Με στόχο να δημιουργήσει συνεργασίες και να αναπτύξει την εξωστρέφεια, προς όφελος των επαγγελματιών και παραγωγών της ευρύτερης περιοχής, η Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, διοργανώνει αύριο Σάββατο στο Διοικητήριο της Περιφερειακής Ενότητας Δράμας, την 4η Θρακο – Mακεδονική “Synergia” Προώθησης Τοπικών Προϊόντων του διατροφικού τομέα.
Σύμφωνα με όσα είπε, μιλώντας στο ραδιόφωνο του Αθηναϊκού και Μακεδονικού Πρακτορείου Ειδήσεων “ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ 104,9 FM” η Ιωάννα Σαρηγκόλη, Διευθύντρια της Διεύθυνσης αγροτικής οικονομίας και κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Δράμας, πρόκειται για μια περιοχή με ιδιαίτερες “νοστιμιές” και παραδοσιακά προϊόντα, αλλά και τουριστικά αξιοθέατα, που μπορούν να συνδυαστούν για κάνουν το τελικό τουριστικό προϊόν πιο ελκυστικό.
“Η Δράμα και συνολικά η Περιφέρεια έχει πάρα πολλά αξιοθέατα, τις παραλίες από την Καβάλα μέχρι τον Έβρο και τα νησιά μας, όπως η Θάσος και η Σαμοθράκη, αλλά και ευκαιρίες για ορεινό τουρισμό. Ως παράδειγμα αναφέρω το Παρθένο Δάσος, το μοναδικό στη Ευρώπη”, σημείωσε η κ. Σαρηγκόλη.
“Οι ομιλητές είναι άνθρωποι της αγοράς. Στόχος μας είναι να δημιουργηθούν συνεργασίες σε όλους τους τομείς που αφορούν στην παραγωγή, τη διακίνηση, την μεταποίηση, τον τουρισμό και τις εξαγωγές. Θα γίνουν b2b συναντήσεις στις οποίες θα συμμετάσχουν επιχειρηματίες μεγάλου βεληνεκούς και ξενοδοχεία που θέλουν να εντάξουν στην κουζίνα τους παραδοσιακά προϊόντα της περιοχής”, σημείωσε η κ. Σαρηγκόλη.
Στη διάρκεια της Synergia θα πραγματοποιηθεί έκθεση τοπικών προϊόντων, παρουσίαση της τοπικής περιφερειακής κουζίνας, έκθεση φωτογραφίας παραδοσιακών τοπικών προϊόντων και επιχειρήσεων του διατροφικού τομέα και παραδοσιακών οικιακών σκευών και εργαλείων, ενημέρωση του κοινού από διατροφολόγους για την υγιεινή (μεσογειακή) διατροφή και μουσικοχορευτικές εκδηλώσεις.
ΑΠΕ-ΜΠΕ
