Όπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση, «απαιτείται ενεργητική επιδημιολογική επιτήρηση, με συστηματικές δειγματοληψίες και εργαστηριακούς ελέγχους σε αντιπροσωπευτικό αριθμό εκτροφών σε όλες τις περιοχές της χώρας, ανεξάρτητα από την παρουσία κλινικών συμπτωμάτων, ώστε να αποτυπωθεί με ακρίβεια η πραγματική έκταση της επιζωοτίας. Όπως τονίζεται, η πρόσφατη μείωση των κρουσμάτων αποτελεί θετική εξέλιξη, ωστόσο πρέπει να αξιολογείται με προσοχή και στη βάση αξιόπιστων επιδημιολογικών δεδομένων.

Το τμήμα Κτηνιατρικής εκφράζει έντονη ανησυχία για τις επιπτώσεις της παρατεταμένης κρίσης στην ελληνική αιγοπροβατοτροφία, επισημαίνοντας ότι χιλιάδες κτηνοτρόφοι βρίσκονται αντιμέτωποι με οικονομική και επαγγελματική αβεβαιότητα. Σημειώνει δε ότι ο μεγαλύτερος κίνδυνος δεν είναι μόνο η απώλεια ζωικού κεφαλαίου, αλλά και η οριστική εγκατάλειψη του επαγγέλματος από σημαντικό αριθμό παραγωγών, γεγονός που θα έχει μακροχρόνιες συνέπειες για την ελληνική ύπαιθρο και την παραγωγή τροφίμων.

Στο πλαίσιο αυτό, ζητεί την άμεση εκπόνηση ολοκληρωμένου εθνικού σχεδίου ανασύστασης των εκτροφών και επανεκκίνησης της παραγωγικής δραστηριότητας, με σαφές χρονοδιάγραμμα, τεχνική υποστήριξη και επαρκή οικονομική ενίσχυση των πληγέντων κτηνοτρόφων.

Στο ψήφισμα, γίνεται επίσης αναφορά στην εμφάνιση αφθώδους πυρετού στη Λέσβο, η οποία, όπως τονίζεται, αναδεικνύει την ανάγκη ενίσχυσης του ανθρώπινου δυναμικού και της επιχειρησιακής ετοιμότητας των κτηνιατρικών υπηρεσιών απέναντι στα μεταδοτικά νοσήματα των παραγωγικών ζώων.

Παράλληλα, η συνέλευση του τμήματος Κτηνιατρικής του ΑΠΘ, ζητά να εξεταστούν όλες οι επιστημονικά τεκμηριωμένες επιλογές για τον έλεγχο της ευλογιάς και του αφθώδους πυρετού, συμπεριλαμβανομένης, όπου κριθεί αναγκαίο, της δυνατότητας εφαρμογής οργανωμένων και ελεγχόμενων προγραμμάτων εμβολιασμού, λαμβάνοντας υπόψη και τις επιπτώσεις στις εξαγωγές προϊόντων ζωικής προέλευσης, με ιδιαίτερη έμφαση στη φέτα.

Μεταξύ άλλων, η συνέλευση του τμήματος Κτηνιατρικής του ΑΠΘ, απευθύνει κάλεσμα στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων να ενισχύσει την επιδημιολογική επιτήρηση, να προχωρήσει στον σχεδιασμό της επόμενης ημέρας της ελληνικής κτηνοτροφίας σε συνεργασία με την επιστημονική κοινότητα και τους παραγωγικούς φορείς και να αναλάβει πρωτοβουλίες σε ευρωπαϊκό επίπεδο για τη διασφάλιση της ανταγωνιστικότητας των ελληνικών προϊόντων ζωικής προέλευσης.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Με επιστολές του στις Περιφέρειες Βορείου Αιγαίου, Αττικής, Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης και Νοτίου Αιγαίου, καθώς και σε Δήμους, λιμενικά ταμεία και άλλους συναρμόδιους φορείς ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Θανάσης Καββαδάς ζητά να καταγράψουν τα μέτρα και τις υποδομές που ήδη λειτουργούν και να υποδείξουν σημεία στα οποία χρειάζονται πρόσθετες παρεμβάσεις.

“Η προστασία του ζωικού κεφαλαίου και η ενίσχυση της βιοασφάλειας αποτελούν σταθερή προτεραιότητα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Με τις πρωτοβουλίες που αναλαμβάνουμε ενισχύουμε τον συντονισμό με την Τοπική Αυτοδιοίκηση και τις αρμόδιες υπηρεσίες, ώστε να προχωρήσουμε έγκαιρα στις απαραίτητες παρεμβάσεις”, ανέφερε σε δήλωσή του ο κ. Καββαδάς.

Υπογράμμισε ότι “η εμπειρία των τελευταίων μηνών απέδειξε ότι η πρόληψη είναι το αποτελεσματικότερο μέσο αντιμετώπισης των επιζωοτιών. Για τον λόγο αυτό προχωρούμε συστηματικά στην αναβάθμιση των μέτρων βιοασφάλειας, ώστε να προστατεύσουμε την ελληνική κτηνοτροφία, να στηρίξουμε τους παραγωγούς και να θωρακίσουμε τη χώρα απέναντι σε κάθε πιθανό κίνδυνο διασποράς”

Επιπλέον, καλεί τους φορείς να υποβάλουν εκτίμηση του κόστους των παρεμβάσεων και να ενισχύσουν τη συνεργασία τους, ώστε να διαμορφωθεί ένας κοινός επιχειρησιακός σχεδιασμός.

Ιδιαίτερη βαρύτητα δίνεται στα σημεία από τα οποία διακινούνται ζώα, ζωοτροφές και γάλα, τόσο στο εσωτερικό της χώρας όσο και από γειτονικές χώρες. Στον σχεδιασμό περιλαμβάνονται τα λιμάνια του Πειραιά, της Ραφήνας και του Λαυρίου, οι λιμένες της Ρόδου, της Κω, της Λέρου, της Σύμης και της Μεγίστης, καθώς και η Λέσβος και ο Έβρος.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Το πρώτο Σάββατο κάθε Ιουλίου τιμούμε την Παγκόσμια Ημέρα Συνεταιρισμών και το 2026 είναι το Σάββατο 4 Ιουλίου, είπε η κα Μάγδα Κοντογιάννη, 6932094231, γραμματέας του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Περιφέρειας Αττικής, που από το 2019 τιμούσαν την Κοινωνική Οικονομία (Συνεταιρισμοί) με ανοιχτή εκδήλωση στις Αχαρνές της Αττικής.

Το 2026 βρίσκει τους κτηνοτρόφους και την κτηνοτροφία σε πάρα πολύ δύσκολη κατάσταση με μια «αλαζονική», «αναποτελεσματική», «ανίκανη», «επικίνδυνη» Δημόσια Διοίκηση (τεχνοκράτες δημόσιοι υπάλληλοι και εκλεγμένοι πολιτικοί) που οδηγεί συστηματικά την Ελλάδα στην καταστροφή τμήματος της επισιτιστικής της αυτάρκειας μέσω παραγωγής και στην μεγάλη της εξάρτηση από το εμπόριο …

Οι «Συνεταιρισμοί για έναν ειρηνικό κόσμο» είναι το θέμα της Παγκόσμιας Ημέρας Συνεταιρισμών, 4/7/2026. Ο J. Douglas, Γεν. Δ/ντής της ICA-International Cooperative Alliance, δήλωσε: «Οι συνεταιρισμοί έχουν συμβάλει εδώ και καιρό όχι μόνο στην απουσία συγκρούσεων, αλλά και στην παρουσία δικαιοσύνης, ένταξης και εμπιστοσύνης. τα βασικά θεμέλια της θετικής ειρήνης. Σε όλους τους τομείς και τις περιφέρειες, οι συνεταιρισμοί συμβάλλουν σε ειρηνικές κοινωνίες ενισχύοντας τις τοπικές οικονομίες, διευρύνοντας την πρόσβαση σε ζωτικές υπηρεσίες, προωθώντας τη δημοκρατική συμμετοχή, δημιουργώντας ευκαιρίες για όλους και ενισχύοντας την εμπιστοσύνη και την αλληλεγγύη».

Οι ελληνικοί Συνεταιρισμοί και η ΕΘΕΑΣ-Εθνική Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών ΔΕΝ ΑΝΑΓΝΩΡΙΖΟΝΤΑΙ από την Παγκόσμια Οργάνωση των Συνεταιρισμών, την ICA, ούτε έχουμε διακρίνει επαρκώς ισχυρή προσήλωση των ελληνικών συνεταιρισμών στις Συνεταιριστικές Αξίας (Values) και στις Συνεταιριστικές Αρχές (Principles). Η Ελληνική νομοθεσία έχει «νοθεύσει» αρκετά τις αξίες και αρχές, ώστε να μην αναγνωρίζονται οι ελληνικοί συνεταιρισμοί ως κομμάτι του παγκόσμιου συνεργατικού (συνεταιριστικού στην Ελλάδα) κινήματος.

Την «ηθική» των ελληνικών συνεταιρισμών «έσωσε» η κα Διαμαντούλα Κρητικού (Αμύνταιο, μέλος ΔΣ ΕΘΕΑΣ), η οποία στην Ανοιχτή Σύσκεψη του Διοικητικού Συμβουλίου της ΕΘΕΑΣ στην αίθουσα του Αγρ. Συνεταιρισμού Αμπελακίων την 2/7/2026, εκτός «ημερήσιας διάταξης» ανέφερε ότι το πρώτο Σάββατο κάθε Ιουλίου (δηλαδή στις 4/7/2026) γιορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα Συνεργατισμού.

Οι Συνεταιρισμοί (πιο σωστά συνεργατισμοί) είναι η κυριότερη μορφή επιχειρήσεων της Κοινωνικής Οικονομίας, μαζί με τις Ηθικές Τράπεζες, τα Ιδρύματα και τα Αλληλόχρεα Κεφάλαια. Ο διεθνής ορισμός του συνεταιρισμού είναι: «Συνεταιρισμός είναι μια αυτόνομη οργάνωση προσώπων τα οποία συνδέονται εθελοντικά µε σκοπό να εξυπηρετήσουν τις οικονομικές, κοινωνικές-πολιτιστικές ανάγκες και επιδιώξεις τους, µέσω μιας συμμετοχικής και δημοκρατικά ελεγχόμενης επιχείρησης»

Οι ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΕΣ ΑΞΙΕΣ (VALUES) των συνεταιριστικών επιχειρήσεων είναι: της αυτοβοήθειας, της αυτοευθύνης, της δημοκρατίας, της ισότητας, της δικαιοσύνης και της αλληλεγγύης. Σύμφωνα µε τη συνεταιριστική παράδοση, τα µέλη των συνεταιριστικών επιχειρήσεων πιστεύουν στις ηθικές αξίες: της εντιμότητας, της ειλικρίνειας, της κοινωνικής ευθύνης και της μέριμνας για τους άλλους.

Οι ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ (PRINCIPLES) των επιχειρήσεων είναι οι: 1. Εθελοντική και ανοικτή συμμετοχή, 2. Δημοκρατικός έλεγχος των µελών, 3. Οικονομική συμμετοχή των µελών, 4. Αυτονομία και ανεξαρτησία, 5. Εκπαίδευση, κατάρτιση και πληροφόρηση, 6. Συνεργασία μεταξύ συνεταιριστικών εταιρειών & 7. Κοινοτικό ενδιαφέρον.

Οι συνεργατικές επιχειρήσεις είναι το μόνο επιχειρηματικό μοντέλο που δίνει σήμερα λύσεις εκεί που όλα τα άλλα επιχειρηματικά μοντέλα αποτυγχάνουν.

Σε πολλές χώρες, οι κυβερνήσεις βρίσκονται σε υποχώρηση, περικόπτουν τις κοινωνικές και δημόσιες δαπάνες τους, αφήνοντας τους πολίτες ακόμα πιο ευάλωτους στην οικονομική αναταραχή. Σε άλλες περιπτώσεις, η ανισότητα συνεχίζει να αυξάνεται καθώς η οικονομική ισχύς μετατοπίζεται δραματικά με επακόλουθες κοινωνικές επιπτώσεις.

Ένα κίνημα παγκόσμιας ισχύος σε Δύση και Ανατολή μπορεί να είναι εμφανές, αλλά εξακολουθεί να υπάρχει μειωμένη αίσθηση για το πώς οι πολιτικοί θεσμοί πρέπει να μεταρρυθμιστούν για να αντιμετωπιστεί η αυξανόμενη κοινωνική αναταραχή, η οικονομική στασιμότητα και η ανασφάλεια για το μέλλον.

Εν τω μέσω αυτής της αβεβαιότητας, οι συνεταιρισμοί μπορούν να προσφέρουν κάποια ελπίδα και μια διέξοδο για τους πολίτες όλου του κόσμου. Μεταξύ όλων των μοντέλων επιχειρηματικότητας, μόνο οι συνεταιρισμοί φέρνουν οικονομικούς πόρους μέσα από ένα πλαίσιο δημοκρατικού ελέγχου. Το συνεταιριστικό μοντέλο είναι ένας εμπορικά αποδοτικός και αποτελεσματικός τρόπος επιχειρηματικής δραστηριότητας που λαμβάνει υπόψη του ένα ευρύτερο φάσμα των ανθρώπινων αναγκών, σε βάθος χρόνου και με αξίες κατά τη λήψη των αποφάσεων. (Σχέδιο για μια συνεταιριστική δεκαετία, ICA-2013, μετάφραση ΔΙΚΤΥΟ Κ.Α.Π.Α.).

Οι αγροτικοί συνεταιρισμοί είναι απαραίτητοι στην Ελλάδα, η οποία λόγω γεωμορφίας και ανάγκης για φροντίδα του περιβάλλοντος απαιτεί μικρές οικογενειακές αγροτικές εκμεταλλεύσεις, αλλά ταυτόχρονα χρειάζεται οικονομίες κλίμακος, οι οποίες μπορούν να επιτευχθούν μόνο με την εθελοντική συνεργασία των συνεταιρισμένων αγροτών, με όλη την αγροτική τους παραγωγή.

Οι συνεταιρισμοί, ως δομή της Κοινωνικής Οικονομίας προαπαιτούν ύπαρξη ενεργού κοινωνίας. Η κοινωνική οικονομία είναι το κατ’ εξοχήν σωστότερο εργαλείο για την υποστήριξη της αγροτικής επιχειρηματικότητας στην Ελλάδα.

Σήμερα η αγροτική επιχειρηματικότητα στερείται (συστηματικά, ίσως και εσκεμμένα ….) βασικά συστατικά της ύπαρξής της, όπως είναι η ύπαρξη σταθερών χρήσεων γης για παραγωγή τροφής σε τοπικό επίπεδο, η αδειοδότηση όλων των αγροτικών επιχειρήσεων (σχεδόν το 80% των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων στερούνται τέτοιας αδείας …), η επαρκής αγροτική εκπαίδευση με Αγροτικά Σχολεία Μαθητείας και η υποστήριξη της αγροτικής επιχειρηματικότητας με ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ.

Οι «Συνεταιρισμοί για έναν ειρηνικό κόσμο» της Παγκόσμιας Ημέρας Συνεργατισμού Σάββατο, 4 Ιουλίου 2026, βρίσκουν την Ελλάδα με κάποια μορφώματα που ονομάζονται «Συνεταιρισμοί», αλλά δεν αναγνωρίζονται από την Διεθνή Συμμαχία Συνεργατιστών (ICA) και δεν γιορτάζονται στους πάνω από 3000 Αγροτικούς Συνεταιρισμούς, στους Καταναλωτικούς Συνεταιρισμούς, στις Κοινωνικές Συνεταιριστικές Επιχειρήσεις, στις ΚΥΓΕΩ (Κοινωνικά Υποστηριζόμενη Γεωργία), στις ΚοιΣΠΕ (Κοινωνικοί Συνεταιρισμοί Περιορισμένης Ευθύνης), στους Οικοδομικούς Συνεταιρισμούς, στους Προμηθευτικούς Συνεταιρισμούς (Φαρμακευτικούς, Υδραυλικών κλπ), τους Ενεργειακούς Συνεταιρισμούς κλπ.

Για την καταγραφή, Δημήτρης Μιχαηλίδης, 6998282382, ΑγροΝέα, AgroBus

Τα εκπαιδευτικά σεμινάρια θα πραγματοποιηθούν απογευματινές ώρες(19:00 ) στηναίθουσα παλιού κινηματογράφου Μεσότοπου και στο Δημοτικό Θέατρο Καλλονής, αντίστοιχα.

Η πρωτοβουλία αυτή στοχεύει στην έγκαιρη ενημέρωση, την τεχνική καθοδήγηση και την πρακτική θωράκιση των τοπικών κτηνοτρόφων, προσφέροντας εξειδικευμένες γνώσεις για τη διαχείριση της τρέχουσας επιζωοτίας του Αφθώδους Πυρετού στο νησί.

Το πρόγραμμα των σεμιναρίων περιλαμβάνει τις ακόλουθες κρίσιμες θεματικές ενότητες:

1. «Αφθώδης πυρετός: Τι μας διδάσκει το νόσημα»
2. «Αφθώδης πυρετός: Από την υποψία στο πεδίο έως την εργαστηριακή επιβεβαίωση»
3. «Όταν το Νόσημα Χτυπήσει την Πόρτα της Εκτροφής: Βιοασφάλεια και Άμεσες Ενέργειες του Κτηνοτρόφου»

Εισηγητές των σεμιναρίων θα είναι ερευνητές του Ινστιτούτου Κτηνιατρικών Ερευνών Θεσσαλονίκης του ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ, με εξειδίκευση στα λοιμώδη νοσήματα των παραγωγικών ζώων και στη βιοασφάλεια των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων.

Με την υλοποίηση των εν λόγω σεμιναρίων, ο ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ επιβεβαιώνει τον θεσμικό του ρόλο ως βασικός πυλώνας μεταφοράς γνώσης και υποστήριξης του πρωτογενούς τομέα στο πεδίοκαι τη διασφάλιση της βιωσιμότητας της ελληνικής κτηνοτροφίας.

Πληροφορίες & Δηλώσεις Συμμετοχής:

Οι ενδιαφερόμενοι κτηνοτρόφοι μπορούν να επικοινωνούν με την κ. Μαρίνα Χονδρού (Εργαστήριο Ελέγχου Γάλακτος, Διεύθυνση: Κάτω Τρίτος Λέσβου, Τηλέφωνο:6948988440, Email:mchondrou@elgo.gr).

Η ημερίδα άρχισε με σεβασμό στους συμμετέχοντες. Μπράβο τους. Την ημερίδα χαιρέτισαν οι: καθ Μαρία Καρατάσιου (Πρόεδρος ΕΛΕ), καθ Ν. Παπαϊωάννου (Υφυπουργός Παιδείας), καθ Α. Δημητρακόπουλος (Κοσμήτορας Δασολογικής Σχολής ΑΠΘ), καθ Π. Αλλιζιώτης (Πρόεδρος Δασολογίας ΑΠΘ) & Δρ Π. Παράσχης (ΓΕΩΤΕΕ).

Εισηγήσεις έκαναν οι: καθ Ζωή Παρίση με θέμα: Λιβάδι, Κοπάδι, Άνθρωπος: Μια σχέση ζωής, ο Δρ Ευάγγελος Καραμανές με θέμα: Ο διάλογος των βουνών με τις πεδιάδες και η «αναζήτηση» βοσκοτόπων στο πλαίσιο της παραδοσιακής κτηνοτροφίας και ο Δρ Κων/νος Ιωάννου με θέμα: Ο ρόλος του ΙοΤ και της ΑΙ στην αειφόρο διαχείριση βοσκοτόπων & την ιχνηλασιμότητα.

Στην πολύ χρήσιμη στρογγυλή τράπεζα για την κτηνοτροφία στην Ελλάδα μετείχαν (από τα αριστερά στην φωτογραφία) οι: κ Χρήστος Λαγόπουλος (κτηνοτρόφος), Τρύφων Γιαντσίδης (βουβαλοτρόφος), Δρ Αιμιλία Λεμπέση (DIGI Rangeland), η κα Ράνια Δήμου (αγρότισσα), ο κ Ιωάννης Δεκόλης (κτηνοτρόφος), o Δρ Αθανάσιος Σαρρόπουλος (Παράρτημα ΓΕΩΤΕΕ), ο Δρ Αλέξιος Γιαννακόπουλος (ΚΑΛΙΣΤΩ). Η στρογγυλή τράπεζα περιέγραψε την πραγματικότητα πολύ ξεκάθαρα.

Από την συζήτηση φάνηκε ότι τα επείγοντα προβλήματα της ελληνικής κτηνοτροφίας είναι πολλά, αλλά τα σημαντικά είναι (1) οι σταθερές χρήσεις γης για παραγωγή τροφής σε τοπικό επίπεδο, (2) τα επαρκή Αγροτικά Σχολεία Μαθητείας και (3) η υποστήριξη της αγροτικής επιχειρηματικότητας με ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΑ.

Η καθηγήτρια Ζωή Παρίση, από το Τμήμα Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος του ΑΠΘ, μας ενθουσίασε με τις πολύ εύστοχες παρατηρήσεις της και δημιούργησε παραγωγικές σκέψεις, μαζί με τις απόψεις που ακούστηκαν, μεταξύ των οποίων είναι:

• Το κοπάδι είναι το εργαλείο φροντίδας για να διατηρείται το λιβάδι υγιές και λειτουργικό.
• Τα λιβάδια είναι το «κλειδί» για υγιές και ισόρροπο περιβάλλον, για αυτό και το 2026 χαρακτηρίσθηκε Διεθνές Έτος βοσκοτόπων και βοσκών.
• Το λιβάδι, το κοπάδι και ο βοσκός είναι ένα ενιαίο τρισδιάστατο κοινωνικό-οικολογικό σύστημα.
• Η εκτατική κτηνοτροφία είναι ο βασικός μηχανισμός ισορροπίας. Όπου ισορροπία είναι η βασική συνθήκη για την ζωή-επιβίωση. Και όπου οι καταστροφικοί τεχνοκράτες του δημοσίου εξεδίωξαν-κυνήγησαν την εκτατική υπέρ της ανισόρροπης σταβλισμένης κτηνοτροφίας και μάλιστα με εισαγόμενες ζωοτροφές.
• Το κοπάδι συμβάλει με την βόσκηση στην φροντίδα των λιβαδιών και στην λίπανση τους. Το λιβάδι συμβάλει στην τοπική βιοποικιλότητα και στην δέσμευση άνθρακα, και με την ανάπλαση των βλασταριών.
• Ο βοσκός-άνθρωπος είναι ο διαχειριστής και φροντιστής του περιβάλλοντος.
• Τα λιβάδια καλύπτουν περίπου το 54% της χερσαίας επιφάνειας της γης, υποστηρίζουν εκατομμύρια κτηνοτρόφους και τοπικές κοινωνίες και φιλοξενούν σημαντικότατο μέρος της παγκόσμιας βιοποικιλότητας.
• Τα λιβάδια έχουν υψηλή προσαρμοστικότητα, διατηρούν το «μωσαϊκό» του τοπίου με ποικιλία χρήσεων γης, που είναι σωτήριο, και την ισορροπία στην βλάστηση, ενώ στηρίζουν την ανθεκτικότητα του τοπίου σε περιβαλλοντικές πιέσεις (ακόμα και στις κλιματικές αλλαγές).
• Το κοπάδι συμβάλλει στην ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ αξιοποίηση των τοπικών φυσικών πόρων, στην υγεία & ευζωία των ζώων, πάντα με σεβασμό στην βοσκοϊκανότητα, που φροντίζει ο βοσκός.
• Τα ζώα του κοπαδιού λειτουργούν ως «αρχιτέκτονες» του τοπίου με την διασπορά σπόρων μέσω πεπτικού συστήματος, με μεταφορά σπόρων μέσω του τριχώματος, με φυσική λίπανση από κοπριά, με ανακύκλωση θρεπτικών συστατικών, με βελτίωση της εδαφικής δομής, με δημιουργία ποικιλόμορφων ενδιαιτημάτων και με δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών για πανίδα …
• Η μετακινούμενη κτηνοτροφία συμβάλλει: στην βιώσιμη χρήση λιβαδιών αναλόγως εποχής & βλάστησης, στην διατήρηση των τοπικών αυτοχθόνων φυλών, στην στήριξη των ορεινών κοινωνιών και στην βιωσιμότητα των κοινωνιών μέσω της τοπικής πολιτιστικής κληρονομιάς.
• Ο άνθρωπος-βοσκός είναι στο κέντρο όλων των ισορροπημένων σχέσεων τόσο λόγω της γνώσης της τοπικής γης, όσο και λόγω της καθημερινής παρατήρησης, αλλά και της γνώσης των τοπικών παραδόσεων.
• 1€ που φθάνει στον βοσκό δημιουργεί 5€ στην ελληνική κοινωνία.
• Η επιβεβλημένη στήριξη στον πραγματικό βοσκό, δεν είναι επιδότηση, είναι επένδυση στην δημόσια ασφάλεια και την υγεία.
• Το εξαίρετο ισορροπημένο οικοσύστημα των λιβαδιών-κοπαδιών-βοσκών κινδυνεύει από την έλλειψη σταθερών χρήσεων γης για παραγωγή τροφής σε κάθε τόπο, και λόγω αλλόγιστων κερδοσκοπικών πιέσεων real estate για τουρισμό, για ΑΠΕ (!), για αστικές επεκτάσεις και άλλα.
• Η ανικανότητα, εδώ και δεκαετία, της Δημόσιας Διοίκησης να συντάξει τα Διαχειριστικά Σχέδια Βόσκησης καταστρέφει το οικοσύστημα λιβαδιών-κοπαδιών-βοσκών.
• Η επικίνδυνη (για την οποία δεν λογοδοτεί κανένας …) προώθηση της «βιομηχανικής»-σταβλισμένης κτηνοτροφίας καταστρέφει το ελληνικό περιβάλλον και αυξάνει αδικαιολόγητα το κόστος με εισαγόμενες ζωοτροφές ακόμα και από Βραζιλία, επιβαρυμένα με απαράδεκτα τροφοχιλιόμετρα.
• Σήμερα υπάρχουν πολλές επιλογές για λιβαδοπονία ακριβείας (Precision Pastoralism) με δείκτες παρακολούθησης βλάστησης, με χαρτογράφηση παραγωγικότητας λιβαδιών, με adaptive management, με επαρκείς συνδέσεις σε νέους κτηνοτρόφους, με GPS collars παρακολούθησης θέσης & κίνησης, με ανάλυση συμπεριφοράς βόσκησης, με ειδοποιήσεις εισόδου σε επιτηρούμενες ζώνες, με συνδυασμό agrovoltaics κλπ κλπ
• Η μετακινούμενη κτηνοτροφία είναι λύση για την κλιματική κρίση, όχι πρόβλημα.
• Πρέπει να προβλεφθούν πληρωμές προς μετακινούμενους κτηνοτρόφους για πυροπροστασία και βιοποικιλότητα (Πληρωμές Οικοσυστημικών Υπηρεσιών-PES).
• Πρέπει να πιστοποιηθούν τα προϊόντα της μετακινούμενης κτηνοτροφίας και κτηνοτροφίας ορεινών περιοχών ως προϊόντα υψηλής περιβαλλοντικής αξίας (High Nature Value για Premium αξία στην αγορά).
• Πρέπει να δημιουργηθούν Αγροτικά Σχολεία Μαθητείας για βοσκούς, για να αυξηθεί το κύρος της κτηνοτροφικής επιχειρηματικότητας και να γίνει το επάγγελμα του βοσκού πιο ελκυστικό, ώστε να θεραπευθεί η δυσκολία ηλικιακής ανανέωσης.

Το 2026, ως Διεθνές Έτος Λιβαδιών & Βοσκών, δίνει μια πρόσθετη ευκαιρία για να θυμηθούμε ότι τα λιβάδια δεν είναι άδειος χώρος, κενός χώρος ή διαθέσιμος χώρος. Τα λιβάδια είναι οικοσυστήματα υψηλής οικολογικής, παραγωγικής & πολιτισμικής αξίας. Τα λιβάδια είναι τόποι βιοποικιλότητας, μετακίνησης, μνήμης και παραγωγής. Οι βοσκοί δεν είναι εικόνα του παρελθόντος, αλλά ενεργοί ΦΡΟΝΤΙΣΤΕΣ και διαχειριστές του χώρου και φορείς εμπειρικής γνώσης, που πρέπει να λαμβάνεται σοβαρά υπόψη.

Κατά τη διάρκεια της ημερίδας παρουσιάστηκε η έκθεση φωτογραφίας του Χ.Γ. Αραβαντινού, αφιερωμένη στην ποιμενική ζωή της δεκαετίας του 1950, καθώς και εφαρμογή εικονικής πραγματικότητας που επέτρεπε στους επισκέπτες να περιηγηθούν σε ένα παραδοσιακό σαρακατσάνικο κονάκι της Πελοποννήσου.

Μια πάρα πολύ εξαιρετική ημερίδα της Ελληνικής Λιβαδοπονικής Εταιρείας με πρόεδρο την καθ Μαρία Καρατάσσιου, karatass@for.auth.gr, www.elet.gr.

Για την καταγραφή, Δημήτρης Μιχαηλίδης, 6998282382, ΑγροΝέα, AgroBus

Η πλατφόρμα είναι πλέον διαθέσιμη για τους κτηνοτρόφους, τις εγκεκριμένες εταιρείες διάθεσης ψηφιακών μέσων σήμανσης καθώς και τα καταστήματα λιανικής διάθεσης μέσων σήμανσης αιγοπροβάτων, σηματοδοτώντας την έναρξη μιας μεταρρύθμισης που ενισχύει τη διαφάνεια, την αποτελεσματικότητα των ελέγχων και την αξιοπιστία των αγροτικών ενισχύσεων.

Η λειτουργία της πλατφόρμας εντάσσεται στην πιλοτική εφαρμογή του νέου συστήματος ιχνηλασιμότητας, το οποίο θεσπίστηκε με την υπ’ αριθμ. Β’ 3300/11.06.2026 κοινή απόφαση του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Μαργαρίτη Σχοινά και του Διοικητή της ΑΑΔΕ Γιώργου Πιτσιλή.

Υπενθυμίζεται ότι για το 2026 το μέτρο εφαρμόζεται πιλοτικά σε κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις με περισσότερα από 900 αιγοπρόβατα, ενώ από το 2027 προβλέπεται η καθολική εφαρμογή του.

Σύμφωνα με το νέο πλαίσιο, η τοποθέτηση ηλεκτρονικών ενδοστομαχικών βώλων αποτελεί προϋπόθεση επιλεξιμότητας για τη χορήγηση ενωσιακών και εθνικών ενισχύσεων σε αιγοπρόβατα ηλικίας άνω των έξι μηνών.

Οι ηλεκτρονικοί βώλοι φέρουν μοναδικούς κωδικούς ταυτοποίησης, οι οποίοι συνδέονται με τους κωδικούς των ενωτίων των ζώων και καταχωρούνται στη νέα ψηφιακή Βάση Ιχνηλασιμότητας. Η τοποθέτηση και η καταχώριση των στοιχείων πραγματοποιούνται αποκλειστικά από πιστοποιημένους κτηνιάτρους.

Μέσω της νέας πλατφόρμας, οι κτηνοτρόφοι μπορούν να υποβάλλουν ηλεκτρονικά τις αιτήσεις τους για την προμήθεια βώλων και να παρακολουθούν τη διαδικασία μέσα από ένα πλήρως ψηφιακό περιβάλλον, το οποίο ενισχύει την ακρίβεια, τη διαφάνεια και την αξιοπιστία της καταγραφής του ζωικού κεφαλαίου.

Σύνδεσμοι πρόσβασης στις ηλεκτρονικές υπηρεσίες:

• Κτηνοτρόφοι – Παραγγελία σήμανσης αιγοπροβάτων:
  Παραγγελία σήμανσης αιγοπροβάτων
• Εγκεκριμένες εταιρείες διάθεσης μέσων σήμανσης:
  Διαχείριση παραγγελιών ενωτίων αιγοπροβάτων για εταιρείες
• Καταστήματα λιανικής διάθεσης μέσων σήμανσης:
  Απογραφή λιανοπωλητών ενωτίων αιγοπροβάτων και διαχείριση παραγγελιών

 Διαβάστε τη σχετική εγκύκλιο στην οποία περιγράφεται αναλυτικά η διαδικασία στον παρακάτω σύνδεσμο: 20260616+ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ+ΝΕΩΝ+ΨΗΦΙΑΚΩΝ+ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΩΝ

Η πρώτη ημερίδα είχε γίνει στα Ιωάννινα και η επόμενη θα γίνει στην Ξάνθη 17 Ιουν 2026, στις 12.00 στο ξενοδοχείο Z Palace & Congress Center.

Από όσα ακούστηκαν σταχυολογούμε:

• Στα Ιωάννινα συμμετείχαν πάνω από 150 κτηνοτρόφοι & τυροκόμοι.
• Στο ευάριθμο ακροατήριο της Θεσσαλονίκης οι περισσότεροι ήταν οι τυροκόμοι
• Από το 9μελές Διοικητικό Συμβούλιο της ΕΔΟΘ ήταν παρόντες οι πέντε
• Στόχος είναι να δημιουργηθούν τουλάχιστον εννέα-9 Σύλλογοι Κτηνοτρόφων σε ισάριθμες Περιφέρειες οι οποίοι θα μετέχουν και θα στηρίζουν στην ΕΔΟΦ
• Εάν η εκπροσώπηση είναι στο περίπου 2/3 της ελληνικής παραγωγής τότε οι αποφάσεις της ΕΔΟΦ θα μπορούν να είναι υποχρεωτικές για όλους τους κτηνοτρόφους-παραγωγούς γάλακτος και τους τυροκόμους.
• Έγινε ξεκάθαρο ότι ο κάθε κτηνοτρόφος-μέλος των Περιφερειακών Συλλόγων Κτηνοτρόφων πρέπει μαζί με την αίτηση εγγραφής μέλους να υποβάλλει υπεύθυνη δήλωση με τα κιλά του γάλακτος (πρόβειου και ξεχωριστά αίγειου) που πούλησε το 2025 και τον ακριβή αριθμό ζώων (προβάτων και ξεχωριστά αιγών) που εκτρέφει.
• Στόχος είναι να εκπροσωπούνται τουλάχιστον τα 2/3 των 50.000 περίπου οικογενειών κτηνοτρόφων της Ελλάδος και το 60% περίπου της παραγωγής γάλακτος στην Ελλάδα.
• Η ΕΔΟΦ τα τελευταία πέντε-5 περίπου χρόνια δεν είχε επαρκώς ορατή δραστηριότητα και στερείτο υπόστασης.
• Το τελευταίο τρίμηνο τακτοποιήθηκαν οι τυπικότητες (φορολογικά, κλπ) της ΕΔΟΦ και αποφασίσθηκαν συγκεκριμένες ενέργειες.
• Υπεύθυνος Τύπου με πρόθεση να γίνει επαρκώς ορατή η δράση της ΕΔΟΦ ορίσθηκε ο κ Νικόλαος Τάχος (6948753208).
• Αποφασίσθηκε να μεταφερθεί η έδρα της ΕΔΟΦ στην Λάρισα, πιθανώς στην Αβερώφειο Σχολή-ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ και να οργανωθεί γραμματεία και στοιχειώδης στελέχωση, αλλά και το «Σπίτι της ΦΕΤΑΣ».
• Πολλές ανυπόστατες φήμες κυκλοφορούν, που βλάπτουν την φέτα, και μάλιστα στερούνται τεκμηρίωσης. Η ΕΔΟΦ στο μέλλον θα αντιδρά δυναμικά σε μη τεκμηριωμένες φήμες.
• Μέχρι σήμερα ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ από τις ισχύουσες αποφάσεις για τον παλαιό ΕΛΟΓΑΚ εισπράττει το 0,45% του διακινούμενου γάλακτος, αλλά δεν προβαίνει στους ελέγχους, καθ’ όσον τα τυροκομεία υποχρεούνται να κάνουν όλες τις αναλύσεις & ελέγχους.
• Με το 0,15% (από το 0,45%) της παρακράτησης θα μπορεί να χρηματοδοτηθεί ο ΕΔΟΦ και να υλοποιήσει το έργο του σε ετήσια βάση.
• Ο ΕΔΟΦ προτίθεται να προσλάβει διεθνή επιχείρηση, που ήδη δραστηριοποιείται σε πάνω από 100 χώρες, για να προβαίνει σε ελέγχους και αναλύσεις για την προστασία της φέτας διεθνώς, τόσο στην ΕΕ όσο και σε όσες χώρες έχουν υπογράψει συμβάσεις προστασίας της φέτας.
• Αναφέρθηκε το παράδειγμα ενός video στο tic-tok που έκανε μια κυρία από την Νορβηγία για τον τρόπο παραγωγής της φέτας, που χωρίς οργανωμένη προώθηση, αύξησε τις πωλήσεις της φέτας κατά 10.000tn στην Ευρώπη.
• Η ΕΔΟΦ προτίθεται να αναλάβει την οργανωμένη προώθηση της ελληνικής φέτας.
• Η Ελληνική φέτα πουλιέται κυρίως στις αγορές της ΕΕ. Αναποτελεσματικοί δημόσιοι υπάλληλοι είχαν προτείνει από τα χρήματα που συγκεντρώνονται από το 0.45% να οργανωθεί εκστρατεία στην Νότια Κορέα!!! …
• Θα πρέπει να εφαρμοσθεί ο νομοθετημένος «κτηνίατρος εκτροφής» και μάλιστα με διευρυμένες υπεύθυνες αρμοδιότητες. Σήμερα που ένας πολιτικός μηχανικός υπογράφει άδεια οικοδόμησης υποκαθιστώντας την πολεοδομία, σήμερα που ένας δικηγόρος μπορεί να εκδίδει εντολές πληρωμής υποκαθιστώντας τα δικαστήρια, ο περίεργος αποκλεισμός των «Κτηνοτρόφων εκτροφής» είναι αδικαιολόγητος …
• Κάτι αναφέρθηκε για πιλοτικό πρόγραμμα, σε μονάδες άνω των 900 προβάτων και μέχρι 800.000!!!. (σσ Η σωστότερη ανάπτυξη της κτηνοτροφίας είναι η μετακινούμενη κτηνοτροφία και όχι η συσσώρευση «μηχανών» παραγωγής «γάλακτος» σε βιομηχανικά σταβλισμένα ζώα παραγωγής).
• Πρέπει να ενισχυθούν οι ΔΑΟΚ για να επιτελούν έργο (σσ ΔΕΝ φαίνεται από κάποια στοιχεία η αποτελεσματικότητα των δημοσίων υπηρεσιών …)
• Φαίνεται ότι η αντιμετώπιση των ζωονόσων από το ΥπΑΑΤ δεν ήταν ικανοποιητική και δεν οργανώθηκε εγκαίρως με γραμμή αμύνης στην κύρια είσοδο ζωονόσων που είναι η ανατολή (σσ ίσως και η Ρουμανία ιδιωτών επιχειρηματιών)
• Τον συντονισμό για την ίδρυση Συλλόγου Κτηνοτρόφων Κεν. Μακεδονίας προσφέρθηκε να αναλάβει ο κ Αγγελος Τσιαφτασρλής, 6947992647.

Μια γενική αίσθηση ήταν ότι η ισχυρή κομματικοποίηση και οι προσωπικές επιλογές δημιούργησαν μια ΕΔΟΦ χωρίς περιεχόμενο, που όμως πρέπει επειγόντως να διορθωθεί με την οργάνωση Συλλόγων Κτηνοτρόφων σε κάθε Περιφέρεια για να αναλάβουν πραγματική δράση προς όφελος της κτηνοτροφίας και της φέτας …

Οι σημερινές οργανώσεις κτηνοτρόφων που μετέχουν στην ΕΔΟΦ δεν καλύπτουν επαρκώς την κτηνοτροφία, τους κτηνοτρόφους και την φέτα.

Δημιουργήθηκε η εντύπωση ότι επιτέλους οι τυροκόμοι συνειδητοποίησαν ότι η επιβίωση τόσο των ιδίων των τυροκόμων, όσο και των κτηνοτρόφων, είναι αλληλένδετη και ότι η βάση της ΕΔΟΦ είναι η παραγωγή φέτας ΠΟΠ, από έλληνες βοσκούς, με ελληνικές φυλές προβάτων, που βόσκουν στους ελληνικούς βοσκοτόπους, φροντίζουν το ελληνικό περιβάλλον, προφυλάσσουν από έντονες πυρκαγιές και ενσωματώνουν στο τελικό προϊόν (φέτα) τα αιθέρια έλαια από τα βότανα της ελληνικής βιοποικιλότητας (και δεν ξεχνάμε ότι η ελληνική βιοποικιλότητα είναι η δεύτερη παγκοσμίως, μετά την Μαγαδασκάρη, με περίπου 6.500 φυτά και 1470 ενδημικά αυτοφυή φυτά).

Το ευαίσθητο θέμα του εμβολιασμού φαίνεται ότι ίσως να μην είναι η καλύτερη λύση, αλλά με την προϋπόθεση ότι την ζημία θα την επωμίζονται όλοι μαζί (τυροκόμοι και κτηνοτρόφοι) και ΟΧΙ μόνον οι άτυχοι κτηνοτρόφοι ή οι επιδιώκοντες μια μορφή «εφάπαξ ή ρευστοποίησης» εξόδου από την ασύμφορη πλέον κτηνοτροφία …

Μια πάρα πολύ ενδιαφέρουσα ημερίδα, με τα συγχαρητήρια στον σημερινό πρόεδρο κ Μ. Σαράντη, για την προσπάθεια εμψύχωσης, οργάνωσης και επαναλειτουργίας ενός εξαίρετου θεσμού (της ΕΔΟΦ) που είχε περιπέσει σε αδράνεια …, πάντα βέβαια με σεβασμό και πρωτοκαθεδρία της ελληνικής παραγωγής γάλακτος.

Η δραστηριοποίηση της ΕΔΟΦ συμπίπτει με το 2026-Παγκόσμιο Έτος Βοσκοτόπων και βοσκών, που χαρακτηρίσθηκε έτσι με πρόταση του FAO από τον ΟΗΕ.

Στο πάνελ (από αριστερά): κ Γεώργιος Βαϊόπουλος, κ Δημήτρης Μπαλουκάς & κ Μιχάλης Σαράντης

Για την καταγραφή, Δημήτρης Μιχαηλίδης, 6998282382, ΑγροΝέα, AgroBus

Την ώρα που η ελληνική κτηνοτροφία βρίσκεται αντιμέτωπη με τη σοβαρότερη ίσως υγειονομική κρίση των τελευταίων ετών, λόγω της ευλογιάς των αιγοπροβάτων και των αναγκαστικών θανατώσεων χιλιάδων ζώων, οι επιστήμονες προειδοποιούν ότι η απειλή δεν αφορά μόνο την παραγωγή γάλακτος και κρέατος, αλλά επεκτείνεται και στην απώλεια πολύτιμων γενετικών πόρων που διαμορφώθηκαν επί αιώνες στα ελληνικά νησιά.

Μέσα σε αυτό το περιβάλλον αβεβαιότητας, ιδιαίτερη βαρύτητα αποκτά το έργο «Εκσυγχρονισμός, Βελτίωση και Οικονομικός Μετασχηματισμός Προβατοτροφίας της Νησιωτικής Ελλάδας – Ελληνική Νησιωτική ΠΡΟβατοτροφία (ΕΝΗΠΡΟ)», που υλοποιεί το Ινστιτούτο Κτηνιατρικών Ερευνών του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ στο πλαίσιο της δράσης «Οικονομικός Μετασχηματισμός του Αγροτικού Τομέα» του Ταμείου Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας.

Όπως δηλώνει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η πρώην διευθύντρια Ερευνών του Ινστιτούτου Κτηνιατρικών Ερευνών, Δρ. Λουκία Αικατερινιάδου, επικεφαλής των εργαστηρίου Μοριακής Βιολογίας, Μοριακής Μικροβιολογίας και επιστημονική υπεύθυνη του έργου, Δρ. Λουκία Αικατερινιάδου, Βιολόγος με MSc του Μεταπτυχιακού Τμήματος Μικροβιολογίας και Λοιμωδών Νόσων (Κτηνιατρική ΑΠΘ) και PhD στο πεδίο της Μοριακής Μικροβιολογίας (Βιολογικό ΑΠΘ), η κρίση των ζωονόσων αναδεικνύει με τον πιο εμφατικό τρόπο τις αδυναμίες αλλά και τις ανάγκες της ελληνικής νησιωτικής κτηνοτροφίας.

«Το εθνικό ζωικό κεφάλαιο αποδεικνύεται ιδιαίτερα ευάλωτο και η απειλή νόσων όπως η ευλογιά και ο αφθώδης πυρετός αναδεικνύουν παράλληλα τις επιχειρησιακές αδυναμίες και υστερήσεις των κρατικών δομών. Η μεγαλύτερη ίσως αδυναμία είναι η απουσία συντονισμένων και άμεσων δράσεων με στόχο τον έλεγχο μιας νόσου αμέσως μετά την εμφάνισή της», τονίζει.

Η ίδια επισημαίνει ότι ο κίνδυνος δεν περιορίζεται στις οικονομικές απώλειες των παραγωγών. «Υπάρχει κίνδυνος οι ζωονόσοι και οι αναγκαστικές θανατώσεις κοπαδιών να οδηγήσουν ακόμη και σε απώλεια πολύτιμων τοπικών γενετικών πόρων και αυτόχθονων φυλών. Αυτό ήδη έχει συμβεί με τη θανάτωση κοπαδιών από σπάνιες φυλές προβάτων», αναφέρει χαρακτηριστικά.

Από την ευλογιά στη διάσωση των αυτόχθονων φυλών

Η προαναφερόμενη διαπίστωση αποκτά ιδιαίτερη σημασία σε μια χώρα που διαθέτει ένα από τα μεγαλύτερα προβατοτροφικά κεφάλαια στην Ευρώπη. Με περισσότερα από οκτώ εκατ. πρόβατα, ετήσια παραγωγή που ξεπερνά τους 710.000 τόνους πρόβειου γάλακτος και συμμετοχή περίπου 30% στη συνολική παραγωγή αιγοπρόβειου γάλακτος της ΕΕ, η Ελλάδα διατηρεί πρωταγωνιστικό ρόλο στον κλάδο.

Ωστόσο, σύμφωνα με τους επιστήμονες, η ελληνική προβατοτροφία βρίσκεται αντιμέτωπη με μια συσσώρευση πιέσεων. Η κλιματική αλλαγή, η λειψυδρία, η υποβάθμιση των βοσκοτόπων, το αυξημένο κόστος ζωοτροφών, η τουριστική ανάπτυξη που περιορίζει τη διαθέσιμη γη για βόσκηση και πλέον οι ζωονόσοι, δημιουργούν ένα σύνθετο και ιδιαίτερα απαιτητικό περιβάλλον για τους κτηνοτρόφους.

Το έργο ΕΝΗΠΡΟ και η πραγματική εικόνα των νησιωτικών εκτροφών

Το έργο ΕΝΗΠΡΟ ξεκίνησε τον Μάιο του 2025 και ολοκληρώνεται τον Ιούνιο του 2026. Σήμερα βρίσκεται στη φάση μεταφοράς των αποτελεσμάτων του στις πιλοτικές κτηνοτροφικές μονάδες σε Κεφαλονιά, Ιθάκη, Σίφνο, Κέα, Άγιο Ευστράτιο, Σκύρο και Εύβοια. Όπως εξηγεί η Δρ. Αικατερινιάδου, ο αφθώδης πυρετός που εμφανίστηκε στη Λέσβο δεν επέτρεψε την ολοκλήρωση όλων των πειραματικών δράσεων που είχαν αρχικά σχεδιαστεί.

Ένα από τα βασικά συμπεράσματα του έργου αφορά το σημαντικό τεχνολογικό και παραγωγικό χάσμα που εξακολουθεί να χωρίζει την ελληνική νησιωτική προβατοτροφία από άλλες ευρωπαϊκές χώρες.

«Η κτηνοτροφία στη χώρα μας στηρίχθηκε για δεκαετίες κυρίως στις επιδοτήσεις και λιγότερο σε επενδύσεις εκσυγχρονισμού. Το αποτέλεσμα είναι πολλές εκμεταλλεύσεις να συνεχίζουν να λειτουργούν με παραδοσιακές πρακτικές που περιορίζουν την παραγωγικότητα και την ανταγωνιστικότητά τους», σημειώνει.

Τα στοιχεία που συγκεντρώθηκαν από εκτροφές σε Σκύρο, Κυκλάδες, Ζάκυνθο, Κεφαλονιά, Άγιο Ευστράτιο και Εύβοια αποτυπώνουν με σαφήνεια αυτή την εικόνα. Το μεγαλύτερο μέρος των μονάδων παραμένει εκτατικής ή ημιεκτατικής μορφής, οι σταβλικές εγκαταστάσεις είναι συχνά υποτυπώδεις, η χρήση μηχανολογικού εξοπλισμού περιορισμένη, ενώ στις περισσότερες περιπτώσεις δεν τηρούνται οργανωμένα στοιχεία παραγωγικότητας και γενεαλογίας.

«Πολλοί παραγωγοί μάς λένε χαρακτηριστικά ότι τα κρατούν όλα στο μυαλό τους. Αυτό δείχνει πόσο μεγάλη είναι η ανάγκη για εκσυγχρονισμό και συστηματική καταγραφή δεδομένων», αναφέρει η υπεύθυνη του έργου.

Ιδιαίτερη βαρύτητα δόθηκε στη γενετική χαρτογράφηση των αυτόχθονων φυλών, καθώς για πολλές από αυτές δεν υπήρχε μέχρι σήμερα ολοκληρωμένη επιστημονική αποτύπωση, όπως μας λέει. Στο πλαίσιο του ΕΝΗΠΡΟ αναλύθηκαν 288 ζώα από επτά διαφορετικές φυλές και πληθυσμούς: φυλές Λέσβου, Κεφαλονιάς, Ζακύνθου, Καρύστου, Κύμης, ζώα από τον πληθυσμό των Αστερουσίων της Κρήτης και ζώα που σύμφωνα με τη βιβλιογραφία πιθανά να ανήκαν στην Αιγαιοπελαγίτικη φυλή.

Τα πρώτα αποτελέσματα δείχνουν ότι οι φυλές Ζακύνθου, Κεφαλονιάς και Λέσβου εμφανίζουν σαφή γενετική διαφοροποίηση, ενώ οι υπόλοιποι πληθυσμοί παρουσιάζουν στενότερη γενετική συγγένεια.

«Η γενετική ταυτοποίηση αυτών των φυλών αποτελεί ουσιαστικά τη γενετική τους ταυτότητα. Είναι ένα σημαντικό βήμα ώστε η Ελλάδα να τοποθετηθεί πιο συστηματικά στον ευρωπαϊκό χάρτη των γενετικά καταγεγραμμένων και προστατευόμενων φυλών», εξηγεί η Δρ. Αικατερινιάδου.

Στο μικροσκόπιο το DNA των ελληνικών προβάτων

Παράλληλα, το έργο διερευνά γονίδια που σχετίζονται με τη γαλακτοπαραγωγή, την αναπαραγωγική ικανότητα, τη μαστίτιδα και την πιθανή γενετική ανθεκτικότητα σε σημαντικές ασθένειες. Μία σημαντική δράση του έργου αφορά γονίδια που συνδέονται με την αναπαραγωγική ικανότητα, η οποία δράση υλοποιείται από το Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδας (ΔΙΠΑΕ) με επιστημονικό υπεύθυνο τον καθηγητή Αριστοτέλη Λυμπερόπουλο. Οι δράσεις διερεύνησης των συγκεκριμένων γονίδιων έχουν στόχο τη δημιουργία νέων εργαλείων που θα μπορούσαν να αξιοποιηθούν σε μελλοντικά προγράμματα γενετικής βελτίωσης.

Οι ερευνητές, όπως μας λέει, εκτιμούν ότι οι τοπικές νησιωτικές φυλές μπορούν να αποτελέσουν σημαντικό «όπλο» απέναντι στην κλιματική κρίση, καθώς έχουν αναπτύξει επί γενιές χαρακτηριστικά προσαρμογής σε συνθήκες ξηρασίας, υψηλών θερμοκρασιών και περιορισμένων φυσικών πόρων.

Γενετική ανθεκτικότητα και κλιματική κρίση

Την ίδια στιγμή, προειδοποιούν ότι η τουριστική ανάπτυξη σε αρκετά νησιά συμπιέζει χωροταξικά την κτηνοτροφική δραστηριότητα και περιορίζει τη δυνατότητα διατήρησης του παραδοσιακού εκτατικού μοντέλου εκτροφής που συνδέεται άμεσα με την ποιότητα και τη μοναδικότητα πολλών ελληνικών τυριών.

«Η προστασία των τοπικών φυλών δεν είναι μόνο ζήτημα παραγωγής. Είναι ζήτημα περιβάλλοντος, πολιτισμού και διατήρησης της ταυτότητας των νησιών μας», υπογραμμίζει η Δρ. Αικατερινιάδου.

Το μεγάλο στοίχημα μετά την κρίση

Όπως σημειώνει, το μεγάλο στοίχημα του ΕΝΗΠΡΟ δεν είναι να αναμορφώσει μόνο του τη στρατηγική της ελληνικής κτηνοτροφίας, αλλά να παραδώσει στην πολιτεία και στους παραγωγούς ένα σύνολο επιστημονικών, γενετικών και τεχνολογικών εργαλείων πάνω στα οποία μπορεί να στηριχθεί ένα νέο μοντέλο βιώσιμης νησιωτικής προβατοτροφίας.

Και ίσως, όπως παρατηρούν οι επιστήμονες, η κρίση της ευλογιάς να καταστήσει πιο εμφανές από ποτέ ότι η προστασία των κοπαδιών δεν αφορά μόνο την παραγωγή και το εισόδημα των κτηνοτρόφων, αλλά και τη διαφύλαξη ενός μοναδικού γενετικού κεφαλαίου που αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της αγροτικής και πολιτιστικής κληρονομιάς της χώρας.

*Τις φωτογραφίες διέθεσε για χρήση η Δρ. Λουκία Αικατερινιάδου
ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ευλογιά αιγοπροβάτων

Η εικόνα της ευλογιάς των αιγοπροβάτων παρουσιάζει σαφή αποκλιμάκωση σε σχέση με την περίοδο κορύφωσης της νόσου το φθινόπωρο του 2025. Ωστόσο, εξακολουθούν να καταγράφονται μεμονωμένα νέα περιστατικά, γεγονός που δείχνει ότι απαιτείται συνέχιση της επιτήρησης και προσοχή από όλους τους εμπλεκόμενους.

Συνολικά, μέχρι την τελευταία επικαιροποίηση, έχουν καταγραφεί:

• 2.179 επιβεβαιωμένα κρούσματα,
• 2.690 πληγείσες εκτροφές,
• 489.307 θανατώσεις αιγοπροβάτων.

Στο διάστημα από 25 Μαΐου έως 7 Ιουνίου 2026 καταγράφηκαν 7 νέα κρούσματα. Συγκεκριμένα:

• 3 στην Αιτωλοακαρνανία,
• 2 στην Αρκαδία,
• 1 στην Ηλεία,
• 1 στις Σέρρες.

Στο ίδιο διάστημα καταγράφηκαν 9 πληγείσες εκτροφές και 553 θανατώσεις.

Παράλληλα, συνεχίζονται οι έλεγχοι για την τήρηση των μέτρων. Από την 1^η Φεβρουαρίου 2026, στο πλαίσιο του συντονισμού με την Ελληνική Αστυνομία, έχουν πραγματοποιηθεί 65.263 έλεγχοι, έχουν βεβαιωθεί 84 παραβάσεις και έχουν γίνει 109 συλλήψεις.

Αφθώδης πυρετός στη Λέσβο

Για τον αφθώδη πυρετό στη Λέσβο, η επιτήρηση και η δειγματοληψία στο πεδίο συνεχίζονται από τις 15 Μαρτίου 2026, οπότε ξεκίνησε η επιζωοτία, έως και 11 Ιουνίου 2026, με προτεραιότητα τον περιορισμό της νόσου.

Σύμφωνα με τα συγκεντρωτικά στοιχεία, έχουν εξεταστεί:

• 1.725 εκτροφές,
• 71.029 ζώα,
• 98.914 δείγματα στο Εθνικό Εργαστήριο Αναφοράς.

Από την επιτήρηση έχουν εντοπιστεί 119 κρούσματα σε 189 θετικές εκτροφές. Το ποσοστό των θετικών εκτροφών στο δείγμα της επιτήρησης διαμορφώνεται στο 10,96%, ενώ το ποσοστό των θετικών ζώων στο 4,78% (θανατωθέντα ζώα :47743).

Η επιτήρηση κάλυψε:

• 1.589 εκτροφές προβάτων,
• 18 εκτροφές αιγών,
• 21 εκτροφές βοοειδών,
• 97 μικτές εκτροφές.

Από τον ορολογικό έλεγχο προέκυψαν 3.392 θετικά δείγματα αίματος ζώων.

Με βάση τα ημερήσια εργαστηριακά αποτελέσματα της 11ης Ιουνίου 2026, εξετάστηκαν 43 εκτροφές, 1.636 ζώα και 2.268 δείγματα. Από αυτά προέκυψαν 5 θετικές εκτροφές, 55 θετικά ζώα και 3 νέα κρούσματα/εστίες. Το ημερήσιο ποσοστό θετικών εκτροφών διαμορφώθηκε στο 11,63% και το ποσοστό θετικών ζώων στο 3,36%.

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων συνεχίζει την καθημερινή παρακολούθηση της κατάστασης, σε συνεργασία με τις αρμόδιες κτηνιατρικές υπηρεσίες, τις Περιφέρειες, τους Δήμους και τις ελεγκτικές αρχές.

Η τήρηση των μέτρων βιοασφάλειας, η έγκαιρη ενημέρωση των κτηνιατρικών αρχών και η αποφυγή παράνομων μετακινήσεων ζώων παραμένουν κρίσιμοι παράγοντες για τον περιορισμό των επιζωοτιών και την προστασία της ελληνικής κτηνοτροφίας.

Το νέο σύστημα εντάσσεται στη συνολική στρατηγική για τον ψηφιακό μετασχηματισμό της αγροτικής παραγωγής, την αξιοποίηση σύγχρονων τεχνολογικών εργαλείων και τη δημιουργία ενός αξιόπιστου πλαισίου παρακολούθησης του ζωικού κεφαλαίου της χώρας. Παράλληλα, συμβάλλει στην αποτελεσματικότερη και πιο διαφανή διαχείριση των εθνικών και ευρωπαϊκών πόρων, ενισχύοντας την εμπιστοσύνη των παραγωγών και της κοινωνίας στους θεσμούς.

Σύμφωνα με απόφαση του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Μαργαρίτη Σχοινά και του Διοικητή της ΑΑΔΕ Γιώργου Πιτσιλή  (ΦΕΚ Β’ 3300/11.06.2026) , η τοποθέτηση ηλεκτρονικών ενδοστομαχικών βώλων καθίσταται προϋπόθεση επιλεξιμότητας για τη χορήγηση ενωσιακών και εθνικών ενισχύσεων σε αιγοπρόβατα ηλικίας άνω των έξι μηνών.

Πιλοτική εφαρμογή το 2026 – Καθολική εφαρμογή από το 2027

Η νέα διαδικασία εφαρμόζεται πιλοτικά κατά το έτος 2026 και αφορά κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις με περισσότερα από 900 αιγοπρόβατα. Η πιλοτική φάση έχει σχεδιαστεί ώστε να διασφαλιστεί η ομαλή και αποτελεσματική μετάβαση στο νέο σύστημα, να αξιολογηθούν τα επιχειρησιακά δεδομένα και να προετοιμαστεί η καθολική εφαρμογή του μέτρου από το 2027.

Ένα σύγχρονο και αξιόπιστο σύστημα ιχνηλασιμότητας

Οι ηλεκτρονικοί βώλοι φέρουν μοναδικούς κωδικούς ταυτοποίησης, οι οποίοι αντιστοιχούν στους κωδικούς των ενωτίων που ήδη φέρουν τα ζώα. Τα στοιχεία καταχωρούνται στη νέα ψηφιακή Βάση Ιχνηλασιμότητας, η οποία διαλειτουργεί με τα πληροφοριακά συστήματα της ΑΑΔΕ και του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Η τοποθέτηση των βώλων και η καταχώριση των στοιχείων πραγματοποιούνται αποκλειστικά από πιστοποιημένους κτηνιάτρους, διασφαλίζοντας την επιστημονική εγκυρότητα και την αξιοπιστία της διαδικασίας.

Η Βάση Ιχνηλασιμότητας καταγράφει τα στοιχεία ταυτοποίησης κάθε ζώου, καθώς και κάθε μεταβολή που αφορά την κατάσταση ή τη μετακίνησή του. Με τον τρόπο αυτό ενισχύεται η δυνατότητα ακριβούς παρακολούθησης του ζωικού κεφαλαίου και διευκολύνεται η διενέργεια αποτελεσματικών διοικητικών και επιτόπιων ελέγχων από τις αρμόδιες αρχές.

Παράλληλα, το νέο σύστημα αξιοποιεί προηγμένους μηχανισμούς ψηφιακών διασταυρώσεων, οι οποίοι ενισχύουν την ποιότητα των διαθέσιμων δεδομένων, τη διαφάνεια των διαδικασιών και την ορθή εφαρμογή του θεσμικού πλαισίου.

Απλή και πλήρως ψηφιακή διαδικασία

Η διαδικασία προμήθειας, τοποθέτησης και καταχώρισης των βώλων πραγματοποιείται μέσα από ένα απλοποιημένο και πλήρως ψηφιακό περιβάλλον.

Οι κτηνοτρόφοι υποβάλλουν ηλεκτρονικά αίτηση για την προμήθεια των βώλων, λαμβάνουν τους αντίστοιχους μοναδικούς κωδικούς ταυτοποίησης και συνεργάζονται με πιστοποιημένους κτηνιάτρους για την τοποθέτησή τους. Τα δεδομένα καταχωρούνται ηλεκτρονικά μέσω ειδικών συσκευών ανάγνωσης που συνδέονται απευθείας με τη Βάση Ιχνηλασιμότητας, διασφαλίζοντας ταχύτητα, ακρίβεια και αξιοπιστία στην καταγραφή των στοιχείων.

Μαργαρίτης Σχοινάς: Γυρίζουμε σελίδα στην κτηνοτροφία- Η Ελλάδα τηρεί τις δεσμεύσεις της για έναν πρωτογενή τομέα με διαφάνεια, κανόνες και αξιοπιστία

Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Μαργαρίτης  Σχοινάς, δήλωσε:

«Η ελληνική κτηνοτροφία γυρίζει σελίδα. Τηρεί τις δεσμεύσεις της έναντι της ΕΕ και εισέρχεται σε μια νέα εποχή στον πρωτογενή τομέα, όπου κυριαρχούν οι κανόνες, η διαφάνεια και η αξιοπιστία. Με σχέδιο, συνέπεια και αξιοποίηση των δυνατοτήτων της τεχνολογίας, δημιουργούμε ένα σύγχρονο πλαίσιο παρακολούθησης και διαχείρισης του ζωικού κεφαλαίου που ανταποκρίνεται στις ανάγκες των παραγωγών και στις απαιτήσεις της εποχής.

Τους τελευταίους μήνες μαζί με την ΑΑΔΕ έχουμε προχωρήσει σε μια σειρά παρεμβάσεων. Δημιουργούμε νέες δικλείδες ασφαλείας, ενισχύουμε τους ελέγχους, βάζουμε κανόνες εκεί όπου για χρόνια υπήρχαν κενά και αδυναμίες.

Η πιλοτική εφαρμογή του νέου συστήματος ιχνηλασιμότητας αποτελεί μια σημαντική μεταρρύθμιση που ενισχύει τη διαφάνεια, την αξιοπιστία και την αποτελεσματικότητα των διαδικασιών που συνδέονται με τις ευρωπαϊκές ενισχύσεις. Στόχος μας είναι να διαμορφώσουμε ένα σταθερό και δίκαιο περιβάλλον για όλους τους κτηνοτρόφους, αξιοποιώντας σύγχρονα ψηφιακά εργαλεία που βελτιώνουν τη λειτουργία του κράτους και διευκολύνουν την καθημερινότητα των παραγωγών.

Οι συνεπείς κτηνοτρόφοι δεν έχουν τίποτα να φοβηθούν από τη διαφάνεια. Αντίθετα, είναι οι πρώτοι που έχουν συμφέρον να λειτουργεί ένα σύστημα αξιόπιστο, δίκαιο και απολύτως τεκμηριωμένο.

Το ζητούμενο δεν είναι απλώς να διορθώσουμε τα λάθη του χθες, αλλά να δημιουργήσουμε τις προϋποθέσεις ώστε να μην επαναληφθούν ποτέ ξανά. Οικοδομούμε ένα νέο πλαίσιο εμπιστοσύνης ανάμεσα στο κράτος και τον παραγωγό. Ένα πλαίσιο που προστατεύει τον πραγματικό γεωργό και κτηνοτρόφο και διασφαλίζει τους πόρους της χώρας ενώ ταυτόχρονα επιτρέπει στον πρωτογενή τομέα να κοιτάζει το μέλλον με μεγαλύτερη σιγουριά και μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση».

Γιώργος Πιτσιλής: Τομή στον τρόπο ελέγχου και τεκμηρίωσης του επιλέξιμου ζωικού κεφαλαίου

Ο Διοικητής της ΑΑΔΕ, Γιώργος Πιτσιλής, δήλωσε:

 «Η μετάβαση σε ένα σύστημα ιχνηλασιμότητας που βασίζεται σε μοναδικά, αξιόπιστα και διασταυρώσιμα δεδομένα αποτελεί ουσιαστική τομή στον τρόπο με τον οποίο ελέγχεται και τεκμηριώνεται το επιλέξιμο ζωικό κεφάλαιο. Για την ΑΑΔΕ, η αξιοποίηση της διαλειτουργικότητας των πληροφοριακών συστημάτων, η αυτοματοποιημένη διασταύρωση στοιχείων και η ψηφιακή τεκμηρίωση των ελέγχων είναι κρίσιμες προϋποθέσεις για ένα σύγχρονο, αποτελεσματικό και αξιόπιστο σύστημα πληρωμών. Με τα νέα ψηφιακά εργαλεία ενισχύουμε τη δυνατότητα της Διοίκησης να εντοπίζει αποκλίσεις, να αξιολογεί κινδύνους, να κατευθύνει στοχευμένα τους ελέγχους και να διασφαλίζει ότι οι ενισχύσεις καταβάλλονται σε όσους πραγματικά τις δικαιούνται. Στόχος μας είναι η προστασία των συνεπών κτηνοτρόφων, η θωράκιση του δημόσιου και ευρωπαϊκού συμφέροντος και η ενίσχυση της εμπιστοσύνης σε ένα σύστημα ενισχύσεων με διαφάνεια, ακρίβεια και λογοδοσία».