Επιστήμη: Επιστήμονες δημιούργησαν ενώσεις με αντικαρκινικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες από βακτήρια E.coli

Βιοτεχνολογικά επεξεργασμένα βακτήρια E. coli μπορούν πλέον να παράγουν μια ομάδα ενώσεων με αντικαρκινική, αντι-HIV, αντιδιαβητική και αντιφλεγμονώδη δράση. Πρόκειται για επίτευγμα ερευνητικής ομάδας του ιαπωνικού Πανεπιστημίου Kobe.

Τα φυτά παράγουν πολλές ουσίες με υποσχόμενη φαρμακολογική δράση. Για παράδειγμα, είδη του ροδόδενδρου παράγουν μια κατηγορία ενώσεων με αξιοσημείωτες αντικαρκινικές, αντι-HIV, αντιδιαβητικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Ωστόσο, η φυσική τους προέλευση καθιστά την παραγωγή τους ασταθή και δαπανηρή, ενώ προηγούμενες προσπάθειες μικροβιακής παραγωγής της βασικής ένωσης, του ορσελινικού οξέος, είχαν αποδώσει απογοητευτικά χαμηλές ποσότητες.

Συνδυάζοντας την εισαγωγή κατάλληλων γονιδίων από φυτά, μύκητες και βακτήρια, την ανάλυση του μεταβολισμού του οργανισμού και τη βελτιστοποίηση των συνθηκών καλλιέργειας, οι ερευνητές επιδίωξαν να δημιουργήσουν την πρώτη πλατφόρμα παραγωγής αυτών των ενώσεων, με βάση το βακτήριο E. coli.

Σε δημοσίευση στο επιστημονικό περιοδικό «Metabolic Engineering», οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Kobe περιέγραψαν ότι πέτυχαν παραγωγή 202 mg ορσελινικού οξέος ανά λίτρο, επίδοση που αντιστοιχεί σε βελτίωση κατά 40 φορές σε σχέση με τις προηγούμενες αναφορές μικροβιακής παραγωγής. Πρόκειται όχι μόνο για το υψηλότερο επίπεδο παραγωγής που έχει επιτευχθεί μέχρι σήμερα, αλλά και για την πρώτη φορά που η βασική αυτή ένωση παράχθηκε σε E. coli.

Επιπλέον, η ομάδα εισήγαγε ένα ακόμη γονίδιο από ροδόδενδρο, που ολοκλήρωσε τη βιοσύνθεση μιας φαρμακολογικά σημαντικής ένωσης. Ως αντιπροσωπευτικό παράδειγμα της κατηγορίας των φαρμακευτικών προϊόντων, οι ερευνητές επέλεξαν το γκριφολικό οξύ, γνωστό για τις ισχυρές αντικαρκινικές και αναλγητικές του ιδιότητες. Αν και τα βακτήρια που δημιουργήθηκαν μπόρεσαν να παράγουν με επιτυχία την ένωση-στόχο, η απόδοση παρέμεινε χαμηλή, με την ερευνητική ομάδα να αναγνωρίζει την ανάγκη περαιτέρω βελτιστοποίησης της διαδικασίας.

Ο επικεφαλής της ερευνητικής ομάδας, Τομοχίσα Χασουνούμα, εξηγεί ότι «βραχυπρόθεσμα, η πλατφόρμα που αναπτύχθηκε μπορεί να εφαρμοστεί άμεσα για την παραγωγή και αξιολόγηση συγγενών ενώσεων και παραγώγων τους. Μακροπρόθεσμα, η στρατηγική ορθολογικού σχεδιασμού που χρησιμοποιήσαμε αποτελεί θεμελιώδη τεχνολογία για την παραγωγή ποικίλων σύνθετων ενώσεων με τη χρήση του E. coli».

* Επισυνάπτεται φωτογραφία με φιάλες που περιέχουν καλλιέργειες τροποποιημένων βακτηρίων πριν (αριστερά) και μετά (δεξιά) την καλλιέργεια – Credit: TOMITA Itsuki

ΑΠΕ-ΜΠΕ/Μ.Κουζινοπούλου

Υγεία: Αύξηση των κρουσμάτων καρκίνου του παχέος εντέρου σε ανθρώπους κάτω των 50 ετών: άγνωστα παραμένουν τα αίτια

Ο θάνατος του Αμερικανού ηθοποιού Τζέιμς Βαν Ντερ Μπικ επανέφερε στο προσκήνιο την έντονη αύξηση, τα τελευταία χρόνια, των κρουσμάτων καρκίνου του παχέος εντέρου που παρατηρείται σε ανθρώπους κάτω των 50 ετών.

Άγνωστα ακόμη, τα αίτιά του αποτελούν αντικείμενο πολυάριθμων ερευνών. Ο αστέρας της επιτυχημένες τηλεοπτικής σειράς στα χρόνια του 1990 και στις αρχές του 2000 “Dawson Creek” πέθανε στις 11 Φεβρουαρίου σε ηλικία 48 ετών από καρκίνο του παχέος εντέρου, ο οποίος πλήττει το παχύ έντερο και το ορθό. Το 2020, ο συμπατριώτης του, Τσάντγουικ Μπόουζμαν, που έγινε διάσημος από την ταινία «Μαύρος Πάνθηρας», πέθανε από την ίδια ασθένεια σε ηλικία 43 ετών.

Τα άτομα που γεννήθηκαν τα χρόνια του 1990 έχουν τέσσερις φορές υψηλότερο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου σε σχέση με εκείνα που γεννήθηκαν τα χρόνια του 1960, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε πέρυσι στην επιστημονική επιθεώρηση Journal of the National Cancer Institute, της οποίας τα στοιχεία προήλθαν από την Αυστραλία, τον Καναδά, τις Ηνωμένες Πολιτείες και το Ηνωμένο Βασίλειο.

 Πλέον, αποτελεί την κύρια αιτία θανάτου από καρκίνο σε άτομα κάτω των 50 ετών στις Ηνωμένες Πολιτείες, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε τον περασμένο μήνα στο περιοδικό JAMA. «Είναι πραγματικά τρομακτικό», τόνισε η Έλεν Κόλμαν, καθηγήτρια ογκολογίας στο πανεπιστήμιο Queen’s του Μπέλφαστ.

 Η συντριπτική πλειονότητα των κρουσμάτων, ωστόσο, αφορά τους ηλικιωμένους: μόνο το 6% των καρκίνων του παχέος εντέρου διαγιγνώσκονται σε άτομα κάτω των 50 ετών, σύμφωνα με την έρευνά της, που διεξήχθη στη Βόρεια Ιρλανδία. Επιπλέον, τα ποσοστά σταθεροποιούνται ή και μειώνονται μεταξύ των ηλικιωμένων σε ορισμένες περιοχές χάρη στις βελτιωμένες εξετάσεις, πρόσθεσε.

Ωστόσο, οι νέοι, καθώς είναι λιγότερο πιθανό να πιστεύουν ότι μπορεί να πάσχουν από αυτόν τον καρκίνο, δυστυχώς συχνά διαγιγνώσκονται πολύ αργά, όπως συνέβη και με τον Βαν Ντερ Μπικ.

— Σε τι οφείλεται αυτή η αύξηση; —

Όπως και άλλοι καρκίνοι που επηρεάζουν τους νέους, ο καρκίνος του παχέος εντέρου έχει συνδεθεί με το υπερβολικό βάρος και με έναν ανθυγιεινό τρόπο ζωής: κακή διατροφή, έλλειψη άσκησης, κατανάλωση αλκοόλ και κάπνισμα.

Αλλά αυτοί οι παράγοντες από μόνοι τους δεν εξηγούν «τη σημαντική αύξηση που παρατηρήθηκε σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα», λέει η Κόλμαν. Ειδικά επειδή πολλοί νέοι ασθενείς με καρκίνο του παχέος εντέρου είχαν έναν υγιεινό τρόπο ζωής, όπως ο Βαν Ντερ Μπικ, ο οποίος διαγνώστηκε το 2023.

«Πήγαινα στη σάουνα, έκανα κρύα μπάνια κ.λπ. – και είχα καρκίνο σταδίου 3 χωρίς να το γνωρίζω», είχε εξομολογηθεί αυτός ο πατέρας έξι παιδιών τον Δεκέμβριο.

Τι θα μπορούσε να εξηγήσει αυτή τη σχετικά ξαφνική αύξηση;

«Δεν ξέρουμε», δήλωσε στο AFP η Τζένι Σέλιγκμαν, ερευνήτρια του καρκίνου του παχέος εντέρου στο πανεπιστήμιο του Leeds στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Αυτό το μυστήριο οδήγησε τους ερευνητές να εξερευνήσουν άλλους δρόμους, κυρίως τη μικροχλωρίδα (μικροβίωμα), αυτό το τεράστιο και ακόμη ελάχιστα κατανοητό οικοσύστημα μικροβίων που κατοικεί στο έντερό μας.

—Έλεγχος πριν από την ηλικία των 50 ετών—

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε πέρυσι στο περιοδικό Nature τόνισε ένα «πολύ σημαντικό πρώτο στοιχείο», σημείωσε η Κόλμαν.

Αυτή η μελέτη αποκάλυψε ότι οι μεταλλάξεις στο DNA μιας γενοτοξίνης – ενός όπλου που χρησιμοποιείται από τα βακτήρια για να προστατευτούν από άλλα μικρόβια – και ονομάζεται κολιβακτίνη, η οποία παράγεται από το βακτήριο Escherichia coli, ήταν πολύ πιο συχνές σε νέους με καρκίνο του παχέος εντέρου παρά σε ηλικιωμένους ασθενείς. Αλλά αυτό το εύρημα πρέπει να επιβεβαιωθεί από περαιτέρω έρευνα.

Άλλες έρευνες υποδηλώνουν ότι η επαναλαμβανόμενη χρήση αντιβιοτικών μπορεί να σχετίζεται με πρώιμη έναρξη καρκίνου του παχέος εντέρου.

Όπως επισημαίνει,  η Σέλινγκμαν παρατηρεί πολλούς υπότυπους καρκίνου του παχέος εντέρου, γεγονός που υποδηλώνει ότι τα αίτια είναι ποικίλα: «Θα είναι πολύ δύσκολο να εντοπιστεί μόνο ένα», εκτιμά.

Πριν από το θάνατό του, ο αδυνατισμένος Τζέιμς Βαν Ντερ Μπικ προέτρεψε τους ανθρώπους με ακόμη και τα παραμικρά συμπτώματα να υποβληθούν σε έλεγχο. «Θέλω να το φωνάξω από τα βάθη της καρδιάς μου: αν είστε 45 ετών ή μεγαλύτεροι, επισκεφθείτε τον γιατρό σας!» Η διάρροια, η δυσκοιλιότητα, καθώς και το αίμα στα κόπρανα, η ανεξήγητη απώλεια βάρους και η κόπωση, θα πρέπει να σας προκαλέσουν ανησυχία.

Αντιμέτωπες με αυτήν την αύξηση των κρουσμάτων μεταξύ των νέων, οι Ηνωμένες Πολιτείες μείωσαν τη συνιστώμενη ηλικία για την έναρξη του προληπτικού ελέγχου το 2021, από τα 50 στα 45 έτη. Αυξάνονται οι εκκλήσεις για άλλες χώρες να ακολουθήσουν το παράδειγμα αυτό: το Ηνωμένο Βασίλειο και η Γαλλία προσφέρουν προληπτικό έλεγχο από την ηλικία των 50 ετών.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Επιστήμη: Ανθεκτικό σε σύγχρονα αντιβιοτικά βακτήριο βρέθηκε σε αρχαία σπηλιά πάγου

Ένα βακτηριακό στέλεχος που βρέθηκε σε στρώμα πάγου 5.000 ετών σε υπόγειο σπήλαιο πάγου στη Ρουμανία εξετάστηκε από ερευνητές και διαπιστώθηκε ότι παρουσιάζει αντοχή σε δέκα σύγχρονα αντιβιοτικά.

Τα βακτήρια έχουν εξελιχθεί ώστε να προσαρμόζονται ακόμη και στις πιο ακραίες συνθήκες της Γης, από καύσωνες έως θερμοκρασίες πολύ κάτω από το μηδέν. Τα σπήλαια πάγου αποτελούν ένα από τα περιβάλλοντα που φιλοξενούν ποικιλία μικροοργανισμών, οι οποίοι συνιστούν πηγή γενετικής ποικιλομορφίας όχι επαρκώς μελετημένη.

Οι ερευνητές εξέτασαν τα προφίλ αντοχής στα αντιβιοτικά του βακτηριακού στελέχους «Psychrobacter SC65A.3», το οποίο εντοπίστηκε στο σπήλαιο πάγου Scarisoara, ένα από τα μεγαλύτερα στα όρη Απουσένι της Ρουμανίας. Η ερευνητική ομάδα άντλησε πυρήνα πάγου 25 μέτρων από την περιοχή του σπηλαίου που είναι γνωστή ως Μεγάλη Αίθουσα. Για να αποφευχθεί η μόλυνση, τα θραύσματα πάγου που ελήφθησαν τοποθετήθηκαν σε αποστειρωμένες σακούλες και διατηρήθηκαν κατεψυγμένα κατά την επιστροφή στο εργαστήριο. Εκεί, οι ερευνητές απομόνωσαν διάφορα βακτηριακά στελέχη και ανέλυσαν το γονιδίωμά τους για να προσδιορίσουν ποια γονίδια επιτρέπουν στο στέλεχος να επιβιώσει σε χαμηλές θερμοκρασίες και ποια προσδίδουν μικροβιακή αντοχή.

Στη συνέχεια, έλεγξαν την αντοχή του στελέχους SC65A σε 28 αντιβιοτικά από δέκα κατηγορίες που χρησιμοποιούνται συνήθως ή προορίζονται για τη θεραπεία βακτηριακών λοιμώξεων. Όπως διαπίστωσαν, παρά την αρχαία του προέλευση, το βακτηριακό στέλεχος δείχνει αντοχή σε δέκα σύγχρονα αντιβιοτικά, τα οποία χρησιμοποιούνται ευρέως για τη θεραπεία σοβαρών βακτηριακών λοιμώξεων (ουρολοιμώξεων, λοιμώξεων των πνευμόνων, του δέρματος ή του αίματος και του αναπαραγωγικού συστήματος) και φέρει περισσότερα από 100 γονίδια που σχετίζονται με την αντοχή.

Όπως επισημαίνει η συγγραφέας της μελέτης, δρ Κριστίνα Πουρκαρέα, ανώτερη ερευνήτρια στο Ινστιτούτο Βιολογίας Βουκουρεστίου της Ρουμανικής Ακαδημίας, «η μελέτη μικροβίων όπως το συγκεκριμένο που ανακτήθηκε από αποθέσεις πάγου σε σπήλαια χιλιετιών αποκαλύπτει πώς η αντοχή στα αντιβιοτικά εξελίχθηκε φυσικά στο περιβάλλον, πολύ πριν χρησιμοποιηθούν τα σύγχρονα αντιβιοτικά».

Βακτηριακά στελέχη, όπως αυτό που εξετάστηκε, αποτελούν τόσο απειλή όσο και υπόσχεση, σύμφωνα με τους ερευνητές. Η συγγραφέας της μελέτης εξηγεί ότι εάν το λιώσιμο των πάγων απελευθερώσει αυτά τα μικρόβια, θα μπορούσαν να εξαπλωθούν προσθέτοντας περαιτέρω προκλήσεις στην αντοχή στα αντιβιοτικά.

Την ίδια ώρα, όμως, στο γονιδίωμα του βακτηρίου οι ερευνητές εντόπισαν σχεδόν 600 γονίδια με άγνωστες λειτουργίες, γεγονός που υποδηλώνει μια ανεκμετάλλευτη πηγή νέων βιολογικών μηχανισμών. Παράλληλα, βρέθηκαν έντεκα γονίδια που ενδέχεται να μπορούν να εξοντώνουν ή να αναστέλλουν την ανάπτυξη άλλων βακτηρίων, μυκήτων και ιών και άρα να εμπνεύσουν νέα αντιβιοτικά.

Τα ευρήματα της έρευνας δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό «Frontiers in Microbiology». Σύνδεσμος για την επιστημονική δημοσίευση:

https://www.frontiersin.org/journals/microbiology/articles/10.3389/fmicb.2025.1713017/full

* Επισυνάπτεται φωτογραφία από τη σπηλιά πάγου Scarisoara στη Ρουμανία. Credit: Paun V.I.

ΑΠΕ-ΜΠΕ/Μ.Κουζινοπούλου

Ινδία: Αν τα συστήματα ΤΝ αναλάβουν τον έλεγχο ο ανθρώπινος πολιτισμός θα μπορούσε να γίνει “παράπλευρη απώλεια”, προειδοποιεί ο Αμερικανός ερευνητής Στιούαρτ Ράσελ

Τα ηγετικά στελέχη των τεχνολογικών εταιρειών έχουν ξεκινήσει μια «κούρσα εξοπλισμών» με συστήματα εφοδιασμένα με τεχνητή νοημοσύνη, η οποία θα μπορούσε να αφανίσει την ανθρωπότητα, προειδοποίησε σήμερα ο Στιούαρτ Ράσελ, εξέχων ερευνητής της πληροφορικής, καλώντας τις κυβερνήσεις να παρέμβουν για να βάλουν φρένο σε αυτήν την τάση.

Ο Ράσελ, καθηγητής στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας Μπέρκλεϊ, παρακολουθεί τη Διεθνή Σύνοδο της Τεχνητής Νοημοσύνης στο Νέο Δελχί. Σε συνέντευξη που παραχώρησε στο Γαλλικό Πρακτορείο δήλωσε ότι οι επικεφαλής των μεγαλύτερων εταιρειών ΤΝ κατανοούν τους κινδύνους που θέτουν τα συστήματα Τεχνητής Υπερεφυίας, τα οποία κάποια μέρα θα μπορούσαν να ξεπεράσουν τους ανθρώπους.

Σύμφωνα με τον Ράσελ, η ευθύνη για τη διάσωση του είδους επαφίεται στις κυβερνήσεις, οι οποίες είναι ικανές να δράσουν συλλογικά. «Το να επιτρέπεται σε ιδιωτικές οντότητες να παίζουν, ουσιαστικά, ρώσικη ρουλέτα με τον κάθε άνθρωπο στον πλανήτη είναι, κατά την άποψή του, πλήρης αθέτηση καθήκοντος», είπε ο καθηγητής, η φωνή του οποίου έχει μεγάλο κύρος σε ό,τι αφορά την ασφάλεια της ΤΝ.

Χώρες και επιχειρήσεις δαπανούν εκατοντάδες δισεκατομμύρια δολάρια για την κατασκευή ενεργοβόρων κέντρων δεδομένων όπου εκπαιδεύονται και λειτουργούν τα εργαλεία της γενετικής τεχνητής νοημοσύνης. Η τεχνολογία αυτή υπόσχεται μεγάλες προόδους, όπως την ανακάλυψη νέων φαρμάκων, όμως θα μπορούσε μεταξύ άλλων να οδηγήσει επίσης σε απώλεια θέσεων εργασίας, να διευκολύνει την παρακολούθηση και τις παραβιάσεις των ανθρωπίνων δικαιωμάτων στο διαδίκτυο. Σε όλα αυτά προστίθεται ο κίνδυνος «τα ίδια τα συστήματα ΤΝ να αναλάβουν τον έλεγχο και ο ανθρώπινος πολιτισμός να γίνει παράπλευρη απώλεια σε αυτή τη διαδικασία», προειδοποίησε ο Ράσελ.

«Όλοι οι πρόεδροι-γενικοί διευθυντές των κυριότερων εταιρειών ΤΝ, πιστεύω ότι θέλουν να την αφοπλίσουν» αλλά δεν μπορούν να το κάνουν «μονομερώς», επειδή θα τους απέλυαν οι επενδυτές», σχολίασε. «Κάποιοι το έχουν πει δημοσίως, άλλοι μου το εμπιστεύτηκαν σε ιδιωτικές συνομιλίες», πρόσθεσε, υπενθυμίζοντας ότι ακόμη και ο Σαμ Άλτμαν, ο επικεφαλής της OpenAI και δημιουργός του ChatGPT έχει δηλώσει δημοσίως ότι η ΤΝ θα μπορούσε να οδηγήσει στην εξαφάνιση της ανθρωπότητας.

Υπάλληλοι της OpenAI και της αμερικανικής νεοφυούς εταιρείας Anthropic, παραιτήθηκαν εκφράζοντας ηθικούς προβληματισμούς. Η Anthropic προειδοποίησε την περασμένη εβδομάδα ότι τα τελευταία μοντέλα του chatbot της θα μπορούσαν να εξωθηθούν «να στηρίζουν σκόπιμα –αν και σε περιορισμένο βαθμό– τις προσπάθειες ανάπτυξης χημικών όπλων και άλλα απεχθή εγκλήματα».

Τα διεθνή συνέδρια, όπως η σύνοδος για την ΤΝ αυτής της εβδομάδας, δίνουν μια ευκαιρία ρύθμισης του τομέα αν και οι τρεις προηγούμενες δεν κατέληξαν παρά μόνο σε εθελοντικές συμφωνίες εκ μέρους των τεχνολογικών εταιρειών. «Είναι πραγματικά χρήσιμο οι κυβερνήσεις να κατανοήσουν το διακύβευμα. Για αυτό βρίσκομαι εδώ», είπε ο Ράσελ.

Η Ινδία ελπίζει ότι η πενθήμερη σύνοδος για την ΤΝ, στην οποία μετέχουν ηγετικά στελέχη του τομέα και δεκάδες αντιπροσωπείες χωρών, θα την βοηθήσει να αναλάβει τα ηνία στον τομέα. Ο υπουργός Τεχνολογίας της Πληροφορίας Ασουίνι Βαϊσνάου είπε σήμερα ότι η χώρα αναμένει περισσότερα από 200 δισεκ. δολάρια σε επενδύσεις για την ΤΝ τα δύο επόμενα χρόνια.

Ταυτόχρονα ωστόσο, ο φόβος ότι τα εργαλεία παροχής βοήθειας που βασίζονται στην ΤΝ θα οδηγήσουν σε μαζικές απολύσεις στους τομείς της εξυπηρέτησης των πελατών και της τεχνικής υποστήριξης οδήγησαν σε πτώση τις μετοχές των εταιριών εξωτερικής ανάθεσης (outsourcing) της χώρας. Σύμφωνα με τον Στιούαρτ Ράσελ, αυτού του είδους οι θέσεις εργασίας (διοικητικές-υποστηρικτικές λειτουργίες) στην Ινδία είναι ώριμες να αντικατασταθούν από την ΤΝ.

«Δημιουργούμε ανθρώπινους μιμητές. Και επομένως, ασφαλώς, η φυσική εφαρμογή αυτού του είδους των συστημάτων είναι να αντικαταστήσουν τους ανθρώπους», είπε. Ο ερευνητής διακρίνει πάντως μια έντονη αμφισβήτηση της ΤΝ «ιδίως από τους νέους» οι οποίοι «αντιστέκονται στην αποανθρωποποίηση της ΤΝ», όπως είπε. «Όταν αναλαμβάνετε τον έλεγχο όλων των γνωστικών λειτουργιών – τη δυνατότητα να απαντήσετε σε μια ερώτηση, να λάβετε μια απόφαση, να καταρτίσετε ένα σχέδιο… υποβαθμίζετε κάποιον σε κάτι λιγότερο από άνθρωπο. Οι νέοι δεν το θέλουν αυτό», διαβεβαίωσε.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Η κατανάλωση αλκοόλ και η οδήγηση δεν πάνε μαζί, σύμφωνα με το πρόεδρο του Π.Σ.Ι.ΚΤΕΟ, Κωνσταντίνο Βήκα

Δεν αρκεί από μόνο του ένα σύγχρονο οδικό δίκτυο ή ένα ορθά συντηρημένο και ελεγμένο από ΚΤΕΟ όχημα για να μετακινηθούν οι οδηγοί με ασφάλεια. Απαιτείται να υπάρχει και ένας ενημερωμένος, συνειδητοποιημένος οδηγός, ο οποίος θα έχει προσωπική ευθύνη και θα τηρεί τους βασικούς κανόνες ενίσχυσης της οδικής ασφάλειας.

Αυτό ήταν το βασικό μήνυμα στην εκδήλωση για την ενημέρωση και την εκπαίδευση οδηγών σχετικά με την «Ασφαλή Οδήγηση και το Αλκοόλ» που πραγματοποίησε ο Πανελλήνιος Σύνδεσμος Ιδιωτικών ΚΤΕΟ, ο οποίος έστειλε το μήνυμα «Αν πιείς, καλύτερα συνοδηγός». Άλλωστε είναι γεγονός ότι σε περιόδους αυξημένης κοινωνικής δραστηριότητας και εορτών, όπως οι απόκριες, εφαρμόζονται κάθε χρόνο ενισχυμένα προληπτικά μέτρα της Τροχαίας, καθώς η οδήγηση υπό την επήρεια αλκοόλ αποτελεί διαχρονικά έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες κινδύνου στο οδικό δίκτυο της χώρας.

«Για εμάς, αυτή η δράση είναι και μια ανθρώπινη υπόσχεση, ένας ελάχιστος φόρος τιμής στη μνήμη του εκλιπόντος μέλους μας, του αγαπητού συνανθρώπου μας Σπύρου Κουρτέση, που χάθηκε πρόσφατα, άδικα, σε τροχαίο στην Κέρκυρα, υπό αυτές τις συνθήκες. Η μνήμη του μας καλεί να δράσουμε. Η πρόληψη δεν είναι απλώς σύνθημα, αλλά ένα βαθύτερο ζήτημα προσωπικής ευθύνης και επιλογών του καθενός μας.

Η κατανάλωση αλκοόλ και η οδήγηση δεν πάνε μαζί», τονίζει ο πρόεδρος του Πανελληνίου Συνδέσμου Ιδιωτικών ΚΤΕΟ, Κωνσταντίνος Βήκας και συνέχισε αναφερόμενος στο ειδικό τεστ που πρέπει να κάνουν οι οδηγοί όταν έχουν πιεί. «Με την πρόληψη και τον αυτοέλεγχο, με ένα Alco-Selftest (αλκοτέστ αυτοελέγχου), χτίζουμε γνώση και υπευθυνότητα πριν φτάσουμε στο στάδιο της καταστολής. Εκατοντάδες χιλιάδες οδηγοί κάθε χρόνο μπορούν, μέσα από τη δική μας επαφή μαζί τους, να υιοθετήσουν την κουλτούρα του αυτοελέγχου ως επιλογή ζωής και υπεύθυνης στάσης».

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Αποφασίζομεν και …ξεθάβομεν! – Γράφει ο Γιάννης Καφάτος

Η απόφαση – εισαγγελική παραγγελιά της Εισαγγελίας Πρωτοδικών Λάρισας να γίνουν άμεσα οι εκταφές για να διερευνηθούν τα αίτια θανάτου και μάλιστα μέχρι την Παρασκευή έχουν βγάλει από ρούχα τους τους συγγενείς των νεκρών του σιδηροδρομικού δυστυχήματος των Τεμπών.

Γιάννης Καφάτος
Γράφει ο συνεργάτης του Έμβολος δημοσιογράφος Γιάννης Καφάτος

Λέει λοιπόν η «φετφά» όπως τη χαρακτήρισε ο πατέρας Ρούτσι μιλώντας στο Kontra 24 και τη Λουκία Γκάτσου:

Να επιστήσετε ρητά την προσοχή στους διορισθέντες ιατροδικαστές και χημικούς ότι οι κύριες εξετάσεις που επιβάλλεται να γίνουν, είναι ταυτόσημες με αυτές που έλαβαν χώρα στους θανόντες μηχανοδηγούς των δύο εμπλακεισών αμαξοστοιχιών. (Τοξικολογικές -ιστολογικές DNA). Διευκρινίζεται ρητά ότι οι εξετάσεις αυτές είναι πρόσθετες και θα διενεργηθούν σωρευτικά, πέραν εκείνων που έχουν ήδη ζητηθεί από συγγενείς θυμάτων με τη ρητή ωστόσο επιφύλαξη και τον περιορισμό ότι θα υλοποιηθούν αποκλειστικά και μόνο εκείνες οι εξετάσεις για τις οποίες υφίσταται αποδεδειγμένα η επιστημονική δυνατότητα διεκπεραίωσης τους από τα διαθέσιμα εργαστήρια της ημεδαπή.

Μπλα μπλα μπλα και καταλήγει…

Το σύνολο των ενεργειών, συμπεριλαμβανομένης της διαδικασίας των εκταφών και στις 9 τοποθεσίες, εντέλλεσθε όπως ολοκληρωθεί οπωσδήποτε μέχρι το τέλος της τρέχουσας εβδομάδας. Εφιστάται η ιδιαίτερη προσοχή των Διοικητών των αρμοδίων Α.Τ. για την προσωπική τους μέριμνα ως προς την αυστηρή τήρηση του ανωτέρω χρονοδιαγράμματος, προς αποφυγή περαιτέρω δυσχέρειας του ανακριτικού έργο. Σε περίπτωση αντικειμενικού κωλύματος ή αδυναμίας εκτέλεσης εντός του τεθέντος χρόνου, οφείλετε να μας αναφέρετε άμεσα και εγγράφως τους ακριβείς λόγους της όποιας καθυστέρησης.

Δηλαδή, έχουμε έναν πατέρα που έκανε απεργία πείνας για να πείσει τη δικαιοσύνη ότι καλό είναι να γίνει η εκταφή για να βρουν τα αίτια θανάτου… Πείθεται ( ή την έπεισαν…)

Έλα όμως που όλα τα ελληνικά πανεπιστήμια λένε «εμείς μάτια μου δεν μπορούμε να κάνουμε τις σχετικές εξετάσεις… να πάτε αλλού, έξω δηλαδή. Γι’ αυτό άλλωστε τόσο καιρό μετά οι συγγενείς δεν εχουν προχωρήσει στις εκταφές! Αφού δεν έχουν διασφαλίσει ότι τα αποτελέσματα από ένα εργαστήριο του εξωτερικού θα τα κάνει δεκτά το δικαστήριο … (τους…)

Κι έρχεται τώρα η φασούλα «αποφασίζομεν και ξεθάβουμε»! Και δεν ντρέπεται κανείς τους, και δεν κοκκινίζει μούρη καθώς έρχονται οι μαύρες ώρες που συμπληρώνονται τα τρία χρονια από την ώρα που τα παιδιά μπήκαν σε ένα τρένο που εμβολίστηκε από ένα άλλο γιατί κάποιοι δεν έκαναν καλά τη δουλειά τους. (και δεν εννοώ τους σταθμάρχες!)

Και σ’ αυτή τη χώρα ζούμε. Που δε σέβεται τους νεκρούς της! Που δε τη νοιάζει να λογοδοτήσει γιατί είναι πιο δυνατή και αισθάνεται πιο αλώβητη, στο απυρόβλητο.

Κι αυτό είναι ύβρις! Χωρίς άλλους χαρακτηρισμούς. Ύβρις! Που ως έννοια την καταλαβαίνουν οι αρχαιολάτρες υπουργοί και λοιποί κυβερνητικοί παράγοντες!

(να θυμούνται όμως ότι σε όλες τις τραγωδίες μετά την ύβρι έρχεται, συνήθως, η κάθαρση!)

Γιάννης Καφάτος

Ιράν: Ο Χαμενεΐ προειδοποιεί ότι το αεροπλανοφόρο των ΗΠΑ στον Κόλπο μπορεί να βυθιστεί

Ο Ανώτατος Ηγέτης του Ιράν Αλί Χαμενεΐ προειδοποίησε ότι το αμερικανικό αεροπλανοφόρο που έχει αναπτυχθεί στον Κόλπο μπορεί να βυθιστεί, την ώρα που νέες έμμεσες συνομιλίες ξεκίνησαν στην Ελβετία ανάμεσα στην Ουάσινγκτον και την Τεχεράνη.

«Ακούμε συνεχώς να λένε» ότι οι ΗΠΑ «έστειλαν ένα πολεμικό πλοίο προς το Ιράν», δήλωσε στη διάρκεια ομιλίας. «Ένα πολεμικό πλοίο είναι οπωσδήποτε ένα επικίνδυνο όπλο, όμως το όπλο που μπορεί να το βυθίσει είναι ακόμη περισσότερο», επέμεινε.

Η Ουάσινγκτον έστειλε τον Ιανουάριο στην περιοχή του Κόλπου το αεροπλανοφόρο Αβραάμ Λίνκολν, το οποίο εξακολουθεί να βρίσκεται ανοικτά του Ιράν σε απόσταση περίπου 700 χιλιομέτρων από τις ακτές του. Ένα δεύτερο αεροπλανοφόρο, το Τζέραλντ Φορντ, αναμένεται να το συναντήσει σε ημερομηνία που παραμένει αβέβαιη.

Ο Ντόναλντ Τραμπ δεν θα καταφέρει να καταστρέψει την Ισλαμική Δημοκρατία του Ιράν, είπε εξάλλου ο Αλί Χαμενεΐ. «Σε έναν από τους πρόσφατους λόγους του, ο Αμερικανός πρόεδρος είπε πως εδώ και 47 χρόνια η Αμερική δεν  έχει καταφέρει να καταστρέψει την Ισλαμική Δημοκρατία… Σας το λέω: δεν θα τα καταφέρετε», είπε.

Ο Χαμενεΐ εμφανίστηκε επιφυλακτικός σχετικά με τον δεύτερο γύρο διαπραγματεύσεων που ξεκίνησε σήμερα το πρωί κοντά στη Γενεύη προκειμένου να απομακρυνθεί ο κίνδυνος στρατιωτικής επέμβασης των Ηνωμένων Πολιτειών.

«Αν πρέπει να υπάρχουν διαπραγματεύσεις –γιατί δεν υπάρχει πραγματικά περιθώριο ελιγμών για να διαπραγματευθούμε– το να προσδιορίζεται εκ των προτέρων το αποτέλεσμα των διαπραγματεύσεων είναι λάθος και τρέλα», σχολίασε, αναφερόμενος στις επανειλημμένες εκκλήσεις των ΗΠΑ στο Ιράν να εγκαταλείψει το πυρηνικό πρόγραμμά του.

«Οι δηλώσεις του Αμερικανού προέδρου, που άλλοτε είναι απειλητικές, άλλοτε υπαγορεύουν τι πρέπει ή τι δεν πρέπει να γίνει, αποκαλύπτουν μια επιθυμία να κυριαρχήσει το ιρανικό έθνος», είπε ο ανώτατος ηγέτης του Ιράν.

Από την πλευρά του, ο εκπρόσωπος του ιρανικού υπουργείου Εξωτερικών Εσμαέλ Μπαγαεΐ εκτίμησε σήμερα σε ένα βίντεο ότι η άρση των κυρώσεων που πλήττουν την οικονομία της χώρας είναι «αναπόσπαστο τμήμα κάθε συμφωνίας για το ζήτημα του πυρηνικού προγράμματος».

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Νίκη Κεραμέως: Νέο πρόγραμμα επιχειρηματικότητας για 2.100 νέους από 18 έως 29 ετών

Την έναρξη του προγράμματος επιχειρηματικότητας για νέους από 18 έως 29 ετών ανακοίνωσε, σε συνέντευξή της στο «Αction 24», η υπουργός Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης, Νίκη Κεραμέως.

Το πρόγραμμα διεξάγεται από τη Δημόσια Υπηρεσία Απασχόλησης (ΔΥΠΑ), αφορά πάνω από 2.100 νέους, που θα επιδοτηθούν με 17.500 ευρώ και οι αιτήσεις ξεκινούν από την Τετάρτη 18 Φεβρουαρίου 2026. Όπως είπε η υπουργός, «ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στις γυναίκες, καθώς παραδοσιακά έχουν υψηλότερα ποσοστά ανεργίας, αν και αξίζει να σημειωθεί ότι, αυτήν τη στιγμή, καταγράφεται η χαμηλότερη ανεργία στην ιστορία της χώρας στις γυναίκες -9,9%, καθώς και στους κλάδους της ψηφιακής και της πράσινης οικονομίας».

Η κ. Κεραμέως αναφέρθηκε στο παράδειγμα μίας νέας γυναίκας, της Κορίνας, «η οποία, αξιοποιώντας αντίστοιχο πρόγραμμα, κατάφερε από άνεργη να ανοίξει τη δική της επιχείρηση και να απασχολεί και άλλα άτομα ως προσωπικό». «Αυτή είναι η πεμπτουσία της πολιτικής μας. Πώς θα δώσουμε ιδιαίτερη ώθηση στο να ανοίξουν νέες δουλειές και πώς άνθρωποι που μέχρι χθες ήταν άνεργοι σήμερα ανοίγουν τη δική τους επιχείρηση και δημιουργούν με τη σειρά τους νέες θέσεις εργασίας», υπογράμμισε η υπουργός.

Για τη στάση της αντιπολίτευσης και ιδιαίτερα του ΠΑΣΟΚ κατά την ψήφιση του νομοσχεδίου για τις Συλλογικές Συμβάσεις Εργασίας, η κ. Κεραμέως παρέπεμψε στους ίδιους να απαντήσουν, γιατί ψήφισαν μεν τα άρθρα, αλλά καταψήφισαν ενώπιον της Ολομέλειας. «Εδώ και 20 χρόνια, στη χώρα συζητάμε για τις Συλλογικές Συμβάσεις. Γιατί συζητάμε γι΄ αυτές; Γιατί είναι ένα βασικό εργαλείο, για να δούμε αυξήσεις μισθών και παροχών, απλά τα πράγματα», δήλωσε η υπουργός και, στη συνέχεια, περιέγραψε την ιδιαίτερα ευνοϊκή κατάσταση που επικρατεί αυτήν τη στιγμή στην αγορά εργασίας με το ιδιαίτερα χαμηλό ποσοστό ανεργίας -7,5%, με τη δημιουργία 560.000 νέων θέσεων εργασίας και τη συντριπτική πλειονότητα των Ελλήνων να εργάζονται με πλήρη απασχόληση».

Όπως τόνισε η κ. Κεραμέως, οι Συλλογικές Συμβάσεις Εργασίας είναι ένα σημείο στο οποίο έχουμε σημαντικά περιθώρια βελτίωσης και αυτό επιχειρείται με την υπογραφή της Εθνικής Κοινωνικής Συμφωνίας. «Όχι μόνοι μας ως κυβέρνηση, αλλά μαζί με όλους τους κοινωνικούς εταίρους συμφωνήσαμε σε ένα πλαίσιο, για να δώσουμε μεγαλύτερη ώθηση στις Συλλογικές Συμβάσεις. Με τη νέα συμφωνία θα συνάπτονται πιο εύκολα Συλλογικές Συμβάσεις Εργασίας, θα επεκτείνονται πιο εύκολα σε περισσότερους εργαζόμενους του ίδιου κλάδου και θα έχει προστασία ο εργαζόμενος και μετά τη λήξη μίας Συλλογικής Σύμβασης.

Είναι η λεγόμενη μετενέργεια», διευκρίνισε η υπουργός Εργασίας, η οποία, στη συνέχεια, διερωτήθηκε: «Έχουμε τρία βασικά άρθρα σε αυτό το νομοσχέδιο. Το ένα λέει, συνάπτονται πιο εύκολα Συλλογικές Συμβάσεις Εργασίας. Το δεύτερο λέει επεκτείνονται πιο εύκολα Συλλογικές Συμβάσεις Εργασίας και το τρίτο λέει πλήρης μετενέργεια και στα τρία το ΠΑΣΟΚ ψήφισε ναι. Πώς γίνεται λοιπόν να ψηφίζεις σε αυτά τα τρία ναι και να έρχεσαι επί της αρχής και να ψηφίζεις όχι; Πώς γίνεται;».

Παράλληλα, η κ. Κεραμέως αναφέρθηκε στην πλήρη λειτουργία του Πληροφοριακού Συστήματος «ΕΡΓΑΝΗ ΙΙ», που ξεκίνησε χθες, 16 Φεβρουαρίου 2026, επισημαίνοντας: «Έχουμε 13 χρόνια το ίδιο σύστημα. Από το 2013, είχαμε το “ΕΡΓΑΝΗ Ι”, υπηρέτησε τον σκοπό του. Έχουμε πάρα πολλές εξελίξεις στην αγορά εργασίας, νέους νόμους, νέες δυνατότητες, πρέπει να μειώνουμε τη γραφειοκρατία, να διευκολύνουμε εργαζόμενους και επιχειρήσεις. Θέσαμε, λοιπόν, σε λειτουργία χθες, μετά από δουλειά πολύ μακρού χρονικού διαστήματος, το “ΕΡΓΑΝΗ ΙΙ”, το οποίο βάζει σε εφαρμογή πολλά που έχουμε ήδη ψηφίσει. Παράδειγμα, μέχρι πρότινος, για να κάνεις μία πρόσληψη, απαιτούνταν τέσσερα έγγραφα. Εμείς λέμε γιατί τέσσερα; Ένα, πιο απλά. Όλα πιο απλά, μείωση γραφειοκρατίας. Το “ΕΡΓΑΝΗ ΙΙ” το κάνει λοιπόν αυτό πράξη. Το “ΕΡΓΑΝΗ ΙΙ” κάνει πράξη τις προσλήψεις με μόλις ένα έγγραφο. Μειώνει τη γραφειοκρατία. Τέθηκε σε εφαρμογή χθες, μετά από 13 χρόνια, είναι σε πλήρη λειτουργία».

Σχετικά με την αύξηση του κατώτατου μισθού, η υπουργός Εργασίας υπογράμμισε ότι θα εφαρμοστεί από την 1η Απριλίου 2026 και στόχος του πρωθυπουργού είναι να ανέλθει στα 950 ευρώ μέχρι το 2027. «Όταν αναλάβαμε τη διακυβέρνηση της χώρας, ο κατώτατος μισθός ήταν στα 650 ευρώ. Σήμερα, είναι στα 880 ευρώ. Σε ό,τι αφορά τον μέσο μισθό, ο μέσος μισθός πλήρους απασχόλησης έχει ήδη ξεπεράσει τα 1.500 ευρώ. Είναι στα 1.516 ευρώ και αυτό είναι ένα σημαντικό στοιχείο, γιατί ο μέσος μισθός δεν προκύπτει από κάποια κυβερνητική απόφαση. Προκύπτει από την αγορά και από τη ζήτηση, δηλαδή, από την ίδια την αγορά εργασίας, προσφορά και ζήτηση. Ο μέσος μισθός πλήρους απασχόλησης είναι πάνω από τα 1.500 ευρώ ήδη το 2026», δήλωσε η κ. Κεραμέως.

Τέλος, όπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση, αναφερόμενη «στην τραγωδία του εργοστασίου Βιολάντα», η υπουργός Εργασίας σημείωσε: «Πρόκειται για μία τραγωδία. Έγινε πάρα πολύς λόγος στον δημόσιο διάλογο για τον αριθμό των εργατικών δυστυχημάτων στη χώρα, αλλά μικρή σημασία έχει κατά τη γνώμη μου, διότι και μία ανθρώπινη απώλεια να έχουμε αυτό συνιστά από μόνο του τραγωδία. Είναι πολύ σημαντικό ότι η πυροσβεστική προέβη ήδη σε κάποιες πρώτες ανακοινώσεις σχετικά με τα αίτια της τραγωδίας αυτής. Προφανώς, θα αναμένουμε όλοι τα πορίσματα της δικαιοσύνης επί παντός επιστητού».

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Η …δρακογενιά, που τώρα …παρακαλεί τους αστούς – Γράφει ο Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Δεν υπάρχει αμφιβολία, ότι η συντριπτική πλειοψηφία των στελεχών και ψηφοφόρων του ΣΥΡΙΖΑ, θεωρούσαν ότι  εκείνοι ήταν οι εκλεκτοί, μέσω των οποίων θα λάβουν εκδίκηση τα όνειρα των Αριστερών σε παλιές εποχές. Νόμιζαν ότι αποτελούν τους εντολοδόχους της ιστορίας μετά από πολλές δεκαετίες. Κι ότι αυτοί θα αλλάξουν την Ελλάδα κι όλο τον κόσμο. Εξ ου κι η ανόητη οίηση που τους διακατείχε.

Νίκος Σακελλαρόπουλος
Γράφει ο συνεργάτης του Έμβολος δημοσιογράφος Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Ο… ναρκισσισμός τους, τους έκανε να αυτοαποκαλούνται …δρακογενιά και να επαίρονται σε τσιπουράδικα και καφενεία… Ας μη ξεχνάμε δε, ότι πήγαιναν στα διεθνή φόρα κι ο ένας ανταγωνιζόταν τον άλλο, για το ποιος θα πει τη μεγαλύτερη ανοησία! Ήταν σαν να έβγαζαν φωτιά από τα στόματά τους! Εξ ου κι έχασαν αυγά και πασχάλια με τις εν συνόλω αποτυχίες τους και την εκλογική καθίζηση-αποτυχία της δρακογενιάς τους. Κι όχι τίποτα άλλο, αλλά ο Μαρξ δεν είχε γράψει τίποτα για την περίπτωση αυτή. Κι από εκεί που νόμιζαν ότι ο λαός τους παρακαλούσε να τον κυβερνήσουν, βρίσκονται σήμερα δημοσκοπικά λίγο επάνω από το εκλογικό όριο επιβίωσης.

Τώρα, που έχουν επιστρέψει στις εργοστασιακές τους ρυθμίσεις, χωρίς εξουσία, χωρίς αφήγημα και χωρίς ακροατήριο, τσακώνονται μεταξύ τους σαν ναυαγοί πάνω σε μια σχεδία που βουλιάζει. Και το πιο ειρωνικό; Εκλιπαρούν για βοήθεια εκείνους που μέχρι χθες αποκαλούσαν εχθρούς του λαού. Από εκείνους που έβριζαν ως… γερμανοτσολιάδες και …κυρ Παντελήδες!

Ακούστε λοιπόν: Προχθές, έγινε στη Λέσβο μια ημερίδα με θέμα τη «Νησιωτικότητα» και την εθνική αναπτυξιακή στρατηγική . Εκεί λοιπόν, ο Φάμελος, χωρίς αιδώ, κάλεσε σε πανστρατιά τις…προοδευτικές δυνάμεις, επειδή «η Νέα Δημοκρατία δημιούργησε κρίση κι αυτή απαιτεί απάντηση από την προοδευτική παράταξη». Γι’ αυτό «χρειάζεται μια προοδευτική διέξοδος στις επόμενες εκλογές», είπε.

Πέραν της πολιτική ανοησίας της …προοδευτικότητας που δήθεν διαθέτει μόνο η Αριστερά (όπως και το δήθεν ηθικό πλεονέκτημα που συνετρίβη εδώ κι εκεί), ο Φάμελος του 4% ζητά συζήτηση αρχηγών…προοδευτικών κομμάτων, ούτως ώστε να διαμορφωθεί προγραμματική βάση για να δοθεί … ενιαία προοδευτική απάντηση. Από την πλευρά του ο Χαρίτσης με κόμμα που δημοσκοπικά βρίσκεται σχεδόν στο 1%, δηλαδή στην απόλυτη πολιτική εξαΰλωση, ζητά κι εκείνος συγκλίσεις. Από τις οποίες προφανώς επιθυμεί να διασωθεί εκείνος κι οι πρώην Αριστεροί υπουργοί του ΣΥΡΙΖΑ που τώρα έχουν γίνει «Νέα Αριστερά». Δίπλα τους κι ο Δούκας, ο οποίος την ώρα που η Αθήνα αρχίζει πάλι και παίρνει εικόνα τριτοκοσμικής και βρόμικης πόλης, αναζητά συμπόρευση των δυνάμεων της Κεντροαριστεράς. Τον έβγαλαν δήμαρχο οι κυρ Παντελήδες δια της αποχής τους κι εκείνος κοιτάζει Αριστερά που ήδη υπάρχει κατάρρευση!

Αλήθεια, πόσο εκπαιδευμένοι είναι όλοι αυτοί στις κυβιστήσεις; Αν η πολιτική κυβίστηση ήταν ολυμπιακό άθλημα, κάποιοι από αυτούς θα είχαν σαρώσει τα μετάλλια. Χωρίς ντροπή, χωρίς αυτοκριτική, χωρίς ίχνος συνέπειας. Ο Φάμελλος κι ο Χαρίτσης δεν ήταν εκείνοι που κυβερνούσαν με τον Καμμένο και λοιπά ρετάλια της Δεξιάς; Γιατί τότε δεν φώναζαν ή αναζητούσαν…προοδευτικό  πρόσημο;

Κι από την άλλη, πώς στα κομμάτια θα συνυπάρξουν …προοδευτικά όλοι αυτοί, όταν τους χωρίζουν κορυφαίες διαφορές; Το…προοδευτικό ΠαΣοΚ επί παραδείγματι, ψήφισε τις αμυντικές δαπάνες στον προϋπολογισμό, ενώ ΣΥΡΙΖΑ και Νέα Αριστερά, όχι! Πώς θα συνεργαστούν με τόση αντίθεση σ’ αυτό το κεφαλαιώδες ζήτημα που η Χαριλάου Τρικούπη το θεωρεί εθνικό κι οι άλλοι …προοδευτικοί το θεωρούν … μιλιταρισμό;

Κι άλλο: Το ΠαΣοΚ σε γενικές γραμμές τάσσεται υπέρ  των μη κρατικών πανεπιστημίων, αρκεί να γίνει συμβατό το Σύνταγμα. Όμως οι άλλοι, προοδευτικοί κατά τα άλλα, έχουν στηλώσει τα πόδια στην αναχρονιστική κρατικίστικη ιδεοληψία τους.  Πώς θα βρουν…προοδευτική άκρη;

Τέλος, είναι και το άλλο: Ποιος θα ηγηθεί αυτής της…προοδευτικής πανστρατιάς; Πολύ περισσότερο και με τον Τσίπρα οσονούπω …προοδευτικό κι αυτόν;

Η λεγόμενη «προοδευτική πανστρατιά» δεν είναι τίποτε άλλο από μια πολιτική καρικατούρα. Ένα συνονθύλευμα αποτυχημένων και κουρασμένων προσώπων που προσπαθούν να πείσουν ότι το άθροισμα των αποτυχιών τους μπορεί να γεννήσει ελπίδα. Δεν μπορούν να συμφωνήσουν ούτε στα βασικά, δεν έχουν κοινό όραμα, δεν έχουν ηγεσία, δεν έχουν κοινωνικό έρεισμα. Έχουν μόνο λέξεις – φθαρμένες, άδειες και επαναλαμβανόμενες.

Η δρακογενιά τελείωσε. Δεν έμεινε ούτε δράκος, ούτε παραμύθι. Μόνο κάτι πολιτικά αποκαΐδια που μιλούν ακόμα για …προοδευτικότητα, μπας και ξεχάσουμε τι έκαναν όταν είχαν την εξουσία. Αλλά ο κόσμος θυμάται…

Κρέπες με σοκολάτα και αμύγδαλα – Γεύση και αρώματα μοναδικά

Σίσσυ Νίκα
Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού

Οι κρέπες αρέσουν πολύ σε μικρούς και μεγάλους.

Γίνονται εύκολα αν μάλιστα έχετε κρεπιέρα τότε είναι παιχνίδι… αλλά και ένα αντικολλητικό τηγάνι αρκεί.

Εμείς σας δίνουμε την καλύτερη συνταγή για τη βάση και εσείς μπορείτε να τις παραγεμίσετε με ότι αγαπάτε από πραλίνα φουντουκιού και ξηρούς καρπούς μέχρι μπισκότα, φρούτα ή μαρμελάδες.

Κρέπες με σοκολάτα και αμύγδαλα Κρέπα 1

Κρέπες με σοκολάτα και αμύγδαλα

Από την Λουκρητία Ζαφειροπούλου, εστιατόριο Fouzer, Αγία Παρασκευή

Υλικά για 4 άτομα

2 αυγά

1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο

1 πρέζα ζάχαρη

¼  κ.γ. αλάτι

1 ¼   φλιτζάνι γάλα φρέσκο

2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο, κρύο

150 γρ. λιωμένη σοκολάτα γάλακτος ή μπίτερ

Ξύσμα από 1 πορτοκάλι, ακέρωτο

80 γρ. αμυγδαλόψιχα ψημένη και σπασμένη

Για το σερβίρισμα

Σάλτσα σοκολάτας γάλακτος ή bitter

2 τριμμένα σοκολατένια μπισκότα

4 μπάλες παγωτό βανίλια ή άλλο της αρεσκείας σας

Κρέπες με σοκολάτα και αμύγδαλα Κρέπα 2

Τρόπος παρασκευής

Όλα τα υλικά μας πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.

Στον κάδο του μίξερ ή σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αυγά και τα χτυπάμε καλά με το σύρμα.

Προσθέτουμε αργά το γάλα, το κοσκινισμένο αλεύρι βροχηδόν, το βούτυρο, τη ζάχαρη και το αλάτι.

Χτυπάμε καλά με τον γάντζο σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να έχουμε έναν χυλό ομογενοποιημένο.

Αφήνουμε το μείγμα μας να «ξεκουραστεί» για 1 ώρα.

Η ζύμη δεν πρέπει να είναι σφιχτή. Αν όμως συμβεί θα πρέπει να ρίξουμε λίγο γάλα ακόμα.

Βουτυρώνουμε ή λαδώνουμε με το πινέλο ένα αντικολλητικό τηγάνι, ρίχνουμε λίγη ποσότητα από το μίγμα μας και ανακινούμε για να απλωθεί ομοιόμορφα το μίγμα ώστε να καλύψει όλη τη βάση του τηγανιού.

Ψήνουμε για 1 λεπτό, αναποδογυρίζουμε και ψήνουμε για 2-3 λεπτά και από την άλλη πλευρά, μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα.

Ρίχνουμε στη μισή κρέπα λιωμένη σοκολάτα, ξύσμα πορτοκαλιού και αμύγδαλα.

Κλείνουμε την κρέπα την περιλούζουμε με σάλτσα σοκολάτας.

Κρέπες με σοκολάτα και αμύγδαλα Κρέπα 3

Τη σερβίρουμε σε πιάτο και δίπλα σε βάση από μπισκότο βάζουμε τη μπάλα του παγωτού και αν θέλουμε σάλτσα σοκολάτας.

Περιχύνουμε με τη λιωμένη σοκολάτα ή σάλτσα σοκολάτα και σερβίρουμε.