Η Πρωτοβουλία ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ διευρύνεται συνεχώς εντάσσοντας στα μέλη της τον πρώτο κοινοπρακτικό οργανισμό, τον Αναγκαστικό Συνεταιρισμό Κροκοπαραγωγών Κοζάνης, συνεχίζοντας το έργο της ανάδειξης του σύγχρονου ελληνικού παραγωγικού και επιχειρηματικού πολιτισμού ως το μόνο βιώσιμο μοντέλο ανάπτυξης της εθνικής οικονομίας.
Με έδρα το χωριό Κρόκος στην Κοζάνη, ο Αναγκαστικός Συνεταιρισμός Κροκοπαραγωγών Κοζάνης ιδρύθηκε το 1971 και απαρτίζεται από 1.000 περίπου μέλη που προέρχονται από τα Δημοτικά Διαμερίσματα του ίδιου Νομού, στη Δυτική Μακεδονία, όπου και διατηρούν τις αγροτικές εκμεταλλεύσεις τους.
Ο Συνεταιρισμός έχοντας λάβει την πιστοποίηση ISO 9001:2008, έχει το αποκλειστικό δικαίωμα να συλλέγει, ελέγχει, συσκευάζει και διακινεί ολόκληρη την ετήσια παραγωγή της εξαιρετικής ποιότητας σαφράν «Κρόκος Κοζάνης Π.Ο.Π.» (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης) από τις σύγχρονες εγκαταστάσεις του.
Ο κρόκος ή η ελληνική ζαφορά (saffron) αποτελεί ένα δυναμικά, εξελισσόμενο προϊόν με σημαντικές προοπτικές στην εγχώρια και διεθνή αγορά, με αποτέλεσμα το νέο μέλος της ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ να εκπαιδεύει κατάλληλα το προσωπικό και τους καλλιεργητές, εφαρμόζοντας καινοτόμα προγράμματα και προχωρώντας σε πρωτοπόρα βήματα, όπως στην παραγωγή διαπιστευμένου βιολογικού σαφράν ήδη από το 1997.
Ο πρόεδρος της ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ, Άγις Πιστιόλας, δήλωσε: «Είμαστε διπλά ευτυχείς για την ένταξη των Μελών του Αναγκαστικού Συνεταιρισμού Κροκοπαραγωγών Κοζάνης στην Κοινότητα μας, τόσο λόγω της εμβληματικής Ελληνικότητας και ποιότητας του κορυφαίου μας κρόκου, όσο και της πρώτης συμμετοχής Συνεταιρισμού στην “ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ”, γεγονός που δείχνει το δρόμο και σε άλλους Συνεταιρισμούς να ακολουθήσουν».
ΑΠΕ-ΜΠΕ
