Ψυχολογία: Δεν είναι κάθε σκέψη αλήθεια – Γράφει ο ψυχολόγος Γιάννης Ξηντάρας

Οι περισσότεροι άνθρωποι μεγαλώνουμε με μια σχεδόν αυτονόητη πεποίθηση: ότι όσα σκεφτόμαστε αντανακλούν την πραγματικότητα: αν φοβηθούμε κάτι, σημαίνει ότι υπάρχει κίνδυνος, αν νιώσουμε ανεπαρκείς, μάλλον όντως δεν αξίζουμε αρκετά, αν μια σκέψη επιμένει μέσα μας, θεωρούμε ότι κάτι «ξέρει». Και κάπως έτσι αρχίζουμε σιγά σιγά να συγχέουμε τον εσωτερικό μας κόσμο με την ίδια τη ζωή.

Γιάννης Ξηντάρας
Γράφει ο ψυχολόγος Γιάννης Ξηντάρας

Το παράξενο είναι ότι ο νους δεν σταματά ποτέ να σχολιάζει. Αξιολογεί, προβλέπει, συγκρίνει, φοβάται, ερμηνεύει. Δημιουργεί διαρκώς ιστορίες για το τι σημαίνουν όσα συμβαίνουν γύρω μας. Και πολλές φορές αυτό γίνεται τόσο αυτόματα, που δεν το παρατηρούμε καν. Δεν λέμε: «Έχω τη σκέψη ότι θα αποτύχω». Λέμε: «Θα αποτύχω». Η σκέψη παρουσιάζεται σαν γεγονός.

Κάποιος μπορεί να καθυστερήσει να απαντήσει σε ένα μήνυμα και μέσα σε λίγα λεπτά ο νους να έχει ήδη χτίσει ολόκληρο σενάριο:

«Με αποφεύγει.»
«Τον κούρασα.»
«Δεν ενδιαφέρεται.»

Ένα συναίσθημα μοναξιάς μπορεί να μετατραπεί εύκολα στη βεβαιότητα ότι «κανείς δεν με αγαπά πραγματικά». Μια αποτυχία σε μια στιγμή της ζωής μπορεί να γεννήσει την αίσθηση ότι «δεν θα τα καταφέρω ποτέ». Και όσο περισσότερο επαναλαμβάνονται αυτές οι σκέψεις, τόσο πιο αληθινές μοιάζουν.

Ο νους έχει μεγάλη δύναμη. Δεν καταγράφει απλώς την εμπειρία, τη χρωματίζει! Και όταν βρισκόμαστε σε άγχος, φόβο ή θλίψη, συχνά αρχίζει να βλέπει τη ζωή μέσα από αυτό το φίλτρο. Τότε η πραγματικότητα στενεύει. Οι πιθανότητες εξαφανίζονται και μένει μόνο η ερμηνεία που παράγει εκείνη τη στιγμή η εσωτερική μας φωνή.

Το δύσκολο είναι ότι οι άνθρωποι συνήθως δεν αμφισβητούν εύκολα τις σκέψεις τους: τις πιστεύουν! Ιδίως όταν συνοδεύονται από έντονο συναίσθημα. Γιατί όταν κάτι το νιώθουμε βαθιά, έχουμε την τάση να θεωρούμε ότι είναι και αντικειμενικά αληθινό. Όμως το συναίσθημα δεν είναι πάντα απόδειξη. Μπορεί να είναι μια εσωτερική εμπειρία που αξίζει να ακουστεί, αλλά όχι απαραίτητα να αντιμετωπιστεί σαν απόλυτη πραγματικότητα.

Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να αγνοούμε όσα νιώθουμε ή σκεφτόμαστε. Σημαίνει να αρχίσουμε να στεκόμαστε απέναντί τους λίγο διαφορετικά. Με λίγη περισσότερη απόσταση, λίγη περισσότερη περιέργεια. Να μπορούμε να αναρωτηθούμε: «Είναι πράγματι έτσι; Ή μήπως αυτή είναι μόνο μία εκδοχή που παράγει τώρα ο νους μου;»

Πολλές φορές οι σκέψεις μας επηρεάζονται από παλιές εμπειρίες, φόβους, τραύματα, απορρίψεις. Ένας άνθρωπος που κάποτε ένιωσε ότι δεν αρκεί, μπορεί να ερμηνεύει πολύ εύκολα κάθε δυσκολία σαν επιβεβαίωση αυτής της παλιάς πεποίθησης. Και τότε ο νους δεν βλέπει απλώς το παρόν. Ξαναζεί το παρελθόν μέσα από αυτό.

Ίσως ένα από τα πιο σημαντικά βήματα ψυχικής ωρίμανσης να είναι ακριβώς αυτό: να καταλάβει κανείς ότι έχει σκέψεις… αλλά δεν είναι οι σκέψεις του. Ότι μπορεί να τις παρατηρεί χωρίς να υποτάσσεται αυτόματα σε αυτές. Ότι μπορεί να τις ακούει χωρίς να τις αντιμετωπίζει όλες σαν αδιαμφισβήτητες αλήθειες.

Γιατί όταν αρχίζει να δημιουργείται αυτή η μικρή απόσταση, αλλάζει κάτι ουσιαστικό. Ο άνθρωπος αναπνέει περισσότερο, δεν εγκλωβίζεται τόσο εύκολα στον φόβο ή στην αυτοαπόρριψη… και έτσι μπορεί να δει περισσότερες πλευρές της πραγματικότητας. Και τότε η ζωή παύει να είναι μόνο το αποτέλεσμα του εσωτερικού σχολιασμού του νου. Γίνεται ξανά κάτι πιο ανοιχτό, πιο ζωντανό, πιο πραγματικό.

Γράφει ο Ψυχολόγος-Σύμβουλος Γάμου Γιάννης Ξηντάρας

Υγεία: Η πρόοδος στη μείωση της παιδικής και εφηβικής θνησιμότητας επιβραδύνεται παγκοσμίως

Η παγκόσμια πρόοδος στη μείωση των θανάτων νεογνών, παιδιών και εφήβων που μπορούν να προληφθούν έχει επιβραδυνθεί σημαντικά μετά το 2015, ενώ πολλές χώρες κινδυνεύουν να μην επιτύχουν τους διεθνείς στόχους επιβίωσης των παιδιών έως το 2030, προειδοποιούν ερευνητές με σειρά μελετών που δημοσιεύθηκαν στο επιστημονικό περιοδικό «The BMJ».

Για να διερευνήσουν την εξέλιξη του φαινομένου, οι ερευνητές ανέλυσαν δεδομένα από 200 χώρες και περιοχές για την περίοδο 1990-2024, για να εκτιμήσουν τα επίπεδα και τις τάσεις θνησιμότητας από τη γέννηση έως την ηλικία των 24 ετών, με στόχο να εντοπίσουν πού έχει επιβραδυνθεί η πρόοδος και σε ποιους τομείς απαιτούνται επειγόντως επενδύσεις.

Σύμφωνα με τις έρευνες, στις οποίες συμμετείχαν και επιστήμονες από τη UNICEF, τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας και το Τμήμα Οικονομικών και Κοινωνικών Σχέσεων των Ηνωμένων Εθνών, ο αριθμός των θανάτων παιδιών κάτω των πέντε ετών έχει μειωθεί σημαντικά τις τελευταίες δύο δεκαετίες, ωστόσο το 2024 καταγράφηκαν περίπου 4,9 εκατομμύρια θάνατοι σε αυτή την ηλικιακή ομάδα, με σχεδόν τους μισούς να αφορούν νεογνά. Οι κυριότερες αιτίες ήταν οι επιπλοκές από πρόωρο τοκετό (860.000 θάνατοι) και οι λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος (660.000 θάνατοι), με τη συντριπτική πλειονότητα αυτών των θανάτων να καταγράφονται στην υποσαχάρια Αφρική και τη νότια Ασία.

Επιπλέον, ενώ το ποσοστό θνησιμότητας στα παιδιά κάτω των πέντε ετών μειώθηκε κατά 3,9% την περίοδο 2000-2015, το αντίστοιχο ποσοστό για την περίοδο 2015-2024 ήταν μόλις 1,5%. Εάν οι σημερινές τάσεις συνεχιστούν, εκτιμάται ότι έως το 2030 θα σημειωθούν 27,3 εκατομμύρια θάνατοι παιδιών κάτω των πέντε ετών, ενώ 60 χώρες δεν θα καταφέρουν να πετύχουν τους διεθνείς στόχους για την παιδική επιβίωση.

Στην ηλικιακή ομάδα 5-19 ετών εκτιμάται ότι σημειώθηκαν 1,3 εκατομμύρια θάνατοι το 2024. Οι μισοί περίπου θάνατοι παιδιών ηλικίας 5-14 ετών οφείλονταν σε μεταδοτικές (λοιμώδεις) ασθένειες, μητρικά, περιγεννητικά και διατροφικά αίτια, ενώ 113.138 θάνατοι οφείλονταν σε τροχαία δυστυχήματα. Ο ρυθμός μείωσης αυτών των αιτιών έχει επιβραδυνθεί από το 2016.

Οι ερευνητές προειδοποιούν εξάλλου ότι παρά τη συνολική μείωση της παιδικής θνησιμότητας από τη δεκαετία του 1990 και μετά, η πρόοδος παραμένει άνιση μεταξύ περιοχών, ηλικιακών ομάδων και φύλων.

Οι επιστήμονες αναγνωρίζουν ορισμένους περιορισμούς στις μελέτες, όπως οι διαφορές στην ποιότητα και τη διαθεσιμότητα των δεδομένων μεταξύ των χωρών, καθώς και οι αβεβαιότητες που συνοδεύουν τα στατιστικά μοντέλα και τις προβλέψεις. Ωστόσο, υποστηρίζουν ότι τα αποτελέσματα προσφέρουν την πιο ολοκληρωμένη και επικαιροποιημένη εικόνα για την παιδική και εφηβική θνησιμότητα σε παγκόσμιο επίπεδο.

Οι συγγραφείς καταλήγουν ότι απαιτείται άμεση ανανέωση της πολιτικής δέσμευσης και σταθερή χρηματοδότηση για την εξάλειψη των θανάτων που μπορούν να προληφθούν και την προστασία του θεμελιώδους δικαιώματος κάθε παιδιού στην επιβίωση.

Σε συνοδευτικό άρθρο γνώμης, ειδικοί επισημαίνουν ότι η επιβράδυνση της μείωσης της θνησιμότητας κατά την τελευταία δεκαετία συνιστά μια εξελισσόμενη τραγωδία και καλούν τις εύπορες χώρες να αυξήσουν σημαντικά τη διεθνή αναπτυξιακή βοήθεια.

Σύνδεσμοι για τις επιστημονικές δημοσιεύσεις:

https://www.bmj.com/content/393/bmj-2025-088684

https://www.bmj.com/content/393/bmj-2025-088685

https://www.bmj.com/content/393/bmj-2025-088686

https://www.bmj.com/content/393/bmj-2025-088687

https://www.bmj.com/content/393/bmj-2026-715244

ΑΠΕ-ΜΠΕ/Μ.Κουζινοπούλου

Στο 10,6% διαμορφώθηκε η ανεργία το α’ τρίμηνο εφέτος ανακοίνωσε η ΕΛΣΤΑΤ

Στο 10,6% διαμορφώθηκε το ποσοστό της ανεργίας στη χώρα το α’ τρίμηνο εφέτος, από 8,3% το δ’ τρίμηνο του 2025 και 10,4% το α’ τρίμηνο πέρυσι. Ο αριθμός των ανέργων ανήλθε σε 508.401 άτομα, παρουσιάζοντας αύξηση κατά 28,7% σε σχέση με το προηγούμενο τρίμηνο και αύξηση κατά 4,2%, σε σχέση με το αντίστοιχο τρίμηνο του προηγούμενου έτους. Ενώ, οι μακροχρόνια άνεργοι ανέρχονται σε περίπου 249.000 άτομα.

Στις γυναίκες, το ποσοστό της ανεργίας ανήλθε σε 13,9% και στους άνδρες σε 7,9%. Ηλικιακά, τα υψηλότερα ποσοστά καταγράφονται στις ομάδες 15- 19 ετών (35%) και 20- 24 ετών (23,8%). Ακολουθούν οι ηλικίες 25- 29 ετών (17,4%), 30- 44 ετών (10,7%), 45- 64 ετών (7,9%) και 65 ετών και άνω (6,1%).

Σε επίπεδο περιφερειών της χώρας, στις τρεις πρώτες θέσεις βρίσκονται το Νότιο Αιγαίο (29,9%), οι Ιόνιοι Νήσοι (23,6%) και η Δυτική Ελλάδα (13,1%). Ακολουθούν, η Κεντρική Μακεδονία (12,2%), η Ήπειρος (12%), η Δυτική Μακεδονία (11,9%), η Κρήτη (11,9%), η Θεσσαλία (10,3%), η Πελοπόννησος (10,3%), η Ανατολική Μακεδονία- Θράκη (9,9%), η Αττική (8,1%), η Στερεά Ελλάδα (6,4%) και το Βόρειο Αιγαίο (6%).

Ο βασικός λόγος που σταμάτησαν οι άνεργοι να εργάζονται είναι διότι η εργασία τους ήταν περιορισμένης διάρκειας και τελείωσε (41,3%). Το ποσοστό των ανέργων που δεν έχουν εργαστεί στο παρελθόν (νέοι άνεργοι) είναι 18,6%. Το ποσοστό των ανέργων που αναζητούν εργασία ένα έτος ή περισσότερο (μακροχρόνια άνεργοι) ανέρχεται σε 49%. H πλειονότητα των ανέργων έχει ολοκληρώσει έως δευτεροβάθμια εκπαίδευση (61,2%). Το ποσοστό των ανέργων που δηλώνουν ότι δεν είναι εγγεγραμμένοι στη ΔΥΠΑ (πρώην ΟΑΕΔ) ανέρχεται σε 16,8%, ενώ το ποσοστό αυτών που δηλώνουν ότι λαμβάνουν επίδομα ή βοήθημα από τη ΔΥΠΑ ανέρχεται σε 23%.

Σύμφωνα επίσης με την έρευνα εργατικού δυναμικού από την ΕΛΣΤΑΤ, ο αριθμός των απασχολουμένων ανήλθε σε 4.272.151 άτομα,  παρουσιάζοντας μείωση κατά 1,8% σε σχέση με το προηγούμενο τρίμηνο και αύξηση κατά 1,3%, σε σχέση με το αντίστοιχο τρίμηνο του προηγούμενου έτους.

Το μεγαλύτερο ποσοστό των απασχολουμένων εργάζονται ως μισθωτοί (71,9%), ενώ σημαντικό είναι και το ποσοστό των αυτοαπασχολουμένων χωρίς προσωπικό (18%). Το ποσοστό μερικής απασχόλησης ανέρχεται σε 5,2%, παρουσιάζοντας μείωση 3,8% σε σχέση με το προηγούμενο τρίμηνο και μείωση 11% σε σχέση με το αντίστοιχο τρίμηνο του προηγούμενου έτους. Το ποσοστό των ατόμων που έχουν προσωρινή εργασία ανέρχεται σε 7,3%, καταγράφοντας μείωση 20,1% σε σχέση με το προηγούμενο τρίμηνο και μείωση 2,3% σε σχέση με το αντίστοιχο τρίμηνο του προηγούμενου έτους.

Τα επαγγέλματα που συγκεντρώνουν το μεγαλύτερο ποσοστό των απασχολουμένων είναι οι Επαγγελματίες (23,3%) και οι Απασχολούμενοι στην παροχή υπηρεσιών και πωλητές (21,9%). Σε σχέση με το προηγούμενο τρίμηνο, η μεγαλύτερη αύξηση παρατηρείται στους Επαγγελματίες (3,5%), ενώ η μεγαλύτερη μείωση παρατηρείται στα Ανώτερα διευθυντικά και διοικητικά στελέχη (7,5%). Σε σχέση με το αντίστοιχο τρίμηνο του προηγούμενου έτους, η μεγαλύτερη αύξηση παρατηρείται στους Ανειδίκευτους εργάτες, χειρώνακτες και μικροεπαγγελματίες (13,9%), ενώ η μεγαλύτερη μείωση παρατηρείται στους Ειδικευμένους γεωργούς, κτηνοτρόφους, δασοκόμους και αλιείς (9,9%).

Το 52,2% των απασχολουμένων δηλώνει ότι εργάστηκε 40- 47 ώρες την εβδομάδα αναφοράς, ενώ ένα σημαντικό ποσοστό (14,9%) δηλώνει ότι εργάστηκε 48 ή περισσότερες ώρες. Η πλειονότητα των απασχολουμένων (74%) δηλώνει ότι εργάστηκε τις συνήθεις ώρες κατά την εβδομάδα αναφοράς. Το 5,8% των απασχολουμένων δηλώνει ότι θα επιθυμούσε να εργάζεται περισσότερες ώρες, το 1,8% είναι υποαπασχολούμενοι μερικής απασχόλησης, οι οποίοι θα ήθελαν να εργάζονται περισσότερο και θα μπορούσαν να αρχίσουν να εργάζονται περισσότερο μέσα στις επόμενες δύο εβδομάδες και το 1,3% έχει παραπάνω από μία εργασία.

Ενώ, τα άτομα που δεν περιλαμβάνονται στο εργατικό δυναμικό, ή «άτομα εκτός του εργατικού δυναμικού» (τα άτομα που δεν εργάζονται ούτε αναζητούν εργασία), ανήλθαν σε 4.211.638 άτομα. Τα άτομα εκτός του εργατικού δυναμικού κάτω των 75 ετών, ανήλθαν σε 2.958.916 άτομα. Ο αριθμός τους μειώθηκε 1,4% σε σχέση με το προηγούμενο τρίμηνο και 3,5% σε σχέση με το αντίστοιχο τρίμηνο του προηγούμενου έτους.

Η πλειονότητα των ατόμων εκτός του εργατικού δυναμικού, ηλικίας 15- 74 ετών, είτε δεν έχουν εργαστεί ποτέ στο παρελθόν (47,3%) είτε έχουν περάσει περισσότερα από 8 έτη από τότε που σταμάτησαν την τελευταία εργασία τους (28,1%). Από τα άτομα που εργάστηκαν μέσα στα τελευταία 8 έτη, το μεγαλύτερο ποσοστό σταμάτησε να εργάζεται επειδή συνταξιοδοτήθηκε (59,8%), ή επειδή η εργασία τους ήταν περιορισμένης διάρκειας και τελείωσε (18,6%).

Το 93,3% των ατόμων εκτός του εργατικού δυναμικού δηλώνουν ότι δεν θέλουν να εργαστούν. Το 1,4% δηλώνει ότι αναζητεί εργασία αλλά δεν είναι άμεσα διαθέσιμοι να την αναλάβουν, ενώ το 2,5% δηλώνει ότι είναι διαθέσιμοι για να αναλάβουν εργασία άμεσα αλλά δεν αναζητούν.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Μεγάλη ευρωπαϊκή έρευνα εκπέμπει S.O.S για τη συμπεριφορά των νέων στο τιμόνι – Ιδιαιτέρως ανησυχητικά τα ευρήματα για τους ‘Έλληνες οδηγούς

Οργισμένοι οδηγοί έτοιμοι για καυγά, που βρίζουν εύκολα και στην συντριπτική πλειοψηφία τους ασχολούνται με τα κινητά τους την ώρα που οδηγούν, συνθέτουν την εικόνα των Ευρωπαίων στο τιμόνι, ενώ ακόμα πιο ανησυχητική είναι η συμπεριφορά των νέων 16-24 ετών που οδηγούν. Μάλιστα σε αρκετές κατηγορίες οι Έλληνες οδηγοί βρίσκονται στις πρώτες θέσεις της παραβατικότητας.

Τα ιδιαιτέρως αυτά ανησυχητικά αποτελέσματα προκύπτουν από μια τεράστια έρευνα που έγινε σε δείγμα 12.100 ατόμων σε 11 ευρωπαϊκές χώρες, από την Ipsos BVA και καταγράφει τη συμπεριφορά και την εικόνα των Ευρωπαίων οδηγών.

BAROMETRE2026 City Greece

Το Ίδρυμα VINCI Autoroutes δημοσιεύει τα αποτελέσματα του 16ου Βαρόμετρου για την υπεύθυνη οδήγηση με στόχο την παρακολούθηση της εξέλιξης της επικίνδυνης συμπεριφοράς και των καλών πρακτικών που θα βοηθήσουν ιδίως στην καλύτερη καθοδήγηση των μηνυμάτων πρόληψης. Παρά τη μείωση κατά 3% το 2024, ο αριθμός των θανάτων από τροχαία ατυχήματα στην Ευρώπη παραμένει σε ανησυχητικά υψηλά επίπεδα, με σχεδόν 19.800 θανάτους.

Τα ευρήματα της έρευνας πρέπει να προβληματίσουν έντονα και να οδηγήσουν τους αρμοδίους στην προσπάθεια εξεύρεσης λύσεων προκειμένου να περιορίσουν δραστικά ειδικά την επικίνδυνη οδηγική συμπεριφορά των νέων οδηγών από 16 – 24 ετών.

BAROMETRE2026 Highways Greece

Τα ευρήματα για τους νέους στην Ελλάδα και Ευρώπη είναι ιδιαίτερα ανησυχητικά :

  • Σχεδόν 9 στους 10 νέους χρησιμοποιούν το smartphone ή προγραμματίζουν το GPS κατά την οδήγηση και το 82% των Ελλήνων, ενώ το ίδιο ποσοστό στην Ευρώπη είναι 88%.
  • Το 46% στέλνει ή διαβάζει μηνύματα κειμένου ή email ενώ οδηγεί, στην Ευρώπη το 39%
  • 49% οδηγεί ενώ αισθάνεται μεγάλη κούραση, στην Ευρώπη το 40%
  • Το 48% οδηγεί χωρίς να δένει τη ζώνη ασφαλείας του, στην Ευρώπη το 22%.
  • Το 16% παραδέχεται ότι μερικές φορές οδηγεί υπό την επήρεια αλκοόλ, στην Ευρώπη το 7%.
  • Το 3% οδηγεί μετά από χρήση ναρκωτικών —κοκαΐνης, έκστασης κ.λπ., στην Ευρώπη το 4%.

Η Bernadette Moreau, Διευθύνουσα σύμβουλος του Ιδρύματος VINCI Autoroutes αναφερόμενη στη έρευνα τόνισε ότι «αντιμέτωποι με τις τραγωδίες που συνδέονται με την οδική ανασφάλεια και οι οποίες επιμένουν χρόνο με τον χρόνο, όλοι οι οδηγοί πρέπει να αναθεωρήσουν τη συμπεριφορά τους πίσω από το τιμόνι. Καταρχάς, όσοι διαπράττουν σοβαρά αδικήματα πρέπει να λάβουν υπόψη τις τραγικές συνέπειες της απερίσκεπτης ανάληψης κινδύνων, αλλά ο καθένας από εμάς πρέπει να συνειδητοποιήσει ότι η οδήγηση απαιτεί αυστηρή τήρηση των κανόνων οδικής κυκλοφορίας που ισχύουν σε κάθε χώρα και πλήρη προσοχή».

Ο Παναγιώτης Παπανικόλας, Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος, ΟΛΥΜΠΙΑ ΟΔΟΣ Α.Ε. επισήμανε ότι «τα ευρήματα του φετινού Ευρωβαρόμετρου οδικής ασφάλειας επαναφέρουν ζητήματα ασφαλούς οδήγησης που παραμένουν κρίσιμα στο πέρασμα των χρόνων, όπως η χρήση κινητού και GPS κατά την οδήγηση. Όλοι όσοι δρούμε στο πεδίο της οδικής ασφάλειας οφείλουμε να ανανεώσουμε τη δέσμευση στο στόχο μας για μηδενισμό των θανατηφόρων ατυχημάτων, αλλά και ως οδηγοί οφείλουμε να αναλάβουμε μία ευθύνη και μια δέσμευση για αλλαγή συμπεριφοράς».

Η Βασιλική Δανέλλη – Μυλωνά, Πρόεδρος του Ι.Ο.Α.Σ. «Πάνος Μυλωνάς» δήλωσε ότι «τα αποτελέσματα του 16ου Βαρόμετρου για την Υπεύθυνη Οδήγηση δείχνουν ότι, παρά τα θετικά σημάδια βελτίωσης που καταγράφονται και στη χώρα μας, η απόσπαση προσοχής, η κόπωση, η μη χρήση ζώνης ασφαλείας και οι επιθετικές συμπεριφορές εξακολουθούν να αποτελούν σημαντικές προκλήσεις. Ως Ι.Ο.ΑΣ. «Πάνος Μυλωνάς», θεωρούμε ότι η διαρκής εκπαίδευση, η πρόληψη και η καλλιέργεια κουλτούρας Οδικής Ασφάλειας από νεαρή ηλικία αποτελούν τη βάση για τη βιώσιμη μείωση των τροχαίων συμβάντων και των συνεπειών τους».

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Οι συγκρούσεις στη Μέση Ανατολή ωθούν εκατομμύρια ανθρώπους στην πείνα, σύμφωνα με τον ΟΗΕ

Ο ΟΗΕ προειδοποίησε σήμερα ότι έχει αρχίσει να εδραιώνεται το σενάριο της επιδείνωσης σε πρωτοφανές επίπεδο της διατροφικής ανασφάλειας παγκοσμίως στην περίπτωση μιας παρατεταμένης σύγκρουσης στη Μέση Ανατολή.

Το Παγκόσμιο Επισιτιστικό Πρόγραμμα (WFP) είχε προειδοποιήσει τον Μάρτιο, δύο εβδομάδες μετά το ξέσπασμα του πολέμου στο Ιράν έπειτα τα αμερικανοϊσραηλινά πλήγματα, ότι επιπλέον περίπου 45 εκατομμύρια άνθρωποι ενδέχεται να πληγούν από οξεία επισιτιστική ανασφάλεια, αν η σύγκρουση δεν τερματιστεί ως τον Ιούνιο και αν η τιμή του πετρελαίου παραμένει πάνω από τα 100 δολάρια το βαρέλι. Αυτά τα σχεδόν 45 εκατομμύρια θα προστεθούν στα περίπου 330 εκατομμύρια ανθρώπους που ήδη πλήττονται από οξεία επισιτιστική ανασφάλεια παγκοσμίως.

Καθώς οι εχθροπραξίες ξεκίνησαν και πάλι τις τελευταίες ημέρες στη Μέση Ανατολή, κυρίως γύρω από το Στενό του Ορμούζ – στρατηγικής σημασίας θαλάσσια οδό για την εξαγωγή υδρογονανθράκων την οποία έχει αποκλείσει το Ιράν—«το αρνητικό σενάριο δυστυχώς έχει αρχίσει να εδραιώνεται», δήλωσε στο AFP ο Ζαν- Μαρτέν Μπάουερ διευθυντής της υπηρεσίας ανάλυσης της επισιτιστικής ασφάλειας του WFP.

«Ο αποκλεισμός του Ορμούζ μεταφράζεται σε άνοδο της πείνας», πρόσθεσε, υπογραμμίζοντας την κατακόρυφη άνοδο των τιμών βασικών προϊόντων, όπως το ρύζι και το σιτάρι. Το WFP προειδοποίησε σε έκθεσή του ότι «η κρίση έχει σοβαρές επιπτώσεις μετάδοσης, ιδίως μέσω του σοκ που προκαλεί στις τιμές των καυσίμων και των τροφίμων, των απωλειών εισοδήματος και των διαταραχών στο εμπόριο». «Στο μέτρο που αυτοί οι παράγοντες αλληλοεπιδρούν με προϋπάρχουσες ευπάθειες, μεταφράζονται γρήγορα σε ορατές επιπτώσεις στην επισιτιστική ασφάλεια και τα μέσα διαβίωσης», σημείωνε η έκθεση.

Τα νοικοκυριά στο Αφγανιστάν, τη Σομαλία και τη Σρι Λάνκα είναι μεταξύ αυτών που επηρεάζονται πιο σοβαρά. Στη Σομαλία το WFO προβλέπει ότι σχεδόν το 60% των νοικοκυριών δεν θα μπορούν φέτος να καλύψουν τις βασικές τους ανάγκες, έναντι του 47% το 2025. Εξάλλου 6,5 εκατομμύρια άνθρωποι – περίπου το ένα τρίτο του πληθυσμού της χώρας – εκτιμάται ότι θα αντιμετωπίσουν οξεία πείνα φέτος. Στο Αφγανιστάν υπολογίζεται ότι θα επηρεαστούν 17,4 εκατ. άνθρωποι. Και οι δύο χώρες εξαρτώνται από τις εισαγωγές ενέργειας και τροφίμων.

«Αυτό που διαφαίνεται είναι η επιστροφή μιας παγκόσμιας κρίσης κόστους ζωής που μοιάζει με αυτή που γνωρίσαμε το 2022», μετά την έναρξη της ρωσικής εισβολής στην Ουκρανία, σχολίασε ο Μπάουερ. Όμως τότε είχε κινητοποιηθεί άμεσα η ανθρωπιστική κοινότητα, η οποία σήμερα είναι αντιμέτωπη με μεγάλες περικοπές στη χρηματοδότησή της, υπενθύμισε ο ίδιος.

Η διεθνής βοήθεια επηρεάζεται επίσης από την αύξηση του κόστους και των επιμελητειακών δυσκολιών που συνδέονται με τη σύγκρουση, αναφέρει η έκθεση του WFP. «Το ανθρωπιστικό σύστημα έχει παγιδευτεί σε ένα φαύλο κύκλο: η αύξηση των αναγκών και το αυξημένο κόστος εφαρμογής οδηγούν σε κενά» στην περίθαλψη, εξηγεί η έκθεση.

Το WFP εκτιμά ότι το 2026 θα προσφέρει βοήθεια σε 1,5 εκατ. λιγότερους ανθρώπους από όσους υπολόγιζε αρχικά και προβλέπει ότι, αν η σύγκρουση στη Μέση Ανατολή συνεχιστεί για τους επόμενους έξι μήνες, περισσότεροι από εννέα εκατομμύρια άνθρωποι ενδέχεται να χάσουν κάθε βοήθεια.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Βρετανία: Το πρώτο εμβόλιο σχεδιασμένο με τεχνητή νοημοσύνη

Ένα πρωτοποριακό εμβόλιο, το βασικό συστατικό του οποίου σχεδιάστηκε εξ ολοκλήρου από τεχνητή νοημοσύνη, δοκιμάστηκε για πρώτη φορά σε ανθρώπους, ανοίγοντας τον δρόμο για την ανάπτυξη εμβολίων που θα μπορούν να προστατεύουν όχι μόνο από τους σημερινούς ιούς, αλλά και από μελλοντικές πανδημίες.

Η ερευνητική ομάδα του Πανεπιστημίου του Κέιμπριτζ χαρακτηρίζει το επίτευγμα «θεμελιωδώς νέα» προσέγγιση στην ανάπτυξη εμβολίων. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, πρόκειται για την πρώτη φορά που το κρίσιμο αντιγόνο ενός εμβολίου σχεδιάζεται εξ ολοκλήρου από σύστημα τεχνητής νοημοσύνης και στη συνέχεια δοκιμάζεται σε ανθρώπους.

 Το πειραματικό εμβόλιο αναπτύχθηκε με στόχο να παρέχει προστασία έναντι ολόκληρης της οικογένειας των κορωνοϊών, συμπεριλαμβανομένων όλων των παραλλαγών του Covid-19, αλλά και συγγενικών ιών που κυκλοφορούν σε ζώα και ενδέχεται να προκαλέσουν μελλοντικές επιδημίες ή πανδημίες.

Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν γενετικά δεδομένα από δεκάδες γνωστούς κορωνοϊούς που έχουν καταγραφεί από διεθνή προγράμματα επιτήρησης. Η τεχνητή νοημοσύνη ανέλυσε τα δεδομένα και δημιούργησε ένα «υπερ-αντιγόνο», το οποίο θεωρητικά μπορεί να εκπαιδεύσει το ανοσοποιητικό σύστημα ώστε να αναγνωρίζει και να αντιμετωπίζει μια ευρεία γκάμα συγγενικών ιών, ακόμη και αν αυτοί μεταλλαχθούν ή περάσουν από τα ζώα στον άνθρωπο.

«Προσπαθούμε να βρεθούμε μπροστά από την επόμενη πανδημία αντί να την κυνηγάμε», δήλωσε ο καθηγητής Τζόναθαν Χίνι του Πανεπιστημίου του Κέιμπριτζ, προσθέτοντας ότι η νέα τεχνολογία μπορεί να αλλάξει ριζικά τον τρόπο με τον οποίο η ανθρωπότητα προετοιμάζεται για μελλοντικές υγειονομικές κρίσεις.

Η πρώτη κλινική δοκιμή πραγματοποιήθηκε σε 39 εθελοντές και είχε ως βασικό στόχο την αξιολόγηση της ασφάλειας του εμβολίου. Παράλληλα βρίσκεται σε εξέλιξη δεύτερη μελέτη με περίπου 200 συμμετέχοντες, η οποία αναμένεται να δώσει σαφέστερη εικόνα για την αποτελεσματικότητα της ανοσολογικής απόκρισης.

Τα πρώτα αποτελέσματα, που δημοσιεύθηκαν στην επιστημονική επιθεώρηση Journal of Infection, έδειξαν ότι η ανοσολογική απόκριση ήταν μέχρι στιγμής μέτρια, ωστόσο οι ειδικοί εμφανίζονται αισιόδοξοι για τις προοπτικές της τεχνολογίας.

Ο καθηγητής Σολ Φάουστ του Πανεπιστημίου του Σαουθάμπτον, ο οποίος συμμετείχε στις δοκιμές, δήλωσε ότι η προσέγγιση «διαθέτει σαφείς δυνατότητες» και χαρακτήρισε την εξέλιξη «εξαιρετικά συναρπαστική», ιδιαίτερα για την αντιμετώπιση ιών που μεταλλάσσονται συνεχώς.

Η ομάδα του Κέιμπριτζ εφαρμόζει ήδη την ίδια τεχνολογία στην ανάπτυξη καθολικών εμβολίων κατά της εποχικής γρίπης, τα οποία δεν θα χρειάζονται ετήσια αναπροσαρμογή, καθώς και εμβολίου κατά της γρίπης των πτηνών H5N1, σε περίπτωση που ο ιός εξελιχθεί σε πανδημική απειλή για τον άνθρωπο.

Παράλληλα οι επιστήμονες εξετάζουν την ανάπτυξη αντίστοιχων εμβολίων για αιμορραγικούς πυρετούς, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων μορφών του Έμπολα, για τους οποίους σήμερα δεν υπάρχουν διαθέσιμα εμβόλια.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Τι σηματοδοτεί η επιλογή Κυρανάκη για τη θέση του γραμματέα της ΝΔ

Η πρόταση του Κυριάκου Μητσοτάκη για την ανάδειξη του Κωνσταντίνου Κυρανάκη στη θέση του γραμματέα της Πολιτικής Επιτροπής της Νέας Δημοκρατίας, σε αυτή την πολιτική συγκυρία, μόνο μια τυπική εσωκομματική αλλαγή σκυτάλης δεν είναι. Πρόκειται για μια επιλογή με καθαρό πολιτικό και ιδεολογικό αποτύπωμα και σαφές μήνυμα για το στοίχημα του κομματικού μηχανισμού το προσεχές διάστημα. Είναι – όπως αναφέρουν από το κυβερνών κόμμα – μία στοχευμένη επιλογή πολιτικής, οργανωτικής και επικοινωνιακής ενίσχυσης στον δρόμο προς τις εθνικές εκλογές.

Ο Κωνσταντίνος Κυρανάκης είναι ένα στέλεχος που προέρχεται από τα σπλάχνα της παράταξης και γνωρίζει όσο λίγοι το αυθεντικό DNA των ψηφοφόρων του κόμματος. Από τη ΔΑΠ-ΝΔΦΚ και την ΟΝΝΕΔ έως τη Νεολαία του Ευρωπαϊκού Λαϊκού Κόμματος, της οποίας εξελέγη δύο φορές πρόεδρος, ο Κ. Κυρανάκης είναι ένα πρόσωπο με διαδρομή και εσωκομματική νομιμοποίηση, που έχει ανέβει σκαλί-σκαλί την κομματική ιεραρχία αλλά και ισχυρή διεθνή δικτύωση και σεβασμό στους κόλπους της ευρωπαϊκής κεντροδεξιάς.

Στο Μέγαρο Μαξίμου εκτιμούν ότι ο Κ. Κυρανάκης έχει δοκιμαστεί στα δύσκολα και δεν αποφεύγει το πολιτικό ρίσκο. Αντιθέτως, έχει αποδείξει ότι μπορεί να σηκώνει αποστολές υψηλής πίεσης. Παράλληλα, διαθέτει έντονη παρουσία στον δημόσιο διάλογο και εμπειρία «πρώτης γραμμής» στην πολιτική αντιπαράθεση. Ως αναπληρωτής εκπρόσωπος Τύπου της ΝΔ το 2019 βρέθηκε στο επίκεντρο της αντιπαράθεσης με την τότε κυβέρνηση Τσίπρα-Καμμένου, χτίζοντας – όπως αναφέρουν – αντοχές σε συνθήκες έντονης πίεσης.

Επιπλέον, πέρα από τα παραπάνω, κατατάσσεται πλέον στη λίστα των κυβερνητικών στελεχών που ταυτίστηκε με σημαντικές πολιτικές νίκες και μεταρρυθμίσεις της κυβέρνησης. «Είναι απ’ τα πρόσωπα που δεν αποφεύγουν τα δύσκολα, προσπαθώντας πάντοτε να φέρει αποτελέσματα», λένε οι καλά γνωρίζοντες τα κομματικά.

Πιο συγκεκριμένα, στο υπουργείο Ψηφιακής Διακυβέρνησης συνδέθηκε με την ολοκλήρωση του Κτηματολογίου μετά από 30 χρόνια κωλυσιεργίας. Επιτάχυνση της ψηφιοποίησης διαδικασιών, μείωση της γραφειοκρατίας και αντιμετώπιση παγιωμένων φαινομένων διαφθοράς και δυσλειτουργιών συνθέτουν την εικόνα μιας σημαντικής μεταρρύθμισης.

Στη συνέχεια ως αναπληρωτής υπουργός Μεταφορών, αναλαμβάνει έναν από τους πιο δύσκολους και πολιτικά «καυτούς» φακέλους: εν μέσω μαζικών διαδηλώσεων για τα Τέμπη, με ένα πιεστικό ζητούμενο για την αναβάθμιση της ασφάλειας του σιδηρόδρομου. Η θητεία εκεί ολοκληρώνεται με επιτυχία, καθώς στον σιδηρόδρομο υπάρχουν πέντε επιπλέον δικλείδες ασφάλειας, τα έργα υποδομής παραδίδονται στην ώρα τους, ενώ υλοποιείται και η συμφωνία για την προμήθεια ολοκαίνουριων τρένων.

Σύμφωνα με τις πληροφορίες πάντως, έχει τη σημασία του και το γεγονός ότι ο Κ. Κυρανάκης είναι άνθρωπος πολύ κοντά στον ίδιο τον Κυριάκο Μητσοτάκη. Λίγοι γνωρίζουν ότι βρισκόταν στην ομάδα του νυν πρωθυπουργού κατά την εκστρατεία διεκδίκησης της προεδρίας της ΝΔ το 2015-2016. Πρόκειται λοιπόν για μια προσωπική σχέση που πάει πολλά χρόνια πίσω, και ως γραμματέας ο Κωνσταντίνος Κυρανάκης αναμένεται – όπως τονίζουν – να δώσει με όλες του τις δυνάμεις και προσωπικό ζήλο τη μάχη για την αυτοδυναμία και την επανεκλογή του πρωθυπουργού, με κεντρικό ζητούμενο όλα τα στελέχη να «ιδρώσουν τη φανέλα».

Η επιλογή Κυρανάκη είναι άλλη μια κίνηση έμπρακτης στήριξης του πρωθυπουργού στην γενιά των 30άρηδων του κόμματος, οι οποίοι συνδυάζουν κομματική εμπειρία, παραστάσεις και ένσημα, όπως αντίστοιχα είχε γίνει και με την επιλογή του Παύλου Μαρινάκη το 2021 για τη θέση του γραμματέα του κόμματος, αλλά και πολλών άλλων κυβερνητικών στελεχών και υποψηφίων στα ψηφοδέλτια της ΝΔ.

Όσοι διαβάζουν πίσω από την επιλογή αυτή επιμένουν: το θέμα δεν είναι απλώς η διαχείριση του κομματικού μηχανισμού. Αυτό είναι το αυτονόητο. Το πραγματικό στοίχημα είναι άλλο.

Η αναζωογόνηση της κομματικής βάσης και η επανενεργοποίηση πολιτών που παραμένουν συναισθηματικά κοντά στη ΝΔ, αλλά έχουν απομακρυνθεί από την ενεργή συμμετοχή. Πρόκειται για ένα κοινό που είτε σιωπά, είτε παρακολουθεί από απόσταση. Σε αυτό το πεδίο, ο Κ. Κυρανάκης διαθέτει ένα κρίσιμο πλεονέκτημα: μπορεί να μιλάει και σε κομματικό ακροατήριο, αλλά να απευθυνθεί και σε κοινά που παραδοσιακά κόμματα δυσκολεύονται να προσεγγίσουν.

Ο Κωνσταντίνος Κυρανάκης μιλάει τη γλώσσα του νεοδημοκράτη και ταυτόχρονα των νέων ανθρώπων, σημειώνουν από το κυβερνών κόμμα. Προσθέτουν πως το κρίσιμο ερώτημα δεν είναι μόνο η οργανωτική ετοιμότητα ενόψει εκλογών. Είναι αν η Νέα Δημοκρατία μπορεί να εμφανιστεί πιο εξωστρεφής, πιο σύγχρονη, πιο ελκυστική σε πολίτες που σήμερα είτε παραμένουν πολιτικά αδρανείς, είτε κοιτούν προς άλλες κατευθύνσεις.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

ΠαΣοΚ: Η πολιτική των αυτογκόλ – Γράφει ο Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Στη Χαριλάου Τρικούπη πρέπει να έχουν φτάσει σε κορυφαία επίπεδα αμηχανίας, αν όχι απελπισίας. Μόνο και μόνο που σκέπτονται να προχωρήσουν στη μεταγραφή του Μάριου Σαλμά, καταδεικνύει του λόγου το αληθές, αφού ο εν λόγω δήλωσε ότι η επιλογή του είναι να πάει στον Σαμαρά ή στο ΠαΣοΚ!!!

Νίκος Σακελλαρόπουλος
Γράφει ο συνεργάτης του Έμβολος δημοσιογράφος Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Αν θέλουν λοιπόν Σαλμά, ας πάρουν Σαλμά. Αν θέλουν να ξαναπάρουν Τζάκρη και Κασιμάτη που συζητούν μαζί τους, ας τις πάρουν. Αν θέλουν να πάρουν τον ναύαρχο Αποστολάκη που ήταν ΣΥΡΙΖΑ, ανακοινώθηκε για λίγες ώρες ως υπουργός της ΝΔ, ενώ μετά πήγε στον Κασσελάκη, ας το πράξουν, δικαίωμά τους. Αν θέλουν να πάρουν τον Κασσελάκη, ας τον πάρουν.

Άλλωστε οι πολιτικές μετακινήσεις δεν είναι κάποιο καινούργιο σπορ, συμβαίνει χρόνια στην πολιτική ζωή. Το θέμα είναι η ποιότητά τους. Ας μη ξεχνάμε ότι ο Γιώργος Παπανδρέου είχε πάρει στο ΠαΣοΚ τους Μάνο και Ανδριανόπουλο, εμβληματικά στελέχη της ΝΔ.

Εδώ, όμως, έγκειται το πρόβλημα. Ο Γιώργος Παπανδρέου, πήρε στο ΠαΣοΚ τους κορυφαίους! Ο Κυριάκος Μητσοτάκης πήρε στη ΝΔ από το ΠαΣοΚ κορυφαίους. Πιερρακάκη, Μενδώνη, Χρυσοχοΐδη Λιβάνιο. Φλωρίδη. Δεν ασχολήθηκε με πολιτικούς γυρολόγους.

Είναι κι άλλα. Το ΠαΣοΚ αποδείχτηκε παντελώς απροετοίμαστο να αντιμετωπίσει τον Τσίπρα. Εξ ου κι αντέδρασε στη νέα έλευσή του στην πολιτική σκηνή με τρόπο αλλοπρόσαλλο. Αντί να έχει σχέδιο για το πώς θα τον αντιμετωπίσει, ο Ανδρουλάκης πήγε και μήνυσε τον… Άδωνι Γεωργιάδη, αναφορικά με το ακίνητο που μισθώνει στο δημόσιο. Κι ύστερα επιτέθηκε στις εταιρείες δημοσκοπήσεων, επειδή κατατάσσουν τον Τσίπρα στη δεύτερη θέση. Κι ύστερα, ΔΕΝ ψήφισαν τον Στουρνάρα στην Τράπεζα της Ελλάδας, μη τυχόν και τους πούνε ότι… συνεργάζονται με τον Μητσοτάκη. Αυτά δεν είναι σοβαρά πράγματα.

Πολύ περισσότερο όταν έχει προηγηθεί η απόφαση του συνεδρίου, να μη συνεργαστεί το ΠαΣοΚ με τη ΝΔ!!! Τους έσυρε στο δικό του «παιγνίδι» ο Δούκας κι ουσιαστικά αποφάσισαν να αφήσουν τη χώρα ακυβέρνητη ή να οδηγήσουν τον κόσμο να ψηφίσει αυτοδύναμο Μητσοτάκη! Ενώ αφήνουν τον δήμαρχο Δούκα, να καπελώνει την απόφαση του συνεδρίου για αυτόνομη πορεία του ΠαΣοΚ και να ζητά συνεργασία με τον Τσίπρα, χωρίς να είναι απαραίτητα αρχηγός ο Ανδρουλάκης!!! Υπενθυμίζουμε ότι ο Κωνσταντινόπουλος είχε διαγραφεί για πταίσμα μπροστά σε όσα λέει ο Δούκας. Την ίδια ώρα ήταν ακατανόητη η άρνηση της Χαριλάου Τρικούπη να καταψηφίσει στη Βουλή τη μετάβαση του ΟΠΕΚΕΠΕ στην ΑΑΔΕ.

Και δεν είναι μόνο αυτά. Ο Γερουλάνος, επί παραδείγματι, ενώ έβγαινε και μιλούσε για… κολλημένη βελόνα, δήλωνε την ίδια ώρα θετικός σε συμπόρευση με τον Βαρουφάκη και τη Ζωή Κωνσταντοπούλου. Ζάλη και παραζάλη! Το ένα αυτογκόλ μετά το άλλο…

Κι όσοι τα επισημαίνουν αυτά, λούζονται με τόνους ύβρεων στο διαδίκτυο, ως …πράκτορες του Μητσοτάκη και άλλων δυνάμεων… Μιλάμε για σύγχυση. Μιλάμε για εγκλωβισμό σε ζητήματα που δεν ενδιαφέρουν την κοινωνία. Μιλάμε για υπέρμετρο λαϊκισμό για τα Τέμπη, όπου έφτασαν στο σημείο να καταθέσουν πρόταση μομφής για τη θεωρία συνωμοσίας με το ξυλόλιο!! Όλα αυτά βεβαίως παρουσιάζονται ως σχέδιο. Το ποιο ακριβώς σχέδιο, παραμένει αδιευκρίνιστο. Μιλάμε για χάσιμο της μπάλας στο κεντρώο ακροατήριο, που μονοπωλεί ο Μητσοτάκης.

Σήμερα το ΠαΣοΚ αποτελεί ένα κόμμα που είναι συνεχώς θυμωμένο! Αντισυστημικό! Με πρόεδρο που η δημοτικότητά του βρίσκεται στα τάρταρα και με λοιπούς δελφίνους με ακόμη πιο δυσχερή εικόνα. Ένας δε εξ αυτών, επιθυμεί σαφώς να σπρώξει το ΠαΣοΚ προς τον Τσίπρα.

Αυτή τη στιγμή, το ΠαΣοΚ δεν μπορεί να πείσει κανέναν ότι δεν πρόκειται να γίνει παράγων πολιτικής αστάθειας. Κι αυτό δεν αποτελεί πρόβλημα ΜΟΝΟ του Ανδρουλάκη, αλλά σχεδόν του συνόλου της Χαριλάου Τρικούπη. Δεν μπορεί να παράξει πολιτική της εποχής. Τα δε περισσότερα στελέχη του διαθέτουν μικρό πολιτικό εκτόπισμα. Όχι μόνο για να σηκώσουν το τηλέφωνο στις 3 τη νύχτα, αλλά να εκσυγχρονιστούν και να μιλήσουν τη γλώσσα του σήμερα…

Το μόνο βέβαιο είναι, ότι δεν τους φταίνε οι δημοσιογράφοι, οι πολιτικοί αναλυτές κι οι δημοσκόποι… Η πραγματικότητα έχει την κακή συνήθεια να επιμένει στα γεγονότα.

Τζατζίκι με καρότο – Γεύση δυνατή και πρωτότυπη…

Σίσσυ Νίκα
Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού

Το τζατζίκι είναι μια γεύση εμβληματική της ελληνικής κουζίνας. Εμείς προσθέτουμε και άλλα συστατικά που προσφέρουν αρμονία μοναδική και είναι ακόμα πιο νόστιμο.

Το μυστικό της επιτυχίας είναι να επιλέξουμε ένα καλό γιαούρτι στραγγιστό.

Αν θέλουμε να μειώσουμε την ένταση του σκόρδου τότε αφαιρούμε την πράσινη φύτρα,  που βρίσκεται σε κάθε σκελίδα.

Τζατζίκι με καρότο 1

Τζατζίκι με καρότο

Από την Ταβέρνα Κάκιας, Χασιά Πάρνηθα

Υλικά για 8 άτομα

500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, εξαιρετικής ποιότητος

2 μεγάλα αγγούρια, με την πράσινη φλούδα τους

1 καρότο

1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο

4 σκελίδες σκόρδο

Ξύδι δυνατό από λευκό κρασί

Ελαιόλαδο έξτρα παρθένο

Αλάτι θαλασσινό

Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Τζατζίκι με καρότο 2

Τρόπος Παρασκευής

Πλένουμε καλά τα αγγούρια, που έχουμε βάλει στο ψυγείο για να δροσιστούν.

Με τον τρίφτη στη χοντρή πλευρά τα τρίβουμε και τα αφήνουμε μέσα στο σουρωτήρι να στραγγίξουν καλά. Αν θέλουμε πιέζουμε και με τα δάχτυλα να φύγουν τα πολλά υγρά.

Καθαρίζουμε το σκόρδο και το  χτυπάμε στο μπλέντερ ή στο γουδί για να λιώσει.

Ξύνουμε με μαχαίρι ελαφρά το καρότο στην επιφάνειά του και το τρίβουμε.

Βάζουμε το γιαούρτι σε μεγάλο μπολ και προσθέτουμε το αγγούρι, το καρότο, το σκόρδο, το κρεμμυδάκι, το αλάτι και αφού ανακατέψουμε ρίχνουμε σιγά σιγά το ξύδι και μετά το ελαιόλαδο ανακατεύοντας συνεχώς από τα δεξιά προς τα αριστερά κυκλικά.

Δοκιμάζουμε και ανάλογα με τις προτιμήσεις μας, προσθέτουμε περισσότερο ελαιόλαδο ή ξύδι ή ακόμα και αλάτι ανακατεύοντας συνεχώς.

Σκεπάζουμε με διαφάνεια καλά το τζατζίκι και το βάζουμε  στο ψυγείο για 2 – 3 ώρες.

Αμέσως μετά το σερβίρουμε ρίχνοντας φρεσκοτριμμένο πιπέρι και λίγο ελαιόλαδο.

Διακοσμούμε με ελιά μαύρη ή πράσινη, μια φέτα αγγουριού ή κάπαρη.

Τζατζίκι με καρότο 3

Μικρά μυστικά

Αν δεν έχουμε στραγγιστό γιαούρτι χρησιμοποιούμε πλήρες γιαούρτι και το βάζουμε σε ένα τουλπάνι για 2 ώρες και το χρησιμοποιούμε.

Καιρός: Ο καιρός στην Ελλάδα για σήμερα Σάββατο 6 Ιουνίου 2026

ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΑΥΡΙΟ ΣΑΒΒΑΤΟ 06-06-2026

ΓΕΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Γενικά αίθριος καιρός με πρόσκαιρες νεφώσεις τις μεσημβρινές – απογευματινές ώρες κυρίως στα βόρεια ηπειρωτικά καθώς και στα ορεινά της υπόλοιπης ηπειρωτικής χώρας, όπου θα εκδηλωθούν τοπικοί όμβροι και πιθανώς στα βόρεια ορεινά μεμονωμένες καταιγίδες.
Η ορατότητα τις πρωινές ώρες θα είναι τοπικά περιορισμένη.
Οι άνεμοι θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις 2 με 4 και τοπικά στο Αιγαίο 5 μποφόρ.
Η θερμοκρασία θα σημειώσει μικρή άνοδο και θα φτάσει στις περισσότερες περιοχές της χώρας τους 29 με 31 βαθμούς και τοπικά στη Θεσσαλία τους 32 με 33 βαθμούς Κελσίου.

ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, ΘΡΑΚΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος με πρόσκαιρες νεφώσεις τις μεσημβρινές – απογευματινές ώρες, οπότε θα εκδηλωθούν τοπικοί όμβροι και πιθανώς στα ορεινά της δυτικής και κεντρικής Μακεδονίας μεμονωμένες καταιγίδες.
Άνεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 16 έως 30, τοπικά στη Θράκη έως 31 βαθμούς Κελσίου. Στη δυτική Μακεδονία 2 με 3 βαθμούς χαμηλότερη.

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος με πρόσκαιρα αυξημένες νεφώσεις το μεσημέρι – απόγευμα οπότε θα σημειωθούν τοπικοί όμβροι στα γύρω ορεινά.
Άνεμοι: Μεταβλητοί ασθενείς και πρόσκαιρα το μεσημέρι νότιοι 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 18 έως 29 με 30 βαθμούς Κελσίου.

ΝΗΣΙΑ ΙΟΝΙΟΥ, ΗΠΕΙΡΟΣ, ΔΥΤΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΔΥΤΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Γενικά αίθριος. Το μεσημέρι – απόγευμα θα αναπτυχθούν νεφώσεις και θα σημειωθούν τοπικοί όμβροι στα ορεινά.
Άνεμοι: Δυτικοί βορειοδυτικοί 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 18 έως 29, τοπικά στα ηπειρωτικά 30 με 31 βαθμούς Κελσίου. Στο εσωτερικό της Ηπείρου 2 με 4 βαθμούς χαμηλότερη.

ΘΕΣΣΑΛΙΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΕΥΒΟΙΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Γενικά αίθριος. Το μεσημέρι – απόγευμα θα αναπτυχθούν νεφώσεις και θα σημειωθούν τοπικοί όμβροι στα ορεινά.
Άνεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 μποφόρ. Από το μεσημέρι στα ανατολικά θαλάσσια – παραθαλάσσια νοτίων διευθύνσεων με την ίδια ένταση.
Θερμοκρασία: Από 17 έως 31, τοπικά στη Θεσσαλία 32 με 33 βαθμούς Κελσίου.

ΚΥΚΛΑΔΕΣ, ΚΡΗΤΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος.
Άνεμοι: Στις Κυκλάδες βορειοδυτικοί 3 με 4, πρόσκαιρα στα ανατολικά έως 5 μποφόρ. Στην Κρήτη από βόρειες διευθύνσεις με την ίδια ένταση.
Θερμοκρασία: Από 19 έως 26 και στην Κρήτη έως 27 με 28 βαθμούς Κελσίου.

ΝΗΣΙΑ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ – ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ
Καιρός: Γενικά αίθριος.
Άνεμοι: Βόρειοι βορειοδυτικοί 3 με 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 20 έως 29, τοπικά 30 βαθμούς Κελσίου.

ΑΤΤΙΚΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος.
Άνεμοι: Μεταβλητοί ασθενείς και πρόσκαιρα το μεσημέρι νοτίων διευθύνσεων 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 19 έως 29, τοπικά 30 βαθμούς Κελσίου.

ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΑΥΡΙΟ ΚΥΡΙΑΚΗ 07-06-2026
Γενικά αίθριος καιρός με πρόσκαιρες νεφώσεις στα ηπειρωτικά τις μεσημβρινές – απογευματινές ώρες οπότε θα εκδηλωθούν τοπικές βροχές ή όμβροι και πιθανώς μεμονωμένες καταιγίδες, κυρίως στα βόρεια ορεινά.
Η ορατότητα τις πρωινές ώρες θα είναι τοπικά περιορισμένη.
Οι άνεμοι θα πνέουν βόρειοι βορειοδυτικοί 3 με 5, στα πελάγη τοπικά 6 και στο βόρειο Ιόνιο βαθμιαία έως 7 μποφόρ.
Η θερμοκρασία θα σημειώσει μικρή άνοδο και θα φτάσει στις περισσότερες περιοχές της χώρας τους 29 με 32 βαθμούς και τοπικά στα ανατολικά ηπειρωτικά τους 33 με 34 βαθμούς Κελσίου.

ΑΠΕ-ΜΠΕ