Ξημερώματα Καθαρής Δευτέρας η περιέργεια και λίγο η ..λαιμαργία(!), μας ώθησαν να επισκεφθούμε ένα παραδοσιακό φούρνο για τί άλλο; Την πατροπαράδοτη ελληνική λαγάνα, το συμβολικό έδεσμα της ημέρας.
Ρεπορτάζ: Βασίλης Σιμόπουλος
Διαλέξαμε να πάμε στον “Φούρνο με τα ξύλα” της Νάντιας και Φωτεινής Βογιατζή, για να γευτούμε τη γνήσια γεύση, αλλά και να συλλέξουμε κάποιες πληροφορίες και μυστικά της παρασκευής της.
Το αποτέλεσμα ..στο βίντεο που ακολουθεί.
Καλή Σαρακοστή!!!
Δείτε το βίντεο:
Φωτο:
