Αρχική Blog Σελίδα 12845

Με ένα κλικ θα παίρνουμε πιστοποιητικά κληρονομιάς, οικογενειακής κατάστασης και την προσωρινή άδεια οδήγησης για νέους οδηγούς

Από
Έμβολος
-

Τρεις νέες απλουστεύσεις ετοιμάζει το υπουργείο Ψηφιακής Διακυβέρνησης στο πλαίσιο ψηφιοποίησης του Επιτελικού Κράτους. Συγκεκριμένα, με πρωτοβουλία του υπουργού Ψηφιακής Διακυβέρνησης, Κυριάκου Πιερρακάκη ψηφιοποιούνται και θα χορηγούνται μέσω διαδικτύου πιστοποιητικά κληρονομιάς,  πιστοποιητικά οικογενειακής κατάστασης, ενώ θα υποβάλλονται μέσω ίντερνετ τα απαραίτητα δικαιολογητικά για την έκδοση της προσωρινής άδειας οδήγησης  για νέους οδηγούς, την αρχική άδεια οδήγησης και την ανανέωση της άδειας οδήγησης, ενώ και η ψηφιακή δήλωση γέννησης σημειώνει εντυπωσιακά νούμερα, αποδίδοντας ΑΜΚΑ σε όλα τα νεογνά που γεννιούνται από τις 17 Φεβρουαρίου μέχρι σήμερα.

Για τολμηρή ρήξη με διοικητικά στερεότυπα και παρωχημένες νοοτροπίες προκειμένου να για «χακάρουμε» τη γραφειοκρατία κάνει λόγο ο Λεωνίδας Χριστόπουλος, γενικός γραμματέας Ψηφιακής Διακυβέρνησης και Απλούστευσης Διαδικασιών. Όπως χαρακτηριστικά αναφέρει στο ΑΠΕ ΜΠΕ «με την ψηφιακή δήλωση γέννησης κάναμε ένα άλμα προς το σύγχρονο, ευέλικτο και λειτουργικό κράτος που όλοι έχουμε ανάγκη. Προχωράμε  άμεσα και μεθοδικά στην απλούστευση και την ψηφιοποίηση και άλλων διοικητικών διαδικασιών. Οι πολίτες, αλλά και η ίδια η δημόσια διοίκηση, δεν μπορούν πλέον να χάνουν ώρες και πόρους σε ένα ατελείωτο χαρτοβασίλειο».

Όπως μάλιστα επισημαίνεται από την ηγεσία του υπουργείου Ψηφιακής Διακυβέρνησης έχουν πλέον τεθεί οι  βάσεις, ώστε να προχωρήσει το αμέσως επόμενο διάστημα η ψηφιοποίηση και απλούστευση  και άλλων διοικητικών διαδικασιών, ώστε να γίνει πράξη το νέο, σύγχρονο και λειτουργικό κράτος, προς όφελος πολιτών, επιχειρήσεων, αλλά και της ίδιας της δημόσιας διοίκησης.

Να σημειώσουμε ότι όλα τα έργα απλούστευσης και ψηφιοποίησης που ‘τρέχει’ η γενική γραμματεία Ψηφιακής Διακυβέρνησης και Απλούστευσης Διαδικασιών είναι στο πλαίσιο του του Εθνικού Προγράμματος Απλούστευσης Διαδικασιών (ΕΠΑΔ).

Ποια είναι τα τρία νέα πιστοποιητικά που θα χορηγούνται ψηφιακά

1. Πιστοποιητικά κληρονομιάς

Σε συνεργασία με τη γενική γραμματεία του υπουργείου Δικαιοσύνης και τον γενικό γραμματέα Πάνο Αλεξανδρή ολοκληρώνονται εντός των επόμενων ημερών η ηλεκτρονική παραλαβή 3 πιστοποιητικών που αφορούν στην κληρονομιά  από solon.gov.gr

-Περί μη δημοσίευσης Διαθήκης

-Περί μη αποποίησης Κληρονομιάς

-Περί μη προσβολής/ αμφισβήτησης κληρονομικού δικαιώματος

Η πιλοτική παραγωγική λειτουργία θα είναι σύντομη και θα αφορά στα ανωτέρω πιστοποιητικά που εκδίδονται από τα δικαστικά καταστήματα: Εφετείο Πειραιά, Πρωτοδικείο Πειραιά, Πρωτοδικείο Θεσσαλονίκης και Ειρηνοδικείο Αθηνών. Στην παραγωγική λειτουργία διαθέσιμα θα είναι τα πιστοποιητικά κληρονομιάς που εκδίδουν 13 Ειρηνοδικεία και 4 Πρωτοδικεία της χώρας και τα οποία καλύπτουν το μεγαλύτερο αριθμό αιτήσεων.

Μετά τα τρία προαναφερόμενα πιστοποιητικά, θα δοθούν ηλεκτρονικά και τα υπόλοιπα πιστοποιητικά που εκδίδονται από δικαστήρια μεταξύ των οποίων θα είναι και τα πιστοποιητικά φερεγγυότητας,  όπως για παράδειγμα το πιστοποιητικό περί μη πτώχευσης, αλλά  όλα τα υπόλοιπα πιστοποιητικά που εκδίδονται από τα δικαστήρια .

2.  Πιστοποιητικά οικογενειακής κατάστασης

Σε σύντομο διάστημα θα είναι διαθέσιμα μέσω του gov.gr τα πιστοποιητικά που εκδίδουν οι δήμοι περί αστικής κατάστασης. Επιπλέον, των πιστοποιητικών γέννησης και οικογενειακής κατάστασης που ήδη οι πολίτες μπορούν να αιτηθούν και να παραλάβουν μέσω της πύλης ΕΡΜΗΣ, διαθέσιμο θα είναι και το εγγυτέρων συγγενών (πιστοποιητικό που βγαίνει μετά το θάνατο κάποιου κυρίως για κληρονομικούς λόγους). Τέλος, οι πολίτες θα μπορούν να αιτηθούν και να παραλάβουν ληξιαρχικές πράξεις γέννησης, γάμου, συμφώνου συμβίωσης και θανάτου που καταρτίστηκαν σε ληξιαρχεία της ελληνικής επικράτειας.

3. Προσωρινή άδεια οδήγησης για νέους οδηγούς

Ήδη, σε συνεργασία βρίσκονται τα υπουργεία Ψηφιακής Διακυβέρνησης και Υποδομών και Μεταφορών για τη διοικητική και ψηφιακή αναβάθμιση του ΥΜΕ. Οι πρώτες δράσεις έχουν αρχίσει ήδη να υλοποιούνται από ομάδες εργασίας στελεχών της γενικής γραμματείας Ψηφιακής Διακυβέρνησης και Απλούστευσης Διαδικασιών και του υπουργείου Μεταφορών και αφορούν στην έκδοση της προσωρινής άδειας οδήγησης  για νέους οδηγούς, την ανανέωση της άδειας οδήγησης, αλλά την αρχική άδεια οδήγησης για την οποία

α) οι ιατρικές εξετάσεις θα είναι ψηφιακές, θα καταχωρούνται στη συνταγογράφηση και από εκεί θα αναρτώνται, άρα δεν θα χρειάζεται να ο πολίτης να τις προσκομίζει

β) Η φωτογραφία θα είναι μόνο ψηφιακή και γ) σχεδιάζονται εφαρμογές ώστε να μπορεί ο πολίτης να κλείνει το ραντεβού για τις εξετάσεις απρόσωπα και απομακρυμένα χωρίς την εμπλοκή των σχολών οδηγών που μέχρι σήμερα κλείνουν ραντεβού για τις εξετάσεις μέσω της Περιφέρειας

Και για τις τρεις διαδικασίες οι πολίτες θα υποβάλλουν ψηφιακά τα απαιτούμενα δικαιολογητικά με αποτέλεσμα να ελαχιστοποιείται η μετάβαση των πολιτών στις αρμόδιες υπηρεσίες. Όσον αφορά στην προσωρινή άδεια οδήγησης, ο πολίτης θα μπορεί να οδηγήσει μετά τις επιτυχείς εξετάσεις, χωρίς διάστημα εβδομάδων αναμονής για να λάβει το δίπλωμά του.

Ψηφιακή δήλωση γέννησης

Χωρίς κόπο και μακριά από ουρές και συνωστισμό δηλώθηκαν ψηφιακά 5669 γεννήσεις νεογνών από την πρώτη μέρα της πιλοτικής λειτουργίας της απλούστευσης μέχρι σήμερα. Για όλες αυτές τις γεννήσεις συντάχθηκε ληξιαρχική πράξη γέννησης, αποδόθηκε ΑΜΚΑ, ορίστηκε ο ασφαλιστικός φορέας, σύμφωνα με τη σχετική νομοθεσία, ενώ για όσες μητέρες το δικαιούνταν έγινε και η αίτηση για το επίδομα γέννησης. Να αναφέρουμε ότι η απλούστευση δεν αφορά μόνο στις γεννήσεις που γίνονται στα μαιευτήρια, αλλά για όλα τα παιδιά που γεννήθηκαν μετά τις 17 Φεβρουαρίου, στα οποία αποδόθηκε ΑΜΚΑ κατά την κατάρτιση της Ληξιαρχικής Πράξης Γέννησης στο ληξιαρχείο.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ζαν Κλοντ Γιουνκέρ: Η ιδέα των κορονο-ομολόγων θα επικρατήσει στο τέλος

Από
Έμβολος
-

Οι υπουργοί Οικονομικών της Ευρωπαϊκής Ένωσης συμφώνησαν την Πέμπτη για ένα πακέτο βοήθειας προς τις χώρες που πλήττονται ιδιαίτερα από την κρίση , αλλά δεν εξέτασαν το θέμα των κορονο-ομολόγων. Το θέμα παραβλέφθηκε μεν από το Eurogroup, o Ζαν Κλοντ Γιουνκέρ όμως τάχθηκε και πάλι υπέρ των κοινών ευρωπαϊκών ομολόγων.

«Θα ήταν λάθος να πούμε τώρα αντίο στην εισαγωγή των κορονο-μολόγων ή των ευρωομολόγων τώρα», δήλωσε ο πρώην πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής σε κοινή συνέντευξή τους στην εφημερίδα Die Welt και σε άλλες εφημερίδες της Leading European Newspaper Alliance (LENA).

Ο Γιουνκέρ είπε μεν ότι «Ο χρόνος για την έκδοση κορονο-ομολόγων δεν έχει ακόμα ωριμάσει», αλλά πρόσθεσε πως «η ιδέα των κορονο-ομολόγων στο τέλος θα επικρατήσει. Η Ευρώπη πρέπει να συνεχίσει να εργάζεται προς αυτόν τον στόχο και να καταστήσει σαφές στις χώρες του ευρωπαϊκού νότου, την Ιταλία και την Ισπανία, ότι το κάνουμε» .

Οι υπουργοί Οικονομικών της Ευρωπαϊκής Ένωσης συμφώνησαν την Πέμπτη  για  ένα πακέτο βοήθειας  το οποίο περιέχει κυρίως τρία στοιχεία: προληπτικές πιστωτικές γραμμές από το ταμείο διάσωσης ΕΜΣ / ESM, ένα ταμείο εγγυήσεων για επιχειρηματικά δάνεια από την Ευρωπαϊκή Τράπεζα Επενδύσεων (ΕΤΕπ) και ένα πρόγραμμα επιδότησης των βραχείας διάρκειας εργαζομένων. Το αμφιλεγόμενο ζήτημα των κορονο-ομολόγων αποκλείστηκε από τη συζήτηση. Ειδικότερα, η Γερμανία αντιτίθεται στην «κοινότητα των χρεών».

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Κυρ. Μητσοτάκης: Προτεραιότητα της κυβέρνησης η αύξηση των κλινών ΜΕΘ – Τηλεδιάσκεψη με ΙΣΝ

Από
Έμβολος
-

Τηλεδιάσκεψη με τον Πρόεδρο του Διοικητικού Συμβουλίου του κοινωφελούς Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ) Ανδρέα Δρακόπουλο και τη Διεύθυνση Διαχείρισης Δωρεών του Ιδρύματος είχε το απόγευμα της Παρασκευής ο Πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης. Αντικείμενο της σύσκεψης ήταν οι βέλτιστοι τρόποι αξιοποίησης των πολύ σημαντικών πόρων που θα διαθέσει το Ίδρυμα στην Ελλάδα για την αντιμετώπιση του κορονοϊού, στο πλαίσιο της Διεθνούς Πρωτοβουλίας Δράσης ύψους 100 εκατομμυρίων δολαρίων που ανέλαβε.

Σε συνέχεια των επικοινωνιών του με εντατικολόγους και εμπειρογνώμονες του χώρου της Υγείας, ο Πρωθυπουργός σημείωσε ότι κύρια προτεραιότητα της κυβέρνησης είναι η αύξηση των κλινών στις Μονάδες Εντατικής Θεραπείας. Τόνισε εκ νέου πως θα μεριμνήσει ώστε να μην επαναληφθούν ποτέ στην Ελλάδα ανεπίτρεπτα φαινόμενα όπου απεγνωσμένοι ασθενείς επιστρατεύουν ή αναζητούν πολιτικές γνωριμίες για να εξασφαλίσουν κρεβάτι σε ΜΕΘ.

Οι δύο πλευρές συμφώνησαν ότι πρέπει να αναγνωριστεί με πολλούς τρόπους το έργο όλων των μαχητών πρώτης γραμμής και ο Πρωθυπουργός υπογράμμισε ότι για αυτόν τον λόγο η κυβέρνηση φρόντισε για την καταβολή έκτακτου Δώρου Πάσχα στους εργαζόμενους στα νοσοκομεία. Επεσήμανε ακόμα τη σημασία της κατάρτισης και χρηματοδότησης προγραμμάτων για την εκπαίδευση εξειδικευμένου προσωπικού που θα υπηρετήσει στις ΜΕΘ.

Συζητήθηκαν επίσης άλλα μέτωπα όπου το ΙΣΝ, χάρη στην πλούσια εμπειρία του, μπορεί να βοηθήσει τις δημόσιες υπηρεσίες, με προηγμένες πρακτικές που χρησιμοποιούνται στο εξωτερικό, όπως η περαιτέρω αξιοποίηση της ηλεκτρονικής διακυβέρνησης στον χώρο της υγείας.

Στην εισαγωγική τοποθέτησή του ο Πρωθυπουργός ανέφερε (on camera):

«Ευχαριστούμε πάρα πολύ για το χρόνο σας. Να ξαναπώ ένα πολύ μεγάλο ευχαριστώ για τη νέα μεγάλη δωρεά την οποία κάνετε και η οποία, προφανώς, σε μεγάλο βαθμό θα αφορά και την Ελλάδα για την αντιμετώπιση του Covid-19. Εξάλλου, είστε παλιοί γνώριμοι και στο χώρο της Υγείας. Κάνατε σημαντικότατες δωρεές όταν τα πράγματα ήταν σε συνθήκες κανονικότητας και ευχαριστούμε πάρα πολύ που, για άλλη μία φορά, έρχεστε να συνεισφέρετε σε μία δύσκολη στιγμή για τη χώρα.

Πρέπει να πούμε βέβαια ότι επειδή υπήρξε μία, θα έλεγα, ασυνήθιστη για τα δεδομένα της χώρας συμμόρφωση και αίσθηση εθνικής αποστολής, τα έχουμε πάει πολύ καλύτερα από ό,τι πολλές άλλες χώρες στην αντιμετώπιση της πανδημίας, τουλάχιστον σε πρώτο χρόνο.

Αυτό, όμως, αυξάνει τις υποχρεώσεις να είμαστε έτοιμοι για την επόμενη φάση. Ξέρουμε ότι, κατά πάσα πιθανότητα, αυτή η πανδημία θα επιστρέψει το φθινόπωρο. Και γνωρίζουμε επίσης πάρα πολύ καλά ότι ξεκινήσαμε να αντιμετωπίζουμε αυτή την κρίση από μία συνθήκη σαφέστατα υποδεέστερη άλλων χωρών ως προς τα κρεβάτια εντατικής θεραπείας.

Παρότι έχουμε καταφέρει και έχουμε προσθέσει κρεβάτια εντατικής με μεγάλη ταχύτητα, εξακολουθούμε να υπολειπόμαστε του ευρωπαϊκού μέσου όρου. Και θα ήθελα να μας δοθεί η ευκαιρία να συζητήσουμε εναλλακτικούς τρόπους με τους οποίους μπορούμε να αξιοποιήσουμε καλύτερα αυτή τη σημαντική δωρεά. Να αναφέρω ενδεικτικά μόνο στην αρχή της συζήτησής μας κάποιες πρώτες σκέψεις που έχουμε κάνει εμείς και μετά θα ήθελα πάρα πολύ να ακούσω και τις δικές σας σκέψεις.

Προφανώς, η πρώτη μας προτεραιότητα είναι η αύξηση των κρεβατιών των Μονάδων Εντατικής Θεραπείας, ώστε η χώρα μας να φτάσει γρήγορα τον ευρωπαϊκό μέσο όρο. Αυτό σημαίνει ότι θα χρειαστεί να προσθέσουμε -πέρα και πάνω από τα κρεβάτια τα οποία ήδη έχουμε προσθέσει και τα κρεβάτια τα οποία ήδη έχουμε εξασφαλίσει από άλλες ιδιωτικές χορηγίες- περί τα 500 κρεβάτια σε Μονάδες Εντατικής Θεραπείας.

Υπάρχει ένα δεύτερο μεγάλο κεφάλαιο, το οποίο μας αφορά ιδιαίτερα, για την ψηφιοποίηση της πρωτοβάθμιας υγείας έτσι ώστε όλοι οι ασθενείς να αποκτήσουν πια έναν ηλεκτρονικό φάκελο ασθενή. Υπάρχει ένα μεγάλο ζήτημα το οποίο έχει να κάνει με το ανθρώπινο δυναμικό -το οποίο ξέρω ότι απασχολεί κι εσάς πάρα πολύ- κυρίως όσον αφορά και την κατάρτιση των νοσηλευτών οι οποίοι θα εργάζονται αποκλειστικά στις Μονάδες Εντατικής Θεραπείας. Και υπάρχει και μία σημαντική διάσταση που αφορά την έρευνα και τη χρηματοδότηση ενδεχομένως ενός εθνικού ερευνητικού προγράμματος για ελέγχους και ιχνηλάτηση των ιών.

Είναι κάποιες πρώτες σκέψεις τις οποίες εμείς έχουμε κάνει και μας ενδιαφέρει πολύ να ακούσουμε και τις δικές σας τοποθετήσεις γύρω από το θέμα αυτό.

Χωρίς ΦΠΑ οι δωρεές

Θα ήθελα να κλείσω, λέγοντας ότι έχουμε αποδείξει και την έμπρακτη υποστήριξή μας στο σημαντικό κοινωφελές έργο το οποίο διαδραματίζεται συνολικά στην Ελλάδα και με το γεγονός ότι απαλλάξαμε όλες τις δωρεές από τον ΦΠΑ. Αυτό είναι μια σημαντική δυνατότητα η οποία δίνεται πια στα ιδρύματα, ώστε ουσιαστικά να αυξήσουν τις προσφορές τους για κοινωφελείς σκοπούς.

Για άλλη μια φορά, ένα μεγάλο ευχαριστώ για ό,τι έχετε κάνει συνολικά και ειδικά στο χώρο της υγείας. Και προφανώς ένα μεγάλο ευχαριστώ που και αυτή τη φορά σταθήκατε και πάνω από το ύψος των περιστάσεων με μία πολύ σημαντική και γενναιόδωρη δωρεά».

Ο κ. Δρακόπουλος ανέφερε πως το Ίδρυμα βρίσκεται πάντα στο πλευρό της πολιτείας και των αρμόδιων φορέων, επιδιώκοντας να συμπληρώσει και όχι να αναπληρώσει την κρατική μέριμνα.

«Σημαντικοί, άμεσοι στόχοι είναι να στηρίξουμε ενεργά τους γιατρούς, νοσηλευτές αλλά και τους υπαλλήλους υποδομών και καθαρισμού των ΜΕΘ, σε όλα τα Νοσοκομεία Αναφοράς για τον Covid-19, να διασφαλίσουμε τη σίτιση εκείνων που έχουν ανάγκη και να στηρίξουμε ψυχολογικά τους πιο ευάλωτους. Μεσοπρόθεσμος στόχος μας είναι να εξετάσουμε πώς να εντάξουμε στην Πρωτοβουλία για την Υγεία εκείνες τις υποδομές και δράσεις που θα βοηθήσουν τη χώρα μας σε αντίστοιχες προκλήσεις στο εγγύς μέλλον. Και τέλος, σε βάθος χρόνου, να στηρίξουμε εκείνους που θα αντιμετωπίσουν τις οικονομικές και κοινωνικές συνέπειες που είναι βέβαιο πως θα πλήξουν τους ασθενέστερους μόλις τελειώσει η υγειονομική κρίση», δήλωσε, μεταξύ άλλων.

Μνεία στη συνολική προσφορά του ΙΣΝ

Ο Κυριάκος Μητσοτάκης συνεχάρη και ευχαρίστησε το Ίδρυμα για τη συνολική προσφορά του, θυμίζοντας τις πρωτοβουλίες που έχει ήδη αναλάβει, όπως η ξεχωριστή Πρωτοβουλία για την Υγεία, ύψους 420 εκατομμυρίων ευρώ. Περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, την κατασκευή και τον εξοπλισμό τριών δημόσιων νοσοκομείων, στην Κομοτηνή, τη Θεσσαλονίκη και τη Σπάρτη, και την ενίσχυση του «Ευαγγελισμού» με επιπλέον κλίνες (σε ΜΕΘ και ΜΑΦ) και εξοπλισμό, όπως μηχανήματα παρακολούθησης των ασθενών και αναπνευστήρες.

Στο πλαίσιο της ίδιας Πρωτοβουλίας, το ΙΣΝ ενισχύει το ΕΚΑΒ με την προμήθεια δύο νέων αεροπλάνων και δύο νέων ελικοπτέρων για τις αεροδιακομιδές, ενώ παράλληλα καλύπτει εκπαιδευτικά προγράμματα για την αντιμετώπιση του τραύματος και την πρόληψη ενδονοσοκομειακών λοιμώξεων.

Οι δύο πλευρές τόνισαν πως η προσφορά του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος στον αγώνα κατά των συνεπειών του κορονοϊού δεν θα καθυστερήσει, ούτε θα θέσει σε δεύτερη μοίρα, τις άλλες εμβληματικές δράσεις που έχει αναλάβει.

Από την πλευρά της κυβέρνησης, στην τηλεδιάσκεψη έλαβαν επίσης μέρος ο Υπουργός Επικρατείας Γιώργος Γεραπετρίτης, ο Υφυπουργός παρά τω Πρωθυπουργώ αρμόδιος για το Συντονισμό του Κυβερνητικού Έργου Άκης Σκέρτσος, ο Γενικός Γραμματέας του Πρωθυπουργού Γρηγόρης Δημητριάδης και η Αναπληρώτρια Κυβερνητική Εκπρόσωπος Αριστοτελία Πελώνη.

Από την πλευρά του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος συμμετείχαν, εκτός από τον Πρόεδρο Ανδρέα Δρακόπουλο, οι Εμμανουήλ Βαζαίος, Στέλιος Βασιλάκης, Γιάννης Ζερβάκης, Χριστίνα Λαμπροπούλου, Άννα-Κύνθια Μπουσδούκου, Παναγιώτης Παντελάτος, Πάνος Παπούλιας, Εύα Πολυζωγοπούλου, Βασίλης Τσάμης και οι ειδικοί σύμβουλοι της Πρωτοβουλίας για την Υγεία, Τάκης Κουλουβάρης και Θεοκλής Ζαούτης.

Γιάννης Βρούτσης: Νωρίτερα η καταβολή των συντάξεων τον Απρίλιο – Οι νέες ημερομηνίες

Από
Έμβολος
-

Νωρίτερα θα καταβληθούν οι συντάξεις, όπως προανήγγειλε ο υπουργός Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων, Γιάννης Βρούτσης, μιλώντας σε εκπομπή του τηλεοπτικού σταθμού ΣΚΑΙ.

Όπως είπε, σε συνεννόηση με το διοικητή του e-ΕΦΚΑ Χρήστο Χάλαρη, τη Μεγάλη Εβδομάδα, στο διοικητικό συμβούλιο του e-ΕΦΚΑ, θα υπάρξει εισήγηση, βάσει της οποίας οι συντάξεις του ΙΚΑ-ΕΤΑΜ, του ΟΤΕ και των τραπεζών, θα καταβληθούν στις 22 Απριλίου, για τους συνταξιούχους που το ΑΜΚΑ τους λήγει σε 1,3,5,7 και 9. Οι συντάξεις θα πληρωθούν στις 24 Απριλίου για την ίδια κατηγορία συνταξιούχων (ΙΚΑ-ΕΤΑΜ, τράπεζες και ΟΤΕ) που το ΑΜΚΑ τους, όμως, λήγει σε 0, 2,4, 6 και 8.

Η δεύτερη κατηγορία των συντάξεων αφορά αυτές του τ. ΟΑΕΕ, του ΟΓΑ και του ΕΤΑΑ. Αυτές οι συντάξεις θα καταβληθούν στις 27 Απριλίου.

Η τελευταία καταβολή συντάξεων (ΝΑΤ, Δημόσιο, ΔΕΗ και ΕΤΑΠ-ΜΜΕ) θα γίνει στις 29 Απριλίου.

«Αυτό το οποίο θα επιδιώξουμε στην πληρωμή των συντάξεων αυτού του μήνα είναι όχι μόνο να φέρουμε πιο μπροστά τις συντάξεις, αλλά, ταυτόχρονα, να τις απλώσουμε σε περισσότερο χρόνο, έτσι ώστε να μην παρατηρηθούν φαινόμενα συνωστισμού συνταξιούχων έξω από τις τράπεζες, λόγω του κορονοϊού» ανέφερε, μεταξύ άλλων, ο κ. Βρούτσης.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Άδ. Γεωργιάδης: Έως την Τρίτη σε λειτουργία η πλατφόρμα για την χορήγηση των 800 ευρώ

Από
Έμβολος
-

Δεν υπάρχει περίπτωση πλειστηριασμού πρώτης κατοικίας, εν μέσω κορονοϊού

Έως την Τρίτη θα έχει τεθεί σε λειτουργία η ηλεκτρονική πλατφόρμα αιτήσεων για την χορήγηση των 800 ευρώ για τους αυτοαπασχολούμενους, τους ελεύθερους επαγγελματίες και τις μικρές επιχειρήσεις έως 5 εργαζόμενους, όπως είπε ο υπουργός Ανάπτυξης & Επενδύσεων, Άδωνις Γεωργιάδης στην τηλεόραση του “Σκάι” .

Ο υπουργός τόνισε ότι τα στοιχεία για τις μεταχρονολογημένες επιταγές είναι πάρα πολύ καλά, καθώς κανονικά στην ώρα τους πληρώθηκαν το 87% των επιταγών χωρίς να γίνει χρήση του δικαιώματος προστασίας από τους εκδότες τους.

Σύμφωνα με τον υπουργό Ανάπτυξης, το γεγονός αυτό είναι δείγμα υγείας της ελληνικής οικονομίας.

Υπενθυμίζεται ότι πρόσφατα, σε ανάρτησή του στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ο υπουργός είχε αναφέρει: «Σύμφωνα με τα στοιχεία των Τραπεζών ένα ακόμη εξαιρετικά ελπιδοφόρο νέο υπήρξε για την ομαλή επανεκκίνηση της οικονομίας μας. Παρά την προστασία των 75 ημερών που δώσαμε, το 87% των επιταγών που δικαιούντο προστασίας εξοφλήθηκε από τους εκδότες τους κανονικά. Τους ευχαριστώ όλους».

Δεν υπάρχει περίπτωση πλειστηριασμού πρώτης κατοικίας

Στο μεταξύ, σε άλλη συνέντευξή του σήμερα το πρωί στον τηλεοπτικό σταθμό MEGA, ο κ. Γεωργιάδης υπογράμμισε ότι «δεν υπάρχει καμία απολύτως περίπτωση εν μέσω κορονοϊού να γίνει οποιοσδήποτε πλειστηριασμός α’ κατοικίας» αν και όπως συμπλήρωσε, συνεχίζονται οι διαπραγματεύσεις με τους εκπροσώπους των θεσμών.

Όπως σημείωσε: «…Οι δανειστές μας έχουν κάποια επιχειρήματα, το κυριότερο είναι το γνωστό περί της κουλτούρας πληρωμών και εκκαθάριση κόκκινων δανείων των τραπεζών, η διαπραγμάτευση συνεχίζεται και μπορείτε να είστε σίγουροι πως η κυβέρνηση έχει τα κατάλληλα επιχειρήματα για να φτάσει στο βέλτιστο αποτέλεσμα».

Ο ίδιος υπογράμμισε πως η κυβέρνηση σε καμία περίπτωση δεν πρόκειται να προχωρήσει σε καμία μονομερή ενέργεια, αλλά η οποιαδήποτε απόφαση θα υπάρξει μέσα από διάλογο με τους θεσμούς. Όπως είπε η κυβέρνηση έχει ζητήσει να υπάρξει παράταση μέχρι το τέλος του χρόνου.

Ο υπουργός αναφέρθηκε, επίσης, στους κινδύνους που μπορεί να υπάρξουν στην απόφαση μίας γενικευμένης μείωσης ενοικίων στις επιχειρήσεις, λόγω της κρίσης του κορονοϊού και άφησε ανοικτό το ενδεχόμενο για την ανακοίνωση νέων ρυθμίσεων προκειμένου να επαναλειτουργήσει η οικονομία μετά το τέλος της καραντίνας.

Απαντώντας σε σχετική ερώτηση ο υπουργός επισήμανε πως το εμπόριο παραμένει ζωντανό εν μέσω καραντίνας, καθώς στο ηλεκτρονικό εμπόριο υπάρχει εκτόξευση των πωλήσεων και υπογράμμισε ότι το ηλεκτρονικό κατάστημα έστω και λίγες εισπράξεις να φέρει σε μια επιχείρηση αυτό την βοηθά ουσιαστικά για την επάνοδο μετά τα περιοριστικά μέτρα και πρότεινε να δημιουργήσουν e-shop και όσες επιχειρήσεις δεν έχουν.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Οι πληγές του απρόοπτου και της μετριότητας – Γράφει ο Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Από
Νίκος Σακελλαρόπουλος
-

Ζούμε στην εποχή όπου κακοφορμίζουν δυο μεγάλες πληγές. Αυτή του απρόοπτου κι εκείνη της μετριότητας. Ας τις δούμε ξεχωριστά.

Σακελλαρόπουλος Γ. Νίκος
Γράφει ο συνεργάτης του Έμβολος δημοσιογράφος Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Η πληγή του απρόοπτου αφορά το περιβάλλον μέσα στο οποίο ζούμε με φόβο για εκείνο που θα μας ξημερώσει και δεν περιμένουμε. Εκείνο που θα συμβεί και θ’ αλλάξει τις ζωές μας. Οι κοινωνίες πια έχουν αλλάξει, οι συνθήκες είναι παντελώς διαφορετικές απ’ ότι παλαιότερα. Σήμερα, βήχει ένας χρηματιστής στο Πεκίνο κι αρρωσταίνει ο Dow Jones! Αρρωσταίνει μια αγελάδα στην Ολλανδία και πεθαίνει η αντίστοιχη στην Ινδία! Το απρόοπτο λοιπόν είναι μια δικτατορία φόβου, συνεχών υπολογισμών, προβλέψεων και ανατροπών. Δείτε τι γίνεται αυτήν την περίοδο σε όλη την υφήλιο με τον κορωνοϊό! Έφαγε μια μακακία ένας Κινέζος κι εν ριπή οφθαλμού πεθαίνουν δεκάδες χιλιάδες άνθρωποι σε όλο τον πλανήτη. Οι δε ζωές μας περνούν σε σπίτια που έχουν γίνει «φυλακές». Ας μη μιλήσουμε δε για δουλειές, οικονομία, σκέψεις και όνειρα για το μέλλον…

Από την άλλη μεριά, η πιο μεγάλη πληγή. Της μετριότητας! Η οποία κακοφορμίζει όλο και περισσότερο κι επιβάλει την αποδοχή και τον θαυμασμό κάθε είδους μετριότητας ως κάτι ιδανικό!

Είναι κατάντια αυτό. Είναι απολύτως παρακμιακό τα απόλυτα «τίποτα» να καθορίζει την αισθητική, το πνεύμα και την κριτική μας σκέψη.  Με τη δε ανάπτυξη των social media η μετριότητα πέταξε πέραν των στενών ορίων μιας γειτονιάς, ομάδας ανθρώπων ή συναναστροφών και έγινε καθεστώς. Αγράμματοι άνθρωποι με ύφος χιλίων καρδιναλίων γνωρίζουν τα πάντα κι έχουν βαρύνουσα γνώμη για τα πάντα. Θλιβεροί σαλτιμπάγκοι κάνουν ένα πέρασμα από κάποιο reality  κι εν συνεχεία βαφτίζονται ηθοποιοί, τραγουδιστές, μυαλοπώλες… Απομιμήσεις της έννοιας «επώνυμος» ή ελληνιστί celebrity. Σήμερα τέτοιος ή τέτοια είναι ένας παρουσιαστής της πλάκας ή και μια αοιδός που έχει εξαιρετικές γάμπες… Κι η απήχηση που έχουν σ’ ένα σημαντικό ποσοστό της κοινωνίας αποτελεί παρακμή!

Με βουρλίζει το γεγονός ότι από τα χρόνια του νηπιαγωγείου της κόρης μου μέχρι τώρα που φτάνει στο κατώφλι του Λυκείου, στα σχολικά πάρτυ ακούγονται αθλιότητες! Κάποιος μίμος που έκανε το παρατσούκλι του επίθετο, κάποια που έγινε γνωστή άδοντας… χαμηλά πιο χαμηλά και διάφορα παρόμοια. Μέτριες μουσικές, γελοίοι στίχοι που αφορούν σεξομανή άτομα ή προάγουν τον μισογυνισμό ή φέρνουν στα χείλη φτηνά ρεφραίν που εξιτάρουν τα κατώτερα ένστικτα των ανθρώπων. Νιώθω ότι αν τα παιδιά δεν έχουν σωστή καθοδήγηση οδηγούνται κατ’ ευθείαν σε πνευματικό ολοκαύτωμα. Ανίκανα να διακρίνουν το καλό από το μέτριο και το φτηνό.

Τα ίδια συμβαίνουν και στην τηλεόραση. Η δικτατορία της μετριότητας προσωποποιημένη. Δεκαετίες ολόκληρες έβγαιναν κοριτσάκια που ήθελαν να γίνουν Κορομηλά ή Μενεγάκη! Για σκεφτείτε; Να έχετε ένα παιδί κι αυτό να θέλει να γίνει… Μενεγάκη να τη θαυμάζει ο… Καρανίκας! Να εθιστεί στο σκυλάδικο ή στην κουλτούρα του κάθε αλλοπαρμένου rapper που νομίζει ότι βιώνει σε αμερικανικό γκέτο ή βραζιλιάνικη φαβέλα.

Είναι πληγή, είναι δικτατορία η μετριότητα. Από τις πιο στυγνές. Από τις πιο εξοντωτικές. Απεχθάνεται την υψηλή αισθητική, το κλασικό και κυρίως την αριστεία. Της αρέσει το εύκολο, το φτηνό, η παπαγαλία! Το γυμνό μπούτι όχι ως κάλος αλλά ως χυδαία σεξουαλική πρό(σ)κληση..

Για σκεφτείτε τι λέει η μετριότητα όταν δει ένα βιβλίο πολλών σελίδων ή ένα μεγάλο κείμενο; Σιγά μη διαβάζω με τις ώρες τα …σεντόνια…  Ενώ με δυο φωτογραφίες κάποιας κυρίας Μπόμπα ή κάποιου κυρίου Κουνιστάκη, ανοίγουν οι οφθαλμοί…

Πολλές φορές κάθομαι και βλέπω αμερικανικά ή βρετανικά προγράμματα και κάνω συγκρίσεις με τα ημέτερα. Κυρίως σε επίπεδο stand up comedy. Ημέρα με τη νύχτα. Εμείς εδώ είμαστε στην εποχή του αραμπά και της κακογουστιάς από ανθρώπους που νομίζουν ότι έχουν ταλέντο κι εκεί βλέπεις τι σημαίνει αληθινό ταλέντο, ευστροφία, αξία και γνώση.

Ξέρετε κάτι; Φοβάμαι ότι βολεύει πολλούς η επικράτηση της μετριότητας. Διαφορετικά θα πεινούσαν. Αντιθέτως ο ικανός, ο άξιος παραγκωνίζεται αφού αν η κοινή γνώμη εθιστεί από αυτόν δεν θα έχει θέση ο μέτριος… Αν ο αναγνώστης μάθει ή συνηθίσει να διαβάζει το καλό άρθρο (που θέλει πολύ δουλειά και γνώση για να γραφεί) τότε πώς θα επιβιώσει ο μέτριος; Αν ο θεατής μάθει ή συνηθίσει να βλέπει καλά θεατρικά έργα, πώς θα ανέβουν οι αρπακτές των μετρίων; Αν η κοινωνία εθιστεί στην υψηλή ηθική, στην καλαισθησία, στην ποιότητα, πώς στα κομμάτια μετά θα πλουτίζει το γελοίο   status quo των αγραμμάτων και των φτηνών;

Πεδίο ασκήσεων προβληματισμού και σκέψης όλα αυτά…

Πρωτοσέλιδοι βασικοί τίτλοι εφημερίδων του Σαββάτου 11 Απριλίου 2020

Από
Έμβολος
-

ΕΠΙΣΚΟΠΗΣΗ ΤΥΠΟΥ ΤΗΣ 14/04/2020

ΤΑ ΝΕΑ: «Πότε θα βγούμε από την καραντίνα»

ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ: «Οδηγός για τις φετινές δηλώσεις»

Real News: «Ελπίδες από τους Έλληνες ερευνητές!»

ΣΤΟ ΚΑΡΦΙ: «Θεσμική ύβρις η συζήτηση για εκλογές»

EΣΤΙΑ: «Η Ευρώπη «τιμωρεί» την σωφροσύνη των Ελλήνων»

Η ΑΥΓΗ: «Άφησαν ανοχύρωτους τους Ρομά»

Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ: «Συναγερμός για τους νέους θυλάκους του ιού»

Η ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ: «Μνημονιοϊός. Η ανίατη ασθένεια της Ευρώπης»

ΜΑΚΕΛΕΙΟ: «Ζάμπλουτοι στο αίμα των νεκρών»

Ο ΛΟΓΟΣ: «Υγειονομική «βόμβα»»

ΡΙΖΟΣΠΑΣΤΗΣ: ««Λευκός καπνός» για το κεφάλαιο μαύρα μαντάτα για τους λαούς»

ESPRESSO: «Αντάρτης των μέτρων ο Γιάνης!»

ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ: «Ο Κυριάκος κερδίζει το στοίχημα»

ΦΙΛΕΛΕΥΘΕΡΟΣ: «Ασφυκτική καραντίνα για να έρθει η χαλάρωση»

Η ΒΡΑΔΥΝΗ: «Εβδομάδα παθών και πληρωμών»

KONTRANEWS: «Κινδυνεύει η Θεσσαλία να γίνει Λομβαρδία»

Η ΑΠΟΨΗ: «Ένα μικρό βήμα… θα ακολουθήσουν κι άλλα;»

STAR: «Προφητείες-σοκ για τον κορονοϊό»

ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ: «Νέα δεινά»

 

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ

Η ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ: «Μέτρα στήριξης με δόσεις»

AXIANEWS: «Οι υπόγειες διαδρομές της γραμμής 5 (του μετρό)»

AGRENDA: «Για να μην δώσει ξέρει …να δώσει δεν ξέρει!»

Σαλάτα του Καίσαρα – Caesar Salad, η διάσημη αγαπημένη σαλάτα

Από
Έμβολος
-

Η Σαλάτα του Καίσαρα είναι μια από τις διασημότερες σαλάτες στον κόσμο και έχει τη δική της ιστορία. Θα πρέπει να ξεκαθαρίσουμε ότι δεν έχει καμιά απολύτως σχέση με τον Ιούλιο Καίσαρα, όπως όλοι νομίζουν.

Σίσσυ Νίκα
Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού

Η αλήθεια είναι ότι πρωτοεμφανίσθηκε στο Μεξικό το 1924. Ο chef Caesar Cardini, Ιταλικής καταγωγής, είχε δημιουργήσει ένα οικογενειακό εστιατόριο στην Τιχούνα και η σαλάτα αγαπήθηκε πολύ. Από το Μεξικό καθιερώθηκε στις ΗΠΑ. Η σαλάτα ανακαλύφθηκε τυχαία όταν σε μια μεγάλη γιορτή, ξέμεινε η κουζίνα από υλικά και ο chef δημιούργησε τη σαλάτα για να ανταπεξέλθει. Η αυθεντική σαλάτα είχε σαν βάση το μαρούλι και διανθιζόταν με κοτόπουλο φιλέτο ψητό, μπέικον, παρμεζάνα, και ένα ντρέσσινγκ  που περιείχε ελαιόλαδο, μουστάρδα, σκόρδο, ξύδι και κρόκο αυγού, η αντζούγια και το καλαμπόκι προστέθηκαν αργότερα. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές.

Η ιστορία θέλει να εμπλέκεται στη διάδοσή της στην Μεγάλη Βρετανία και από εκεί στην υπόλοιπη Ευρώπη, η  Αμερικανίδα Ουόλις Σίμπσον, σύζυγος του Βασιλιά της Μεγάλης Βρετανίας, Εδουάρδου Η’. Η κόρη του Caesar μας ενημερώνει ότι η σαλάτα είχε ολόκληρα φύλλα μαρουλιού με όλα τα υλικά πάνω σε κάθε φύλλο και τρωγόταν με τα δάκτυλα.

Όπως και να έχει η σαλάτα είναι όχι μόνο συνοδευτική αλλά μπορεί να αποτελεί κυρίως πιάτο για ένα ελαφρύ  γεύμα ή δείπνο.

Και σίγουρα ο συνδυασμό του κοτόπουλου με το μαρούλι είναι πολύ ωφέλιμος.

Η Έφη έφτιαξε την αγαπημένη της σαλάτα και μας δίνει τη συνταγή.

    Σαλάτα του Καίσαρα 2

Σαλάτα του Καίσαρα

Από την Έφη Μαρκοζάνες, Μύκονο

Υλικά

1 ολόκληρο στήθος κοτόπουλου, φιλέτο ψημένο και κομμένο ζουλιέν ή σε τετράγωνα κομμάτια

1 μαρούλι, φρεσκοκομμένο για τη σαλάτα

Για το Dressing

1 κ.γ σκόνη σκόρδου

2 κ.σ. φρέσκο χυμό λεμονιού ή το χυμό από 1 λεμόνι

1 κ.σ. μουστάρδα Dijon, απαλή

1 κ.σ. Worcestershire sauce, έτοιμη

1 φλιτζάνι μαγιονέζα Hellmann’s

Ένα φλιτζάνι παρμεζάνα Parmigiano Reggiano

80 γρ. φλοίδες παρμεζάνας

1 κ.γ. πάστα αντσούγιας

2 κ.σ. ελαιόλαδο

2 πρέζες αλάτι

1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Σαλάτα του Καίσαρα

Τρόπος παρασκευής

Πρώτα φτιάχνουμε το Dressing.

Σε ένα μπολ χτυπάμε με το σύρμα το σκόρδο, το χυμό λεμονιού, την πάστα αντζούγιας, τη μουστάρδα και την Worcestershire sauce, το ελαιόλαδο μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Προσθέτουμε την μαγιονέζα, το αλάτι, το πιπέρι και ανακατεύουμε πολύ καλά με το σύρμα. Δοκιμάζουμε αν μας αρέσει και η σάλτσα του Καίσαρα είναι έτοιμη.

Σε μεγάλο μπολ βάζουμε το μαρούλι και ανάμεσα τα κομμάτια του κοτόπουλου. Αν θέλουμε προσθέτουμε και κρουτόν αρωματικών.

Περιχύνουμε με τη σάλτσα και πασπαλίζουμε με την τριμμένη παρμεζάνα και ανάμεσα βάζουμε και φλοίδες παρμεζάνας.

 Μικρά μυστικά

Το dressing της σαλάτας του Καίσαρα, αν το βάλουμε σε μπολάκι που κλείνει αεροστεγώς, μπορεί να διατηρηθεί 3 ημέρες στο ψυγείο φρέσκο.

Χαλβάς σιμιγδαλένιος με πορτοκάλι – Semolina halva with orange

Από
Έμβολος
-

Χαλβάς σιμιγδαλένιος με άρωμα πορτοκαλιού, αγαπημένο γλυκό που γεννά γευστικές αναμνήσεις. Νόστιμο, φθηνό και εύκολο γλυκό μιας άλλης εποχής όμως την περίοδο της νηστείας είναι αγαπημένο και ευπρόσδεκτο από τους φίλους μας.

Σίσσυ Νίκα
Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού

Σερβίρεται με πολλούς τρόπους και διανθίζεται με αρώματα, ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά που αγαπάμε. Η διαδρομή του χαλβά απλώνεται σε όλες τις ηπείρους. Οι ρίζες του όμως βρίσκονται στην Αραβία, το όνομά του το δηλώνει περίτρανα αφού χαλβά σημαίνει γλυκό.

Επειδή δεν μου πολυαρέσουν οι γλυκές γεύσεις μείωσα την ζάχαρη και αντικατέστησα ένα μέρος νερού με χυμό πορτοκαλιού. Δοκιμάστε το και είμαι σίγουρη ότι θα σας αρέσει.

Η συνταγή δική σας.

Χαλβάς σιμιγδαλένιος με πορτοκάλι

Η συνταγή είναι της γιαγιάς μου Χριστίνας Ορφανουδάκη.

Χαλβάς σιμιγδαλένιος με πορτοκάλι

Υλικά

2 ½ φλιτζάνια ζάχαρη καστανή

3 φλιτζάνια νερό

1 ξυλάκι κανέλα

1 κομμάτι φλούδα πορτοκαλιού

1 φλιτζάνι ελαιόλαδο εκλεκτό

1 φλιτζάνι σιμιγδάλι χοντρό

1 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό

1 φλιτζάνι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού

150 γρ. φιλέ αμυγδάλου καβουρντισμένα

 60 γρ. κουκουνάρι καβουρντισμένο

1 σφηνάκι Grand Marnier

1 κ.σ. κανέλα σε σκόνη

1 κ.γ. γαρύφαλλο σε σκόνη

Ξύσμα από μισό πορτοκάλι ακέρωτο

Για το φινίρισμα

1 ξυλάκι κανέλας

Σάλτσα μαύρης σοκολάτας

Αμύγδαλο ολόκληρο

Χαλβάς σιμιγδαλένιος με πορτοκάλι 2

Τρόπος παρασκευής

Σε κατσαρόλα βάζουμε το νερό και μόλις ζεσταθεί ρίχνουμε την ζάχαρη και ανακατεύουμε για 3 λεπτά μέχρι να διαλυθεί.

Προσθέτουμε το ξυλάκι κανέλας και την φλούδα και ανακατεύουμε μέχρι να «δέσει» το σιρόπι.

Παράλληλα σε κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά και ρίχνουμε τα δύο είδη σιμιγδάλι ανακατεύοντας γρήγορα με ξύλινη κουτάλα μέχρι να καβουρντιστεί και να πάρει ωραίο κανελί χρώμα. Θα χρειαστούν 5-6 λεπτά. Προς το τέλος ρίχνουμε την κανέλα γιατί, αν την ρίξουμε από την αρχή το σιμιγδάλι σκουραίνει.

Κατεβάζουμε την κατσαρόλα από την φωτιά και με προσοχή αργά αργά ρίχνουμε το ζεστό σιρόπι στο καβουρντισμένο σιμιγδάλι και ανακατεύουμε ελαφρά. Σημείωση Χρειάζεται προσοχή γιατί το καυτό σιμιγδάλι πετάγεται.

Ξαναβάζουμε την κατσαρόλα με τον χαλβά στην φωτιά και ανακατεύουμε προσθέτουμε τον χυμό πορτοκαλιού, τα αμύγδαλα, τα γαρύφαλλα, το ξύσμα πορτοκαλιού, το λικέρ και το κουκουνάρι και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε. Ο χαλβάς είναι έτοιμος μόλις ξεκολλά από  τα τοιχώματα της κατσαρόλας.

Αδειάζουμε τον χαλβά σε φόρμα και τον αφήνουμε να κρυώσει καλά.

Τον βγάζουμε από την φόρμα και σερβίρουμε.

Αν θέλουμε διακοσμούμε με ένα ξυλάκι κανέλας και πασπαλίζουμε με λίγη κανέλα και ρίχνουμε λίγη σάλτσα σοκολάτας μαύρης.

 Μικρά μυστικά

Aν θέλουμε να καβουρντίσουμε τα αμύγδαλα ή το κουκουνάρι στρώνουμε σε ρηχό ταψί λαδόκολλα απλώνουμε το φιλέ αμυγδάλου και ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο για 5 λεπτά στους 180ο C

Αν μας αρέσει ο χαλβάς γλυκός τότε χρησιμοποιούμαι κανονική ζάχαρη και βάζουμε 3 φλιτζάνια.

Αν δεν μας αρέσει ο χαλβάς με γεύση πορτοκαλιού τότε βάζουμε 4 φλιτζάνια νερό.

Μπορούμε να βάλουμε σταφίδες και καρύδια.

Για ακόμα πιο ανεβαστική γεύση βουτάμε τις σταφίδες στο λικέρ ή την γκράπα.

Aν θέλουμε να δώσουμε «άρωμα σουσαμιού» χρησιμοποιούμε και λίγο σησαμέλαιο αφαιρώντας αντίστοιχα την ποσότητα ελαιολάδου.

Από ζαχαρόπαστα έφτιαξα λουλουδάκια και τα έβαλα δίπλα στον χαλβά στα γενέθλια της φίλης μου ‘Εφης.

———————————————————————————————

 

Semolina halva with orange

Semolina halva with orange flavor, a favorite dessert that creates delicious memories.

Delicious, cheap and an easy to prepare sweet of another era, but during the fasting period it is loved and welcomed by our friends. Served in many ways and embellished with flavors, nuts and spices we love. The story of halva is spread all over the continents. Its roots though, are found in Arabia, a fact that its name states without doubt, since halva means sweet.

Because I do not prefer the extra sweet tastes, I reduced the amount of sugar and I replaced one part water with orange juice. Try it and I am sure that you will like it.

Halva simigdal 1 1

The recipe is my grandmother’s, Christina Orfanoudaki.

Semolina halva with orange

Ingredients

2 ½ cups brown sugar

3 cups water

1 stick cinnamon

1 piece of orange peel

1 cup fine olive oil

1 cup coarse semolina

1 cup fine semolina

1 cup fresh orange juice

150 g. roasted peeled sliced almonds

 60 g. roasted pine nuts

1 shot Grand Marnier

1 tbsp cinnamon powder

1 tsp clove powder

Zest of half an orange –choose one with no wax

For finishing

1 stick of cinnamon

Dark chocolate sauce

Whole almonds

Halva simigdal 1 1

How to prepare

In a saucepan put water and when warm pour the sugar and mix for 3 minutes until it is dissolved.

Add the cinnamon stick and the peel and stir until the syrup becomes thick.

Alongside in a saucepan, heat the olive oil over medium heat and add the two types of semolina, stirring quickly with a wooden spoon until it is roasted and gets a nice cinnamon color. It will take 5-6 minutes. Towards the end add the cinnamon because if we pour it from the beginning the semolina darkens.

Remove the saucepan from the heat and carefully slowly pour the hot syrup to the roasted semolina and stir gently.

Note: Caution because the hot semolina splatters.

Replace the pan with the halva over the heat and stir, add the orange juice, almonds, clove, orange zest, liqueur and pine nuts and continue stirring. Our halva is ready when it unsticks from the walls of the pot.

Pour the halva in a cake pan and allow it to cool well.

Remove from the cake pan and serve.

If we want we decorate with a cinnamon stick and sprinkle with cinnamon and add a little dark chocolate sauce as well.

Small secrets

If you want to roast almonds or pine nuts place in a shallow pan a baking sheet and spread the almond slices and bake in a well preheated oven for 5 minutes at 180 °C.

If we like our halva sweet then use 3 cups of regular sugar.

If we do not like halva with orange flavor then put 4 cups of water.

We can put raisins and walnuts.

For an even more uplifting flavor dip the raisins in liqueur or grappa.

If we want to give a “sesame flavor” use a little sesame oil respectively subtracting the quantity of olive oil.

From sugar paste I made small flowers and placed them beside the halva at the birthday of my friend Efi.

Καιρός: Ο καιρός στη χώρα για σήμερα Σάββατο 11-04-2020

Από
Έμβολος
-
Καιρός kairos

Πρόγνωση για σήμερα Σάββατο 11-04-2020

Γενικά χαρακτηριστικά – προειδοποιήσεις

Γενικά αίθριος καιρός. Από το μεσημέρι στα βορειοανατολικά θα αναπτυχθούν νεφώσεις και είναι πιθανό να σημειωθούν τοπικοί όμβροι στα ορεινά.

Τοπικά περιορισμένη ορατότητα στα δυτικά τις πρωινές και βραδινές ώρες.

Οι άνεμοι θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις 3 με 5 και στο Αιγαίο τοπικά 6 μποφόρ.

Η θερμοκρασία θα σημειώσει άνοδο και σε αρκετές περιοχές θα φτάσει τους 23 με 24 βαθμούς Κελσίου.

Μακεδονία, Θράκη

Καιρός: Στη δυτική και κεντρική Μακεδονία γενικά αίθριος με πρόσκαιρες νεφώσεις τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες. Στα υπόλοιπα αρχικά γενικά αίθριος, από το μεσημέρι όμως θα αναπτυχθούν νεφώσεις και είναι πιθανό να σημειωθούν τοπικοί όμβροι στα ορεινά της ανατολικής Μακεδονίας και της Θράκης.

Άνεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 3 με 5 μποφόρ και βαθμιαία μεταβλητοί ασθενείς. Το βράδυ στα ανατολικά θα στραφούν σε ανατολικών διευθύνσεων και στο Θρακικό θα ενισχυθούν έως 6 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 05 έως 23 βαθμούς Κελσίου. Στη δυτική Μακεδονία 2 με 4 βαθμούς χαμηλότερη.

Θεσσαλονίκη

Καιρός: Γενικά αίθριος, με πρόσκαιρες νεφώσεις τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες.

Άνεμοι: Βορειοδυτικοί 4 με 5 μποφόρ και βαθμιαία μεταβλητοί ασθενείς.

Θερμοκρασία: Από 06 έως 23 βαθμούς Κελσίου.

Νησιά Ιονίου, Ήπειρος, Δυτική Στερεά, Δυτική Πελοπόννησος

Καιρός: Γενικά αίθριος, με πρόσκαιρες νεφώσεις στα ηπειρωτικά τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες.

Άνεμοι: Βόρειοι βορειοδυτικοί 2 με 4 και στο Ιόνιο το πρωί έως 5 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 05 έως 23 βαθμούς Κελσίου.

Θεσσαλία, Ανατολική Στερεά, Εύβοια, Ανατολική Πελοπόννησος

Καιρός: Γενικά αίθριος, με πρόσκαιρες νεφώσεις τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες.

Άνεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 3 με 4 και πρόσκαιρα το πρωί στα ανατολικά έως 5 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 05 έως 24 βαθμούς Κελσίου.

Κυκλάδες, Κρήτη

Καιρός: Αίθριος.

Άνεμοι: Βόρειοι βορειοδυτικοί 4 με 6 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 10 έως 21 βαθμούς Κελσίου.

Νησιά Ανατολικού Αιγαίου, Δωδεκάνησα

Καιρός: Αίθριος.

Άνεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 4 με 6 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 12 έως 22 βαθμούς Κελσίου.

Αττική

Καιρός: Γενικά αίθριος.

Άνεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 3 με 4 και πρόσκαιρα το πρωί στα ανατολικά έως 5 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 10 έως 23 βαθμούς Κελσίου.

Πρόγνωση για αύριο Κυριακή των βαΐων 12-04-2020

Καιρός: Στα βορειοανατολικά νεφώσεις με σποραδικές βροχές μέχρι το απόγευμα. Στην υπόλοιπη χώρα γενικά αίθριος καιρός, αλλά τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες στα ηπειρωτικά θα αναπτυχθούν πρόσκαιρες νεφώσεις και θα εκδηλωθούν τοπικοί όμβροι κυρίως στα κεντρικά και βόρεια ορεινά. Τοπικά περιορισμένη ορατότητα στα δυτικά τις πρωινές και βραδινές ώρες.

Άνεμοι: Στα δυτικά μεταβλητοί 3 με 4, στα ανατολικά από βόρειες διευθύνσεις 4 με 6 και στο Αιγαίο κατά τόπους 7 μποφόρ, με

βαθμιαία εξασθένηση από το μεσημέρι.

Θερμοκρασία: Σε μικρή πτώση στα ανατολικά και βόρεια.

ΑΠΕ-ΜΠΕ
1...12,84412,84512,846...18,307Σελίδα 12,845 από 18,307