Στο βιβλίο που έχει τίτλο «Εκτροφή Προβάτων και Αιγών – Τι πρέπει να ξέρω» παρουσιάζονται απλά και κατανοητά θέματα που απασχολούν τους αιγοπροβατοτρόφους στην καθημερινότητα διαβίωσης των ζώων τους. Αναλύονται οι βασικές αρχές της διατροφής, της ευζωίας, της αναπαραγωγής και της τεχνητής σπερματέγχυσης των αιγοπροβάτων.
Σημαντική είναι επίσης η παρουσίαση των λοιμωδών νοσημάτων αιγών και προβάτων και τα μέτρα αντιμετώπισής τους.
Ο πρακτικός οδηγός προσφέρεται δωρεάν σε 3000 αντίτυπα και διατίθεται ελεύθερα σε ηλεκτρονική μορφή από το site του ΕΛΓΟ σαν e-book στη διεύθυνση issuu.com/grafeiotypou.elgo
Το βιβλίο έχει εκδοθεί από το Ινστιτούτο Κτηνοτροφικών Ερευνών, με την υποστήριξη της Τράπεζας Πειραιώς. Αξίζει να το αναζητήσετε αφού θα γνωρίσετε λεπτομέρειες για όλο το φάσμα της παραγωγικής διαδικασίας από την ημέρα που θα γεννηθεί το ζώο σας, μέχρι το τελικό προϊόν είτε είναι γάλα είτε κρέας θα φθάσει στον καταναλωτή.
