Ψυχολογία: ‘’Δεν ξέρω να μιλάω για όσα νιώθω…’’ – Γράφει ο ψυχολόγος Γιάννης Ξηντάρας

Από

19/06/2026

Υπάρχει μια φράση που ακούω πολύ συχνά από άντρες στην ψυχοθεραπεία.

«Δεν ξέρω πώς να το πω.»

Όχι επειδή δεν έχουν συναισθήματα. Ούτε επειδή δεν αγαπούν τη γυναίκα τους. Το αντίθετο, πολλές φορές αγαπούν βαθιά, νοιάζονται ουσιαστικά και θα έκαναν σχεδόν τα πάντα για την οικογένειά τους. Κι όμως, όταν έρχεται η στιγμή να μιλήσουν για όσα συμβαίνουν μέσα τους, μοιάζουν να χάνουν τις λέξεις.

Και κάπου εκεί αρχίζει μια παρεξήγηση που μπορεί να κρατήσει χρόνια.

Η γυναίκα συχνά ερμηνεύει τη σιωπή ως αδιαφορία. Νιώθει ότι ο άνθρωπος απέναντί της δεν τη βλέπει, δεν την ακούει, δεν μοιράζεται τον εσωτερικό του κόσμο. Από την άλλη πλευρά, ο άντρας πολλές φορές απορεί γιατί κατηγορείται για κάτι που ο ίδιος δεν αισθάνεται ότι ισχύει. Μέσα του μπορεί να σκέφτεται: «Μα είμαι εδώ. Δουλεύω, προσπαθώ, φροντίζω το σπίτι και την οικογένειά μας. Δεν είναι αρκετό αυτό για να δείξω ότι αγαπώ;»

Και όμως, για τον άνθρωπο που βρίσκεται απέναντί του, συχνά δεν είναι.

Όχι γιατί οι πράξεις δεν έχουν σημασία, αλλά γιατί οι σχέσεις χρειάζονται και συναισθηματική παρουσία.

Το ενδιαφέρον είναι ότι αυτή η δυσκολία δεν γεννιέται συνήθως μέσα στον γάμο. Έρχεται πολύ νωρίτερα.

Πολλοί άντρες μεγάλωσαν ακούγοντας φράσεις όπως «μην κλαις», «κάνε τον δυνατό», «οι άντρες δεν λυγίζουν», «μη δείχνεις την αδυναμία σου». Χωρίς να το καταλάβουν, έμαθαν ότι κάποια συναισθήματα επιτρέπονται και κάποια όχι. Ο θυμός ήταν αποδεκτός. Η ευαισθησία όχι τόσο. Η αποφασιστικότητα επιβραβευόταν. Ο φόβος και η ανασφάλεια έπρεπε να κρυφτούν.

Έτσι, πολλοί άντρες δεν έμαθαν να εκφράζουν τα συναισθήματά τους. Έμαθαν να τα αντέχουν μόνοι τους.

Το πρόβλημα είναι ότι όσα δεν εκφράζονται δεν εξαφανίζονται.

Παραμένουν μέσα μας και συχνά βρίσκουν άλλους τρόπους να εμφανιστούν. Μπορεί να γίνουν εκνευρισμός, απόσταση, υπερβολική ενασχόληση με τη δουλειά ή μια διαρκής ανάγκη να αποφεύγει κανείς τις δύσκολες συζητήσεις. Δεν είναι λίγοι οι άντρες που, όταν κάτι τους βαραίνει, επιλέγουν να σωπάσουν. Όχι επειδή δεν εμπιστεύονται τη σύντροφό τους, αλλά επειδή αυτόν τον τρόπο έμαθαν να αντιμετωπίζουν τη δυσκολία.

Μόνο που η σιωπή δεν μεταφράζεται πάντα σωστά.

Η γυναίκα βλέπει έναν άνθρωπο που απομακρύνεται. Ο άντρας πιστεύει ότι προστατεύει τη σχέση μη φορτώνοντάς την με τα δικά του βάρη. Και τελικά και οι δύο αισθάνονται μόνοι.

Ίσως λοιπόν η λύση να μην είναι να ζητήσουμε από τους άντρες να αλλάξουν χαρακτήρα από τη μια μέρα στην άλλη. Η συναισθηματική έκφραση δεν είναι ένας διακόπτης που απλώς ανοίγει. Είναι μια δεξιότητα που καλλιεργείται σιγά σιγά, όταν ο άνθρωπος αισθανθεί ότι δεν θα κριθεί γι’ αυτό που θα αποκαλύψει.

Καμιά φορά αρκεί να ξεκινήσει από κάτι πολύ απλό. Αντί να προσπαθεί να βρει τις τέλειες λέξεις, μπορεί να πει: «Δεν ξέρω πώς να το εξηγήσω, αλλά αυτό με δυσκολεύει.» Ή «Δεν έχω μάθει να μιλάω εύκολα γι’ αυτά, όμως θέλω να προσπαθήσω.»

Δεν χρειάζεται να γίνει ξαφνικά ένας άλλος άνθρωπος.

Χρειάζεται μόνο να κάνει ένα μικρό βήμα προς τη σύντροφό του.

Και από την άλλη πλευρά, ίσως είναι σημαντικό και οι γυναίκες να θυμούνται ότι πολλές φορές πίσω από τη σιωπή δεν υπάρχει αδιαφορία. Υπάρχει αμηχανία. Υπάρχει φόβος. Υπάρχει ένας άνθρωπος που δεν έμαθε ποτέ τη γλώσσα των συναισθημάτων και τώρα καλείται να τη μάθει μέσα στην πιο σημαντική σχέση της ζωής του.

Στο τέλος, οι δυνατές σχέσεις δεν είναι εκείνες όπου κανείς δεν δυσκολεύεται να εκφραστεί. Είναι εκείνες όπου και οι δύο συνεχίζουν να κάνουν χώρο ο ένας για τον άλλον, ακόμη κι όταν οι λέξεις δεν έρχονται εύκολα.

Γιατί πολλές φορές η μεγαλύτερη απόσταση ανάμεσα σε δύο ανθρώπους δεν είναι η έλλειψη αγάπης.

Είναι η αδυναμία να πουν αυτό που ήδη υπάρχει μέσα στην καρδιά τους.

Γράφει ο Ψυχολόγος – Σύμβουλος Γάμου Γιάννης Ξηντάρας

Επιστήμη- Υγεία: Μειωμένος κίνδυνος καρδιακών παθήσεων για τις γυναίκες που κάνουν ασκήσεις ενδυνάμωσης

Από

Έμβολος

19/06/2026

Οι γυναίκες που κάνουν ασκήσεις ενδυνάμωσης με αντιστάσεις ενδέχεται να έχουν μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης σοβαρών καρδιαγγειακών παθήσεων, ιδιαίτερα όταν η προπόνηση συνδυάζεται με αερόβια άσκηση. Αυτό προκύπτει από νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό του Αμερικανικού Κολεγίου Καρδιολογίας «JACC».

Η αερόβια άσκηση, όπως το γρήγορο περπάτημα, το τρέξιμο, η ποδηλασία και η κολύμβηση, είναι ήδη γνωστό ότι προστατεύει από τις καρδιαγγειακές παθήσεις. Ωστόσο, η συμβολή της προπόνησης αντιστάσεων, που περιλαμβάνει ασκήσεις μυϊκής ενδυνάμωσης με βάρη, ελαστικούς ιμάντες, μηχανήματα ή το ίδιο το βάρος του σώματος, έχει μελετηθεί λιγότερο.

Οι ισχύουσες αμερικανικές οδηγίες συστήνουν τουλάχιστον δύο ημέρες προπόνησης με αντιστάσεις την εβδομάδα, σε συνδυασμό με 150 λεπτά αερόβιας άσκησης μέτριας έως υψηλής έντασης. Παράλληλα, τονίζουν τη σημασία του περιορισμού της καθιστικής ζωής και ειδικότερα της πολύωρης παρακολούθησης τηλεόρασης, η οποία πλέον θεωρείται ανεξάρτητος παράγοντας κινδύνου για καρδιαγγειακή νόσο.

«Παρά τα τεκμηριωμένα οφέλη της για την υγεία, η προπόνηση με αντιστάσεις συχνά παραβλέπεται ως στρατηγική πρόληψης των καρδιαγγειακών παθήσεων, ενώ η επίδρασή της, ιδιαίτερα στις γυναίκες μέσης και μεγαλύτερης ηλικίας, δεν έχει μελετηθεί επαρκώς», σημειώνει η επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης, Τιάνγουε Ζανγκ, επιστήμονας στο Τμήμα Διατροφής της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ.

Στη συγκεκριμένη μελέτη, οι ερευνητές ανέλυσαν στοιχεία από 117.025 γυναίκες που συμμετείχαν σε δύο μακροχρόνιες μελέτες για την υγεία των νοσηλευτριών. Μέση ηλικία των γυναικών κατά την έναρξη των μελετών ήταν τα 66,8 έτη και τα 48,1 έτη. Η προπόνηση με αντιστάσεις αξιολογούνταν κάθε τέσσερα χρόνια, ενώ καταγραφόταν και ο χρόνος που περνούσαν οι συμμετέχουσες καθιστές βλέποντας τηλεόραση στο σπίτι.

Τα αποτελέσματα και στις δύο ομάδες γυναικών έδειξαν ότι τα υψηλότερα επίπεδα προπόνησης με αντιστάσεις συσχετίστηκαν με χαμηλότερο κίνδυνο σοβαρών καρδιαγγειακών παθήσεων και ιδιαίτερα εμφράγματος του μυοκαρδίου, χωρίς να διαπιστώνεται σημαντική συσχέτιση με τα εγκεφαλικά επεισόδια.

Οι γυναίκες που αφιέρωναν τουλάχιστον δύο ώρες την εβδομάδα σε ασκήσεις ενδυνάμωσης εμφάνιζαν 20% χαμηλότερο κίνδυνο σοβαρής καρδιαγγειακής νόσου και 44% χαμηλότερο κίνδυνο εμφράγματος σε σύγκριση με όσες δεν έκαναν καθόλου. Κάθε επιπλέον ώρα μυϊκής ενδυνάμωσης εβδομαδιαίως συνδεόταν με 5% χαμηλότερο κίνδυνο σοβαρής καρδιαγγειακής νόσου και 14% χαμηλότερο κίνδυνο εμφράγματος.

Αν και οι συσχετίσεις εξασθένησαν ελαφρώς όταν οι επιστήμονες συνυπολόγισαν παράγοντες όπως ο δείκτης μάζας σώματος, ο διαβήτης, η υπέρταση και η υψηλή χοληστερόλη, τα οφέλη παρέμειναν εμφανή. Η προπόνηση αντιστάσεων προσέφερε επιπλέον προστασία ακόμη και στις γυναίκες που ήδη έκαναν αερόβια άσκηση. Συγκεκριμένα, όσες συνδύαζαν τουλάχιστον δύο ώρες μυϊκής ενδυνάμωσης την εβδομάδα με 150 λεπτά αερόβιας άσκησης εμφάνιζαν 45% μικρότερο κίνδυνο εμφράγματος σε σχέση με γυναίκες που δεν ασκούνταν καθόλου.

Η ανάλυση των συνολικών συνηθειών κίνησης έδειξε επίσης ότι οι γυναίκες που κατάφερναν να ακολουθούν και τις τρεις συστάσεις – αερόβια άσκηση, προπόνηση με αντιστάσεις και περιορισμό του χρόνου παρακολούθησης τηλεόρασης – παρουσίαζαν τον μικρότερο κίνδυνο για σοβαρές καρδιαγγειακές παθήσεις, έμφραγμα του μυοκαρδίου και εγκεφαλικά επεισόδια σε σύγκριση με εκείνες που ακολουθούσαν ορισμένες ή καμία από τις συστάσεις.

Οι ερευνητές επισημαίνουν ότι τα ευρήματα υποδεικνύουν ότι η καρδιαγγειακή υγεία γίνεται καλύτερα κατανοητή όταν εξετάζονται οι συνολικές συνήθειες κίνησης και όχι μόνο μεμονωμένες συμπεριφορές. Παράλληλα, αναδεικνύουν ότι η προπόνηση με αντιστάσεις μπορεί να προσφέρει επιπλέον οφέλη όταν εντάσσεται σε έναν γενικότερα δραστήριο τρόπο ζωής. Στους περιορισμούς της μελέτης συγκαταλέγεται το γεγονός ότι βασίστηκε σε αυτοαναφερόμενα στοιχεία σχετικά με την άσκηση, ενώ το δείγμα δεν ήταν απόλυτα αντιπροσωπευτικό του γενικού πληθυσμού.

ΑΠΕ-ΜΠΕ/Μ. Κουζινοπούλου

Η επέκταση των συμφωνιών του Αβραάμ: επιπτώσεις για την Ελλάδα – Geoeurope: Η ομάδα της Γεωπολιτικής

Από

Έμβολος

19/06/2026

Η διπλωματική πρωτοβουλία του Ντόναλντ Τραμπ για τη μαζική διεύρυνση των Συμφωνιών του Αβραάμ αποτελεί τη σημαντικότερη απόπειρα αναδιάταξης της γεωπολιτικής αρχιτεκτονικής στη Μέση Ανατολή. Ο Αμερικανός πρόεδρος συνέδεσε άμεσα τις ειρηνευτικές διαπραγματεύσεις με το Ιράν, με την υποχρεωτική προσχώρηση κομβικών μουσουλμανικών χωρών στο σύμφωνο εξομάλυνσης σχέσεων με το Ισραήλ. Η στρατηγική αυτή επιδιώκει να δημιουργήσει ένα ενιαίο περιφερειακό μέτωπο ασφαλείας και οικονομικής συνεργασίας, θέτοντας όμως σκληρά διλήμματα σε κάποιες χώρες. Στην επίσημη ανάρτηση του, ο Τραμπ ανέφερε κατά λέξη: «Οι χώρες που συζητήθηκαν είναι η Σαουδική Αραβία, τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, το Κατάρ, το Πακιστάν, η Τουρκία, η Αίγυπτος, η Ιορδανία και το Μπαχρέιν».

Ο Ντόναλντ Τραμπ ανέφερε χαρακτηριστικά πως, εφόσον η Τεχεράνη υπογράψει την τελική ειρηνευτική συμφωνία μαζί του, «θα ήταν τιμή να αποτελέσει και η Ισλαμική Δημοκρατία του Ιράν μέρος αυτού του απαράμιλλου παγκόσμιου συνασπισμού», εντάσσοντας την στο όραμα του για τις Συμφωνίες του Αβραάμ.

Η συμπερίληψη της Τουρκίας στη λίστα Τραμπ έχει ιδιαίτερη βαρύτητα. Σε αντίθεση με άλλα κράτη, η Άγκυρα αναγνωρίζει επίσημα το Ισραήλ από το 1949. Συνεπώς, η πίεση των ΗΠΑ δεν αφορά τη νομική αναγνώριση, αλλά τη θεσμική και μόνιμη πρόσδεση της χώρας σε έναν αμερικανοκίνητο άξονα. Με τον τρόπο αυτό, η Ουάσιγκτον επιδιώκει να στερήσει από τον Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν τη δυνατότητα να «παγώνει» τις διμερείς σχέσεις ή να επιβάλλει εμπορικούς αποκλεισμούς κάθε φορά που κλιμακώνεται το Παλαιστινιακό ζήτημα.

Η Άγκυρα αντέδρασε θέτοντας αυστηρές κόκκινες γραμμές. Ο Υπουργός Εξωτερικών, Χακάν Φιντάν, δήλωσε ότι προϋπόθεση για οποιαδήποτε κίνηση είναι η άμεση κατάπαυση του πυρός στη Γάζα, η απρόσκοπτη ανθρωπιστική βοήθεια και ένα οριστικό χρονοδιάγραμμα για τη λύση των δύο κρατών. Η Τουρκία δεν πρόκειται να υπογράψει «λευκή επιταγή». Θα χρησιμοποιήσει το βάρος της για να αποσπάσει ανταλλάγματα από τον Τραμπ, όπως η επιστροφή στο πρόγραμμα των F-35, οικονομικές ενισχύσεις και γεωπολιτικές παραχωρήσεις στη βόρεια Συρία.

Για την Ουάσιγκτον, η παράκαμψη της Συρίας και του Λιβάνου δείχνει ότι η ένταξη τους στις Συμφωνίες του Αβραάμ, θεωρείται αδύνατη προτού σταθεροποιηθεί πλήρως το νέο πολιτικό σκηνικό στη Δαμασκό και προτού αποδυναμωθεί οριστικά η Χεζμπολάχ στον Λίβανο.

Στον αντίποδα, το Πακιστάν εκπροσωπεί την πλήρη ιδεολογική και πολιτική άρνηση στο όραμα του Τραμπ. Το Ισλαμαμπάντ απέρριψε αμέσως την πρόταση, καθώς δεν διατηρεί ιστορικά καμία διπλωματική σχέση με το Ισραήλ. Για την πακιστανική ηγεσία, η αναγνώριση του εβραϊκού κράτους αποτελεί «κόκκινο πανί» για την εσωτερική κοινή γνώμη, η οποία κυριαρχείται από έντονα θρησκευτικά και συντηρητικά στρώματα. Οποιοσδήποτε συμβιβασμός χωρίς την ίδρυση ανεξάρτητου παλαιστινιακού κράτους με πρωτεύουσα την Ανατολική Ιερουσαλήμ θα ισοδυναμούσε με πολιτική αυτοκτονία για την κυβέρνηση και θα πυροδοτούσε μαζικές εσωτερικές ταραχές.

Η Αίγυπτος, η πρώτη αραβική χώρα που υπέγραψε ειρήνη με το Ισραήλ το 1979, βλέπει τη διεύρυνση των Συμφωνιών μέσα από το πρίσμα της δικής της περιφερειακής ασφάλειας και οικονομίας. Το Κάιρο επιθυμεί τη σταθερότητα, καθώς ο πόλεμος πλήττει τα έσοδα από τη Διώρυγα του Σουέζ και τον τουρισμό. Ωστόσο, η κυβέρνηση Σίσι ανησυχεί για την πίεση που δέχεται στα σύνορά της με τη Γάζα και δεν επιθυμεί μια συμφωνία που θα εκτόπιζε τους Παλαιστινίους στο Σινά. Η Αίγυπτος θα στηρίξει τη διεύρυνση, μόνο αν αυτή εγγυάται τον δικό της αναβαθμισμένο ρόλο ως μόνιμου διαμεσολαβητή και προσφέρει ισχυρή αμερικανική οικονομική βοήθεια.

Το Ισραήλ αναμένεται να υποδεχθεί την πρωτοβουλία Τραμπ ως τη μεγαλύτερη διπλωματική και στρατηγική νίκη από την ίδρυση του. Η ταυτόχρονη εξομάλυνση με δυνάμεις όπως η Σαουδική Αραβία και η Τουρκία θα σήμαινε το οριστικό τέλος της περιφερειακής του απομόνωσης και τη δημιουργία ενός πανίσχυρου αντι-ιρανικού μετώπου.

Ωστόσο, η ισραηλινή ηγεσία δεν πρόκειται να θεωρήσει αυτές τις υπογραφές ως «προσωρινή διευθέτηση», αλλά ως το τελικό επιδιωκόμενο καθεστώς. Παράλληλα, θα διατηρήσει υψηλή επιφυλακτικότητα. Το Ισραήλ γνωρίζει ότι οι συμφωνίες αυτές παρακάμπτουν το Παλαιστινιακό ζήτημα, πράγμα που σημαίνει ότι η εσωτερική απειλή της δημιουργίας δύο κρατών, θα παραμείνει ενεργή. Επιπλέον, λόγω της ιστορικής του εμπειρίας, το Τελ Αβίβ δεν θα μειώσει την αμυντική του ετοιμότητα, καθώς μια μελλοντική καθεστωτική αλλαγή στις αραβικές χώρες θα μπορούσε να ακυρώσει τις υπογραφές.

Για την Ελλάδα, η επιτυχία αυτού του σχεδίου μπορεί να αποδειχτεί κρίσιμη. Η Αθήνα ευνοείται από τη σταθερότητα, καθώς αυτή θα ξεκλείδωνε τον εμπορικό διάδρομο IMEC (Ινδίας-Μέσης Ανατολής-Ευρώπης), καθιστώντας τα ελληνικά λιμάνια την κύρια πύλη εισόδου των προϊόντων στην ΕΕ. Το μεγάλο ρίσκο για την ελληνική διπλωματία είναι να μην επιτρέψει στην Τουρκία να χρησιμοποιήσει την υπογραφή της ως μοχλό πίεσης προς τον Τραμπ, ζητώντας ως αντάλλαγμα την αναθεώρηση των κυριαρχικών δικαιωμάτων στην Ανατολική Μεσόγειο ή την περιθωριοποίηση του άξονα Ελλάδας-Κύπρου-Ισραήλ. Το πως θα αντιμετωπίσει το Ισραήλ τις σχέσεις του με την Ελλάδα και τη Κύπρο, είναι ένα ανοικτό θέμα.

Προέλευση: https://geoeurope.org/2026/06/15/i-epektasi-ton-symfonion-tou-abraam-ep/

Μείωση κατά 2.873 γεννήσεις ή 4,2% καταγράφηκε στη χώρα πέρυσι ανακοίνωσε η ΕΛΣΤΑΤ

Από

Έμβολος

19/06/2026

Μείωση κατά 2.873 γεννήσεις ή 4,2% καταγράφηκε στη χώρα πέρυσι, καθώς οι γεννήσεις ζώντων ανήλθαν σε 65.594 (33.620 αγόρια και 31.974 κορίτσια), σε σύγκριση με 68.467 (35.216 αγόρια και 33.251 κορίτσια) το 2024. Ενώ, οι γεννήσεις νεκρών ανήλθαν σε 420, σημειώνοντας μείωση 7,5% σε σχέση με το 2024, όπου καταγράφηκαν 454 γεννήσεις νεκρών.

Σύμφωνα με τη νέα έρευνα από την ΕΛΣΤΑΤ, το 2025 σε σχέση με το 2024, οι πιο σημαντικές μειώσεις καταγράφονται τους μήνες Νοέμβριο και Ιανουάριο, κατά 10,4% και 10% αντίστοιχα. Οι πιο σημαντικές αυξήσεις καταγράφονται τους μήνες Σεπτέμβριο και Μάιο, κατά 3% και 2,9% αντίστοιχα.

Από την ανάλυση του συνόλου των γεννήσεων ζώντων κατά ηλικιακή ομάδα της μητέρας το 2025 σε σχέση με το 2015, οι κυριότερες μειώσεις, σε απόλυτες τιμές, καταγράφονται για τις ηλικιακές ομάδες 30 έως 34 ετών (12.356 γεννήσεις), 25 έως 29 ετών (7.922 γεννήσεις) και 35 έως 39 ετών (4.597 γεννήσεις). Ενώ οι κυριότερες αυξήσεις παρατηρούνται για τις ηλικιακές ομάδες 40 έως 44 ετών (1.031 γεννήσεις) και 45 έως 49 ετών (445 γεννήσεις).

Αντίστοιχα, σύμφωνα με τη συγκριτική ανάλυση του συνόλου των γεννήσεων ζώντων κατά ηλικιακή ομάδα της μητέρας το 2025 σε σχέση με το 2005, οι κυριότερες μειώσεις, σε απόλυτες τιμές, καταγράφονται για τις ηλικιακές ομάδες 25 έως 29 ετών (20.775 γεννήσεις), 30 έως 34 ετών (13.983 γεννήσεις) και 20 έως 24 ετών (10.177 γεννήσεις). Ενώ οι κυριότερες αυξήσεις παρατηρούνται για τις ηλικιακές ομάδες 40 έως 44 ετών (2.955 γεννήσεις) και 45 έως 49 ετών (852 γεννήσεις).

Η αναλογία γεννήσεων ζώντων από μητέρες με ελληνική ιθαγένεια προς τις γεννήσεις από αλλοδαπές μητέρες, διαμορφώθηκε σε 8,9 προς 1 το 2025, έναντι 6,7 προς 1 το 2015 και 5,1 προς 1 το 2005.

Από την ανάλυση του συνόλου των γεννήσεων ζώντων κατά περιφέρεια μόνιμης διαμονής της μητέρας το 2025 σε σχέση με το 2024, παρατηρείται μείωση των γεννήσεων στις 12 από τις 13 περιφέρειες της χώρας. Οι σημαντικότερες μειώσεις, σε απόλυτες τιμές, καταγράφονται στις περιφέρειες Αττικής, Κεντρικής Μακεδονίας και Πελοποννήσου, κατά 1.007, 656 και 273 γεννήσεις αντίστοιχα. Ενώ αύξηση παρατηρείται μόνο στην περιφέρεια Κρήτης, κατά 129 γεννήσεις.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ρωσία: Το Κρεμλίνο δηλώνει ότι οι Ευρωπαίοι πιθανόν διοχέτευσαν επιζήμιες ιδέες στον Τραμπ στη διάρκεια της συνόδου της G7

Από

Έμβολος

19/06/2026

Υψηλόβαθμος σύμβουλος του Κρεμλίνου δήλωσε ότι οι Ευρωπαίοι ηγέτες είχαν πιθανόν διοχετεύσει στον Ντόναλντ Τραμπ επιζήμιες ιδέες στη σύνοδο της Ομάδας των 7 (G7) αυτής της εβδομάδας, αλλά ο Αμερικανός πρόεδρος είναι ένας ισχυρός ηγέτης που εμμένει στις δικές του απόψεις.

Ο Τραμπ δήλωσε ότι η Ρωσία θα πρέπει να συνάψει ειρήνη με την Ουκρανία ύστερα από μια «πολύ καλή» συνάντηση με τον Ουκρανό πρόεδρο Βολοντίμιρ Ζελένσκι την Τρίτη με τα σχόλιά του να προκαλούν συγκρατημένη αισιοδοξία μεταξύ των ηγετών της G7 ότι μπορεί να επιτευχθεί ειρηνευτική συμφωνία.

Ο σύμβουλος το Κρεμλίνου για θέματα εξωτερικής πολιτικής Γιούρι Ουσακόφ δήλωσε σήμερα πως πιστεύει ότι ο Τραμπ είχε ενημερωθεί λάθος για την κατάσταση στην Ουκρανία στη σύνοδο και ότι η Μόσχα συνεχίζει να αναμένει επίσκεψη από τους απεσταλμένους του Αμερικανού προέδρου Στιβ Γουίτκοφ και Τζάρεντ Κούσνερ –αν και δεν έχει ακόμα οριστεί ημερομηνία.

«Μπορεί κανείς να υποθέσει ότι στον Τραμπ διοχετεύθηκαν… επιζήμιες ιδέες. Καταλαβαίνουμε ότι οι Ευρωπαίοι ασκούν εδώ μια αχρείαστη επιρροή», δήλωσε ο Ουσακόφ στη ρωσική κρατική τηλεόραση. «Ο Τραμπ είναι ένας ισχυρός πολιτικός και εμμένει στις απόψεις τις. Σχολίασε κάποια πράγματα και κράτησε άλλα για τον εαυτό του. Ας δούμε πώς θα εξελιχθούν τα πράγματα», δήλωσε.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Βρετανία: Το εμβόλιο HPV μηδένισε τους θανάτους από καρκίνο του τραχήλου της μήτρας στις νεαρές γυναίκες

Από

Έμβολος

19/06/2026

Oι θάνατοι από καρκίνο του τραχήλου της μήτρας έχουν ουσιαστικά μηδενιστεί στις νεαρές γυναίκες που εμβολιάστηκαν κατά του ιού των ανθρώπινων θηλωμάτων (HPV). Αυτό δείχνει έρευνα του πανεπιστημίου του Πανεπιστημίου Queen Mary του Λονδίνου που δημοσιεύτηκε στην ιατρική επιθεώρηση The Lancet.

Η έρευνα, η πρώτη του είδους της που εξετάζει άμεσα τη θνησιμότητα από τη νόσο μετά την εισαγωγή του εμβολιασμού, δείχνει ότι από το 2020 έως το 2024 δεν καταγράφηκε ούτε ένας θάνατος από καρκίνο του τραχήλου της μήτρας σε γυναίκες ηλικίας 20 έως 24 ετών στην Αγγλία. Οι ερευνητές εκτιμούν ότι χωρίς το πρόγραμμα εμβολιασμού θα αναμένονταν περίπου 23 θάνατοι στην ίδια ηλικιακή ομάδα κατά την περίοδο αυτή.

Το εμβόλιο κατά του HPV προσφέρεται σε μαθήτριες σχολικής ηλικίας στην Αγγλία από το 2008. Σύμφωνα με τα ευρήματα, τα κορίτσια που εμβολιάστηκαν σε ηλικία 12 ή 13 ετών έχουν πλέον σχεδόν μηδενικό κίνδυνο να πεθάνουν από τη συγκεκριμένη μορφή καρκίνου πριν από την ηλικία των 30 ετών. Ο επικεφαλής της έρευνας καθηγητής Πίτερ Σασιένι χαρακτήρισε τα αποτελέσματα «εντυπωσιακά», υπογραμμίζοντας ότι «είναι απίστευτο να σκεφτεί κανείς ότι ένα και μόνο εμβόλιο μπορεί σχεδόν να εξαλείψει μια συγκεκριμένη μορφή καρκίνου».

Συνολικά, οι επιστήμονες υπολογίζουν ότι περίπου 200 ζωές έχουν ήδη σωθεί στην Αγγλία χάρη στον εμβολιασμό, ενώ εκτιμούν ότι ο αριθμός αυτός θα αυξάνεται καθώς οι εμβολιασμένες γενιές μεγαλώνουν. Ο καρκίνος του τραχήλου της μήτρας παραμένει η 14η συχνότερη μορφή καρκίνου στις γυναίκες στο Ηνωμένο Βασίλειο, με περίπου 3.300 νέες διαγνώσεις κάθε χρόνο. Το 99% των περιστατικών συνδέεται με τον HPV, έναν εξαιρετικά συχνό ιό που μεταδίδεται κυρίως μέσω στενής δερματικής επαφής.

Η οργάνωση Cancer Research UK, η οποία χρηματοδότησε τη μελέτη, χαρακτήρισε τα αποτελέσματα «ιστορικό ορόσημο», επισημαίνοντας ωστόσο ότι τα ποσοστά εμβολιασμού στην Αγγλία παραμένουν χαμηλότερα από τα επιθυμητά επίπεδα. Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Υπηρεσίας Υγειονομικής Ασφάλειας του Ηνωμένου Βασιλείου (UK Health Security Agency), το 76% των κοριτσιών στην Αγγλία είχε εμβολιαστεί μέχρι την ηλικία των 15 ετών το σχολικό έτος 2024-2025. Το ποσοστό αυτό απέχει σημαντικά από τον στόχο του 90% που έχει θέσει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας για την εξάλειψη του καρκίνου του τραχήλου της μήτρας.

Η βρετανική κυβέρνηση έχει δεσμευθεί να εξαλείψει τη νόσο έως το 2040 και ήδη προωθεί προγράμματα αναπλήρωσης εμβολιασμών μέσω κοινοτικών φαρμακείων, καθώς και αποστολή κιτ αυτοεξέτασης σε γυναίκες που δεν προσέρχονται στον προληπτικό έλεγχο. Από το 2019 το εμβόλιο HPV χορηγείται και στα αγόρια στο Ηνωμένο Βασίλειο, προσφέροντας προστασία έναντι άλλων μορφών καρκίνου, όπως του στόματος, του φάρυγγα, του πέους και του πρωκτού, ενώ παράλληλα συμβάλλει στη μείωση της μετάδοσης του ιού στον γενικό πληθυσμό.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Τάκης Θεοδωρικάκος: Η διαφάνεια είναι όπλο στα χέρια των καταναλωτών σε όλους τους τομείς

Από

Έμβολος

19/06/2026

«Το νέο πλαίσιο αφορά δάνεια έως 100.000 ευρώ, καταναλωτικά και επισκευαστικά, χωρίς εμπράγματες εξασφαλίσεις, που θα συναφθούν με τράπεζες από τον Νοέμβριο του 2026 και μετά», υπογράμμισε ο υπουργός Ανάπτυξης Τάκης Θεοδωρικάκος, αναφερόμενος στο νομοσχέδιο του υπουργείου Ανάπτυξης για την καταναλωτική πίστη, σε συνέντευξή του στον τηλεοπτικό σταθμό ΣΚΑΪ.

Όπως τόνισε, η Ελλάδα εφαρμόζει την ευρωπαϊκή νομοθεσία, αλλά προχωρά και σε «πολύ σοβαρά βήματα παρακάτω», με στόχο περισσότερη διαφάνεια, αξιοπιστία και εμπιστοσύνη στις σχέσεις τραπεζών και πολιτών. «Βάζουμε πλαφόν στο ετήσιο επιτόκιο που μπορεί να υπάρξει για τέτοιου είδους δάνεια. Το ανώτατο όριο που βάζουμε στο πόσο μπορεί να πάει η συνολική επιβάρυνση είναι το πιο χαμηλό σε ολόκληρη την Ευρωπαϊκή Ένωση», δήλωσε.

«Μπαίνει τέλος στα ψιλά γράμματα. Τα έχουμε υποστεί όλοι μας. Όλοι έχουμε υπογράψει χωρίς να έχουμε προσέξει αναλυτικά το τι συμβαίνει», σημείωσε, προσθέτοντας ότι με το νομοσχέδιο θεσπίζεται σαφές πλαίσιο ενημέρωσης για τους όρους των δανείων, ώστε οι πολίτες να γνωρίζουν τι υπογράφουν και οι τράπεζες να λειτουργούν με διαφάνεια και υπευθυνότητα. Παράλληλα, επισήμανε ότι μπαίνουν κανόνες και σε καταχρηστικές πρακτικές πίεσης προς τους καταναλωτές, όταν καλούνται να υπογράψουν προσφορές εντός ολίγων λεπτών, εξηγώντας πως προβλέπεται και δικαίωμα υπαναχώρησης 14 ημερών.

Αναφερόμενος στη νέα ψηφιακή εφαρμογή «PosoKanei», που τέθηκε χθες σε λειτουργία, ο κ. Θεοδωρικάκος τόνισε: «Η διαφάνεια στην αγορά κάνει καλό στους καταναλωτές και σε όλους μας». Όπως εξήγησε, η εφαρμογή βοηθά τον πολίτη να γνωρίζει, να συγκρίνει και να επιλέγει: «Όταν βλέπει ο πολίτης τις τιμές, συγκρίνει και επιλέγει. Γνωρίζοντας τι κάνει, επιλέγει το φθηνότερο, επιλέγει αυτό το οποίο τον συμφέρει και φέρνει σε πιο δύσκολη θέση τις εταιρείες του ανταγωνισμού».

«Είναι ένα εξαιρετικά χρήσιμο εργαλείο, ιδιαίτερα για τις πιο δυναμικές ηλικίες, ώστε να κάνουν τις αγορές που θέλουν, φθηνότερα», σημείωσε. Παράλληλα, επισήμανε τον καθοριστικό ρόλο της Ανεξάρτητης Αρχής Εποπτείας της Αγοράς και Προστασίας του Καταναλωτή στη δημιουργία της πλατφόρμας.

Ο κ. Θεοδωρικάκος, αναφέρθηκε και στο πλαφόν στο περιθώριο κέρδους, υπογραμμίζοντας πως πρόκειται για ένα έκτακτο μέτρο που επέβαλε η κυβέρνηση λόγω των πληθωριστικών πιέσεων από τον πόλεμο στη Μέση Ανατολή. «Δεν το έχει κάνει κανένας άλλος στην Ευρώπη και δεν το έχει κάνει ποτέ ξανά ελληνική κυβέρνηση», δήλωσε. Τόνισε, επίσης, ότι το μέτρο έχει αποδώσει ουσιαστικά στη συγκράτηση των τιμών: «Θα ήταν τρεις με τέσσερις μονάδες επάνω ο πληθωρισμός στα τρόφιμα και στα βασικά είδη διαβίωσης, αν δεν το είχαμε κάνει».

Αναφερόμενος στους ελέγχους που κάνει η Ανεξάρτητη Αρχή, σημείωσε πως «τα πρόστιμα εισπράττονται κανονικά» και στάθηκε στο πρόστιμο ύψους 3 εκατ. ευρώ που επέβαλε σε πολυεθνική εταιρεία για παραβίαση της νομοθεσίας. Όπως είπε, η Ανεξάρτητη Αρχή δημιουργήθηκε «για να μη σχετίζεται άμεσα με την κυβέρνηση, με τα κόμματα, αλλά να κάνει τη δουλειά της με διαχρονικό τρόπο και να προστατεύει τους καταναλωτές».

Συνεχίζοντας, σημείωσε ότι τα μέτρα αυτά συμβάλλουν στην αντιμετώπιση του προβλήματος, «χωρίς κανείς να ισχυρίζεται ότι το πρόβλημα του κόστους ζωής έχει λυθεί». Το πιο κρίσιμο, εξήγησε, είναι «το τι κάνουμε για να φέρουμε δουλειές και επενδύσεις και να δίνονται καλύτεροι μισθοί, ιδιαίτερα στους νέους ανθρώπους, και λιγότεροι φόροι».

Απαντώντας σε σχετικές αναφορές του κ. Τσίπρα για την αντιμετώπιση των καρτέλ, ο κ. Θεοδωρικάκος σημείωσε ότι «ο καθένας κρίνεται από το τι έχει κάνει με πράξεις». Πρόσθεσε ότι «το να λέει τώρα ο κ. Τσίπρας ότι μια νύχτα θα φέρει έναν νόμο και θα καταργήσει τα καρτέλ, έχει τόση αξιοπιστία όση είχε ότι έσκισε τα μνημόνια το 2015 και παραλίγο η χώρα να στουκάρει στον τοίχο».

Σε ερώτηση για το πολιτικό κλίμα και το ενδεχόμενο εκλογών, ο κ. Θεοδωρικάκος επεσήμανε ότι η χώρα έχει μπει σε μια παρατεταμένη προεκλογική περίοδο. «Βλέπω ότι έχουμε μπει σε μία παρατεταμένη προεκλογική εκστρατεία, γιατί σε λίγες μέρες μπαίνουμε στον τελευταίο χρόνο της κυβέρνησης. Ο μαραθώνιος θα κρατήσει έναν χρόνο. Εμείς είμαστε αθλητές του μαραθωνίου», δήλωσε.

Υπογράμμισε, ωστόσο, ότι η παρουσία των κυβερνητικών στελεχών στην κοινωνία δεν πρέπει να αντιμετωπίζεται ως προεκλογική δραστηριότητα, αλλά ως αυτονόητη πολιτική υποχρέωση. «Είναι υποχρέωση και πολύ λογικό για έναν πολιτικό να είναι μέσα στην κοινωνία, να συζητά, να ακούει τις απόψεις των πολιτών, να προβάλλει το έργο της κυβέρνησης», τόνισε.

Κλείνοντας, ο υπουργός κάλεσε σε σοβαρότητα και επιχειρηματολογία στον δημόσιο διάλογο, προειδοποιώντας για το ενδεχόμενο μακράς περιόδου τοξικής αντιπαράθεσης. «Επειδή θα κρατήσει πολύ αυτή η διαδικασία, θα πρέπει όλοι να είμαστε πάρα πολύ σοβαροί και με επιχειρηματολογία. Γιατί εάν έναν χρόνο πάμε σε μια διχαστική, τοξική αντιπαράθεση, δεν θα βγει τίποτα. Δυστυχώς η αντιπολίτευση δεν βλέπω να έχει θετικό λόγο, παρά μόνο μια ατελείωτη κατασυκοφάντηση και σκανδαλολογία απέναντι στην κυβέρνηση, η οποία δεν οδηγεί πουθενά», σημείωσε, υπογραμμίζοντας ότι η κυβέρνηση θα συνεχίσει να παρουσιάζει το έργο της, να βελτιώνεται διαρκώς και να βρίσκεται δίπλα στους πολίτες.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ο ανορθολογισμός επανέρχεται κι αντεπιτίθεται – Γράφει ο Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Από

Έμβολος

19/06/2026

Κάθε λίγο και λιγάκι η Ελλάδα καταδεικνύει την πολιτική σχέση της με τον λαϊκισμό. Λες κι είναι χόμπι των νεοελλήνων, σε συνδυασμό με την ελλιπή πολιτική κρίση και γνώση, να ερωτεύονται τις αυταπάτες και τις ανοησίες του ανορθολογισμού.

Νίκος Σακελλαρόπουλος — **Γράφει ο συνεργάτης του Έμβολος δημοσιογράφος Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος**

Ας μη ξεχνάμε ότι κάναμε επανάσταση για να απελευθερωθούμε κι ύστερα οι δημαγωγοί έπνιξαν τη χώρα στο αίμα του εμφυλίου. Και μας απελευθέρωσαν οι ξένοι για τα δικά τους συμφέροντα.

Ας μη ξεχνάμε, ότι σηκωθήκαμε να πάμε να πάρουμε την Πόλη και τελικά οι Τούρκοι έφτασαν σχεδόν έξω από την Αθήνα… στον …ατυχή ελληνοτουρκικό πόλεμο του 1897.

Ας μη ξεχνάμε, ότι καταψηφίσαμε τον Ελευθέριο Βενιζέλο, πάθαμε τη μεγάλη καταστροφή και μυαλό δεν βάλαμε.

Ας μη ξεχνάμε, ότι τρέφουμε (ακόμη) συμπάθεια προς τις ομάδες που προκάλεσαν τον εμφύλιο πόλεμο και θέλησαν δια της βίας να εντάξουν τη χώρα στο πλευρό του κομμουνιστικού ολοκληρωτισμού.

Ας μη ξεχνάμε, ότι ενώ είχαμε τη μεγαλύτερη ανάπτυξη της Ευρώπης στην πρώτη οκταετία Καραμανλή εμείς τον κάναμε να φύγει από τη χώρα με το επίθετο… Τριανταφυλίδης!

Ας μη ξεχνάμε ότι δεν θέλαμε να μπούμε στην ΕΟΚ:

Ας μη ξεχνάμε, ότι ψηφίσαμε την καταστροφή μας, στο δημοψήφισμα

του 2015, όταν η χώρα επέλεξε να πιστέψει ότι μπορούσε να καταργήσει την πραγματικότητα με ένα «Όχι»!

Σε όλα, ακούσαμε τις φτηνές κραυγές του λαϊκισμού και του ανορθολογισμού. Τρέξαμε πίσω τους! Και μαθήματα δεν πήραμε.

Οι δημοσκοπήσεις των τελευταίων μηνών δείχνουν την αναζωπύρωση δυνάμεων που επενδύουν λιγότερο στις λύσεις και περισσότερο στην οργή. Δεν είναι ακριβώς καινούργιο. Είναι το ίδιο έργο με διαφορετικούς πρωταγωνιστές, νέα λογότυπα και ανανεωμένη συσκευασία.

Υπήρξε η αίσθηση ότι μετά τη χρεοκοπία, τα μνημόνια και την περιπέτεια του 2015 η χώρα είχε αποκτήσει μια στοιχειώδη ανοσία απέναντι στις εύκολες απαντήσεις. Ότι είχε καταλάβει πως τα οικονομικά δεν καταργούνται με συνθήματα και ότι οι διεθνείς συσχετισμοί δεν αλλάζουν επειδή κάποιος χτύπησε το χέρι στο τραπέζι ενός τηλεοπτικού πάνελ.

Φαίνεται πως βιαστήκαμε.

Η Ελλάδα παραμένει ίσως η μόνη ευρωπαϊκή χώρα όπου οι διαψευσμένες συνταγές επιστρέφουν με την αυτοπεποίθηση επιτυχημένης καινοτομίας. Πρόσωπα που απέτυχαν παρουσιάζονται ως δικαιωμένα. Ιδέες που δοκιμάστηκαν και κατέρρευσαν εμφανίζονται ως αδικημένες. Και θεωρίες που η πραγματικότητα διέλυσε ανακυκλώνονται ως «εναλλακτικές προσεγγίσεις».

Το πιο εντυπωσιακό δεν είναι ότι υπάρχουν πολιτικοί πρόθυμοι να πουλήσουν αυταπάτες. Πάντα υπήρχαν. Το εντυπωσιακό είναι η διαχρονική ζήτηση.

Κάθε φορά που η χώρα συναντά ένα πραγματικό πρόβλημα —ακρίβεια, στεγαστική κρίση, χαμηλούς μισθούς, δυσλειτουργικό κράτος— εμφανίζεται μια ολόκληρη αγορά πολιτικών θαυμάτων. Λύσεις χωρίς κόστος. Δικαιώματα χωρίς υποχρεώσεις. Παροχές χωρίς παραγωγή πλούτου. Μεταρρυθμίσεις χωρίς συγκρούσεις. Ανάπτυξη χωρίς επενδύσεις.

Η λογική είναι απλή: αν η πραγματικότητα δεν συμφωνεί μαζί μας, τόσο το χειρότερο για την πραγματικότητα.

Κι όμως, η Ελλάδα του 2026 δεν έχει την πολυτέλεια να ζει με μεταπολιτευτικές φαντασιώσεις. Η Ευρώπη αλλάζει, η τεχνολογία αλλάζει, η οικονομία αλλάζει, η δημογραφική κατάρρευση βρίσκεται ήδη μπροστά μας. Οι χώρες που θα προχωρήσουν είναι εκείνες που θα γίνουν πιο παραγωγικές, πιο ανταγωνιστικές και πιο σοβαρές.

Εμείς, αντίθετα, συζητάμε ξανά αν οι νόμοι της οικονομίας είναι ιδεολογική κατασκευή και αν η αξιολόγηση αποτελεί μορφή καταπίεσης.

Το πρόβλημα δεν είναι μόνο ο λαϊκισμός. Είναι κι η εθνική μας συνήθεια να ξεχνάμε, να μη μαθαίνουμε. Να διαγράφουμε το κόστος των προηγούμενων πειραμάτων και να αντιμετωπίζουμε κάθε νέα υπόσχεση σαν να μην έχει προηγηθεί τίποτα.

Ο ανορθολογισμός επιχειρεί να επιστρέψει. Ουσιαστικά όμως δεν έφυγε ποτέ. Ήταν βουτηγμένος στα ξυλόλια, στα χαμένα βαγόνια των Τεμπών και στις ανοησίες που εκστόμιζαν… δήθεν ειδικοί… Τώρα, απλά μας υπενθυμίζει ότι στη χώρα μας η συλλογική μνήμη έχει συχνά μικρότερη διάρκεια από έναν εκλογικό κύκλο.

Κι αυτό είναι ίσως το πιο ανησυχητικό εύρημα των δημοσκοπήσεων: όχι μόνο ότι κάποιοι εξακολουθούν να πουλούν ψευδαισθήσεις, αλλά κι ότι εξακολουθούν να βρίσκουν πρόθυμους αγοραστές.

Η πραγματική διαχωριστική γραμμή στην Ελλάδα δεν είναι πλέον ανάμεσα στη Δεξιά και την Αριστερά. Είναι ανάμεσα στους ρεαλιστές που πιστεύουν ότι η χώρα μπορεί και πρέπει να προχωρήσει μέσω ισχυρής γνώσης, μεταρρυθμίσεων, αξιολογήσεων και ευρωπαϊκής κανονικότητας και σε όσους ανορθολογιστές εξακολουθούν να αναζητούν πολιτικές ουτοπίες.

Κεφτεδάκια γεμιστά της Μαρίνας – Ελλάδας αρώματα …

Από

Έμβολος

19/06/2026

Τα κεφτεδάκια είναι καταχωρημένα στο DNA της γευστικής παράδοσης των Ελλήνων. Πουθενά δεν έχω δοκιμάσει τόσο νόστιμα κεφτεδάκια σαν αυτά της Μαρίνας, στο Διχώρι Βαρδουσίων, που τα δένει αρμονικά με ούζο και φέτα…

**Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Επικοινωνιολόγος – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού**

Όταν μάλιστα απολαμβάνεις τα κεφτεδάκια με μια πλούσια σαλάτα λαχανικών, από το μποστανάκι της Μαρίνας… τότε μιλάμε για ποίημα…

Το Διχώρι από τα πιο όμορφα χωριά στην καρδιά των Βαρδουσίων. Μια φύση πλανεύτρα, ήχοι μαγευτικοί… σαν αυτόν των φύλλων που πέφτουν, το νερό του καταρράκτη, τα κουδούνια από τις αγελαδίτσες που βόσκουν ελεύθερες, ανέμελα όλη την ημέρα και το βράδυ μαζεύονται στο στάβλο τους… Χρώματα ονειρικά… φθινοπωρινά.

Το εστιατόριο της Μαρίνας, είναι το μόνο που μένει ανοικτό χειμώνα καλοκαίρι και εκείνη πάντα σε υποδέχεται με ένα χαμόγελο…

Επιστήμονας η ίδια, εγκατέλειψε την Αθήνα για να γίνει η μούσα των Βαρδουσίων. Διάλεξε να ζει στο χωριό του αγαπημένου της παππού που είναι ο μύστης του γαλακτομπούρεκου… Γενιές Αθηναίων μεγάλωσαν με αυτή τη γεύση… την μοναδική … την υπέροχη.

Πολύ τους αγαπώ και τους δυό τους.

Κεφτεδάκια γεμιστά της Μαρίνας

Από την Μαρίνα Κουτσοπούλου, δεινή μαγείρισσα του εστιατορίου «Το Μαγαζί του χωριού» Διχώρι, Βαρδούσια Φωκίδα

Υλικά

500γρ. κιμά μοσχαρίσιο, από λάπα

1 κρεμμύδι λευκό ξερό, τριμμένο

2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες

2 κ.σ. μουστάρδα απαλή

2 κ.σ. ούζο

3 κ.σ. γάλα

1 μεγάλο φρέσκο αυγό

Μισό φλιτζάνι φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένο

1 φλιτζάνι αναψυκτικό σόδα

1 κ.γ. ρίγανη

1 κ.γ. κύμινο

1 φλιτζάνι παξιμάδι επτάζυμο, τριμμένο

250 γρ. Φέτα ΠΟΠ, κομμένη σε κύβους

Αλάτι

Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Για το πασπάλισμα

Αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο

Για το τηγάνισμα

Ελαιόλαδο

Τρόπος Παρασκευής

Σε μεγάλο μπολ βάζουμε όλα τα υλικά, τον κιμά, το κρεμμύδι, το σκόρδο, τη μουστάρδα, το ούζο, το γάλα, το αυγό, τη ρίγανη, το δυόσμο, το κύμινο, το αλάτι, τα φρεσκοτριμμένα πιπέρια και το παξιμάδι.

Ζυμώνουμε δυνατά τον κιμά για 5-8 λεπτά και βρέχουμε τα χέρια μας συχνά με την σόδα. Ανασηκώνουμε τον κιμά και τον γυρίζουμε για να ζυμωθεί καλά και να αφρατέψει. Στο ενδιάμεσο ρίχνουμε και 2 κουταλιές σόδα και ζυμώνουμε και πάλι.

Σκεπάζουμε το μπολ με διαφανή μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες.

Βγάζουμε τον κιμά από το ψυγείο και πλάθουμε τα κεφτεδάκια.

Βάζουμε στην παλάμη τον κεφτέ και βάζουμε ένα κύβο φέτας στον καθένα και τον πατάμε για να καλυφθεί το τυρί.

Τον ξαναπλάθουμε για να είμαστε σίγουροι ότι δεν θα φύγει η γέμιση στο τηγάνισμα.

Απλώνουμε το αλεύρι σε πιατέλα και αλευρώνουμε τα κεφτεδάκια.

Σε βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο μέχρι να κάψει σε μέτρια φωτιά.

Τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια για 6 λεπτά γυρίζοντάς τα με λαβίδα μέχρι να ροδίσουν ομοιόμορφα.

Σε πιατέλα στρώνουμε απορροφητικό χαρτί και αραδιάζουμε τα κεφτεδάκια.

Σερβίρονται χλιαρά.

Καιρός: Ο καιρός στην Ελλάδα για σήμερα Παρασκευή 19 Ιουνίου 2026

Από

Έμβολος

19/06/2026

ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΣΗΜΕΡΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 19-06-2026

ΓΕΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Αρχικά γενικά αίθριος καιρός στις περισσότερες περιοχές της χώρας. Λίγες νεφώσεις στα νότια τμήματα της κεντρικής Μακεδονίας και της ανατολικής Θεσσαλίας με πιθανότητα τοπικών βροχών τις πρωινές ώρες.Τις μεσημβρινές – απογευματινές ώρες θα αναπτυχθούν νεφώσεις στα ηπειρωτικά και θα σημειωθούν τοπικές βροχές ή όμβροι κυρίως στα ορεινά και στα βόρεια μεμονωμένες καταιγίδες.
Οι άνεμοι στα δυτικά θα είναι μεταβλητοί 3 με 4, στα ανατολικά θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις 4 με 6 και στο Αιγαίο έως 7 μποφόρ.
Η θερμοκρασία θα σημειώσει μικρή πτώση στα ανατολικά και θα φτάσει στα νησιά του Ιονίου και στα δυτικά ηπειρωτικά τους 30 με 32 και τοπικά τους 33 βαθμούς, στα υπόλοιπα ηπειρωτικά τους 29 με 31 βαθμούς και στην ανατολική νησιωτική χώρα τους 27 με 29, τοπικά στα νοτιοανατολικά τους 30 με 31 βαθμούς Κελσίου.

ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, ΘΡΑΚΗ
Καιρός: Αρχικά γενικά αίθριος καιρός με λίγες νεφώσεις που τις μεσημβρινές – απογευματινές ώρες θα αυξηθούν και στη Μακεδονία θα σημειωθούν τοπικές βροχές ή όμβροι και θα εκδηλωθούν μεμονωμένες καταιγίδες, κυρίως στα ορεινά. Βελτίωση του καιρού αναμένεται από το βράδυ.
Άνεμοι: Βορειοανατολικοί 3 με 4 και στα ανατολικά έως 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 17 έως 29 με 30 και τοπικά 31 βαθμούς Κελσίου. Στη δυτική Μακεδονία 2 με 4 βαθμούς χαμηλότερη.

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος. Το μεσημέρι – απόγευμα θα αναπτυχθούν νεφώσεις και θα σημειωθούν τοπικές βροχές ή όμβροι και μεμονωμένες καταιγίδες, κυρίως στα γύρω ορεινά. Βελτίωση αναμένεται από τις βραδινές ώρες.
Άνεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4, πρόσκαιρα το μεσημέρι – απόγευμα νοτίων διευθύνσεων 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 18 έως 29 βαθμούς Κελσίου.

ΝΗΣΙΑ ΙΟΝΙΟΥ, ΗΠΕΙΡΟΣ, ΔΥΤΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΔΥΤΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Αρχικά γενικά αίθριος. Τις μεσημβρινές – απογευματινές ώρες θα αναπτυχθούν νεφώσεις στα ηπειρωτικά και θα σημειωθούν τοπικές βροχές ή όμβροι και στα ορεινά θα εκδηλωθούν μεμονωμένες καταιγίδες. Βελτίωση του καιρού αναμένεται από το βράδυ.
Άνεμοι: Μεταβλητοί 2 με 4 μποφόρ .
Θερμοκρασία: Από 17 έως 31 και στα ηπειρωτικά 32 τοπικά 33 βαθμούς Κελσίου. Στο εσωτερικό της Ηπείρου 2 με 3 βαθμούς χαμηλότερη.

ΘΕΣΣΑΛΙΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΕΥΒΟΙΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Αρχικά γενικά αίθριος με λίγες νεφώσεις στα ανατολικά τμήματα της Θεσσαλίας με πιθανότητα τοπικών βροχών τις πρωινές ώρες. Βαθμιαία νεφώσεις θα αναπτυχθούν και στα υπόλοιπα τμήματα και τις μεσημβρινές – απογευματινές ώρες θα σημειωθούν πρόσκαιρες τοπικές βροχές ή όμβροι στη Θεσσαλία και την κεντρική Στερεά και πιθανόν στα ορεινά της ανατολικής Πελοπόννησου. Βελτίωση αναμένεται από το βράδυ.
Άνεμοι: Βόρειοι βορειοανατολικοί 4 με 5, στα ανατολικά και τα νότια 6 τοπικά 7 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 17 έως 30 με 31 βαθμούς Κελσίου.

ΚΥΚΛΑΔΕΣ, ΚΡΗΤΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος.
Άνεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 5 με 6 και τοπικά 7 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 21 έως 28 και στην Κρήτη 29 τοπικά 30 βαθμούς Κελσίου.

ΝΗΣΙΑ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ – ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ
Καιρός: Γενικά αίθριος με λίγες πρόσκαιρες νεφώσεις και στα Δωδεκάνησα τις μεσημβρινές – απογευματινές ώρες πιθανότητα τοπικών όμβρων ή μεμονωμένων καταιγίδων.
Άνεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 5 με 6, τοπικά 7 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 21 έως 30 με 31 βαθμούς Κελσίου.

ΑΤΤΙΚΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος με πρόσκαιρες νεφώσεις το μεσημέρι – απόγευμα.
Άνεμοι: Βόρειοι βορειοανατολικοί 4 με 6 και στα ανατολικά πρόσκαιρα έως 7 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 21 έως 30 με 31 βαθμούς Κελσίου.

ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΑΥΡΙΟ ΣΑΒΒΑΤΟ 20-06-2026
Γενικά αίθριος καιρός με λίγες νεφώσεις πρόσκαιρα αυξημένες τις μεσημβρινές – απογευματινές ώρες κυρίως στα δυτικά και τα βόρεια ηπειρωτικά όπου θα σημειωθούν λίγες τοπικές βροχές ή όμβροι στα ορεινά.
Οι άνεμοι θα είναι στα δυτικά αρχικά μεταβλητοί 3 με 4 και από το μεσημέρι θα πνέουν δυτικοί βορειοδυτικοί 4 με 5 μποφόρ. Στα ανατολικά θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις 4 με 6 και στο Αιγαίο έως 7 μποφόρ.
Η θερμοκρασία δεν θα σημειώσει αξιόλογη μεταβολή και θα φτάσει στα νησιά του Ιονίου και τα ηπερωτικά τους 30 με 32 βαθμούς και στην ανατολική νησιωτική χώρα τους 27 με 29, τοπικά στα νοτιοανατολικά τους 30 βαθμούς Κελσίου.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

12 3...17,833 Σελίδα 1 από 17,833

Κεφτεδάκια γεμιστά της Μαρίνας – Ελλάδας αρώματα …

Έμβολος - 19/06/2026