Αρχική Blog Σελίδα 14320

Συνταγή: Γιορτινοί λουκουμάδες – Υπέροχοι!!!

Από
Έμβολος
-
Γιορτινοί λουκουμάδες

Γιορτινοί λουκουμάδες

Σίσσυ Νίκα
Γράφει η Σίσσυ Νίκα -Επικοινωνιολόγος – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού

 

Έφτασαν τα Χριστούγεννα… και τραπέζι χωρίς γλυκά φαντάζει άδειο ή αν θέλετε, κάτι του λείπει…

Συμπληρώστε το χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας με τους γιορτινούς λουκουμάδες και θα τους απολαύσουν με βουλιμία μικροί και μεγάλοι.

Η συνταγή δική σας…

 

Γιορτινοί λουκουμάδες 2

Από την Φωτεινή Κασσαβέτη κορυφαία βοτανολόγο και υπέροχη μαγείρισσα!

ΥΛΙΚΑ

220 ml νερό

12 γρ. ζάχαρη

10 γρ. μαγιά νωπή

1 βανίλια σε σκόνη

40 ml ηλιέλαιο

1 πρέζα κανέλα

3 γρ. αλάτι

240 γρ. αλεύρι σκληρό κοσκινισμένο

ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ

500 ml νερό

1 κιλό ζάχαρη

Χυμό από μισό λεμόνι

100 ml γλυκόζη

50 γρ. μέλι θυμαρίσιο

ΓΙΑ ΤΟ ΦΙΝΙΡΙΣΜΑ

Καρύδια χοντροτριμμένα

Μέλι

Κανέλα σε σκόνη

Γιορτινοί λουκουμάδες 1

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Φτιάχνουμε πρώτα το σιρόπι.

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και αφήνουμε να πάρουν μια βράση ανακατεύοντας ελαφρά μέχρι να «δέσει» το σιρόπι.

Σε μια μπασίνα (λεκάνη) βάζουμε όλα τα υλικά της ζύμης και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Σκεπάζουμε το μίγμα με μια μεμβράνη και αφήνουμε να «ξεκουραστεί» σε ζεστό μέρος για 40 λεπτά.

Σε βαθύ τηγάνι ή κατσαρόλα προθερμαίνουμε το ηλιέλαιο μέχρι να φθάσει στους 170ο C.

λουκουμάδες

Κόβουμε την ζύμη και την σφίγγουμε στην παλάμη μας. Η ζύμη που περισσεύει «κόβεται» με ένα κουτάλι και την ρίχνουμε στο καυτό λάδι.

Τους τηγανίζουμε γυρίζοντάς τους και από τις δύο πλευρές μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα.

Όπως είναι ζεστοί οι λουκουμάδες τους απλώνουμε σε πιατέλα στρωμένη με χαρτί απορροφητικό για δευτερόλεπτα και αμέσως μετά με τρυπητή κουτάλα τους βουτάμε στο σιρόπι που ήδη έχει κρυώσει.

Το μυστικό της επιτυχία είναι ζεστοί λουκουμάδες σε κρύο σιρόπι.

Σερβίρουμε σε πιατέλα και πασπαλίζουμε με καρύδια, κανέλα και μέλι επιπλέον αν θέλουμε

Αν θέλουμε πιο γιορτινή πινελιά «αγκαλιάζουμε» τους λουκουμάδες που δίνουμε διάφορα σχήματα με μια κορδέλα καραμέλας από ιβίσκο…

 

Αυξημένος ο κίνδυνος εμφράγματος και εγκεφαλικού μερικούς μήνες πριν από τη διάγνωση καρκίνου στους ηλικιωμένους

Από
Έμβολος
-

Οι ηλικιωμένοι έχουν αυξημένες πιθανότητες να πάθουν έμφραγμα ή ισχαιμικό εγκεφαλικό επεισόδιο μερικούς μήνες προτού διαγνωσθούν με καρκίνο, σε σχέση με τους συνομηλίκους τους που δεν είναι καρκινοπαθείς, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη, την μεγαλύτερη του είδους της μέχρι σήμερα.

Ο κίνδυνος εμφράγματος ή εγκεφαλικού είναι περίπου 70% αυξημένος τους μήνες που προηγούνται της διάγνωσης για καρκίνο. Ο κίνδυνος αρχίζει να αυξάνει πέντε μήνες πριν τη διάγνωση για καρκίνο και κορυφώνεται (είναι τουλάχιστον πενταπλάσιος) τον αμέσως προηγούμενο μήνα. Αφορά κυρίως τους καρκίνους των πνευμόνων και του παχέος εντέρου, καθώς επίσης γενικότερα κάθε είδους καρκίνο σε προχωρημένο στάδιο (τρίτο ή τέταρτο).

Οι καρκίνοι μπορούν να πάρουν μήνες ή και χρόνια εωσότου αναπτυχθούν και διαγνωσθούν. Στο μεταξύ μπορεί να έχουν σημαντικές βιολογικές επιπτώσεις στον ασθενή, ιδίως αυξάνοντας την πιθανότητα θρομβοεμβολικού επεισοδίου στις αρτηρίες.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον αναπληρωτή καθηγητή νευρολογίας Μπάμπακ Νάβι της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Κορνέλ της Νέας Υόρκης, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο ιατρικό περιοδικό “Blood”, ανέλυσαν στοιχεία για σχεδόν 750.000 ιατρικά περιστατικά σε ανθρώπους άνω των 67 ετών που είχαν διαγνωσθεί με καρκίνο πρόσφατα.

Σύνδεσμος για την επιστημονική δημοσίευση:

http://www.bloodjournal.org/content/early/2018/12/20/blood-2018-06-860874?sso-checked=true

 

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Μήνυμα του Αρχιεπισκόπου Τιράνων, Δυρραχίου και πάσης Αλβανίας Αναστάσιου για τα Χριστούγεννα

Από
Έμβολος
-

«Η εορτή των Χριστουγέννων έρχεται να προσφέρει το θεραπευτικό αντίδοτο στον ιό της ανασφάλειας. Να ζωντανέψει στο νου και τη συνείδησή μας μια αλήθεια συχνά λησμονημένη: ότι “ο Θεός μεθ’ ημών”», επισημαίνει, μεταξύ άλλων, στο μήνυμά του για τα Χριστούγεννα ο Αρχιεπίσκοπος Τιράνων, Δυρραχίου και πάσης Αλβανίας Αναστάσιος

Ακολουθεί το μήνυμά του:

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ 2018

Αντίδοτο στην ανασφάλεια

«Χριστός γεννάται, δοξάσατε…

Χριστός επί γης, υψώθητε».

(Καταβασίες Χριστουγέννων)       

Διάχυτη ανασφάλεια, σαν σκόνη πυρηνική, απλώνεται στη σύγχρονη κοινωνία, προκαλώντας ανησυχητική δύσπνοια. Πολλοί προσπαθούν να την αντιμετωπίσουν συσσωρεύοντας κάθε είδους υλικό πλούτο. Άλλοι αναζητούν φίλους ισχυρούς, πολιτικούς ή οικονομικούς παράγοντες. Μερικοί καταφεύγουν σε περίεργες θρησκευτικές ιδεολογίες ασιατικής προελεύσεως. Με ποικίλους τρόπους επιδιώκουν οι άνθρωποι την ασφάλειά τους.

Η εορτή των Χριστουγέννων έρχεται να προσφέρει το θεραπευτικό αντίδοτο στον ιό της ανασφάλειας. Να ζωντανέψει στο νου και τη συνείδησή μας μια αλήθεια συχνά λησμονημένη: ότι «ο Θεός μεθ’ ημών». Αυτό ακριβώς σημαίνει το όνομα του ερχομένου Λυτρωτού: «Εμμανουήλ!». Ο Λόγος του Θεού «σαρξ εγένετο και εσκήνωσεν εν ημίν,» (Ιω. 1:14).

Αυτό αποτελεί την κατεξοχήν εμπειρία της Εκκλησίας: Ο Θεός, ο άπειρος και απερινόητος δεν εγκατέλειψε τον κόσμο έρμαιο στις δυνάμεις του μίσους και του εγωκεντρισμού. Ο Υιός και Λόγος του Θεού προσέλαβε την ανθρώπινη φύση. Κατά τη διατύπωση του Μεγάλου Βασιλείου, ήλθε  στη γη «ίνα επαναγάγη πάσαν την ανθρωπότητα προς εαυτόν», για να επανασυνδέσει  την ανθρωπότητα με τον δημιουργό της: τον προσωπικό Θεό «όστις αγάπη  εστί».

Πολλοί απορρίπτουν την εν Χριστώ αποκάλυψη υποστηρίζοντας ότι το σύμπαν κυβερνάται από μια απρόσωπη Ανώτερη Διάνοια και Δύναμη. Διανοητικές ικανότητες διαθέτει και ο άνθρωπος, το τελειότερο δημιούργημα στον κόσμο. Όμως ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του είναι η αυτοσυνειδησία του, ότι είναι πρόσωπο. Γιατί λοιπόν, όσοι αναφέρονται αόριστα σε μια Ανώτερη Δύναμη, την θέλουν απρόσωπη; Γιατί αρνούνται ότι αυτή η Υπέρτατη Πραγματικότητα είναι συγχρόνως ένα Πρόσωπο, με αυτοσυνειδησία, που βεβαιώνει ότι είναι, κατά τη βιβλική έκφραση, «ο Ων», «ο Υπάρχων»;

Οι Χριστιανοί πιστεύουμε ότι ο Δημιουργός και Κύριος του σύμπαντος δεν είναι μια απρόσωπη, αόριστη δύναμη, αλλά είναι ο Ζων Θεός, ο οποίος αποκαλύπτεται εκουσίως και συνάπτει με τον άνθρωπο σχέση αγάπης. Η Εκκλησία δεν ζητεί να επιβάλει αυτή την αλήθεια. Κατά τη μεγάλη εορτή των Χριστουγέννων κατεξοχήν την κηρύσσει δοξαστικά, καλώντας μας να την προσεγγίσουμε ουσιαστικά με πίστη θερμή και γνήσια αγάπη.

«Χριστός γεννάται, δοξάσατε… Χριστός επί γης, υψώθητε». Η εν Χριστώ πνευματική ανύψωση δεν συντελείται αυτόματα. Προϋποθέτει καταρχήν πίστη. Και η εορτή των Χριστουγέννων ζητεί  να μας αφυπνίσει ώστε να δεχθούμε προσωπικά τον Ιησού Χριστό, ως Σωτήρα, ως Οδηγό, ως Εμπνευστή των σκέψεων, των συναισθημάτων, των αποφάσεων και των ενεργειών μας.

Η συναίσθηση της συνεχούς παρουσίας Του ειρηνεύει και ενθαρρύνει, «ει ο Θεός υπέρ ημών, τις καθ’ ημών;» (Ρωμ. 8:31). Αυτή η βεβαιότητα εξουδετερώνει κάθε αίσθημα ανασφάλειας προσφέροντας παρηγοριά, αντοχή και ελπίδα. Και ο πιστός επαναλαμβάνει γαλήνια τον ψαλμό: «Εάν γαρ και πορευθώ εν μέσω σκιάς θανάτου, ου φοβηθήσομαι κακά, ότι συ μετ’ εμού ει» (Ψαλμ. 22).

«Χριστός επί γης, υψώθητε». Ο Ιησούς Χριστός δεν ήλθε ως απλός Προφήτης να επισημάνει τα κακώς κείμενα, να αναγγείλει ένα νέο σύστημα ιδεών και αρχών. Ήλθε να μας ανυψώσει, να μας κάνει παιδιά του Θεού: «ίνα την υιοθεσίαν απολάβωμεν» (Γαλ. 4:5). Και αυτό  ακριβώς συντελείται διά της πίστεως: «πάντες γαρ υιοί Θεού εστε διά της πίστεως εν Χριστώ Ιησού» (Γαλ. 3:26). Όπως συγκλονιστικά συνοψίζει ο Ευαγγελιστής Ιωάννης αναφερόμενος στην έλευση του Μεσσία «ούτω γαρ ηγάπησεν ο Θεός τον κόσμον, ώστε τον υιόν αυτού τον μονογενή έδωκεν, ίνα πας ο πιστεύων εις αυτόν μη απόληται, αλλ᾿ έχη ζωήν αιώνιον.» (Ιω. 3:16).

Ουσιαστικά η σχέση με τον Χριστό είναι σχέση αγάπης, η οποία διαμορφώνει μια γενικότερη στάση ζωής. Ο Ιησούς  προ του πάθους Του την καθόρισε: «ο έχων τας εντολάς μου και τηρών αυτάς, εκείνός εστιν ο αγαπών με· ο δε αγαπών με αγαπηθήσεται υπό του πατρός μου, και εγώ αγαπήσω αυτόν και εμφανίσω αυτώ εμαυτόν.» (Ιω. 14:21). Καλές οι εξωτερικές εκφράσεις ευλάβειας και λατρείας, αλλά η ουσιαστική σχέση αγάπης μαζί Του σημαίνει συμμόρφωση προς το είδος αγάπης, που Εκείνος αποκάλυψε με τον λόγο, τη ζωή και τη θυσία Του. Σχολιάζοντας ο Αγ. Ιωάννης ο Χρυσόστομος τον ύμνο του Αποστόλου Παύλου «τις ημάς χωρίσει από της αγάπης του Χριστού;» (Ρωμ. 8:31-39) καταλήγει με τη γνωστή του τόλμη: «Τούτον γαρ απάντων μείζον το τον Χριστόν ερώμενον έχειν ομού και εραστήν».

 Ο συνεπής μαθητής του Χριστού δεν περιορίζεται να ασχολείται με τον εαυτό του. Αισθάνεται παράλληλα το χρέος να αγωνίζεται για τη δικαιοσύνη, την αλήθεια, τη συμφιλίωση και την ειρήνη στο άμεσο και ευρύτερο περιβάλλον του, συμβάλλοντας στην ασφαλή κοινωνική συνοχή. Δεν περιορίζεται στα εξωτερικά θρησκευτικά καθήκοντα. Δεν λησμονεί ότι: «ποιείν δίκαια και αληθεύειν αρεστά παρά Θεώ μάλλον ή θυσιών αίμα.» (Παροιμ. 21:3). Είναι πασίγνωστο ότι η αναταραχή και η αβεβαιότητα, που δηλητηριάζουν το κοινωνικό γίγνεσθαι, συντηρούνται από την πολύμορφη διαφθορά, την οποία τροφοδοτούν τα ψέματα, η πλεονεξία, ο εγωκεντρισμός, η αλαζονεία. Αυτά ακριβώς ήλθε να ανατρέψει με την παρουσία Του ο ενανθρωπήσας Υιός και Λόγος του Θεού. Ο συντονισμός μας με τις αρχές, που Εκείνος καθόρισε, αποτελεί τη μεγαλύτερη εγγύηση για την  ασφάλεια της ζωής μας και γενικότερα της κοινωνίας.

 «Χριστός γεννάται, δοξάσατε…» αδελφοί μου, «Χριστός επί γης, υψώθητε». Ο Χριστός παραμένει μαζί μας όχι μόνο στις ώρες της κατανύξεως και της λατρείας, αλλά και στις θολές ημέρες της αμφιβολίας και της αδυναμίας. Η συνείδηση της παρουσίας του σαρκωθέντος Λόγου του Θεού διαλύει τη νέφωση της αβεβαιότητος, κάθε φόβο και ανησυχία.

Ας Τον υποδεχθούμε με αναζωογονημένη πίστη και αγάπη. Ας υψώσουμε λατρευτικά τον νου και την καρδιά μας ατενίζοντας το Πρόσωπο του Ηγαπημένου Χριστού. Και συγχρόνως ας εργασθούμε για να Τον γνωρίσουν και άλλοι συνάνθρωποί μας εγγύς και μακράν. Στην ανησυχία που δημιουργεί ο ιός της ανασφάλειας ο Χριστός προσφέρει το αποτελεσματικό αντίδοτο.

Ευλογημένα Χριστούγεννα! Το Νέον Έτος ας είναι γεμάτο από τη βεβαιότητα της παρουσίας Του στην καθημερινή μας βιοτή, καθώς και στην πορεία του κόσμου.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Χριστουγεννιάτικα κάλαντα σήμερα στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας

Από
Έμβολος
-

Κάλαντα, ευχές και παραδοσιακή μουσική σήμερα Δευτέρα 24 Δεκεμβρίου 2018, στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας. Ο Περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας Απόστολος Τζιτζικώστας θα δεχτεί στο γραφείο του στην έδρα της Περιφέρειας, συλλόγους, σωματεία και Αρχές, για να ψάλλουν τα χριστουγεννιάτικα κάλαντα και να ανταλλάξουν ευχές, από τις 11.00’ το πρωί μέχρι τις 13.00’.

Έχει προγραμματιστεί η επίσκεψη μεταξύ άλλων του σωματείου «Ο Σωτήρ», της Φιλαρμονικής του Δήμου Θεσσαλονίκης, του συλλόγου «Μύτικας», της μπάντας της Ελληνικής Αστυνομίας και του Γ’ Σώματος Στρατού κ.ά.

Αυστραλία: Κύμα καύσωνα και θερμοκρασίες-ρεκόρ 47 βαθμών Κελσίου προβλέπουν μετεωρολόγοι τα Χριστούγεννα

Από
Έμβολος
-

Κύμα καύσωνα θα πλήξει το μεγαλύτερο μέρος της Αυστραλίας την τρέχουσα εβδομάδα, με τη θερμοκρασία να προβλέπεται πως θα ανέλθει ακόμη και 12 βαθμούς Κελσίου πάνω από το συνηθισμένο επίπεδο κατά τόπους, πριν σπάσει το ιστορικό ρεκόρ, γράφει η βρετανική εφημερίδα The Guardian.

Οι αρχές στη Βικτόρια εξέδωσαν έκτακτο δελτίο για τους κινδύνους που εγείρονται για την υγεία των πολιτών, ειδικά των πιο ευπαθών κατηγοριών του πληθυσμού, εξαιτίας του αναμενόμενου κύματος καύσωνα, ενώ προειδοποιήσεις για τον κίνδυνο πυρκαγιών εκδόθηκαν τόσο στη Βικτόριαμ όσο και σε διάφορες άλλες περιοχές, από τη Δυτική Αυστραλία ως τη Νότια Αυστραλία και την Τασμανία.

Στην περιφέρεια Κίμπερλι της Δυτικής Αυστραλίας ενδέχεται επίσης κατά τόπους η θερμοκρασία να σπάσει τα ιστορικά ρεκόρ: στο Φίτζροϊ Κρόσινγκ, αναμένεται τα θερμόμετρα να δείξουν 47° Κελσίου, ξεπερνώντας το προηγούμενο υψηλό του έτους, που ήταν 46,5° Κελσίου και καταγράφηκε νωρίτερα αυτόν τον μήνα, αναφέρει το δημοσίευμα της Γκάρντιαν (1).

Σε περιοχές της ενδοχώρας στη Νότια Αυστραλία, οι θερμοκρασίες αναμένεται να ξεπεράσουν τους 40 βαθμούς κατά τόπους. Στην Αδελαΐδα, προβλέπεται τα θερμόμετρα να δείξουν 41° Κελσίου την Πέμπτη.

Το κύμα καύσωνα θα πλήξει και τη Βικτόρια, με θερμοκρασίες πάνω από 40 βαθμούς Κελσίου προς το τέλος της εβδομάδας. Στην πόλη Μιλντιούρα αναμένεται να σπάσει το ιστορικό υψηλό, με τη θερμοκρασία στους 46° Κελσίου την Κυριακή.

 

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ο Γιάννης Καφάτος σχολιάζει την επικαιρότητα

Από
Έμβολος
-
Καφάτος--ειδήσεις

Ο Γιάννης Καφάτος σχολιάζει την επικαιρότητα που μερικές φορές είναι από μόνη της επιθεωρησιακό νούμερο. (και όταν δεν είναι την κάνει!)

Γιάννης Καφάτος
Γράφει ο συνεργάτης του Έμβολος δημοσιογράφος Γιάννης Καφάτος

Παραμονή Χριστουγέννων  ή μια ακόμη Δευτέρα;

  • Χρόνια πολλά με κάλαντα
    ακούγονται στη χώρα

    Καλήν εσπέραν άρχοντες
    λένε μικροί-μεγάλοι

    Και θέλουν όλοι μποναμά,
    να πάρουνε τα δώρα

    Να δώσει όμως κάτι τις
    κανένας δεν το θέλει…

  • Χρόνια πολλά λοιπόν με αυτά τα ιδιότυπα κάλαντα (όσο πιο έμμετρα γινόταν) και σκέψεις που φωτίζονται από τα λαμπιόνια της γιορτής!
  • Όλοι, όλο ζητάμε και απαιτούμε! Και όταν δεν μπορούμε να έχουμε αυτό που επιθυμούμε τότε αρχίζει ένας εκνευρισμός, μια γκρίνια και μια κακία που κυριαρχούν!
  • Είναι μάλλον από τα μεγάλα προβλήματα της κοινωνίας μας και φυσικά (αγαπημένο θέμα) της πολιτικής μας ζωής!
  • Όλοι είναι κάτι άλλο από αυτό που επιθυμούν, αντέχουν ή αξίζουν να είναι κι αυτό απλώνεται σαν τη μούχλα στον τοίχο ενός χαμόσπιτου που δεν έχει ρεύμα, ή δεν έχει λεφτά για θέρμανση.
  • Οι πολιτικοί έχουν εμφυσήσει στους πολίτες μόνο τα «θέλω», τα «απαιτώ» και χαϊδεύουν αυτιά προκειμένου να έχουν ευχαριστημένους …πελάτες!
  • Κι επειδή ούτε στη ζωή, ούτε στην πολιτική κανείς δεν μπορεί να έχει ό,τι θέλει, να είναι κάποιος που δεν είναι στην πραγματικότητα τότε αρχίζουν τα προβλήματα.
  • Γι’ αυτό επικρατεί η γκρίνια, η κακία, τα κακεντρεχή σχόλια και η μισαλλοδοξία!
  • Μισαλλοδοξία: Η μεγαλύτερη κατάρα για κάθε άτομο και φυσικά για κάθε κοινωνία.
  • Ζητάμε συνεχώς και αποδυόμαστε σε έναν αγώνα δρόμου μόνο για να αποκτήσουμε υλικά και άυλα γιατί μας έχουν μάθει ότι τα αξίζουμε και ότι κάποιοι έχουν φροντίσει ώστε να χάσουμε το προνόμιό μας να τα έχουμε!
  • Η μισαλλοδοξία έχει καταστρέψει την έννοια της κοινότητας, της αλληλεγγύης – εντάξει όχι εντελώς, ευτυχώς!
  • Ο καθένας για την πάρτη του, κι όποιος αντέξει!
  • Άντε και καμία ελεημοσύνη σε κάποιον που είναι τόσο εξαθλιωμένος και απλώς επιβεβαιώνει την «καλύτερη μοίρα» του ελεήμονα.
  • Οι σκέψεις των εορταστικών ημερών είναι άλλο ένα «πρέπει» σε μια αλυσίδα υποχρεώσεων κάθε πολίτη στο πλαίσιο της πολιτικής ορθότητας.
  • Σκέψεις χρειάζονται καθημερινά. Χρειάζονται όμως και πράξεις.
  • Πρέπει να ενηλικιωθούμε ως πολίτες και να πάψουμε να κάνουμε σαν κακομαθημένα παιδιά που μόνο ζητάνε.
  • Και πρέπει να βάλουμε στην άκρη τους πολιτικούς που εξακολουθούν να συμπεριφερόνται σαν κακομαθημένοι γονείς που μαθαίνουν στα παιδιά τους πώς μόνο ό,τι «αρπάζεται» έχει αξία.
  • Σε κάθε περίπτωση, Χρόνια πολλά με υγεία! Καλές γιορτινές μέρες και χαρές!!!

 

Γιάννης Καφάτος

Συρία: Η διαταγή για την αποχώρηση των δυνάμεων των ΗΠΑ υπεγράφη (αμερικανικό Πεντάγωνο)

Από
Έμβολος
-

Η διαταγή η οποία προβλέπει την αποχώρηση των ανδρών των ένοπλων δυνάμεων των ΗΠΑ από τη Συρία υπεγράφη, δήλωσε την Κυριακή εκπρόσωπος του αμερικανικού Πενταγώνου.

«Η διαταγή για τη Συρία υπεγράφη», είπε ο εκπρόσωπος, χωρίς να υπεισέλθει σε περισσότερες λεπτομέρειες.

Το Ευρωβαρόμετρο και το δημόσιο συμφορά – Γράφει ο Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Από
Νίκος Σακελλαρόπουλος
-

Δεν χρειάζεται να διαθέσουμε πολύ φαιά ουσία για ν’ αντιληφθούμε για ποιον λόγο το δημόσιο αποτελεί φετίχ των νεοελλήνων.

Σακελλαρόπουλος Γ. Νίκος
Γράφει ο συνεργάτης του Έμβολος δημοσιογράφος Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Μονιμότητα, ραχάτι, ελάχιστη ευθύνη και προσπάθεια, καλές αμοιβές, πάμπολλες παροχές.

Όλα αυτά και πολλά άλλα,  αποτελούν χαρακτηριστικά μιας κοινωνίας που διαμόρφωσε κουλτούρα ήσσονος προσπάθειας και μισθουλάκου που τρέχει, βρέχει χιονίσει. Μιας κοινωνίας που ονειρεύεται το δημόσιο για να «τρουπώσει» και ν’ αράξει. Μιας κοινωνίας που δεν διαθέτει αντανακλαστικά κι ανησυχίες για το ίδιο της το μέλλον, για το αύριο των παιδιών της αλλά αναλίσκεται να τρώει τις σάρκες της.

Φτιάξαμε ένα δημόσιο –τέρας, μόνο και μόνο για να προασπιστεί το δίπτυχο «σου δίνω – μου δίνεις» του πελατειακού συστήματος. Φτιάξαμε ένα ανυπόληπτο δημόσιο.

Και το συγκλονιστικό είναι πως ενώ όλοι ξέρουμε ότι για τα δεινά της κρίσης φταίει αυτό, ΔΕΝ θέλουμε να το αλλάξουμε και να το καταστήσουμε χρήσιμο για την κοινωνία κι όχι για τους δημοσίους υπαλλήλους.

Το δημόσιο, εκτός άλλων, αποτελεί και κορυφαίο ιδεολογικό ζήτημα.

Η Αριστερά και μέρος της Δεξιάς επιθυμούν την συντήρησή του, όταν όχι μόνο η πρακτική και η λογική αλλά και οι ανάγκες της χώρας επιβάλλουν μείωσή του, εκσυγχρονισμό του και ευελιξία του.

Προσέξτε:

Αν ρωτήσετε εκατό Έλληνες αν είναι ευχαριστημένοι από τις υπηρεσίες που παρέχει το δημόσιο, νομίζω ότι και οι εκατό θα σας απαντήσουν «όχι».

Αν ρωτήσετε εκατό Έλληνες αν είναι ικανοποιημένοι που «ματώνουν» φορολογικά για να το συντηρούν, η μεγάλη πλειοψηφία τους θα σας απαντήσει «όχι».

Αν ρωτήσετε εκατό Έλληνες αν τους ενδιαφέρει (ή έχει σημασία) αν μια υπηρεσία από την οποία εξυπηρετούνται είναι δημόσια ή ιδιωτική, η μεγάλη πλειοψηφία θα σας απαντήσει «όχι». Αφού σημασία έχει η εξυπηρέτηση κι όχι ποιος την παρέχει.

Προσέξτε:

Στο Ευρωβαρόμετρο της προηγούμενης Άνοιξης, στην ερώτηση «πώς αξιολογείτε την παροχή δημοσίων υπηρεσιών;», οι Έλληνες απαντούν «μάλλον κακή» (ποσοστό 54%) και «πολύ κακή» (ποσοστό 30%)!

Δηλαδή, ποσοστό 84%!!!! Τι σημαίνει αυτό; Σημαίνει ότι ούτε οι ίδιοι οι δημόσιοι υπάλληλοι εκτιμούν αυτό που κάνουν!!!

Προσέξτε:

Στην ίδια έκθεση –δημοσκόπηση του Ευρωβαρόμετρου, αποτυπώνεται ότι οι… Αλβανοί (!!!)  είναι ευχαριστημένοι στην πλειοψηφία τους με την ποιότητα των υπηρεσιών που τους παρέχονται.

Οι Ολλανδοί με ποσοστό 93% είναι ικανοποιημένοι με το δημόσιό τους. Οι Φιλανδοί το ίδιο, με 89%. Οι Αυστριακοί με 82%, οι Γερμανοί με 74%.

Κι όμως. Ενώ εμείς μόνο σε ποσοστό 14% αποδεχόμαστε «καλές» ή «σχετικά καλές» τις υπηρεσίες που μας προσφέρει το δημόσιο, ΔΕΝ θέλουμε ν’ αλλάξει το παραμικρό.

Πώς διάβολο γίνεται αυτό; Πόσο διχασμένες σκέψεις κι ιδεοληψίες κουβαλάμε; Πώς στα κομμάτια επιτρέπουμε στις παθογένειες να καθορίζουν τις ζωές μας;

Να το πούμε κι αλλιώς;

Ξέρετε έστω και έναν από τον οικογενειακό και κοινωνικό σας περίγυρο, που να μην έχει περάσει τον δικό του Γολγοθά με τον τραγέλαφο του δημοσίου και της γραφειοκρατίας του; Να μη έχει χάσει χρόνο και χρήμα από τη μια υπηρεσία στην άλλη; Που αν μην έχει βλαστημήσει την ώρα και τη στιγμή που μπήκε σε δημόσια υπηρεσία; Που να μην περιμένει ώρες ν’ απαντηθεί ένα τηλεφώνημα; Κι όταν απαντηθεί ν’ ακούνε από την άλλη άκρη της γραμμής «λείπει ο αρμόδιος»; Ξέρετε, κάποιον;

Πόσοι και πόσοι εξ ημών δεν έμπλεξαν στους λαβυρίνθους της γραφειοκρατίας και έτρεχαν σε δικηγόρους για ν’ αποσαφηνίσουν την αντιμαχόμενη νομοθεσία και τις χιλιάδες ερμηνευτικές εγκυκλίους;

Κι όμως, ξαναλέω, αυτή την μίζερη πραγματικότητα δεν θέλουμε να την αλλάξουμε.

Όπως δεν θέλουμε ν’ αλλάξουμε το καθεστώς διαφθοράς. Τα «κολόκουρα» για …γρήγορη εξυπηρέτηση… Τις ηθελημένες καθυστερήσεις μέχρι να… ψηθεί το πράγμα…. Τις μίζες για προμήθειες… Δεν τα ξέρουμε; Δεν επικαλύπτονται συνεχώς;

Να σας πω ένα παράδειγμα. Προσφάτως η  AEGEAN έκανε τη μεγαλύτερη επένδυση (5 δισ. δολάρια) για την αγορά 48 αεροσκαφών. Έκανε μια συναλλαγή με άλλες ιδιωτικές εταιρείες. «Τόσα δίνω…πόσα θες»… Κι έκλεισε η δουλειά. Φαντάζεστε τι θα ακούγαμε αν υπήρχε Ολυμπιακή;

Προσέξτε:

Το θέμα του δημοσίου αποτελεί ταμπού στη χώρα μας. Για όλους και για όλα τα πολιτικά κόμματα. Ακόμη και για μεγάλο μέρος της Νέας Δημοκρατίας που αυτοπροσδιορίζεται φιλελεύθερη. Κι ένα ερώτημα που προκύπτει είναι για ποιον δεν βάζουμε το χέρι επί τον τύπον των ήλων. Για ποιον λόγο η απλοποίηση των διαδικασιών, ο εξοβελισμός της γραφειοκρατίας και η κατάργηση υπηρεσιών ΔΕΝ καθίσταται κορυφαίο ζήτημα πολιτικής αντιπαράθεσης. Για ποιον λόγο η αξιολόγηση δεν καθίσταται απολύτως υποχρεωτική; Κι όποιος δεν την περνά να πηγαίνει σπίτι του; Για ποιον λόγο δεν απολύεται από το δημόσιο ούτε καν ο καταχραστής του; Γιατί αντί να προσπαθήσουμε να βελτιώσουμε τις υπηρεσίες, το βασικό αίτημα είναι η προστασία (με κάθε τρόπο και πρωτίστως οικονομικά) των υπαλλήλων; Για ποιον λόγο δεν γίνεται αναφορά στην εξυπηρέτηση των πολιτών και της κοινωνίας κι όλοι μιλούν για την προστασία των υπαλλήλων. Οι υπάλληλοι όπως και οι πολίτες έχουν μεν δικαιώματα αλλά έχουν και υποχρεώσεις. Και με αυτές δεν ασχολείται κανείς…  Για ποιον λόγο περικόπτονται δαπάνες (σωστά) αλλά από την Υγεία, την Παιδεία, τις κοινωνικές υπηρεσίες (λάθος) κι όχι από την κατάργηση ή συρρίκνωση εκατοντάδων κρατικών εταιρειών που είναι φαντάσματα;

Εν κατακλείδι: Αυτή η κατάσταση μπορεί ν’ αλλάξει μ’ έναν μόνο τρόπο.

Να βρεθεί ένας πολιτικός, που να πει ότι εγώ θέλω να κυβερνήσω ΜΟΝΟ τέσσερα χρόνια…

Γίνεται;

Φοβάμαι ότι αν απαντήσω ότι γίνεται θα μπω στο φάσμα της Αριστερής ουτοπίας…

Ινδονησία: “Όλοι έτρεξαν προς το δάσος”- Περισσότεροι από 220 οι νεκροί, 843 οι τραυματίες από το τσουνάμι μετά την έκρηξη του ηφαιστείου Κρακατόα

Από
Έμβολος
-

Περισσότεροι από 220 άνθρωποι σκοτώθηκαν και πολλές εκατοντάδες τραυματίστηκαν, όταν το τσουνάμι που προκάλεσε η έκρηξη του ηφαιστείου Κρακατόα, σάρωσε αιφνιδιαστικά τις νήσους Ιάβα και Σουμάτρα στην Ινδονησία, με τις αρχές να εκφράζουν φόβους ότι ο αριθμός των θυμάτων θα αυξηθεί περαιτέρω.

Εκατοντάδες κτίρια ισοπεδώθηκαν από τα κύματα, τα οποία έπληξαν τις νότιες ακτές της Σουμάτρας και το δυτικό άκρο της Ιάβας γύρω στις 21.30 τοπική ώρα, το Σάββατο το βράδυ. Το τσουνάμι προκλήθηκε μετά την έκρηξη του ηφαιστείου Ανάκ Κρακατόα, ανέφερε ο Σουτόπο Πουρβό Νουγκρόχο, ο εκπρόσωπος τύπου της Εθνικής Αρχής Διαχείρισης Καταστροφών.

 «222 άνθρωποι σκοτώθηκαν, 843 τραυματίστηκαν και 28 άνθρωποι αγνοούνται» επισήμανε ο εκπρόσωπος τύπου. Ο ίδιος προειδοποίησε ότι «ο αριθμός αυτός θα αυξηθεί», καθώς οι αρχές δεν έχουν συλλέξει πληροφορίες από ορισμένες από τις πληγείσες περιοχές.

Οι κοινότητες των μικρών νήσων του Σοντ ενδέχεται να έχουν πληγεί περισσότερο από το τσουνάμι, σύμφωνα με τη ΜΚΟ Oxfam.

Αρχικά, οι αρχές ανακοίνωσαν ότι δεν επρόκειτο για ένα τσουνάμι, αλλά για μια πλημμυρίδα και κάλεσαν τον πληθυσμό να μην πανικοβληθεί.

«Ήταν λάθος, εκφράζουμε τη λύπη μας» παραδέχθηκε κατόπιν ο Νουγκρόχο.

Στις εικόνες που είδαν το φως της δημοσιότητας κι αναρτήθηκαν σε μέσα κοινωνικής δικτύωσης διακρίνεται ένα τεράστιο κύμα να καταπλακώνει τα πάντα κατά τη διάρκεια μιας συναυλίας του συγκροτήματα ποπ Seventeen. Τα μέλη του εκσφενδονίζονται εκτός της σκηνής από τα ορμητικά νερά.

Καθώς έπεσε η νύχτα, οι προσπάθειες των σωστικών συνεργείων συνεχίζονται για τον εντοπισμό των αγνοουμένων κάτω από τα συντρίμμια, όμως οι διασώστες και τα ασθενοφόρα δυσκολεύονται να φθάσουν στις πληγείσες περιοχές, καθώς οι δρόμοι έχουν αποκλειστεί από χαλάσματα, αναποδογυρισμένα αυτοκίνητα και πεσμένα δέντρα.

Ινδονησία Περισσότεροι από 220 οι νεκροί 843 οι τραυματίες από το τσουνάμι – EPA ADI WEDA
Ινδονησία: Περισσότεροι από 220 οι νεκροί, 843 οι τραυματίες από το τσουνάμι μετά την έκρηξη του ηφαιστείου Κρακατόα

Στις εικόνες που μετέδωσαν τηλεοπτικά δίκτυα καταγράφονται τα πρώτα δευτερόλεπτα αφότου το τσουνάμι χτυπάει την παραλία και κατοικημένες περιοχές στο Παντεγκλάνγκ στην Ιάβα, παρασύροντας ανθρώπους, συντρίμμια και μεγάλα κομμάτια μετάλλου και ξύλου.

Οι κάτοικοι των παράκτιων περιοχών ανέφεραν ότι δεν είδαν ούτε ένιωσαν οποιοδήποτε προειδοποιητικό σημάδι χθες το βράδυ, όπως μια σεισμική δόνηση, προτού κύματα ύψους 2-3 μέτρων σαρώσουν την περιοχή, σύμφωνα με τα ΜΜΕ.

Τα τσουνάμι που προκαλούνται από ηφαιστειακές εκρήξεις, οι οποίες προκαλούν μετατόπιση νερού, είναι σχετικά σπάνια.

Σε αντίθεση με τα κύματα που προκαλούνται από τους σεισμούς, η εγγύτητα του ηφαιστείου με τις ακτές έδωσε ελάχιστο χρόνο στις αρχές να αντιδράσουν, εξηγεί ο καθηγητής Ντέιβιντ Ρότερι από το Open University (Βρετανία).

«Τα ειδικά εργαλεία για την καταγραφή των τσουνάμι εγκαθίστανται με τρόπο που να ανιχνεύουν τα τσουνάμι που προκαλούνται από τις σεισμικές δονήσεις μεταξύ των τεκτονικών πλακών» σημείωσε ο επίστημονας.

«Ακόμα κι αν υπήρχε ένα τέτοιο μέσο κοντά στο Ανάκ Κρακατόα, το ηφαίστειο είναι τόσο κοντά στις ακτές που ο συναγερμός έδωσε ελάχιστο χρόνο στις αρχές να αντιδράσουν, δεδομένης της ταχύτητας με την οποία τα κύματα κινήθηκαν».

 Τρέξαμε προς το δάσος

Ο φωτογράφος Οϊστάιν Άντερσεν αφηγήθηκε στο Facebook ότι έβγαζε φωτογραφίες από το ηφαίστειο στην Ιάβα όταν το τσουνάμι έπληξε την περιοχή.

«Ξαφνικά, είδα ένα τεράστιο κύμα. Έπρεπε να τρέξω, καθώς το κύμα έπληξε την παραλία, πλημμυρίζοντας τα πάντα σε απόσταση 15-20 μέτρων. Το επόμενο κύμα εισήλθε στην περίμετρο του ξενοδοχείου όπου βρισκόμουν».

Ο Άσεπ Περγκανγκάτ, ο οποίος κατάφερε να διαφύγει από την παραλία Καρίτα το Σάββατο το βράδυ με την οικογένειά του, περιέγραψε πως είδε αυτοκίνητα να «παρασύρονται για μια απόσταση 10 μέτρων».

«Τα κτίρια στην παραλία καταστράφηκαν, δέντρα και κολώνες ηλεκτρικού ρεύματος ξεριζώθηκαν καταλήγοντας στο έδαφος» είπε ο ίδιος στο Γαλλικό Πρακτορείο.

«Όλοι εκείνοι που ήταν ασφαλείς έτρεξαν προς το δάσος».

Αστυνομικοί διέσωσαν ένα αγόρι, που είχε παγιδευτεί σε ένα αυτοκίνητο, το οποίο είχε θαφτεί κάτω από ξεριζωμένα δέντρα και χαλάσματα για τουλάχιστον 12 ώρες, σύμφωνα με το βίντεο της διάσωσής του που ανήρτησε στο Twitter η αστυνομία της Ινδονησίας.

Το τσουνάμι προκλήθηκε από μια «υποθαλάσσια κατολίσθηση που προκλήθηκε από την ηφαιστειακή δραστηριότητα του Ανάκ Κρακατόα κι ενισχύθηκε από την παλίρροια λόγω της πανσελήνου, επισημαίνουν οι αρχές.

Η έκρηξη του ηφαιστείου Κρακατόα, γνωστό ως Κρακατάου, το 1883 είχε ως αποτέλεσμα τον θάνατο περισσότερων από 36.000 ανθρώπων από τσουνάμι.

Το Ανάκ Κρακατόα, που σημαίνει παιδί του Κρακατόα, είναι το νήσι που αναδύθηκε στην περιοχή που βρισκόταν κάποτε το Κρακατόα, το οποίο καταστράφηκε το 1883. Εμφανίστηκε για πρώτη φορά το 1927 κι έκτοτε μεγαλώνει.

Από την πλευρά της, η Ευρωπαϊκή Ένωση προσέφερε «κάθε απαραίτητη βοήθεια» προς την Ινδονησία, σημειώνοντας ότι «ειδικοί αξιωματούχοι της ΕΕ, επί ανθρωπιστικών καταστροφών, είναι έτοιμοι να μεταβούν στην περιοχή».

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Τουρκία: Ενισχύσεις στα σύνορά της με την Συρία αποστέλλει η Άγκυρα, σύμφωνα με το DHA

Από
Έμβολος
-

Ενισχύσεις στα σύνορά της με την Συρία αποστέλλει η Τουρκία, μετέδωσε σήμερα το πρακτορείο DHA (Demiroren News Agency), προσθέτοντας ότι 100 οχήματα, περιλαμβανομένων ημιφορτηγών, και όπλα μεταφέρονται στην περιοχή.

Η ενισχύσεις αυτές αποστέλλονται μερικές ημέρες μετά την δήλωση του προέδρου της Τουρκίας Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν ότι η Τουρκία θα αναβάλλει σχεδιασμένη στρατιωτική επιχείρηση κατά της κουρδικής πολιτοφυλακής YPG στη βόρεια Συρία μετά την απόφαση των ΗΠΑ να αποσύρουν τις δυνάμεις τους από τη Συρία.

Το DHA πρόσθεσε ότι η τουρκική αυτοκινητοπομπή κατευθύνεται προς την μεθοριακή περιοχή Κιλίς, στη νότια επαρχία Χατάι, και περιλαμβάνει άρματα μάχης, οβιδοβόλα, πολυβόλα και λεωφορεία που μεταφέρουν καταδρομείς.

Ένα μέρος του στρατιωτικού εξοπλισμού και του προσωπικού θα στρατοπεδεύσει σε θέσεις κατά μήκος των συνόρων ενώ ορισμένοι πέρασαν στη Συρία μέσω της περιοχής Ελμπεϊλί, προσθέτει το DHA.

Η Ελμπεϊλί βρίσκεται σε απόσταση 45 χιλιομέτρων από την πόλη Μάνμπιτζ στη βόρεια Συρία, η οποία αποτέλεσε  μήλον της έριδος μεταξύ της Άγκυρας και της Ουάσινγκτον. Τον Ιούνιο οι σύμμαχοι στο ΝΑΤΟ κατέληξαν σε συμφωνία βάσει της οποίας θα απομακρύνονταν οι YPG από την περιοχή, αλλά η Τουρκία διαμαρτυρήθηκε ότι έχει καθυστερήσει ο οδικός χάρτης.

Το Reuters δεν κατάφερε να επαληθεύσει από ανεξάρτητες πηγές τα αίτια για τις ενισχύσεις αυτές και Τούρκοι αξιωματούχοι δεν έχουν σχολιάσει προς το παρόν σχετικά.

 

ΑΠΕ-ΜΠΕ
1...14.31914.32014.321...17.730Σελίδα 14.320 από 17.730