Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας στο πλαίσιο της πολιτικής για την προβολή και προώθησητων προϊόντων της περιοχής,
προτίθεται να συμμετάσχει στη Διεθνή Έκθεση ANUGA 2021, που θα πραγματοποιηθεί από τις 9 έως τις 13 Οκτωβρίου 2021 στις εγκαταστάσεις του Εκθεσιακού Κέντρου Koelnmesse στην Κολωνία- Γερμανία.
Στόχος της Περιφέρειας με τη συμμετοχή της είναι η προώθηση προς τη διεθνή αγορά των ποιοτικών αγροτικών προϊόντων που παράγονται στην εδαφική της επικράτεια, η ανάπτυξη της επιχειρηματικότητας στον κλάδο αυτό, η εξωστρέφεια της παραγωγής και η τόνωση του πρωτογενούς τομέα της Περιφέρειας που παίζει καταλυτικό ρόλο στην ελληνική οικονομία εν γένει.
Με 100 χρόνια εμπειρίας, η Anuga αποτελεί μία από τις κορυφαίες εμπορικές εκθέσεις στον χώρο της βιομηχανίας τροφίμων. Η Δ.Ε. ANUGA διεξάγεται κάθε 2 χρόνια στο εκθεσιακό κέντρο Koelnmesse της Κολωνίας και αποτελεί την σημαντικότερη διεθνή έκθεση για τον κλάδο τροφίμων ποτών παγκοσμίως. Το υψηλό επίπεδο διεθνοποίησης της έκθεσης, προσελκύει πάνω από 165.000 επαγγελματίες επισκέπτες από 198 χώρες μέσα στους οποίους περιλαμβάνονται αγοραστές από κορυφαίες εταιρείες τροφίμων. Μέσα σε 10 αίθουσες συνολικής έκτασης 280.000 τ.μ., 7.400 εταιρείες από 107 χώρες, παρουσιάζουν τα προϊόντα και τις υπηρεσίες τους, δημιουργώντας την πιο αξιόπιστη αγορά στον παγκόσμιο κόσμο τροφίμων για πελάτες τόσο από την Γερμανία όσο και από το εξωτερικό.
Στο πλαίσιο της έκθεσης προβάλλεται το σύνολο των προϊοντικών κατηγοριών της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών καθώς και τεχνολογικά προϊόντα για τον κλάδο του λιανικού εμπορίου, όπως και προϊόντα συναφή με τις υπηρεσίες εστίασης.
Ειδικότερα η έκθεση εκτείνεται σε 10 διακριτούς τομείς/αίθουσες:
➢ Fine Food (Γενικά Τρόφιμα)
➢ Frozen Food( κατεψυγμένα προϊόντα ,παγωτά)
➢ Meat (είδη κρέατος – κρεατοσκευάσματα)
➢ Chilled & Fresh food (προϊόντα συντήρησης-νωπά)
➢ Dairy (γαλακτοκομικά)
➢ Bread & Bakery (αρτοσκευάσματα, είδη ζαχαροπλαστικής
➢ Hot beverages (ζεστά ροφήματα)
➢ Drinks (ποτά)
➢ Organic (βιολογικά προϊόντα)
Με βάση τα υγειονομικά πρωτόκολλα, στην έκθεση του 2021 θα τηρηθούν όλα τα μέτρα για την διασφάλιση της ασφαλούς μετακίνησης στον εκθεσιακό χώρο και όχι μόνο. Παράλληλα η αύξηση των τ.μ των διαδρόμων, η μείωση της συνολικής εκθεσιακής επιφάνειας, η απόσταση μεταξύ των περιπτέρων και άλλα θα διασφαλίσουν την προστασία των εκθετών και επισκεπτών, με βάση τα όσα ανακοίνωσε η διοργανώτρια KOLNMESSE.
Για την υλοποίηση των παραπάνω και την αρτιότερη συμμετοχή της Περιφέρειας στην έκθεση,
Παρακαλούνται οι ενδιαφερόμενες επιχειρήσεις που θα επιθυμούσαν να προβάλουν τα προϊόντα τους μέσα από το περίπτερο της Π.Κ.Μ., να δηλώσουν το ενδιαφέρον τους (βλ. συνημμένο Έντυπο Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος) στα e-mail: g . karal i @pkm.gov.gr ή dao @pkm.gov.gr το συντομότερο δυνατό και όχι αργότερα από την Παρασκευή 11 Ιουνίου 2021.
