ΕΦΕΤ: Ανάκληση παρασκευάσματος κρέατος λόγω ανίχνευσης σαλμονέλας

Στην ανάκληση παρασκευάσματος κρέατος (σουτζουκάκι) από την αγορά προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, λόγω ανίχνευσης σαλμονέλας.

Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα, η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου κατά τη διενέργεια ελέγχων προέβη σε δειγματοληψία παρασκευάσματος κρέατος με την εμπορική ονομασία «ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙ» με ημερομηνία παραγωγής 03-09-2024 και ημερομηνία λήξης 13-09-2024 που παράγεται από την εταιρεία ΥΙΟΙ ΓΟΥΓΟΥΣΗ ΟΒΕΕ.
Σε συνέχεια εργαστηριακών αναλύσεων στο Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ιωαννίνων, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. στο ανωτέρω δείγμα.
Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Παράλληλα, καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν να μην το καταναλώσουν

ΑΠΕ-ΜΠΕ
Προηγούμενο άρθροΠερισσότεροι από 10.000 νέοι έχουν ξεκινήσει την απόκτηση επαγγελματικής εμπειρίας, μέσω της πρώτης δράσης του νέου ΕΣΠΑ της ΔΥΠΑ
Επόμενο άρθροΘ. Σκυλακάκης: Σημαντική συμφωνία με ΕΕ για κατασκευή Μονάδων Ανάκτησης και Ανακύκλωσης, ύψους 600 εκατ. ευρώ