Το ΠΑΣΚΕΔΙ σε συνεργασία με τον Στρατό, το Ναυτικό και την Αεροπορία προσφέρει εξειδικευμένη εκπαίδευση για τους μάγειρες των ενόπλων δυνάμεων
Ο ρόλος του μαγειρέματος στον στρατό είναι περισσότερο από μια απλή προετοιμασία φαγητού. Οι μάγειρες του Στρατού Ξηράς, του Ναυτικού και της Αεροπορίας φέρουν την ευθύνη για τη διασφάλιση υγιεινών, θρεπτικών και ασφαλών γευμάτων για τους στρατιώτες. Για να ενισχυθεί αυτή η σημαντική λειτουργία, το ΠΑΣΚΕΔΙ (Πανελλήνιο Σωματείο Καταστημάτων & Καταναλωτών Εστίασης & Διασκέδασης) έχει θέσει ως προτεραιότητα την εκπαίδευση των μαγείρων των ενόπλων δυνάμεων σε θέματα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων