Η Νανά Γκαπούρα από τα Σέρβια Κοζάνης είναι μια κορυφαία Ελληνίδα executive chef με πολλές βραβεύσεις και τιμητικές διακρίσεις.
Σήμερα η εξέχουσα αυτή κυρία της γαστρονομίας μιλάει για την Μοναστηριακή κουζίνα στο ΚΟΝΤRΑ TV. Μαζί της και η δημοσιογράφος του Έμβολος Σίσσυ Νίκα. Και όπως πάντα ο Έμβολος χορηγός.