Τα μούρα είναι πολύ γνωστά φρούτα στην Ελλάδα από τους αρχαίους χρόνους για τις ευεργετικές τους ιδιότητες αλλά και για την νοστιμιά τους, όμως παρόμοια φρούτα όπως το Γκότζι μπέρι κατέκτησαν την σύγχρονη εποχή.
Το Γκότζι μπέρι είναι ένα είδος μούρου ανατολικής προέλευσης γνωστό για τις ιατροφαρμακευτικές του ιδιότητες εδώ και χιλιάδες χρόνια σε χώρες όπως η Κίνα και το Θιβέτ.
Έρευνες έχουν αποδείξει τα τεράστια οφέλη που προσφέρει στην υγεία μας του Γκότζι μπέρι καθώς και για τις αντιγηραντικές ιδιότητες μια και θεωρείται υπερτροφή και περιέχει πολλές βιταμίνες και αμινοξέα.
Η υπερτροφή αυτή κάνει καλό στην υγεία του ανθρώπου αλλά και την επιδερμίδα του προσώπου, είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες που είναι υπεύθυνες για την γήρανση του δέρματος.
Τα αντιοξειδωτικά θωρακίζουν την υγεία του οργανισμού και βοηθούν στην αντιγήραση ενώ ο οργανισμός αποκτάει ενέργεια και ζωντάνια.
Η κατανάλωση του βοηθά στην αύξηση του αισθήματος της “ευτυχίας” και τονώνει το κυκλοφοριακό σύστημα χαρίζοντας υγεία και ευεξία.
Έχει μοναδικές ιδιότητες που βοηθούν στο αδυνάτισμα, ενισχύει το μεταβολισμό ενώ βελτιώνει την τόνωση το ανοσοποιητικό σύστημα και συγχρόνως τονώνει την μνήμη.
Το Γκότζι περιέχει καροτίνη, πολλά θρεπτικά συστατικά, σίδηρο, βιταμίνη C και ιχνοστοιχεία όπως σελήνιο, ασβέστιο, ψευδάργυρο, γερμάνιο και φώσφορο.
Το Γκότζι είναι ένα υπέροχο φρούτο που καταναλώνεται φρέσκο, αποξηραμένο, ως χυμός, ως μαρμελάδα και σε λικέρ, ενώ συχνά το βρίσκουμε σε γλυκά.
