Αρχική Blog Σελίδα 12797

Δήμος Νάουσας: Δωρεά φορητών υπολογιστών από το «ΕΚΕΔΙΜ Θεοχαρόπουλος» για τις εκπαιδευτικές ανάγκες του 1ου Λαππείου Γυμνασίου Νάουσας

Από
Έμβολος
-

Στην δωρεά δέκα (10)  φορητών υπολογιστών στον Δήμο Η.Π. Νάουσας προχώρησε  το Κέντρο Δια Βίου Μάθησης – ΕΚΕΔΙΜ Θεοχαρόπουλος,

με την επιθυμία οι υπολογιστές να παραδοθούν στο 1ο Λάππειο Γυμνάσιο Νάουσας, στο πλαίσιο στήριξης της τηλεκπαίδευσης και ευρύτερα των εκπαιδευτικών αναγκών του σχολείου, που έχουν προκύψει λόγω και των αναγκαστικών μέτρων κατά της πανδημίας του κορονοιού.

Η παράδοση των υπολογιστών πραγματοποιήθηκε σήμερα, Τετάρτη 22/04/2020, στον Δήμαρχο Νάουσας κ.  Νικόλα Καρανικόλα, παρουσία  του Αντιδημάρχου, Νεολαίας Παιδείας και Αθλητισμού κ. Γιώργου Τριανταφύλλου, της Διευθύντριας του 1ου Λαππείου Γυμνασίου  κ. Μαρίας Ζερβάκη και του Προέδρου του ΕΚΕΔΙΜ κ. Κώστα Θεοχαρόπουλου.

Με αφορμή την δωρεά ο Δήμαρχος Νικόλας Καρανικόλας επεσήμανε: «Ευχαριστούμε από καρδιάς τον κ. Θεοχαρόπουλο για τη γενναιόδωρη προσφορά των φορητών υπολογιστών στο 1ο Λάππειο Γυμνάσιο Νάουσας, προκειμένου να καλυφθούν οι ανάγκες της εξ αποστάσεως εκπαίδευσης και γενικότερα οι εκπαιδευτικές ανάγκες, ειδικά για τους μαθητές που δεν έχουν την δυνατότητα πρόσβασης στη χρήση υπολογιστών, αυτή την τόσο κρίσιμη περίοδο. 

Η μάθηση είναι δικαίωμα για όλους είτε στο σχολείο είτε στις έκτακτες συνθήκες – όπως οι σημερινές – μέσω της  τηλεκπαίδευσης και ως δημοτική αρχή χαιρετίζουμε και υποστηρίζουμε ανάλογες δράσεις.»

Φρόσω Καρασαρλίδου: «Πάρτι» στο σκοτάδι από την Κυβέρνηση για την κατανομή διαφημιστικών κονδυλίων 11εκ. ευρώ

Από
Έμβολος
-

«Πάρτι» στο σκοτάδι από την Κυβέρνηση για την κατανομή διαφημιστικών κονδυλίων 11εκ. ευρώ – Τηρήθηκαν οι όροι υπέρ των Περιφερειακών ΜΜΕ;

Με ανησυχία διαβάζουμε την ανακοίνωση του Συνδέσμου Ημερήσιων Περιφερειακών Εφημερίδων (ΣΗΠΕ) ότι εν μέσω της πρωτοφανούς υγειονομικής κρίσης που περνάει η χώρα, η κυβέρνηση διαμοίρασε 11εκ ευρώ χωρίς να τηρηθούν οι προϋποθέσεις που διασφαλίζουν διαφάνεια και ισόρροπη κατανομή των διαφημιστικών κονδυλίων.

Ο Σύνδεσμος, εκφράζει δικαίως τον φόβο,  να εξελιχθεί η κατανομή της κρατικής διαφημιστικής καμπάνιας για τον κορωνοϊό, σε “πάρτι” πολιτικής συναλλαγής και απευθείας αναθέσεων διαφημιστικών δαπανών με αδιαφανείς όρους. Είτε σε κεντρικό πολιτικό επίπεδο, είτε σε επίπεδο αυτοδιοίκησης.

Θυμίζουμε ότι η κυβέρνηση ΣΥΡΙΖΑ θέσπισε τη δημιουργία και τήρηση Μητρώου Επιχειρήσεων Ηλεκτρονικών Μέσων Ενημέρωσης, για την αντιμετώπιση της ανομίας στο διαδίκτυο, ενώ η κατανομή της κρατικής διαφήμισης, τηρούσε την ποσόστωση καταβολής του 70% για τα Μέσα πανελλαδικής εμβέλειας και του 30% υπέρ των Μέσων της περιφέρειας. Όμως, όπως καταγγέλλει και ο ΣΗΠΕ, η Κυβέρνηση όχι μόνο δεν εφάρμοσε την ποσόστωση του 30% υπέρ του Περιφερειακού Τύπου, αλλά η δαπάνη διακινήθηκε μέσω ιδιωτικής διαφημιστικής εταιρείας, χωρίς οι σχετικές αναθέσεις να αναρτηθούν στη «Διαύγεια».

Επιπλέον,  θα έπρεπε εδώ και 7 μήνες να έχει αποδοθεί ποσό 4εκ. ευρώ, εγγεγραμμένο στον προϋπολογισμό του 2019 από το πρόγραμμα Ενίσχυσης του Τύπου (2019-2023).  Κάτι που είχε νομοθετήσει και υλοποιούσε η κυβέρνηση του ΣΥΡΙΖΑ, με προϋπολογισμό 16 εκ. για την ενίσχυση των Περιφερειακών ΜΜΕ (έντυπων και ηλεκτρονικών), που δίνουν καθημερινή “μάχη”  ενημέρωσης  αλλά και επιβίωσης, στον τόπο τους.

Ο ΣΥΡΙΖΑ εκτιμά πως η ενίσχυση πρέπει να δοθεί αποφασιστικά, ώστε να στηριχθεί και να συνεχιστεί απρόσκοπτα ο αγώνας του Τύπου για ενημέρωση των πολιτών. Πρέπει όμως,  κόμματα και πολίτες να γνωρίζουν ποιος παίρνει τι. Αυτό για μας, είναι αδιαπραγμάτευτο, καθότι το μείζον πρόβλημα δεν είναι ότι η κυβέρνηση προχωρά σε επιλεκτική ενίσχυση του Τύπου με πρόσχημα τον κορωνοϊό, αλλά ότι το πράττει εκτός θεσμικού πλαισίου και στο σκοτάδι.

Και αυτό αποτελεί μέγα θέμα Δημοκρατίας και πολυφωνίας. Γι’ αυτό επιμένουμε και συνεχίζουμε να ρωτάμε, ποια κριτήρια και όροι τηρήθηκαν στην κατανομή του κρατικού κονδυλίου και πότε θα ανακοινωθούν τα μέτρα στήριξης που αναμένουν εναγωνίως τα περιφερειακά ΜΜΕ;

Στη δημοσιότητα το πολυνομοσχέδιο για την εκπαίδευση. Συνέντευξη Τύπου της ηγεσίας του υπουργείου Παιδείας το μεσημέρι

Από
Έμβολος
-

Διατάξεις για όλες τις βαθμίδες εκπαίδευσης θα περιλαμβάνει, σύμφωνα με πληροφορίες, το νομοσχέδιο του υπουργείου Παιδείας που αναμένεται να δοθεί στη δημοσιότητα σήμερα (Τετάρτη), για να τεθεί σε διαβούλευση στο opengov. Η ηγεσία του υπουργείου θα παραχωρήσει το μεσημέρι συνέντευξη Τύπου, με αφορμή το νομοσχέδιο.

Σύμφωνα με τα όσα έχουν δει ήδη το φως της δημοσιότητας, το νομοσχέδιο σε ό,τι αφορά τη τη Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση θα έχει αλλαγές στο σύστημα εισαγωγής στην Ανώτατη Εκπαίδευση, επαναφορά της Τράπεζας Θεμάτων, πλαίσιο αξιολόγησης σχολείων και επιμόρφωση εκπαιδευτικών. Επίσης, αναμένεται να αναφέρεται και στο πλαίσιο λειτουργίας και την ίδρυση νέων Πειραματικών και Πρότυπων Σχολείων, ενώ πρόκειται να εισαχθούν και νέες θεματικές ενότητες για το νηπιαγωγείο, το δημοτικό και το γυμνάσιο. Σχετικά με την Τριτοβάθμια Εκπαίδευση, θα περιλαμβάνει ρυθμίσεις για τη σύμπραξη ελληνικών πανεπιστημίων με πανεπιστήμια του εξωτερικού, ρυθμίσεις που θα αφορούν τις πρυτανικές εκλογές και τις μετεγγραφές φοιτητών.

Το νομοσχέδιο, σύμφωνα με πληροφορίες, αναμένεται να τεθεί προς συζήτηση και ψήφιση στη Βουλή μέσα στον Μάιο.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Παρατείνεται έως τις 30 Απριλίου η αναστολή επισκέψεων στο Άγιο Όρος

Από
Έμβολος
-

Μέχρι τις 30 Απριλίου παρατείνεται η αναστολή εισόδου επισκεπτών-προσκυνητών στη χερσόνησο του Άθω.

Σύμφωνα με την απόφαση της διοίκησης του Αγίου Όρους, εξαιρούνται οι, ενταύθα, εργαζόμενοι και οι απαραίτητοι επαγγελματίες.

Στην απόφαση επισημαίνεται ότι «οι Αρχές και Υπηρεσίες στο Άγιο Όρος παρακαλούνται και καλούνται για τη συμμόρφωσή τους στις οδηγίες των ανωτέρω Ιερών Σωμάτων και της Διοίκησης του Αγίου Όρους, καθώς και κάθε κυβερνητικής εντολής ή οδηγίας».

Δημήτρης Μάνωλης /ΑΠΕ-ΜΠΕ

Επέκταση της αποζημίωσης ειδικού σκοπού, ύψους 800 ευρώ, σε ειδικές κατηγορίες

Από
Έμβολος
-

Υπογράφηκε η Κοινή Υπουργική Απόφαση (ΚΥΑ) των υπουργείων Εργασίας και Οικονομικών, σύμφωνα με την οποία διευρύνεται το δίχτυ προστασίας και στήριξης της Πολιτείας σε εργαζόμενους ειδικών κατηγοριών, οι οποίοι πλήττονται σημαντικά, λόγω των αρνητικών συνεπειών της εμφάνισης του κορονοϊού COVID-19.

Συγκεκριμένα, αποφασίστηκε να λάβουν την αποζημίωση ειδικού σκοπού, ύψους 800 ευρώ, οι κάτωθι κατηγορίες εργαζομένων:

Λατόμοι, ασβεστοποιοί, σμυριδορύκτες, δασεργάτες-ρητινοσυλλέκτες, καπνεργάτες, αγγειοπλάστες-κεραμοποιοί-πλινθοποιοί, μισθωτοί ναυπηγοεπισκευαστικής ζώνης, μουσικοί-τραγουδιστές μέλη του οικείου επαγγελματικού σωματείου, ηθοποιοί, υποδηματεργάτες, χειριστές-βοηθοί χειριστών κινηματογράφου, ελεγκτές κινηματογράφου-θεάτρου, ταμίες κινηματογράφου-θεάτρου, τεχνικοί-κινηματογράφου & τηλεόρασης, ταξιθέτες θεάτρου-κινηματογράφου, χειριστές εκσκαπτικών ανυψωτικών οδοποιητικών κλπ μηχανημάτων, χορευτές-μέλη των οικείων κλαδικών ή ομοιοεπαγγελματικών σωματείων, μισθωτοί τουριστικού-επισιτιστικού κλάδου και τεχνικοί απασχολούμενοι σε ζωντανές οπτικοακουστικές εκδηλώσεις μέλους των οικείων κλαδικών ή ομοιοεπαγγελματικών σωματείων, καθώς και οι φορτοεκφορτωτές, οι ξεναγοί, οι αποκλειστικές νοσοκόμες, κά.

Σημειώνεται ότι, με την παρούσα ΚΥΑ, προβλέπεται ότι θα ενταχθούν στο καθεστώς της ειδικής αποζημίωσης και οι εργαζόμενοι οι οποίοι απασχολούνται σε πάνω από έναν εργοδότη και κάποιος/οι εξ αυτών δεν έχουν θέσει σε αναστολή τις συμβάσεις εργασίας τους και εφόσον οι ώρες εβδομαδιαίας απασχόλησής τους δεν ξεπέρασαν το 30% των συνολικών ωρών εργασίας τους, με βάση τις συμβάσεις εργασίας τους, από 15/3/2020 έως και 20/4/2020.

Όπως επισημαίνει το υπουργείο Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων, «όλοι οι παραπάνω δικαιούχοι, οι οποίοι υπολογίζονται περίπου στους 160.000 συμπολίτες μας, θα υποβάλουν σχετικό ηλεκτρονικό έντυπο στην ειδική πλατφόρμα του πληροφοριακού συστήματος “ΕΡΓΑΝΗ” και η αποζημίωση των 800 ευρώ θα είναι ακατάσχετη, αφορολόγητη και μη συμψηφιστέα με άλλες οφειλές».

Σε γραπτή δήλωσή του, ο υπουργός Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων Γιάννης Βρούτσης, ανέφερε: «Η κυβέρνηση, με σχέδιο, αντανακλαστικά και προπάντων ευαισθησία, κάνει πράξη τις δεσμεύσεις της και, σήμερα, διευρύνει ακόμα περισσότερο το προστατευτικό δίχτυ της Πολιτείας και σε άλλες κατηγορίες εργαζομένων με ειδικό εργασιακό καθεστώς, που πλήττονται σημαντικά από την πανδημία του κορονοϊού. Βασική επιδίωξή μας είναι να μην αφήσουμε κανέναν πολίτη ανυπεράσπιστο στην κρίση, που έχει ξεσπάσει».

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Η ανάγκη πολυγλωσσίας & η ψευδής συνείδηση του ΣΥΡΙΖΑ – Γράφει ο Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Από
Νίκος Σακελλαρόπουλος
-

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η πολυφωνία είναι πολλές φορές χρήσιμη τόσο στα κόμματα όσο κυρίως στην ίδια τη δημοκρατική λειτουργία των θεσμών.

Σακελλαρόπουλος Γ. Νίκος
Γράφει ο συνεργάτης του Έμβολος δημοσιογράφος Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Άλλο όμως η πολυφωνία που καλλιεργεί εποικοδομητικές προοπτικές κι άλλη η πολυφωνία –ειδικά σε κόμματα- που εκφράζεται επειδή δεν διαθέτουν πολιτικό βάρος κι έτσι θέλουν να έχουν ευχαριστημένους τους πάντες.

Δεν υπάρχει αμφιβολία, επίσης, ότι ενίοτε η πολυφωνία οδηγεί στον λαϊκισμό και σε λύσεις που κάθε άλλο παρά υπηρετούν την κανονικότητα του κράτους.

Αυτό ακριβώς συμβαίνει με τον ΣΥΡΙΖΑ. Ο οποίος όχι μόνο σήμερα ως αξιωματική αντιπολίτευση αλλά κι ως κυβέρνηση επιχειρούσε να μας πείσει ότι διαθέτει σοβαρότητα αλλά είναι βέβαιο ότι αποτελεί μια πιτσικαρισμένη μηχανή –και δη μικρών κυβικών- όπου το κάθε γρανάζι λειτουργεί όπως θέλει και πολλές φορές αντίθετα από τον κεντρικό μηχανισμό.

Ο ΣΥΡΙΖΑ λοιπόν είναι ένα κόμμα απολύτως αρχηγικό, που διασπείρει διαφορετικές απόψεις μέσω στελεχών του κι η τεχνολογία του είναι πεπαλαιωμένη.  Η πολυγλωσσία είναι ηθελημένη και έχει σκοπό να κρατήσει τους πάντες ευχαριστημένους.

Όμως, πόσο μπορεί να θεωρείται σοβαρό ένα κόμμα στο οποίο ο καθένας κάνει ότι του γουστάρει και λέει ότι κατεβάσει η γκλάβα του; Πόσο φερέγγυο είναι ένα κόμμα –ειδικά για να κυβερνήσει- του οποίου ο πρόεδρος αδυνατεί ή είναι απρόθυμος να περιορίσει την κομματική ασυδοσία και να σηματοδοτήσει σαφή πολιτικό προσανατολισμό, παράγοντας πολιτική με όρους 21ου αιώνα;

Προσέξτε: Ο Τσίπρας βγήκε προσφάτως κι είπε με το γνωστό ύφος που παραπέμπει σε καταληψία γυμνασίου, ότι θα φέρει τον Μητσοτάκη στη Βουλή για να δώσει εξηγήσεις επειδή χαλάει –όπως είπε- το δικό του μαξιλάρι. Τον κατηγόρησε επίσης ότι έκανε διάγγελμα με… προεκλογικές εξαγγελίες!

Κι αυτά τη στιγμή που σχεδόν το 90% της κοινωνίας επικροτεί τις αποφάσεις Μητσοτάκη ενώ όσα εξήγγειλε ο Τσίπρα ς θυμίζουν πρόγραμμα… Θεσσαλονίκης ή προεκλογικό φυλλάδιο στο οποίο κυριαρχούν τα λεφτόδεντρα.

Ταυτοχρόνως, σαν ζηλιάρικο ασχημόπαπο είπε ότι η… Αλβανία κι η Βουλγαρία είχαν λιγότερους θανάτους από την Ελλάδα, άρα ας μη λέμε ότι έκανε επιτυχείς χειρισμούς η κυβέρνηση Μητσοτάκη! Κι αυτό την ώρα που δεν υπάρχει ΜΜΕ στην υφήλιο που να μην εκθειάζει τα αντανακλαστικά της Ελλάδας στην πανδημία.

Ναι, η αλήθεια είναι ότι ο ρόλος του πολιτικού στην αντιπολίτευση είναι άχαρος. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι πρέπει να χάνεται η υπευθυνότητα. Το απέδειξε ο σημερινός πρωθυπουργός όταν ήταν εκείνος στην αξιωματική αντιπολίτευση. Ο δε Αλέξης Τσίπρας  με τα σοβαρά προβλήματα επαρκούς μόρφωσης, πολιτικής αντίληψης και υπό το βάρος των συνεχών εκλογικών ηττών βρίσκεται μπροστά σε αδιέξοδο. Με πρωτοφανή ένδεια ιδεολογίας, σκέψης και σύγχρονων προτάσεων. Μοιραία όλα αυτά οδηγούν στην πολυγλωσσία. Για να μπορέσει να κρατήσει ένα σημαντικό ακροατήριό του που ωρίμασε απότομα και φαίνεται ότι συσπειρώνεται πέριξ του Μητσοτάκη που διαχειρίζεται γρήγορα και αποτελεσματικά μια από τις μεγαλύτερες κρίσεις όλων των εποχών ενώ ι είχε διαχειριστεί επιτυχέστατα κι αυτή του Έβρου…

Το κακό με τον Τσίπρα και την Αριστερά είναι ότι πλην της κουτοπόνηρης πολυγλωσσίας δεν μπορούν να λειτουργήσουν, να υπάρχουν, χωρίς τη δημιουργία εχθρού! Διαθέτουν δηλαδή μια ψευδή συνείδηση που τους επιτρέπει να ζουν σ’ ένα σύμπαν που δεν υπάρχει. Εξ ου και νομίζουν ότι όλη η υφήλιος βυσσοδομεί εναντίον τους και απεργάζεται τρόπους να τους πολεμά…

Έτσι, τώρα επικεντρώνουν μια άνευ προηγουμένου μίζερη γκρίνια επειδή, λέει, τα ΜΜΕ δεν πρόβαλλαν αρκούντως το πρόγραμμα συνολικού κόστους 26 δισεκατομμυρίων για την στήριξη της ελληνικής οικονομίας, που παρουσίασε ο Αλέξης Τσίπρας. Έστειλαν κι επιστολή στο ΕΣΡ και μιλάνε για μονομέρεια στο ραδιοτηλεοπτικό τοπίο! Κι αυτό την ώρα που την προηγούμενη εβδομάδα ο Αλέξης Τσίπρας έδωσε δυο μεγάλες τηλεοπτικές συνεντεύξεις, όταν όλοι γνωρίζουμε ότι επί ημερών του όχι μόνο δεν συνέβαινε το ίδιο με τον Μητσοτάκη αλλά τον αποκαλούσαν και… «μα@@κα» στον «αέρα» της ΕΡΤ…

Κι από την άλλη πλευρά, γιατί έχουν την απαίτηση στο ΣΥΡΙΖΑ ν’ ασχοληθούν

σοβαρά τα ΜΜΕ με τα 26 δις μέτρα-παροχές του ΣΥΡΙΖΑ; Όταν ακόμη κι ένας μαθητευόμενος οικονομικός συντάκτης γνωρίζει ότι δεν υπάρχουν αυτά τα 26 δις κι ότι πρόκειται γι’ άλλη μια ατεκμηρίωτη πολιτικοοικονομική ανοησία εκτός ενδιαφέροντος;

Αναρωτιέμαι: Τι στα κομμάτια, δεν βλέπουν εκεί στην Κουμουνδούρου ότι η κυβέρνηση απολαμβάνει εκτίμησης και ευσήμων από την συντριπτική πλειοψηφία της κοινής γνώμης αλλά και από τα ΜΜΕ και  προσωπικότητες του εξωτερικού; Δεν τα βλέπουν αυτά για να μην λένε κουταμάρες κι εξευτελίζονται;

Πρωτοσέλιδοι βασικοί τίτλοι εφημερίδων της Τετάρτης 22 Απριλίου 2020

Από
Έμβολος
-
εφημερίδες 2Α

ΕΠΙΣΚΟΠΗΣΗ ΤΥΠΟΥ ΤΗΣ 22/04/2020

ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ: «Τουρίστες με… τσιπάκι!»

ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ: «10 SOS για λιγότερους φόρους»

ΕΣΤΙΑ: «Αυξηένη πιθανότης πολεμικής συρράξεως στην Μεσόγειο»

Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ: «Επιστροφή στα σχολεία με «βάρδιες»»

Η ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ: «Πλατφόρμες κολλητών»

ΜΑΚΕΛΕΙΟ: «Γονυπετείς έγλειφαν τα πόδια του ηγέτη»

ΤΑ ΝΕΑ: «Πετρέλαιο. Μείωση τιμών φέρνει το κραχ»

ΡΙΖΟΣΠΑΣΤΗΣ: «Μέρα δράσης στις 28 Απρίλη μέσα και έξω από τους χώρους δουλειάς»

Η ΑΥΓΗ: «Κρύβεται για το αίσχος της κατάρτισης»

KONTRA NEWS: «Μετωπική σύγκρουση υπουργών και επιστημόνων»

Ο ΛΟΓΟΣ: «Σε καραντίνα το Κρανίδι»

ESPRESSO: «Τι έκαναν στο παιδί;»

STAR: «Έφυγε ξαφνικά σαν να ανατινάχθηκε»

 

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ

Η ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ:  «Παραμένει το χάσμα… ιδεών»

Ριζότο με καρότο με κρεμμύδι – Ένα νοστιμότατο πιάτο υψηλής διατροφικής αξίας

Από
Έμβολος
-
Ριζότο με καρότο με κρεμμύδι

Την περίοδο των γιορτών όλοι ξεφεύγουμε … θέλοντας να τιμήσουμε τις γευστικές δημιουργίες που ετοιμάζονται στην οικογένεια ή στα καλέσματα των φίλων.  Το κρέας που καταναλώσαμε ήταν αρκετό όπως και τα γλυκά και σίγουρα το αλκοόλ.

Σίσσυ Νίκα
Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Επικοινωνιολόγος – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού

Έτσι σκεφτήκαμε σήμερα να σας δώσουμε μια συνταγή «βόμβα βιταμινών» για να συνέλθει λίγο ο οργανισμός μας.

Το ριζότο με καρότο και κρεμμύδι εκτός από νόστιμο είναι και πολύ ωφέλιμο. Το καρότο είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α και β-καροτίνη, βιταμίνη C, ασβέστιο, σίδηρο, φυτικές ίνες, κάλιο, φυλλικό οξύ, μαγγάνιο, φώσφορο, μαγνήσιο, βιταμίνη Ε, Κ και ψευδάργυρο.

Η Νανά Γκαμπούρα γνωστή Chef δημιουργεί για μας ένα ριζότο νόστιμο και πολύ εύκολο με «φτωχά» υλικά υψηλής όμως διατροφικής αξίας.

Η συνταγή δική σας.

Ριζότο με καρότο με κρεμμύδι

Ριζότο με καρότο με κρεμμύδι

Από τη Νανά Γκαμπούρα executive chef, εστιατόριο «Η κουζίνα της μαμάς Άννας» Σέρβια Κοζάνης  

Υλικά

4 φλιτζάνια  ρύζι αρμπόριο

7 κ. σ. ελαιόλαδο

4 φλιτζάνια τριμμένα καρότα

1 κ.γ. κόκκους πιπεριού

2 κρεμμύδια μέτρια, ψιλοκομμένο

8 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου

1 σχοινόπρασο ψιλοκομμένο

1 φλιτζάνι κεφαλογραβιέρα

1 κ.σ. βούτυρο

αλάτι θαλασσινό

Φρεσκοτριμμένα πιπέρια

Τρόπος παρασκευής

Σε σουρωτήρι βάζουμε  το ρύζι και το ξεπλένουμε κάτω από τη βρύση, μέχρι το νερό να βγαίνει καθαρό.

Ριζότο με καρότο με κρεμμύδι 2Το στραγγίζουμε πολύ καλά.

Σε κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα καρότα και τους κόκκους πιπεριού για 3 λεπτά ανακατεύοντας. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και σοτάρουμε για λίγα δευτερόλεπτα ακόμη.  Ανακατεύουμε συνεχώς για 2 με 3 λεπτά, προσθέτουμε το ζωμό κοτόπουλου και ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι.

Μόλις πάρει βράση ρίχνουμε το ρύζι, ανακατεύουμε και   χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία και σε σκεπασμένη κατσαρόλα σιγοβράζουμε μέχρι να απορροφήσει το ζωμό του κοτόπουλου.

Τα τελευταία 2 λεπτά προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε.

Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά,  προσθέτουμε την κεφαλογραβιέρα και ανακατεύουμε. Σκεπάζουμε με καθαρή πετσέτα κουζίνας και κλείνουμε το καπάκι.

Το αφήνουμε για 8 λεπτά και σερβίρουμε.

Άν θέλουμε από πάνω βάζουμε κομμάτια καρότου ή κομμάτια τυριού.

Καιρός: Ο καιρός στη χώρα για σήμερα Τετάρτη 22-04-2020

Από
Έμβολος
-
kairos223

Πρόγνωση για σήμερα Τετάρτη 22-04-2020

Γενικά χαρακτηριστικά – προειδοποιήσεις

Τοπικές βροχές στα δυτικά, τα κεντρικά και τα βόρεια και πρόσκαιρα στην Κρήτη. Λίγα χιόνια θα πέσουν στα κεντρικά και τα βόρεια ορεινά.

Οι άνεμοι θα πνέουν στα δυτικά από ανατολικές διευθύνσεις 4 με 6 και στο Ιόνιο τοπικά 7 μποφόρ. Στα υπόλοιπα βόρειοι βορειοανατολικοί 5 με 6, στο Αιγαίο 7 με 8 μποφόρ.

Η θερμοκρασία θα σημειώσει πτώση.

Μακεδονία, Θράκη

Καιρός: Στη δυτική και την κεντρική Μακεδονία νεφώσεις με τοπικές βροχές και λίγα χιόνια στα ορεινά. Στα υπόλοιπα λίγες νεφώσεις, παροδικά αυξημένες μέχρι το απόγευμα, με πρόσκαιρες βροχές και ασθενείς χιονοπτώσεις στα ορεινά, τις πρωινές ώρες.

Άνεμοι: Ανατολικοί βορειοανατολικοί 3 με 5 και στην ανατολική Μακεδονία, τη Θράκη και τη Χαλκιδική 5 με 7 μποφόρ, με εξασθένηση από το απόγευμα.

Θερμοκρασία: Από 06 έως 13 βαθμούς Κελσίου.

Θεσσαλονίκη

Καιρός: Νεφώσεις, παροδικά αυξημένες, με τοπικές βροχές κυρίως τις πρωινές ώρες.

Άνεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 08 έως 13 βαθμούς Κελσίου.

Νησιά Ιονίου, Ήπειρος, Δυτική Στερεά, Δυτική Πελοπόννησος

Καιρός: Νεφώσεις παροδικά αυξημένες, με τοπικές βροχές κατά διαστήματα. Τη νύχτα στα βορειοδυτικά θα εκδηλωθούν σποραδικές καταιγίδες. Χιονοπτώσεις θα σημειωθούν στα ορεινά της Ηπείρου και της δυτικής Στερεάς.

Άνεμοι: Από ανατολικές διευθύνσεις 4 με 6 και στο Ιόνιο τοπικά 7 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 08 έως 20 βαθμούς Κελσίου. Στα βόρεια η μέγιστη 3 με 5 βαθμούς χαμηλότερη.

Θεσσαλία, Ανατολική Στερεά, Εύβοια, Ανατολική Πελοπόννησος

Καιρός: Νεφώσεις παροδικά αυξημένες, με τοπικές βροχές κυρίως στα βόρεια μέχρι το απόγευμα. Λίγα χιόνια θα πέσουν στα ορεινά της Θεσσαλίας και της κεντρικής Στερεάς.

Άνεμοι: Βορειοανατολικοί 4 με 6, στα ανατολικά και τα νότια 7 και πρόσκαιρα τοπικά 8 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 06 έως 17 βαθμούς Κελσίου. Στα βόρεια η μέγιστη 3 με 5 βαθμούς χαμηλότερη.

Κυκλάδες, Κρήτη

Καιρός: Στην Κρήτη νεφώσεις παροδικά αυξημένες με τοπικές βροχές. Στις Κυκλάδες λίγες νεφώσεις, παροδικά αυξημένες τις πρωινές ώρες με πιθανότητα τοπικών βροχών και βαθμιαία βελτίωση.

Άνεμοι: Βόρειοι 6 με 7 και τοπικά 8 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 11 έως 15 βαθμούς Κελσίου.

Νησιά Ανατολικού Αιγαίου, Δωδεκάνησα

Καιρός: Στα νότια παροδικές νεφώσεις τις πρωινές ώρες και βαθμιαία γενικά αίθριος. Στα υπόλοιπα λίγες νεφώσεις παροδικά αυξημένες, μέχρι το απόγευμα.

Άνεμοι: Στα βόρεια βορειοανατολικοί 6 με 7 και πρόσκαιρα τοπικά 8 μποφόρ. Στα υπόλοιπα από νότιες διευθύνσεις 3 με 5 μποφόρ, στρεφόμενοι γρήγορα σε βορειοδυτικούς 5 με 7 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 09 έως 20 βαθμούς Κελσίου. Στα βόρεια η μέγιστη 4 με 5 βαθμούς χαμηλότερη.

Αττική

Καιρός: Λίγες νεφώσεις παροδικά αυξημένες στα ανατολικά και τα βόρεια, με πιθανότητα ασθενών τοπικών βροχών τις πρωινές ώρες.

Άνεμοι: Βόρειοι βορειοανατολικοί 5 με 6, στα ανατολικά 7 και πρόσκαιρα τοπικά 8 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 11 έως 17 βαθμούς Κελσίου.

Πρόγνωση για αύριο Πέμπτη 23-04-2020

Στην ανατολική Μακεδονία, τη Θράκη, τα νησιά του ανατολικού Αιγαίου και τα Δωδεκάνησα λίγες νεφώσεις πρόσκαιρα αυξημένες. Στις υπόλοιπες περιοχές νεφώσεις παροδικά αυξημένες, με τοπικές βροχές στο Ιόνιο, την Ήπειρο, τη Θεσσαλία και από το απόγευμα στη νότια Πελοπόννησο, τις Κυκλάδες και την Κρήτη. Σποραδικές καταιγίδες θα εκδηλωθούν στην Κρήτη. Παροδικές χιονοπτώσεις θα σημειωθούν στα κεντρικά και βόρεια ορεινά και τις πρωινές ώρες στα ημιορεινά της δυτικής Μακεδονίας και της Ηπείρου.

Οι άνεμοι θα πνέουν στα δυτικά από ανατολικές διευθύνσεις 4 με 6 και στο Ιόνιο τοπικά 7 μποφόρ, που το βράδυ θα στραφούν σε βορείων διευθύνσεων και θα εξασθενήσουν. Στα ανατολικά από βόρειες διευθύνσεις 4 με 6 και στο Αιγαίο 7 μποφόρ.

Η θερμοκρασία θα κυμανθεί σε χαμηλά για την εποχή επίπεδα στις περισσότερες περιοχές.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Γαλλία: Πλησιάζουν τις 21.000 οι νεκροί από τον νέο κορονοϊό, με 531 νέους θανάτους σε διάστημα 24 ωρών

Από
Έμβολος
-

Η επιδημία της νόσου Covid-19 έχει σκοτώσει 20.796 ανθρώπους στη Γαλλία, από τις αρχές Μαρτίου, εκ των οποίων οι 531 πέθαναν σε διάστημα 24 ωρών,

όμως η πίεση στα νοσοκομεία συνεχίζει να μετριάζεται σταδιακά, ανακοίνωσε σήμερα ο γενικός διευθυντής Υγείας.

Συνολικά, 12.900 έχουν πεθάνει στα νοσοκομεία, ήτοι επιπλέον 387 από χθες Δευτέρα και 7.896 σε οίκους ευγηρίας και άλλα κέντρα φροντίδας (+144), εξήγησε ο Σαλμόν, στην καθιερωμένη συνέντευξη τύπου που παραχωρεί.

Όμως, ο αριθμός των ασθενών που νοσηλεύονται και που βρίσκονται σε μονάδες εντατικής θεραπείας συνεχίζει να μειώνεται με αργούς ρυθμούς.

Συγκεκριμένα, ο αριθμός των ανθρώπων που νοσηλεύονται μειώθηκε για έβδομη συναπτή ημέρα, ενώ ο αριθμός των ασθενών στις ΜΕΘ κατέγραψε πτώση για 13η συνεχόμενη ημέρα, στους 5.433, το χαμηλότερο επίπεδο από τις 30 Μαρτίου.

Εντούτοις, όπως επισήμανε ο Ζερόμ Σαλμόν, η πανδημία παραμένει «μαζική».

ΑΠΕ-ΜΠΕ
1...12,79612,79712,798...18,318Σελίδα 12,797 από 18,318