα σημαντικό, αυτοί που λόγω επαγγέλματος έρχονται συχνά σε επαφή με φυτοφάρμακα, να το αναφέρουν στις ιατρικές τους εξετάσεις και να υπάρχει στο ιατρικό τους αρχείο.

      Στην έρευνα έλαβαν μέρος 8.000 Ιάπωνες Αμερικάνοι από το Οάχου της Χαβάης την περίοδο 1965 – 1968 στο πλαίσιο του Προγράμματος Καρδιάς της Χονολουλού του Ιατρικού Κέντρου «Kuakini». Οι συμμετέχοντες είχαν ηλικία 45 – 68 ετών και η μελέτη βασίστηκε σε αυτοαναφορές σχετικά με την εργασία τους και την έκθεση σε φυτοφάρμακα. Η έρευνα διήρκεσε μέχρι το 1999 δηλαδή 34 χρόνια περίπου και σε αυτό το χρονικό σημείο οι ερευνητές διερεύνησαν τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού.

      Για την εκτίμηση των επιπέδων έκθεσης σε φυτοφάρμακα χρησιμοποιήθηκε μια κλίμακα από τον Οργανισμό για την Ασφάλεια και την Υγεία στην Εργασία (OSHA – Occupational Safety and Health Administration).

      Τα πρώτα 10 χρόνια της μελέτης διαπιστώθηκε ότι αυτοί που εκτίθεντο πολύ συχνά σε φυτοφάρμακα είχαν 45% υψηλότερο κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών προβλημάτων συγκριτικά με εκείνους που δεν είχαν εκτεθεί ποτέ σε αυτά. Η σχέση αυτή με τα καρδιακά νοσήματα δεν επιβεβαιώθηκε για τη μέτρια έκθεση σε φυτοφάρμακα.

      Τα φυτοφάρμακα έχουν ιδιαίτερα μεγάλο χρόνο ημιζωής με αποτέλεσμα οι επιπτώσεις τους να ενδέχεται να εμφανιστούν πολλά χρόνια μετά. Οι μελετητές ασχολήθηκαν με το ρόλο της μεσολάβησης διαφορετικών χρονικών διαστημάτων. Βρέθηκε ότι ο μεγαλύτερος κίνδυνος καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού ήταν τα 10 πρώτα χρόνια μετά την έκθεση σε φυτοφάρμακα. Μετά από 34 χρόνια, όμως, η σχέση αυτή δε φάνηκε να διατηρείται.

     Η Ροντρίγκες υποστηρίζει ότι αυτό το τελευταίο εύρημα ενδέχεται να οφείλεται σε άλλους παράγοντες που γίνονται σοβαρότεροι με την ηλικία και επικαλύπτουν τον ρόλο των φυτοφαρμάκων.

      Στη συγκεκριμένη μελέτη συμμετείχαν μόνο άντρες, γεγονός που θέτει υπό αμφισβήτηση τη γενικευσιμότητα των ευρημάτων και σε πληθυσμούς γυναικών.

      Η Ζάρα Μπεργκ, μια από τους συντάκτες της μελέτης και επίκουρη καθηγήτρια επιστήμης στο κέντρο επιμόρφωσης «Fort Peck Community College», στην Πόπλαρ της Μοντάνα, τονίζει ότι οι άντρες και οι γυναίκες ανταποκρίνονται με διαφορετικό τρόπο στην έκθεση σε φυτοφάρμακα και κάτι το οποίο βλάπτει τους μεν δεν είναι διόλου βέβαιο ότι βλάπτει και τους δε. Οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι αυτό οφείλεται εν μέρει στις διαφορετικές ορμόνες μεταξύ των δύο φύλων.

Προέλευση: American Heart Association

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Η Υφ. Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Φωτεινή Αραμπατζή κύρια ομιλήτρια στην ολομέλεια του 12ου Συνεδρίου του ΟΟΣΑ για την Ανάπτυξη της Υπαίθρου, στη Σεούλ

Τις πρωτοβουλίες του ΟΟΣΑ για την ενίσχυση των καινοτόμων  πρακτικών με στόχο  τη βελτίωση της ελκυστικότητας  και της ποιότητας  ζωής στις αγροτικές  περιοχές  χαιρέτισε η Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Φωτεινή Αραμπατζή, στην ομιλία της στην Ολομέλεια του 12ου Συνεδρίου του ΟΟΣΑ για την Ανάπτυξη της Υπαίθρου, που πραγματοποιείται στη Σεούλ, στις 24-26 Σεπτεμβρίου 2019.

Η κ. Αραμπατζή, τόνισε ότι η βιώσιμη και χωρίς αποκλεισμούς Αγροτική Ανάπτυξη για όλους, που αποτελεί και σύνθημα της παρούσας Κυβέρνησης δεν μπορεί να επιτευχθεί με προσπάθειες αποκλειστικά σε εθνικό επίπεδο. Χρειάζεται, όπως είπε, «πολυμερής συντονισμός ανάμεσα στα κράτη γύρω από κοινούς στόχους για την αγροτική ανάπτυξη, την κοινωνική συνοχή στην ύπαιθρο και την προστασία του περιβάλλοντος. Αυτό είναι και το πνεύμα της νέας Στρατηγικής για την Αγροτική Ανάπτυξη, που εκπονεί η Κυβέρνησή μας και θα αποτελέσει τον οδικό χάρτη των αγροτικών, αναπτυξιακών πολιτικών, που θα ακολουθήσουμε τα επόμενα χρόνια».

ARAMPATZISEOUL01

Η Υφυπουργός σημείωσε τόσο κατά την ομιλία της όσο και κατά το κλειστό γεύμα των ομολόγων της, ότι η νέα Ελληνική Κυβέρνηση και η νέα πολιτική ηγεσία του ΥΠΑΑΤ θα στηρίξουν τις νέες τεχνολογίες και την καινοτομία στη γεωργία (smart farming) με την αναγκαία διαβίβαση της γνώσης στους αγρότες. Καινοτομία και γνώση που συντείνουν στη μείωση του κόστους παραγωγής, στην ανάπτυξη των αγροτικών περιοχών, στην δημιουργία  ευκαιριών απασχόλησης τόσο για τους νέους όσο και για τους μεγαλύτερους σε ηλικία κατοίκους, αντιμετωπίζοντας τις δημογραφικές προκλήσεις και έχοντας ως στόχο, τη βελτίωση των συνθηκών διαβίωσης με διττό αποτέλεσμα: «Αφενός, βελτιώνουν την ανταγωνιστικότητα και την παραγωγικότητα της εργασίας στους οικονομικούς τομείς (γεωργία, δασοκομία, μεταποίηση τροφίμων, τουρισμός κ.λπ.), προστατεύοντας ταυτόχρονα το περιβάλλον και τους φυσικούς πόρους,  αφετέρου ενισχύουν τις συνθήκες διαβίωσης των αγροτικών πληθυσμών και την παροχή υπηρεσιών, που εξαλείφουν τις περιφερειακές ανισότητες (μειονέκτημα της απόστασης)».

ARAMPATZISEOUL03

Αναφερόμενη στο φλέγον ζήτημα της κλιματικής αλλαγής, η Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης σημείωσε ότι η μετάβαση σε μια γεωργία με το μικρότερο δυνατό αποτύπωμα άνθρακα αλλά και μια κλιματικά ουδέτερη οικονομία αποτελεί όχι μόνο υποχρέωση αλλά και προτεραιότητα της χώρας μας, σε συμφωνία και με τις αρχές της ΕΕ για την επίτευξη κλιματικής ουδετερότητας, έως το 2050.

Επεσήμανε μάλιστα, ότι η κλιματική ουδετερότητα μέχρι το 2050, είναι ένας φιλόδοξος στόχος, που απαιτεί από κάθε Κυβέρνηση ένα μακροπρόθεσμο και ολοκληρωμένο πλαίσιο πολιτικών, οι οποίες θα συνεργούν προς το στόχο αυτό. Οι δράσεις για την κλιματική ουδετερότητα μπορεί να δημιουργήσουν κλυδωνισμούς στην απασχόληση, στην υφιστάμενη επιχειρησιακή συμπεριφορά, στο εισόδημα των κατοίκων των αγροτικών περιοχών, στις υφιστάμενες αλυσίδες αξίας και για το λόγο αυτό απαιτούν χειρισμούς και παρεμβάσεις μείωσης των επιπτώσεών τους.

ARAMPATZISEOUL02

Ειδικότερα, όπως υπογράμμισε, το νέο μοντέλο εφαρμογής της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής θα μας επιτρέψει να προωθήσουμε τη χρήση περιβαλλοντικά βιώσιμων τεχνολογιών για την αντιμετώπιση των συνεπειών της κλιματικής αλλαγής, τις ζημιογόνες συνέπειες της οποίας βιώνουν οι Έλληνες παραγωγοί.

Στο  Συνέδριο συμμετείχαν  ομιλητές από όλες τις χώρες και  όλο το φάσμα των εμπλεκόμενων με το αντικείμενο παραγόντων και  διερευνήθηκαν ειδικότερα ζητήματα, από το είδος των νέων ψηφιακών τεχνολογιών μέχρι τις απαραίτητες πολιτικές, που απαιτούνται για την υιοθέτησή τους.